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350mlの1ケース（24本）と500mlの1ケース（24本）をセットにしてお届けします。
●商品情報 淡麗グリーンラベル　350ml×24本 淡麗グリーンラベル　500ml×24本 アルコール：4.5％ メーカー：キリン 【送料無料のご注意】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
受注の際に送料訂正をしてご連絡いたします。
※商品リニューアル等の理由により、予告なくパッケージが変更になる場合がございます。
※25Kg以上の発送ができないため他の商品を同梱できません。

南薩摩産の新鮮なさつまいもを原料に黄麹で仕込んだ華やかな香りの本格芋焼酎です。
すっきりとキレのある風味とさらりとした口当たりはお湯割り、ロック、水割りなどお好みでお楽しみください。
内容量：1800ml　6本入り　1ケース 【送料無料のご注意】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。

鹿児島県産の焼酎づくりに最も適したさつまいもであるコガネセンガンと国内産の米麹を原料に、薩摩に伝わる焼酎製法を継承する黒瀬杜氏が仕込んだ本格薩摩焼酎。
さつまいも本来の上品な甘みは芋焼酎のスタンダード的な味わい。
●商品情報 アルコール：25％ 容　量：1800ml メーカー：薩摩酒造（鹿児島） 　【送料無料のご注意】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
該当地区の方はあらかじめご了承ください。
　

黒麹焼酎造りを得意とする黒瀬杜氏が南薩摩産の黄金千貫で伝統の技法で造り上げました。
黒麹仕込みならではのやわらかな甘みが特徴です。
●商品情報 アルコール：25％ 容　量：1800ml　6本入 メーカー：薩摩酒造（鹿児島） 　【送料無料のご注意】 沖縄は別途500円、北海道は別途1000円、東北6県は250円の差額が発生いたします。
該当地区の方はあらかじめご了承ください。
　

サンセール・ラ・コート　2021　ドメーヌ・ジェラール・ブレ ラ・コートは畑の名前で、『コート』が意味するように丘の斜面にある畑です。
ミネラル感に特徴のあるワインです。
浸漬、醸造を複数年使用の木樽で行い、後にステンレスタンクで熟成されます。
サンセールでも最も高品質の葡萄が取れるという定評のあるシャヴィニョル村の生産者です。
ブレ家は古くから（1380年！）シャヴィニョル村で産業を営んで来た一族で、葡萄栽培やワイン生産はもちろん、クロタン・ド・シャヴィニョルというロワールを代表するチーズの生産など多岐にわたっています。
現在、葡萄畑は良いところだけを残した11ha（ソーヴィニヨン・ブランが9ha、ピノ・ノワールが2ha）を所有しています。
サンセールに格付けがあれば特級と言われるモン・ダネやクロ・デュ・ボージュがその多くを占めています。
　畑の管理はビオディナミと同様に行っているものの、「ビオ」という言葉が嫌いなのか「自然」農法と強調しています。
もちろん除草剤の類は全く使用せず、硫黄銅を薄く希釈したものとカルシウムを水に溶かしたもののみ畑に散布しています。
また、モン・ダネやクロ・デュ・ボージュは急斜面であるため機械による作業が困難で、ほとんどの作業が手作業にて行われています。
タイプ 白ワイン ボディ ミディアムボディ 原産国 フランス 味目安 辛口：★★★★★ 原産地 ロワール 内容量 750ml アルコール度数 15度未満     生産者 ドメーヌ・ジェラール・ブレ ぶどう品種 ソーヴィニヨン・ブラン ※商品画像の生産年は2017年となっておりますが、お送りする商品の生産年は2021年になります。

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 『松の司』の酒米への取り組みを象徴する商品のひとつがこの”AZOLLA（アゾラ）シリーズ”です。
”AZOLLA”を通じて表現したい思いは「自然」。
原料米は栽培期間中無農薬・無化学肥料で栽培された地元竜王町産の山田錦を使用しています。
「無農薬・無化学肥料」と書けばたった10文字足らずですが、契約栽培農家の方々の大変な手間と努力の上に成り立っています。
※離島への配送は承っておりません。
※パッケージは予告なく変更することがあります。
その他にも松瀬酒店では 純米酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 大吟醸 4合瓶 一升瓶 と多くの日本酒 お酒を揃えております。
内容量・サイズ等 720ml～1800ml アルコール分：16度 原料米：滋賀県竜王町産 山田錦 （栽培期間中無農薬・無化学肥料栽培） 精米歩合：50% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） 受賞歴 【松の司 数々の受賞歴】 ◆IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）(2007年) ◆SAKE部門　純米吟醸酒・純米大吟醸酒トロフィー受賞(2007年) ◆FIFAワールドカップ・サッカー南アフリカ大会(2007年) ◆FIFA オフィシャルライセンスによる限定酒発売(2007年) ◆大阪国税局新酒鑑評会金賞(1993、1998年) ◆全国新酒鑑評会金賞(1958、1992、1999、2009、2017、2018、2022、2023、 2025年) ◆全国新酒鑑評会入賞(2010、2013、2014、2015、2021年) ◆「滋賀 地酒の祭典」みんなで選ぶ滋賀の地酒 知事賞(2014年、2016年) ◆国際線ビジネスクラス搭載酒実積 賞味期限 製造日から1年　 配送方法 冷蔵 【720ml】 寄附ご入金後、3日から14日を目安に準備ができ次第順次発送いたします。
【1800ml】 2026年1月以降準備が出来次第順次発送致します。
※のし紙は箱の中に入れてのご対応となります。
原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 到着後は、直射日光を避けて冷暗所にて保管して下さい。
製造者 松瀬酒造株式会社 その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・お酒は楽しく適量を。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）環境、景観の保全等に関する事業 （2）伝統文化の継承等に関する事業 （3）社会福祉、健康増進等に関する事業 （4）農商工業、観光の振興に関する事業 （5）教育等の振興、子育て支援等の事業 （6）町長が必要と認める事業

■商品詳細 商品名 作　ざく　陽山一滴水　大吟醸　 特定名称 大吟醸酒 精米歩合 40％ 原料 米・米麹（山田錦100％） 日本酒度 非公開  酸度 非公開 容量 1800ml アルコール 17度  商品の説明 【作　プレミアム　一滴水シリーズ】 清水清三郎商店のお酒全体の中でも約3％ほどしか製品化されていないプレミアムシリーズ。
酒米の王　山田錦を40％まで削り、低温でじっくりと醸した内山杜氏の傑作。
陽の光に包まれるような柔らかな味わい、さわやかな香りがあり秀逸でプレミアムな大吟醸です。
内山智広杜氏は、第百十一回能登杜氏自醸清酒品評会において最優秀賞を受賞する程の名杜氏です！ 一滴水とは山川草木すべての存在はお互いが時節因縁のもと世界や森羅万象を具現化し、 したがって、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。
気高い理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねであるとの思いを込めてあります。
蔵元紹介  『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。
『全国新酒鑑評会　5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏　内山　智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。
目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。
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★お祝い・ギフトなどに！熨斗・ギフト包装無料でお受けいたします。
父の日 プレゼント 実用的 ギフト お中元 プレゼント結婚祝い 出産祝い 結婚内祝い 出産内祝い 内祝 内祝い お祝い返し 誕生日還暦祝い 入学内祝い 入園内祝い 卒業内祝い 卒園内祝い 就職内祝い 命名内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店祝い 開業内祝い 開院内祝い 開店内祝い 母の日 初節句 七五三 こどもの日 端午の節句 孫の日 桃の節句 雛祭り 敬老の日 両親の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 退職祝い 快気祝い 全快祝い 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 初盆 供物 お供え 法人 会社 福利厚生 社内イベント 抽選 紹介 当選 販促 従業員への誕生日プレゼント 成約御礼 社内奨励 ギフト 季節の贈答品 ウェディングギフトブライダルギフト　引き出物　引出物　結婚引き出物　結婚引出物 2次会 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 ゴルフコンペ コンペ景品 忘年会 新年会 納涼祭 夏祭り 地域イベント 景品 賞品 粗品 ギフト ギフトセット セット 詰め合わせ 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 話題 人気 熨斗 のし無料 ラッピング無料【透明感の中にも穏やかな味わい】 清水清三郎商店のお酒全体の中でも約3％ほどしか製品化されていないプレミアムシリーズ。
酒米の王　山田錦を40％まで削り、低温でじっくりと醸した内山杜氏の傑作。
透明感の中にも穏やかな味わいがあり秀逸でプレミアムな純米大吟醸です。
一滴水とは山川草木すべての存在はお互いが時節因縁のもと世界や森羅万象を具現化し、 したがって、一滴の水にも仏の命が宿るという教え。
気高い理想のお酒を追い求めることは、帰結として毎日の行いの積み重ねであるとの思いを込めてあります。
槐山一滴水は、 第7回　純米酒大賞2015 純米大吟醸酒部門において【最高金賞】を受賞しております。
【能登杜氏最優秀賞受賞】 地元鈴鹿市出身の杜氏　内山　智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。
その内山智広杜氏は、第百十一回能登杜氏自醸清酒品評会において最優秀賞を受賞 更なる良酒を醸すべく、日々お酒と真摯に向き合って素晴らしいお酒を醸されています。
■蔵元紹介 『作（ざく）・鈴鹿川』を醸す清水清三郎商店。
『全国新酒鑑評会　5年連続金賞受賞蔵』で、 地元鈴鹿市出身の杜氏　内山　智広氏が全身全霊を掛け醸す酒は国内外で高い評価を受けております。
目指すは『日本一の純米吟醸酒』の合言葉どおり、 華やかな香りとフルーティーな味わいが特徴のお酒を醸されております。
■F1の街　鈴鹿で唯一の造り酒屋　清水清三郎商店。
鈴鹿山系の伏流水を使用し綺麗なお酒を醸されています。
造るお酒は全て大吟樹種などの仕込みと同じ「小仕込み」。
地元鈴鹿で生まれ育った「内山杜氏」を筆頭に若い造り手達で美味しいお酒を醸しています。
■杜氏　製造責任者　内山智広氏 三重県鈴鹿市出身 25歳より酒造りの責任者である「杜氏(とうじ)」になり、地元酒「鈴鹿川」、限定流通酒「作　ざく」など銘酒を世に送り出す。
世界一美味しいお酒を決める品評会「SAKE COMPETITION」や「ワインチャレンジ」「KURA MASTER」「THE JOY OF SAKE」など様々な品評会で高い評価を受けています。
2018年には能登杜氏清酒品評会で最高金賞を受賞。
映画「一献の系譜」にも登場されました。
■主な受賞歴※一部抜粋 2020 JOY OF SAKE 大吟醸部門金賞 ・作 智 純米大吟醸滴取り、作　槐山一滴水、作　陽山一滴水、作　雅乃智　中取り 2020 KURA MASTER 純米大吟醸部門 プラチナ賞 ・作 智 純米大吟醸滴取り 2020 KURA MASTER 純米酒部門 金賞 ・作 玄乃智、作 恵乃智 2019 SAKE COMPETTION 純米吟醸部門GOLD ・作 雅乃智 2019 SAKE COMPETTION SUPER PREMIUM部門 ・作 智 純米大吟醸滴取り

限定商品在庫商品クール便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピング不可要冷蔵品お酒本来の風味を味わっていただくため、火入れ(加熱殺菌処理)を最小限に留めた商品です。
配送については、基本的にクール便で行っています。
特別のご連絡等ない場合はクール便にてお送り致しますのでご注意下さい。
幻の酒米 短稈渡船の真髄がここに！府中誉渾身の逸品！！府中誉の看板銘柄〈渡舟（わたりぶね）〉定番商品の中で、フラッグシップ品にあたるのがこの〈渡舟　純米大吟醸〉。
特製の保護箱入りで、贈答用としての引き合いも多い商品です。
つかわれる酒米は勿論「短稈渡船」で、しかも最上級品を産出するという「石岡市太田地区」で育てられたものだけ。
箱の裏側に契約栽培者の名前が記されていることからも、いかに特別なお米で造りあげられているかがうかがい知れます。
テイスティングコメント透明感のある軽やかな口あたりの中に、繊細な香味が幾層にも折り重なっているかのような奥行きを感じる。
香りは控えめで、青りんごを思わせる果実様。
やさしい甘みのある芳醇な旨味が広がり、後味はキレがあってすっきりしています。
幻の酒米「短稈渡船」復活、銘酒「渡舟」誕生短稈渡船（たんかんわたりぶね）は山田錦の父親にあたる品種でありながら、長らく「幻の酒米」「幻の絶滅品種」と言われていた酒米。
明治時代に発見され、明治・大正期にかけて栽培が行われていたものの、栽培のしにくさから昭和初期には姿を消しました。
そんな「短稈渡船」を、およそ70年の時を経て復活させたのが府中誉の現社長(当時は常務)山内孝明氏。
始まりは1980年代末、折しもの吟醸酒ブームで不足気味の状況にあった兵庫県産の山田錦に代わって、「県産の酒米で地酒をつくりたい！」と思いに突き動かされてのことでした。
つくば市にある国立農業生物資源研究所から特別に分けてもらった種もみを3年かけて増やし、4年目の1992年の秋にようやく大吟醸酒の仕込みにこぎつけました。
短稈渡船を用いた大吟醸酒の初リリースから5年後には、全国新酒鑑評会で大吟醸酒が金賞を受賞。
その後、純米大吟醸でも金賞受賞しているほか、インターナショナルワインチャレンジ(IWC)2017の日本酒部門で純米吟醸酒が金賞を受賞するなど、称賛の声は国内外問わず高まっています。
■製造者：府中誉(株) / 茨城県石岡市国府5丁目9番32号■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■容量：1800ml■容器：瓶(打栓)■原材料名：米(国産)・米麹(国産米)■使用米：短稈渡船(茨城県産) 100％■精米歩合：35％■酵母：自家培養酵母■アルコール度数：16％■日本酒度：+3■酸度：1.5※酒度・酸度は過去のデータに基づく参考値です■JAN:4571147910805

ロワールの銘醸地として有名なサンセールとプイィ・フュメのテロワールが如実に表現され、ヴィルボワらしいピュアなスタイルを飲み比べられるセットです。
◆セット内容◆ 750ml x 3本 サンセール ルージュ 2022 サンセール ヴィルボワ 2024 プイィ フュメ ヴィルボワ 2024 ※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。
　l白l　lセットl　l辛口l　l750mll　lフランスl　lロワールl　lソービニヨンブランl　シーズンのご挨拶にお正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 お母さん お父さん お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット日頃の贈り物に御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産関連キーワードワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み ホームパーティー バーベキュー 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り マラソンセール スーパーセール マラソン ポイントバック ポイントバック祭ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング ＜受賞歴＞ ◆デキャンターワインアワード 2016 -Platinam Best in Show- 95pt('15VT) 受賞率0.2%以下！エントリー全16,000本の中から選ばれた世界一のソーヴィニヨンブラン ＜受賞歴＞ ◆モンディアルコンクール 2018 ソーヴィニヨン・ブラン部門金賞('17VT) ◆ベタンヌ・エ・ドゥゾーヴ 2018 金賞 Prix Plaisir('17VT) ◆デキャンターワインアワード 2016 90pt('15VT)

Information 品名 ブリュット ゼロ[N.V]ミニエール ワイン名（原語） Brut Zero Miniere タイプ スパークリングワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・シャンパーニュ 品種 ピノ・ノワール37％、ピノ・ムニエ40%、シャルドネ23％ 商品説明 生まれたままのブドウの表現を目指し、ドサージュ無しで造られるブリュット・ナチュール。
30％は4年以下使用樽、70％は5年以上使用樽で熟成。
マロラクティック発酵は行いません。
ドサージュは0g/L。
テロワールの特徴であるミネラルの表現を最もダイレクトに示すキュヴェ。
■デゴルジュマン：2023年10月 ■ベース：2019年　 ■ドサージュ：0g/L 備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ミニエール　Miniere F&R アンセロム・セロスから大きな影響を受けた兄弟が生み出すシャンパーニュ ミニエールはシャンパーニュ最北端に位置するサン・ティエリー丘陵のエルモンヴィルに本拠を置くレコルタン・マニピュランです。
1919年に曾祖父であるアルフレッドにより設立されました。
現在のフレデリックは4代目となります。
当主のフレデリックはアヴィズ村にあるレコルタン・マニピュランの頂点と言われる「ジャック・セロス」で働いた経験を持ち、当主であるアンセルムから多大な影響を受けました。
2005年にドメーヌを引き継いだ後、セロスで学んだ数多くの知識と経験を取り入れた生産へ弟のロドルフと共にシフトします。
所有するブドウ畑の大きさは約8ヘクタール。
畑に植わるブドウの多くは1960年から70年代に植えられたもの。
古木のため、収量が自然と抑えられます。
栽培はビオロジックを採用し、草生栽培を用いるなど、畑の生物多様性について重視した持続可能なブドウ栽培を指向しています。
樽発酵及び樽熟成による醸造を行い、マロラクティック発酵は行いません。
ノン・ヴィンテージで5〜6年、ミレジムは8〜10年という長期の瓶内熟成を経てからデゴルジュマンを行います。

大吟醸の最も香味の調和のすばらしい所を圧力を加えず、搾り「しずく」の部分を斗瓶に取り、特別に仕上げた数量限定の大吟醸原酒です。
商品名鳳凰聖徳しずく搾り酒斗瓶取り大吟醸 蔵元名聖徳銘醸（株） 都道府県群馬県 アルコール度数17~18 発送種別かどや発送 甘辛感覚甘□□□□□◆■■■■□辛(4) 淡濃感覚淡□□□□□□□□□□□濃 飲み頃温度ロック:△　冷:◎　室温:○　ぬる燗:△　熱燗:X　 容量1,800ml　

ソーヴィニオン・ブラン種の、果実味豊かな、フレッシュ感のある爽やかな白。
畑名入りで、造り手の気合いが感じられます。
ド・ラ・ガレンヌ　de la Garenne （写真のヴィンテージは変更になる可能性があります。
） 3本まとめて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です！ こちらのセットは在庫の状況によりましては、出荷まで2〜3営業日かかることございます。
ご了承下さい。
ご注意：写真はイメージです。
ヴィンテージは最新のもののお届けとなります。
（ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります） ヴィンテージに関してはお問い合わせ下さい。
同梱がお得！　このセットをお求め頂くと同一ご注文分は何本でも全部送料無料です。
その他の【送料無料のまとめ買い】グラスワイン・セレクションは、 こちらの特集ページからどうぞ！ ■ワイン名 サンセール　ブッファン Sancerre Les Bouffants ■ワイン種別 白ワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ド・ラ・ガレンヌde la Garenne ■産地 フランス・ロワールFrance　Loire ■容量 750ml　/　フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【白S】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【3本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも！】

大吟醸酒を五年以上にわたり低温貯蔵し熟成させた秘蔵酒です。
五年の歳月は大吟の華やいだ香りと味わいを優しくし、奥深く重厚にそして枯淡の粋を感じさせます。
商品名大盃大吟5年熟成秘蔵酒 蔵元名牧野酒造（株） 都道府県群馬県 アルコール度数16~17 発送種別かどや発送 甘辛感覚甘□□□□□◆■■■■□辛(4) 淡濃感覚淡□□□□□□□□□□□濃 飲み頃温度ロック:△　冷:◎　室温:○　ぬる燗:△　熱燗:X　 容量1,800ml　

ワインの世界でも広まっている認証取得済みのビオロジック栽培ぶどうを使用した、シャルドネ種限定の白ワインのセットです。
この品種は、フランスのブルゴーニュが本家ですが、世界各地で品質の高いワインを生み出しており、そんな産地から6本を集めました。
その他のバラエティ6本セットワインは、 こちらの特集ページからどうぞ！ 【ワイン通販】【通販ワイン】【楽天】【ヒグチワイン】 【白S】【送料無料S】【飲み比べS】【リストつきS】 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【引き出物】【結婚記念日】 【誕生祝 バースデー】【誕生日プレゼント】 【wineset】【のみくらべ】【グラスワイン】 【ネット販売】【6set】【セットワイン】シャルドネ　バラエティオール ビオロジック イロイロ6本セット ワインの世界でも広まっている 認証取得済みのビオロジック栽培ぶどうを使用した シャルドネ種限定の白ワインセットです。
この品種は、フランスのブルゴーニュが本家ですが、世界各地で品質の高いワインを生み出しており、そんな産地から6本を集めました。
写真と実際のヴィンテージは違う場合があります。
体や環境に優しいビオロジックワイン。
認証機関に認められたものとして、 1.ビオ・ロジック（認可された圃場において、認められた栽培法により栽培されたぶどう果実を用いて造るワイン）、 2.ビオ・ディナミ（天然物質の使用や月の動き等に合わせた作業サイクルをする）がありますが、 　認証を取らずそれを実践する造り手や、独自の有機栽培に取り組む造り手もいます。
マコン　レクスプレッション　シャルドネMacon L'Expression Chardonnayフランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml生産者：　サント・バルブ備考欄：　ビオロジック/エコセール認証 ビオロジックはエコセールの認証を取得し、ビオディナミ栽培を実践する若手生産者。
柑橘果実を連想させる爽やかな香りに、ミネラルも感じつつ柔らかい口当たり。
シャルドネ　オーガニックChardonnay Organicイタリア/ヴェネト/白ワイン/辛口/750ml生産者：　サルトーリ備考欄：　ビオロジック/CCBP認証 公的機関認定のビオロジック栽培のシャルドネを使い、樽を一切使わず造ったもの。
フレッシュな果実味が口の中をすっきりさせてくれて、料理との相性も良い、飲み飽きしない味わい。
レ・タンヌ　オーガニック　シャルドネLes Tannes Organic Chardonnay フランス/ラングドック/白ワイン/辛口/750ml生産者：　ドメーヌ・ポール・マス備考欄：　ビオロジック/エコセール認証 ビオロジック栽培のシャルドネを一部樽熟成させた、割と飲みごたえのある自然派の白。
豊かで広がりのある香りに、しっかりとした酸が味わい全体を締めています。
ロベティア　シャルドネLobetia Chardonnayスペイン/カスティーリャ/白ワイン/辛口/750ml生産者：　プンクトゥン備考欄：　ビオロジック/CAAE認証 有機栽培のシャルドネを100％使いながら、リーズナブルな価格で出てくるのは、さすがスペイン。
フレッシュな口当たりと、この品種特有のコクが楽しめます。
ベラモンテ　コロレス　シャルドネ Veramonte Coleccion Colores Chardonnayチリ/カサブランカ・ヴァレー/白ワイン/辛口/750ml生産者：　ベラモンテ備考欄：　ビオロジック/エコセール認証 チリ国内で最大級のオーガニック畑を所有する名門。
これは発酵にも熟成にも樽は使用しない。
コクのある果実味とフレッシュで飲み心地のよい酸が続き、割とボリューム感もあります。
ブルゴーニュ　コート・ドークセール　シャルドネBourgogne Cotes D'Auxerre Chardonnayフランス/ブルゴーニュ/白ワイン/辛口/750ml生産者：　ベルサン備考欄：　ビオロジック/AB認証 シャブリの近くサン・ブリにある造り手で、ビオロジック栽培のAB認証を取得済み。
これは、フレッシュさと豊かさがある果実味に加えて、余韻にミネラルを感じる、親しみやすい味わい。

Information 品名 ヴァン ド フランス シャルドネ / ロック ブレイア（テオ ダンセール） ワイン名（原語） VDF Chardonnay / Roc Breia タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750ml 産地 フランス・ブルゴーニュ 品種 シャルドネ 商品説明 ヴァンサン・ダンセールの息子であるテオが手掛ける注目ワイン マコン近くの Bray(ブライ)という AOC 域外でブドウ栽培を行っていたドメーヌが売却。
この畑に注目したテオ・ダンセールが視察に行き、有機農法やアグロフォレストリーの取り組みに理想的であると気づき、コンサルタントとして働くことを決めた。
テオは出来る限り手を掛けないアプローチを大切にしている。
焼きたてのパン、甘さを感じるミネラル、蜜蝋やナツメグのニュアンスと混ざり合った果樹園のフルーツとオレンジオイルなどの魅力的なアロマがある。
肉厚で切れの良いミディアムボディのワインで、ピリッとした酸と余韻の長い塩味のあるフィニッシュへと続く。
この新しいプロジェクトの素晴らしいデビュー作品だ。
熟成は500L の中古樽を使用。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　ロック・ブレイア　ROC Breia 若干25歳で、世界中から愛されるトップ・ドメーヌであるヴァンサン・ダンセールを引き継ぎ、2つの新たなワイナリーを主導する天才テオ・ダンセールが生み出す珠玉のワイン。
マコン近くのBray(ブライ)というAOC域外でブドウ栽培を行っていたドメーヌが売却。
この畑に注目したテオ・ダンセールが視察に行き、有機農法やアグロフォレストリーの取り組みに理想的であると気づき、コンサルタントとして働くことを決めた。
テオは出来る限り手を掛けないアプローチを大切にしている。
テオは数年間いくつかのワイナリーで修行をした後、2016年にヴァンサン・ダンセールに戻った。
それ以来、父ヴァンサンと密接に協力しながらドメーヌの進化に貢献し、2021年にはドメーヌの運営を完全に引き継いだ。
テオは現在、ヴァンサン・ダンセールの他に、2021年からスタートした2つのワイナリーを主導している。
才能に溢れ、非常に意欲的な考えを持つ彼は、「父がヴァンサン・ダンセールをゼロから始めたのに対し、私は父の築いたものを引き継いだだけなので、少し物足りなく感じていた。
それゆえ、別ブランドとしてテオ・ダンセールとロック・ブレイアを立ち上げた。
父と比較され、息子は大したことがないと言われるリスクも覚悟の上で挑戦したかった」と語る。
彼はヴァンサン・ダンセールを父から引き継いだクラシックで正統派のブルゴーニュと位置づけ、また、自らの名前を冠するテオ・ダンセールではシャルドネとピノ・ノワール以外のブドウ品種へのチャレンジを、そしてロック・ブレイアでは有名ではないエリアでゼロから畑を築いていくワクワクする挑戦を続けている。
スタートして間もないが、既に多くの著名な評論家から高い評価と強い期待が寄せられており、ブルゴーニュひいてはワイン業界の未来を率いる若き才能の代表格として認められている。
「ワインは畑で造られる」という信念を父から引き継いだテオは有機農法やビオディナミへの造詣も深く、ヴァンサン・ダンセールのみならず、テオ・ダンセール、ロック・ブレイアにおいても一部導入を始め、畑のポテンシャルを最大限引き出せるように常に最適な栽培方法を選択している。
テオが行うワイナリーでの作業は非常にシンプルで、介入しないワイン造りをモットーとしている。
優しく最小限の抽出を行い、SO2や新樽を使わないことが特徴だ。
その結果、非常にピュアでアロマティックな素晴らしいワインが生まれる。
このスタイルは3つすべてのワイナリーに共通している。
若干25歳で、世界中から愛されるトップ・ドメーヌであるヴァンサン・ダンセールを引き継ぎ、2つの新たなワイナリーを主導するテオ・ダンセールの才能と経歴はまさに神に愛されたギフトだ。
若くして類を見ない経験を積んだ彼が、今後どのような素晴らしいワインを生み出し続けるのか、大いに楽しみである。

ブドウ収穫年 造り手 N.V. ドメーヌ・フランソワーズ・ベデル 生産地 フランス / シャンパーニュ / AOCシャンパーニュ ワインのタイプ 辛口　白　シャンパーニュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ピノ・ムニエ90%、ピノ・ノワール10%のブラン・ド・ノワール 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いフランソワーズ・ベデル・シャンパーニュ・アントル・シエル・エ・テール・蔵出し・R.M・生産者元詰・自然派・ビオディナミ100％(AB公式認証・エコセール認証)(Biodyvin加盟ドメーヌ) Francoise Bedel Champagne Entre Ciel et Terre (R.M.) AOC Champagne シャンパーニュ愛好家大注目！人気R.Mシャンパーニュ！入荷即完売アイテム！名門レストラン「ルキャ・キャルトン」「ホワイエ・デ・クレイエール」「シャトー・ド・クルセル」などでもオンリスト！アシェット・ガイド誌大注目！Girbert ＆ Gaillardでも、3銘柄が掲載！ワインアドヴォケイト誌90点獲得(WA#186)！ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌2012でも高評価！ワイナート誌36号では最高評価獲得！堂々No.1に選ばれたあのシャンパーニュ！造り手は、ヴァレ・ド・ラ・マルヌを代表する生産者フランソワーズ・ベデル！フランソワーズ・ベデルがもともとビオディナミをはじめたきっかけは、息子ヴァンサンの病気でした。
現代的な薬はまったく効かず深く悩み続けた末、最後に出会ったホメオパシー(同毒療法)によって完治したことに始まります！「世界の見方が変わりました。
それで、ぶどうにも同じことがいえるのではないかと考えるようになり、やがてビオディナミに出会いました」。
そのヴァンサンもツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終え、今日母と力を合わせてシャンパン造りに情熱を注いでいます！ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催するビオディナミ実践団体「BIODYVIN」に、シャンパーニュの生産者として初めて加入が認められ、真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ「求道者」の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作！ずばりフランソワーズ・ベデルの看板作品！「アントル・シエル・エ・テール」！ビオディナミ100％の平均樹齢30〜70年のピノ・ムニエ90%、ピノ・ノワール10%のブラン・ド・ノワール！20%を樽発酵＆4〜6年間瓶熟成！しかも一番搾り果汁のみ使用！しかもドサージュ4.8g/Lで、84ヶ月以上瓶熟！現在販売中のものは、2013年産100%！その名も「天と地の間で」!シャンパーニュファン垂涎の逸品が現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定少量入荷！ ツィント・ユンブレヒトやシャトー・ド・モンテリーでのビオディナミ修行を終えた息子ヴァンサン・デゾヴォーへの世代交代が近づくベデル。
真のビオディナミストとして驚異的なまでに畑に手を尽くす彼らこそ“求道者”の名にふさわしく、その結晶たる彼らのシャンパンは、魂がしびれるほどの感動作であります。
ルロワ女史やルフレーヴ女史と日々情報交換しているフランソワーズは、彼女たちの主催する「BIODYNVIN」のシャンパーニュ唯一の加盟メンバー。
地球全体を生命として捉え、あらゆる生命体を癒すためのワイン造りを実践しています。
にわかブームとしての“自然派ワイン”とはまったく異なります。
1998年までの8年間に及ぶ試行錯誤を経て、ついにすべてが花開いた1999。
ベデルの本当の凄さはここからです。
所在村 Crouttas-sur-Marne 所有畑面積 8.32ha 醸造家 Francoise Bedel（ドメーヌ継承年）1976年 栽培・醸造 ビオディナミ（1998年開始。
2001年にEcosert認証）。
2002年BIODYVIN加盟。
ビオディナミに忠実に従う 主な販売先 フランス国内40％（「ルキャ・キャルトン」「ポワイエ・デ・クレイエール」「シャトー・ド・クルセル」などの名門レストラン、パリ、南仏のワインショップ、個人客）、輸出60％ 掲載実績 海外メディア　Guide Hahette、Guide Fleurus、Guide SolarやVin Bioなど各種ビオワインガイド・雑誌 日本のメディア　「ワイナート」第21号P26、「リアルワインガイド」第10号P21 シャンパーニュ フランソワーズ・ベデル アントル・シエル・エ・テール ぶどう品種：ピノ・ムニエ90%/ピノ・ノワール10%/ブラン・ド・ノワール 。
平均樹齢30〜70年のVV。
現在販売中のものは、2013年産100% 40%を樽発酵＆4〜6年間瓶熟成。
ドザージュは4.8g/l。
SO2は20mg/l未満。
「アントル・シエル・エ・テール」は「天と地の間で」の意。
「ディ・ヴァン・スクレ」との大きな違いは、より良い畑の区画のぶどうを使用することと、一番絞り果汁の割合が高いことです。
ラルー・ビーズ・ルロワ女史を彷彿とさせるマダムベデルの情熱が抜群の完成度へと昇華した逸品です。
蜜風味が柔和に、ゆったり口全体に広がる。
緻密だが緊張感はなく、丸みを帯びて包容力があり、原酒の旨味がしみじみ伝わる。
妙に心惹かれる余韻。
レンゲの蜂蜜、レモンピールの香り。
原酒は樽発酵、樽熟成、瓶熟5年。

1985年産の初ヴィンテージ以来、日本最高の赤ワインの一つとして国内外から高い評価を受けている『桔梗ヶ原メルロー』。
その中から特別な区画を選定し、更に樽セレクションにより厳選しました。
『シグナチャー』とは「特別なワインに醸造責任者が署名を入れる」ことを表しています。
テイスティングコメント：チーフ・ワインメーカー　田村 隆幸 紫がかった濃いガーネット色。
カシスやブラックベリーなどの黒系の果実の香りやスパイスのニュアンスと、オーク樽育成由来のヴァニラやコーヒー、腐葉土といった香りが心地良いバランスで調和しています。
繊細かつしなやかなタンニンと柔らかな酸が骨格として全体を支えながら豊かな果実感も内包しています。
長い瓶熟成に耐えうるポテンシャルも持っており、さらに複雑味のあるワインへと変わることも期待できます。
（2022年5月） 【選べる配送方法】　 【商品詳細】 ■内容量：750ml ■タイプ：赤、フルボディ ■生産地：長野県塩尻市桔梗ヶ原地区 ■原材料：メルロー 100％ ●保存方法：18度以下の冷暗所で振動がない所 ------------------------------------------------------------------- ※お酒は20歳から！ ※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
------------------------------------------------------------------- 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人

ギフト対応 ◆セットで贈れば喜ばれます 【お読み下さい】 鏡開き ×（瓶製のため鏡開きは出来ません） 大きさ 高さ約19cm・横幅約19cm 重量 約7キロ・1升瓶（1800ml）1本分入り×2個入り 酒質 開運特別本醸造・来福本醸造 のし掛け 対応いたします。
発送までの日にち 2〜3日※営業日 送料 地域別送料適用 支払方法 通常通り その他 数量が多い場合にはお問い合わせ下さい ※贈り物（のし紙）のご指定がない場合には、包装は致しませんので、専用段ボールに入れたままでの発送となります。
予めご了承願います。
一般の慶事、一般の贈呈、慶事のお返しなど、何度あってもいい事に使います。
のし紙上段には御祝等を、下段には贈り主の名前を中央に書きます。
二名以上の連名で贈る場合、右側から目上の人の順で書きます。
結婚、弔事など、繰り返しではなく一度きりでよいことに結びきりは使います。
●祝樽　開運・来福ミニ樽酒セット

タイプ赤・辛口 テイストフルボディ 生産年2016 生産者フィリップ・カリーユ氏 生産地フランス/ボルドー/ AOCコート・ド・ボルドー・カスティヨン 品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー100％ 内容量750ml 注意文※画像は別VTですが、本商品は2016年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプピーユ・アティピック[2016]年・オーク樽熟成・カリーユ家元詰・AOCコート・ド・ボルドー・カスティヨン・自然派・ビオロジック・エコセール公式認定Poupille Atypique [2016] AOC Cotes de Bordeaux Castillon (Vignobles J.M.Carrille)高級ボルドーフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかもボルドーのスーパーグレイトヴィンテージ！2016年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレートヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートにボルドー全域で90％以上、しかも約半数が95点台以上を獲得という素晴らしいヴィンテージ)で待望入荷！ボルドー人気急上昇AOC地区、コート・ド・ボルドー・カスティヨンから、あの超高級ワイン！シャトー・ペトリュスと最後まで競いあったことで有名な実力派！コート・ド・カスティヨンに彗星のごとく現れ、ゴーミヨ誌のテイスティングで450銘柄中、堂々の1位に輝いたあの超人気プピーユ！メルロー100％ながら非常に濃く、かつ絹のように滑らかなスタイルが大人気の秘密！2007年の世界最優秀ソムリエであり有名な“アンドレアス・ラーソン氏”も非常にお気に入りということが判明！「ソムリエとして初めてオーダーしたワインもプピーユでした」と言うほどの惚れよう！2005年から完全な有機栽培を開始！2006年から全てのシャトーで有機栽培を実践！2008年からは、エコセールの公式認定を取得！カリーユ氏が醸造段階で酸化防止剤を添加せずに造った「プピーユ・アティピック」！Atypique(通常ではない)という名の最高級スペシャル・キュヴェ！樹齢100年の古木を含む平均樹齢80年のメルロー100％をフレンチオーク樽の新樽100％で驚異28ヶ月熟成！そのうえノンフィルターで酸化防止剤も一切使わないという超こだわり！さらに瓶熟16ヶ月を経てリリースされる究極フルボディ辛口赤ワイン！さすがカリーユ氏と納得させられる樹齢80年以上のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワイン！最高級プピーユ・アティピックが超大当たりのスーパーグレイト[2016]年で限定で少量入荷！ 1990年代中頃、当時まだマイナーなアペラシオンだった、コート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れ、スイスで行われた専門家によるワインコンテストでは、ペトリュスと最後まで競いあったファイナリストとして世間を騒がせ、コート・ド・カスティヨンの奇跡と讃えられているワイン。
又、グルメ誌ゴーミヨのボルドーワインのブラインドテイスティングでも450銘柄中、堂々の1位になったという話も有名なプピーユですが、なんと世界最優秀ソムリエのお気に入りワインでもあるそうです。
2007年の世界最優秀ソムリエ“アンドレアス・ラーソン氏”はプピーユが非常にお気に入りで、「ソムリエとして初めてオーダーしたワインもプピーユ」と言うほどです。
コート・ド・カスティヨンから彗星のごとく現れ、専門家によるブラインド・コンテストで最後まで シャトー・ペトリュスと張り合った実力派！ボルドー右岸サン・テミリオンのすぐ東側に位置する“コート・ド・カスティヨン”。
僅か10数年前までは高品質なワインが存在するなどとは誰も考えていなかった、このマイナーなアペラシオンから彗星のごとく現れ、そのような状況を変えたのが、この「シャトー・プピーユ」のオーナー、フィリップ・カリーユ氏です。
1990年代中頃から突如としてここカスティヨンのワインが話題となり、無名の産地であるこの地に、このような傑出したワインが存在するという驚きが渦巻きました。
彼の造り出す「濃く、絹のように滑らかなワイン」は品評会でも話題となり、専門家によるブラインド・コンテストで、最後まであの「シャトー・ペトリュス」と張り合ったこともあるという実力派です。
「高品質なワインを生み出すためには栽培は自然でなければならない」と考えるフィリップは、昔から有機栽培に近い自然栽培を行っていましたが、2005年から完全な有機栽培をはじめ、認証の申請を行いました。
その後、申請が認められ、2008年ヴィンテージよりエコセールにて有機栽培の認定を受けました（2006年から転換中と表記）。
ボルドー全般的に厳しい状況にある中、「自然」というキーワードが未来を切り開くと考え、同じコート・ド・カスティヨンの300ある生産者にこの有機栽培を勧めています。
この地区には3500haのブドウ畑があり、約300の蔵元があります。
それらを全て有機栽培にし、フランスで初めて、いや世界で初めて唯一の『有機栽培のアペラシオン』に育てようという壮大なプロジェクトです。
時間はかかるかもしれませんが、フィリップならばいつかやり遂げるかも知れません。
■ぶどう品種：メルロー100％■発酵・熟成：フレンチオーク樽の新樽100％で驚異28ヶ月熟成！さらに瓶熟16ヶ月！■平均樹齢：80年2016年もの(2016年は、ボルドー全域で素晴らしい天候に恵まれた歴史的グレートヴィンテージとなり得る期待の高まるヴィンテージ！コート・ド・カスティヨンに彗星のごとく現れ、ゴーミヨ誌のテイスティングで450銘柄中、堂々の1位に輝いたあの超人気プピーユ！2007年の世界最優秀ソムリエであり有名な“アンドレアス・ラーソン氏”も非常にお気に入りということが判明！さすがカリーユ氏と納得させられる樹齢80年以上のメルローの古木から造られた非常に複雑で力強いワイン！

通常商品在庫商品常温便配送品箱入り包装OK(詳細は ▼)メッセージカードOK(詳細は ▼)ボトルラッピングOK(詳細は ▼)一度は贈られてみたい！ 地元の誇る究極の美酒。
地元の銘酒〈来福〉の最上位グレード酒〈来福 純米大吟醸 超精米〉が当店久々の入荷です！！本品は、世界一美味しい市販の日本酒を決める審査会「SAKE COMPETITION 2016」の スーパープレミアム部門 において、堂々の第1位に輝いたことで一躍有名になりました。
これは言ってみれば、日本全国の酒蔵が 粋を集め贅を尽くした「高級酒」の中の最高峰。
そのつくりはというと、茨城県産の酒米「ひたち錦」を、精米歩合の極限といえる【 8％ 】まで丁寧に磨きぬいて使用するという 桁外れに贅沢なもの。
92%を削って残ったお米は、わずか2mmにも満たないほどの小ささです。
お酒に8%精米のひたち錦がサンプルとして付いていますので、ご購入の際は是非ご覧になってみてください。
酒蔵の挑戦、そして到達地点お米を元の大きさの実に1/12になるまで削るということで、精米にかかる時間は尋常ではありません。
そればかりか、洗米から製麹に至るまで、通常の仕込とはまるで勝手が違うという苦労の連続でした。
そうしたあまたのハードルを乗り越えた先に結実したのは、超高精白に耐えうる「ひたち錦」を磨き抜くことたどり着けなかった、珠玉の美酒。
澄みわるクリアな飲み口と、フルーティーで華やかな香り。
口の中に踊るは、芳醇な甘味、そして格別の余韻。
常に新しい酒造りにチャレンジする酒蔵の真髄を、初めは是非お酒だけでごゆっくりとお楽しみください。
贈答用や特別な日のお酒に本品は、各種贈答用としてもお使いいただきやすい、落ち着きのある黒を基調にした専用箱入りの商品です。
箱の黒い部分には、円満・調和・繁栄などを意味する「七宝柄（しっぽうがら、七宝紋とも）」をあしらった表面加工が施されており、縁起の良い〈来福〉の名前と相まって、お祝い事や大切な方への贈り物にもってこいです。
受賞歴など【2020年 Kura Master 2020 純米大吟醸酒部門 金賞】【2016年 SAKE COMPETITION 2016 Super Premium部門 第1位】来福酒造について来福酒造は、1716年（享保元年）、近江商人が筑波山麓の良水の地にて創業した、300年の歴史を持つ酒蔵です。
創業当時からの看板銘柄「来福」は、〈福や来む　笑う上戸の　門の松〉という俳句に由来するもので、地元では縁起の良いお酒として親しまれてきました。
■製造者：来福酒造(株)/茨城県筑西市村田■品目：日本酒■分類・タイプ：純米大吟醸酒■原材料名：米(国産)、米麹(国産米)■使用米：ひたち錦(茨城県産) 100%■精米歩合：8%■酵母：アベリアの花酵母(東農大分離株)■アルコール度数：16%■日本酒度：－■酸度：－■アミノ酸度：－■容量：720ml■容器：瓶(打栓)■JAN:4935707014646(情報更新日 2022/12/28)

●魔王 鹿児島で造られる、黄麹で仕込んだ華やかな香りの芋焼酎。
●三岳 屋久島で造られる芋焼酎。
厳選された鹿児島県産さつま芋を原料として、原生林に濾過された名水で仕込む本格焼酎、芋の香りがほんのりとして、口当たりが良く、甘みのあるのどごしの良い焼酎 ●九州魂赤芋 九州産の赤芋を使用して、甕壺で仕込みした。
、濃厚で幅のある味わい　いもの美味しい香り　飲みやすい。
●ながさき満々 原料芋の黄金千貫は長崎市産のものを中心に使用し、寧に醸しました。
深いコクに加え、蒸し芋のような甘味を感じられる焼酎です。
原材料／さつまいも・米麹（国内産） 九州魂・満々ともに、長崎から北へ、棚田と水郷 、隠れキリシタンの町「外海・神浦町」恵まれた美しい環境の下 ピュアで香り良く程よいコクのある焼酎が造られます。
●霧氷 麹は国産米、白麹。
芋は紅東(長崎県産)を原料とし、かめ壷仕込。
芋のしっかりとした甘みが活きる柔らかな飲み口を楽しんでいただける焼酎です。
平成3年の普賢岳噴火災害以前のラベルとともに 復活発売いたしました。
原材料／さつまいも・米麹（国産米） アルコール度数／25度 ◆◆◆雲仙普賢岳災害を乗り越えた味◆◆◆◆ 　弊社は明治時代より、長崎県島原市にて焼酎を 造っておりました。
しかし、平成3年6月の雲仙普 賢岳噴火に伴う土石流で被災し、社屋工場全てを 滅失、以来休業を余儀なくされました。
その後様々な経過を辿り、多くの方々のご支援を頂いて、 平成22年10月長崎市外海地区に本社を移転復 興することが出来、翌23年に20年振りに弊社 焼酎を飲んで頂けるようになりました。
　長崎市北西部に位置する外海地区は、美しい海 と山に囲まれた豊かな自然溢れる土地で、被災前 まで島原の地元で愛飲されていた銘柄「霧氷」を 当時のラベルのまま復活致しました。
かめ壷仕込、芋のしっかりとした甘み、柔らか な味わいをお楽しみください。
■但し、北海道・東北地方で日時指定のある方は+800円でのお届けとなります。
送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。
何卒ご了承くださいませ。
ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
■沖縄・離島は+1800円でのお届けとなります。
送料無料のため宅配業者指定・時間指定はできません。
何卒ご了承くださいませ。
ご注文後、こちらからのメールで送料を訂正した合計金額をお知らせいたします。
全1800ml

ウイスキーエージェンシー × スリーリバーズ ジョイントボトリング！ アートワーク シークレットアイラ 2014　7年 「アートワーク」のニューリリースをご案内致します。
日本市場はもちろんのこと、 世界中で注目されているドイツのボトラー「ウイスキーエージェンシー」、 今や世界的に有名になった、リンブルグウイスキーフェアーの 運営に携わるメンバーが立ち上げたブランドです。
今までに築き上げたヨーロッパ中のネットワークを駆使して、 スコットランドにある良質の樽を買い上げ、ボトリングをしています。
彼らの狙いはもちろん、良質の樽のみをボトリングしリリースすることで、 すべてのサンプルを試し、慎重に樽選びを行っています。
また、味へのこだわりはもちろんですが、 ラベルデザインもプロのグラフィックデザイナーを起用し、 今までのドイツのボトラーとは全く違う斬新で芸術的なラベルになっています。
そんな同社とスリーリバーズが、両者でテイスティングを行い 優れた品質の樽のみをジョイントボトリング専用のシリーズ 「アートワーク」としてリリースしています。
ラベルデザインはウイスキーエージェンシーのスタイル同様、 芸術的な絵画を採用しました。
今回はアイラシングルモルト（蒸留所名は非公開です）の2014　7年熟成です。
いつも通りウイスキーエージェンシーとスリーリバーズで テイスティングを行い選び出した大変品質の高い樽です。
骨太スモークの正統派ヤングアイラ！ スモーク、ヨード、磯＆潮がストレートに拡がり、 フィニッシュのクローブビターまで存分にヤングアイラテイストを楽しめます。
＜テイスティングノート＞ 色は濃くくすんだゴールデンカラー、 香りは骨太スモーク、ヨード、ミント、奥にレーズン＆オーク、 ボディはスモーク、ヨード、オーク、潮＆磯、ミンティー、 フィニッシュはホットでヨード＆潮、クローブが続く。
＊少量入荷のため、お一人様1本限りとなります。
是非、お早めにお買い求め下さい。

Etoileのブドウを使用し、Vincent Dancerと同じChassagne Montrachetのワイナリーで醸造。
ライム、ベルベーヌ、フレッシュなハーブ、仄かなチョークのニュアンスが感じられる。
口中を潤すような爽快感と良質なテクスチャーを持つ。
フルーティーでハーブのアクセントがあり、バランスの取れた味わい。
長く持続的なフィニッシュにはライムとベルベーヌの香りが残り、鮮やかな後味が楽しめる。
ブドウ品種：サヴァニャン100%醸造・熟成・大型の古樽で発酵が完了すると、冬まで15ヶ月間澱引きせずに置かれる。
瓶詰め前に安定させるため瓶詰め前の15日間にステンレスタンクで澱引きされて静置される。
ウイヤージュあり、フロール無しTheo Dancer オーナー THEO DANCER 醸造責任者 THEO DANCER所有畑面積 2.5 ha歴史：テオは自らの2021年にネゴシアンを設立し、ジュラ、ローヌ、サヴォワにある友人のエステートからブドウを調達している。
彼のネゴシアンワインは、ドメーヌのスタイルを踏襲し、シャサーニュのセラーで醸造されている。
ヴァンサンの息子であるテオ・ダンセールは、若くから父親のドメーヌで多くの時間を過ごし、2021年からはその指揮を執るようになった。
彼は父から得た知識と経験をもとに、自身のプロジェクトをスタート。
伝統的なブルゴーニュ品種だけでなく、サヴァニャンやグルナッシュを取り入れつつ、アリゴテやガメイといったクラシックな品種の栽培にも意欲的である。
今後7年間でわずか4種類のキュヴェを手掛ける計画で、これらはテオが父と共に楽しむお気に入りのブドウだ。
どのラインナップにもテオの精密さが感じられ、才能あるテオの圧倒的なエネルギーと自信が溢れている。
ネゴシアンを主体とするこのプロジェクトでは、テオは信頼できるヴィンヤードのオーナーたちと長年の関係を活かし、良質なブドウ畑に注力。
ブドウが細心の注意を払って扱われ、介入を最小限に抑えるアプローチが基本理念となっている。
畑でのフォーカスと各品種の収穫に対する直接的な監督により、テオは最高品質のブドウをセラーに取り入れ、さまざまな創造的なワイン製造技術を駆使することが可能となっている。
ブルゴーニュのトップ白ワイン生産者の一人であるヴィンセント・ダンサーの息子、テオ・ダンサーは、ブルゴーニュのドメーヌで父の仕事を継承しつつ、自身の興味を持つ多様な品種に挑戦している。
テオはアリゴテやガメイといったブルゴーニュのルーツを守る品種も引き続き生産しながら、アルザス、サヴォワ、ジュラ、そして現在ではプロヴァンスの優れたヴィンヤードからもブドウを調達し、自らの名を冠したワインを生み出している。
ブルゴーニュのドメーヌで長年にわたり評価されてきた緊張感ある品質は、今や才能溢れる若い世代の嗜好とスタイルを通して磨かれている。
フィロソフィー：セラーでは、テオの目標はシンプルにし、本能を信じること。
天然酵母、自然なマロラクティック発酵、バトナージュなし、清澄や濾過なし。
各ワインに一貫性を持たせながらも、ラックの長さ、ガラス製のグローブやアンフォラといった発酵容器の種類、中古から新品までのオーク樽の使用範囲に変化を持たせている。
ローヌからボジョレー、コート・ドールに至るまでの品種での実験的な自由を享受し、テオはブルゴーニュの繊細さをこれらのキュヴェに巧みに表現している。
ダイナミックなプロジェクトとして、ドメーヌ・テオ・ダンサーには無限の可能性が広がっている。
栽培：テオは健全な農法に重点を置き、適切な人々やブドウ畑からブドウを調達し、ブドウ畑での努力を信頼している。
すべての畑がまだ有機認証を受けているわけではないが、それぞれの畑は最高の注意を払い、最も「ハンズオフ」のアプローチで扱われている。
ブドウは圧搾後、すぐに樽に移される。
早摘みにより熟しすぎてないブドウを収穫する。
（8月中～下旬頃） 醸造：テオは父との経験と直感を信じて、各ワインの最高の表現を目指している。
セラーではミニマリスト的なアプローチを維持。
天然酵母、酵素や酸の添加なし、自然なマロラクティック発酵、バトナージュなし、清澄や濾過なし。
各ワインに同じアプローチが適用されている一方で、ラックの期間、発酵容器などには若干の変化がある。
以下で各ワインの詳細に触れていく。
発酵が完了すると、冬までラックせずに置かれる。
その後、瓶詰め前に安定させるため、ステンレスタンクに移される。

【桐箱使用限定品】 純米大吟醸雫酒 金之丞酒袋から自然に滴り落ちる雫のみで造った逸品。
繊細で芳酵な香味は、吟醸香にこだわる方へ。
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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
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・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
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●純米酒 日々の晩酌のお供に、冷酒から燗酒まで幅広い温度帯で楽しんで頂ける味わいとコストパフォーマンスを目指した『松の司』のスタンダード純米酒。
やわらかな香りと『松の司』らしい瑞々しさの中に米の甘みやエキス分がしっかりと感じられる食中酒にピッタリのお酒です。
アルコール分：15度 原料米：滋賀県竜王町産米 精米歩合：65% 使用酵母：熊本酵母主体 ●限定純米酒 純米酒とはいえ、純米吟醸クラスにもならぶ60%まで精米をした“環境こだわり農産物”認定の竜王町産米（山田錦など酒米）を使用しています。
しっかりと米の旨みを感じさせながらもキレが良く、やわらかくバランスのとれた呑み飽きない純米酒です。
日々の晩酌のお供にも気軽にお楽しみ頂きたいお酒です。
アルコール分：15度 原料米：滋賀県竜王町産米 精米歩合：60% 使用酵母：熊本酵母 ●生酛純米酒 酒造りの根本を見つめ直し、“生酛造り”で醸した純米酒。
麹や蒸米を桶の中に入れ、蔵人が手仕事で擦った（＝山卸）酒母を酒蔵内に放置し、蔵付酵母が自然とその中に入るのを待ちます。
山卸を行うことによって酵母が繁殖し易い環境となった酒母の中で、他の微生物に淘汰されず生き残った優良酵母が酒を醸すのです。
アルコール分：15度 原料米：滋賀県竜王町産米 精米歩合：65% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） ※離島への配送は承っておりません。
※パッケージは予告なく変更することがあります。
製造所　：滋賀県蒲生郡竜王町 事業者　：村井酒店 連絡先　：0748-57-0402 お酒は20歳から！20歳未満への酒類の販売は固くお断りしています！ その他にも松瀬酒店では 純米酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 大吟醸 4合瓶 一升瓶 と多くの日本酒 お酒を揃えております。
【関連キーワード】 酒 日本酒 清酒 地酒 純米酒 松の司 瓶 ギフト お歳暮 プレゼント 松瀬酒造 滋賀 竜王 送料無料 内容量・サイズ等 720ml 入り 3本 （4合瓶） 受賞歴 【松の司 数々の受賞歴】 ◆IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）(2007年) ◆SAKE部門　純米吟醸酒・純米大吟醸酒トロフィー受賞(2007年) ◆FIFAワールドカップ・サッカー南アフリカ大会(2007年) ◆FIFA オフィシャルライセンスによる限定酒発売(2007年) ◆大阪国税局新酒鑑評会金賞(1993、1998年) ◆全国新酒鑑評会金賞(1958、1992、1999、2009、2017、2018、2022、2023、 2025年) ◆全国新酒鑑評会入賞(2010、2013、2014、2015、2021年) ◆「滋賀 地酒の祭典」みんなで選ぶ滋賀の地酒 知事賞(2014年、2016年) ◆国際線ビジネスクラス搭載酒実積 賞味期限 製造日から1年　 配送方法 常温 寄附ご入金後、3日から14日を目安に準備ができ次第順次発送いたします。
のし紙は箱の中に入れてのご対応となります。
アレルギー 特定原材料等は含みません 特定原材料7品目および特定原材料に準ずる21品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。
※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。
原材料名 米（国産）、米麹（国産米） 保存方法 到着後は、直射日光を避けて冷暗所にて保管して下さい。
製造者 村井酒店 特徴など ●純米酒 アルコール分：15度 原料米：滋賀県竜王町産米 精米歩合：65% 使用酵母：熊本酵母主体 ●限定純米酒 アルコール分：15度 原料米：滋賀県竜王町産米 精米歩合：60% 使用酵母：熊本酵母 ●生酛純米酒 アルコール分：15度 原料米：滋賀県竜王町産米 精米歩合：65% 使用酵母：無添加（蔵付酵母） その他 ・20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
・飲酒運転は法律で禁止されています。
・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
・お酒は楽しく適量を。
事業者情報 事業者名 村井酒店 連絡先 0748-57-0402 営業時間 8:00~20:00 定休日 火曜日「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
（1）環境、景観の保全等に関する事業 （2）伝統文化の継承等に関する事業 （3）社会福祉、健康増進等に関する事業 （4）農商工業、観光の振興に関する事業 （5）教育等の振興、子育て支援等の事業 （6）町長が必要と認める事業

長崎壱岐・壱岐の華 原材料：麦・米麹 保存方法：常温（開封後はお早めにお召し上がりください） 壱岐焼酎の特徴である、米麹の甘みと大麦の香りを生かすという、壱岐の華商品の基本はそのままに、新品の樫樽で5年貯蔵し、控えめな樽香と常圧蒸留の味わいを両立。
長期貯蔵による滑らかな舌触りの壱岐麦焼酎です。
「お酒は20歳から！未成年者への酒類の販売は固くお断りしています！」 ■送料無料の場合は、宅配業者指定・時間指定はできません。
但し、北海道・東北・沖縄・離島は+800円でのお届けとなります。
クール便をご希望の場合は、別途+600円がかかります。
ご注文確定時は北海道・東北・沖縄・離島、クール便も送料無料で表記されますが、ご注文後、こちらから金額訂正した合計金額をメールでご連絡いたします。
何卒ご了承くださいませ。
衝撃の壱岐麦焼酎！長 崎県壱岐の島で----一人の蔵元が悩みぬいた！ トローりとして香ばしく甘みのある個性的味わいの焼酎を なんとしてもつくりたい！！ 　　　　　　試行錯誤をく りかえしの連続そして-------- 永い間待ち続けました。
------　5年間じっくり寝かせま した。
やっと花開いた衝撃の味わい。
　　　:::::::::::::::::::25゜海鴉（うみがらす ）:::::::::::::::::::一人の蔵元とは、「壱岐の華」社長、　 長田浩義氏。
常圧蒸留に強いこだわりを持ち味を追及し続け 新樽貯蔵で5年間　長期熟成させた自慢の逸品です。
　 　極少量しかないので　1升瓶入りがありま せん。
芳ばしい麦の香りトロ〜りとした舌ざわりでのどごし が爽やかな絶品のうまさです。
長崎県壱岐の島で明治33年（1900年）に創業以来 壱岐焼酎を造り続ける「壱岐の華」。
■ついに完成 「海鴉」　そのお味は？ 　非常に上品な甘みと麦にもいろん な種類があるのかなと思わせる程の 柔らかで芳ばしい麦の香りトロ〜りとした舌ざわりがあ りながら喉をスーッと爽やかに通り越していきました。
　絶品のうまさ、もう一杯欲しくなる味、爽快感に包ま れました。
酒の肴もこのお酒の特徴のごとく、白身の魚・青魚のお 刺身から、醤油タレ類の焼き物や煮物まで嬉しくなるほ ど合っていてバンザイです。
　ちなみに酒名の由来は、長田浩義専務が、子供の頃 から蔵の近くの小島に夕方になると帰っていく鴉を見て 自分もこの鴉が帰る頃家路に 着いてたので、この鴉にちなんだ名前をいつか付けたいと思 っていたのだそうです。
■コク・甘みがある美味しい焼酎を・・・ 　旨味がありながら上品な甘みを出 すにはどうすれば良いか　米麹の良さと麦の良さをバラ ンス良く表現したい・・・!　すべての面でこだわりを重 ね、新樽貯蔵で5年の長期熟成酒　としてこの商品が誕 生しました。
■たった7つ しかない壱岐の蔵のひとつーこだわりの蔵「壱岐の華」 　長崎県壱岐郡芦辺町の蔵、初代・ 長田嘉助が小倉から壱岐に渡り、明治33年（1900年 ）に創業。
長田浩義専務は常圧蒸留にこだわり、壱岐焼酎の特徴で ある米麹の風味と大麦の香りを生かし、原料の特性を追 求した本物の焼酎を造り続け、 ひとことで言えば本当に美味しい壱岐麦焼酎をもっと皆 様に知っていただきたい思いで日々醸し続けます。
■世界ブラン ドの壱岐焼酎 　平成7年、壱岐焼酎が地理的表示の産地に指定され、 世界のブランドになりました。
　「地理的表示」 とは、お酒の品質や評判がその産地の地理的要素（作物、気 候、水など） 　によるものであると認められた場合のみ認定され決められ た土地で、決められた製法で　製造することを義務付け られており、厳しく名誉ある認定。
　ワインといえばボルドー・シャンパーニュ、ウイス キーはスコッチ・バーボン、ブランデーは　コニャック というように世界の銘酒には原産地の名前がついております 。
　日本では「壱岐」「球磨」「泡盛」の三産地が指定 されています。
　平成17年から7月1日は「壱岐焼酎の日」と認可されま した。
　また、壱岐は世界貿易機関（WTO）の協定に おいて、原産地としての保護産地指定を受けています。

商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 720ml 備考 この商品を海外発送する場合、送料が10%加算されますのでご了承ください。
・日本酒 ギフト お歳暮 御歳暮 お中元 御中元　プレゼント記念日 開店祝い 開店祝 贈答品 贈りもの 父の日 母の日 退職 還暦 誕生日 純米 じゅんまい 純米酒 特純 特別純米 純米吟醸 純吟 純大 純米大吟醸 本醸造 大吟醸・　

長く長く続くフレッシュさ、上品さ、自然な味わい 【インポーターコメント】 ローラン・ペリエの革新性、独創性を世に示したひとつのシャンパンは、1981年に誕生したシャンパン、ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュットです。
素材の美味しさを本当に味わうためには味の濃いソースは必要ないというのが、フランスにて80年代台頭してきたヌーベル・キュイジーヌの考え方です。
ヌーベル・キュイジーヌでは、素材が新鮮で、素材そのものの品質が高く、かつそれを素直に表現する事を大切にします。
ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュットは同じコンセプトに基づき誕生しました。
1981年にベルナール ドゥ ノナンクールの先見性により、類稀な、素直な、軽やかな新しいスタイルとして世に出され、瞬く間にうけいれられ、時代の潮流を作り今日までゼロ・ドザージュ（加糖なし）のシャンパンの先駆者としての地位を築いています。
一切、ドザージュ（加糖）しないシャンパン。
全くの素顔のシャンパン。
ドザージュしないだけなら誰でも出来るはず・・・・しかし、他の大手メゾンは追随することができませんでした。
卓越したこだわりと匠の技。
品質の高い完熟したぶどうを入念に選別する事、そしてシェフ ド カーヴの匠の技、これらがなければ全く素顔のままの、しかも美しいバランスを持つシャンパンは造れません。
凛とした、それでいで繊細で純粋な味わい・・・・・。
ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュットは、その長く長く続くフレッシュさ、上品さ、自然な味わいがあります。
ヌーベル・キュイジーヌが生まれて30年あまり、最高の素材をシンプルに組み合わせて最高の味を作り上げる流れは、加速する事はあれ衰える事はないでしょう。
ローラン・ペリエ ウルトラ ブリュットは新しい世代のシェフ達にも共感を呼ぶ事でしょう。
テイスティングノート 外観：澄んだ透き通るようなクリスタルのような輝き。
シャンパンのピュアさを想起させるような繊細な泡。
アロマ：レモンやライムなどを思わせる柑橘系、桃などの白い果実のフルーツと西洋スイカズラなどをイメージさせるフローラルな香りが凝縮し絡み合います。
味わい：口に含むと鋭さを感じさせながら、バランスの良さ、エレガントさが感じられます。
空気のような軽やか、かつ繊細でありながら、驚くべき長い余韻。
フローラルでフルティーな香りが、ミネラル感と合わさり、ピュアでありながら芳醇な味わいを生み出します。
サービス 最適提供温度は、8℃〜10℃です。
軽やかなデリケートなバランスな味わいのローラン・ペリエ ウルトラ ブリュットは、そのフレッシュさにより、アペリティフはもちろんの事、様々なお食事と楽しんでいただけます。
そのミネラル感、純粋さ、フレッシュさにより、潮の香りを感じさせるキャビア、牡蠣、魚介類との相性は抜群です。
一方、フォアグラなどの脂肪分の多い素材との相性も抜群です。
クリュ* 天候に恵まれた年の完熟した糖度の高いかつ酸が柔らかいぶどうを、10以上の平均クリュ率97％の格付け畑より厳選して使用。
*キュヴェにより多少の配合が変わります。
ここでは、目安としての表示です。
タイプ シャンパーニュ 品種 シャルドネ約55% ピノ・ノワール約45% 産地 フランス　シャンパーニュ地方 アルコール分 -

ギフト対応 国産秋田杉使用の本格派一番売れているミニ樽酒セットです ■ミニ樽酒セット（国産秋田杉材使用樽酒） 【お読み下さい】 鏡割り ○（鏡割りは出来ます。
） 大きさ 高さ約21cm・横幅約23cm 重量 約5.5キロ（酒2升分入り） ※酒はビニール容器に入っています 容量 2升分（3.6L）来福酒造（糖類無添加酒） のし掛け 対応いたします。
発送まで 1〜2日以内（※休日除く） 送料 地域別送料適用 発送元 当店からの発送になります 支払方法 通常通り 材質 樽材は国産秋田杉使用 産地 秋田県 同梱 他の商品との同梱はできません。
その他 酒：3.6L（2升入り）木槌：27cm（1本付き）柄杓：8cm（1個付き）枡：6.8cm×6.8cm×4.5cm（2個付き） ●幸せの黄色いリボンが付いてます● 一般の慶事、一般の贈呈、慶事のお返しなど、何度あってもいい事に使います。
のし紙上段には御祝等を、下段には贈り主の名前を中央に書きます。
二名以上の連名で贈る場合、右側から目上の人の順で書きます。
結婚、弔事など、繰り返しではなく一度きりでよいことに結びきりは使います。
●楽天ランキング第1位獲得！！人気商品● 人気商品！ミニ鏡開き樽酒セット ミニパーティーでも大活躍！ 便利なミニ樽酒の鏡開きで雰囲気も最高潮！ 本格的鏡開きを手軽に楽しむミニ樽酒セットお酒も2升分（3.6L）付いてます 【国産秋田杉使用の本格派】 「鏡」は円満・・・ 「開く」は末広がり・・・ 江戸時代より受け継がれてきためでたさを祝う儀式「鏡開き」 ご家庭で、会社で、各種イベントでも縁起の良い「鏡開き」の演出は大好評です。
手軽なミニ樽が喜びの席を華やかに彩ります。
・お誕生日祝いに・・・に喜びと感動を贈る ・開業を祝して・・・今日からスタート！ ・祝賀会に彩りを・・・いつまでも心に残る ・新築家屋のお祝いに・・・家内安全・円満を願って ・創立記念日の振る舞い酒に・・・決意も新たに ・披露宴の二次会に・・・仲間で祝う二人の幸せ ・パーティーの演出に・・・会場が一気に盛り上がります ・父の日に感謝を込めて・・・毎日、お疲れ様 ・入学式・卒業式に・・・新たな旅立ちを祝う ・成人式の乾杯に・・・大人の仲間入りを祝う すべてのレビューを見る 【木槌・木杓・木升2個付・化粧箱入りです】 【ミニ樽酒セット使い方】 ・お酒はビニールに入れて送られます。
・樽本体はご使用約1時間位前によく水洗いをして頂き、水をよくきり、その後お酒を入れてください。
上蓋を取り、中に入っているお酒を樽に開けます。
※お酒が樽いっぱいだと、鏡開きの時に飛び散る事がありますので、少し控えめに入れて下さい。
鏡を再度樽にのせ、木槌で中央を叩けば鏡が開きます。
※強く叩きすぎると、開いた鏡が中に入り込み、お酒が飛び散る事がありますのでご注意下さい。
添付の柄杓でお酒を枡につぎ、ふるまいます。
【贈り物（のし掛け）】

お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉 ヴーヴ クリコ イエローラベル レゼルヴ キュベ デコレーションボトル 750ml×1本と ヴーヴ クリコ イエローラベル レゼルヴ キュベ 750ml×1本の数量限定ワインセットです。
ベースボトル：ヴーヴ クリコ イエローラベル レゼルヴ キュベ 750ml 容量：750ml ギフト、手土産、インテリアなどにピッタリ！ 存在感抜群のデコレーションボトル！ その名も、ハードボトル！ スタッズを一粒ずつ手作業で取り付け！ 制作日数は、約4〜7日！ ※手作業のオリジナルボトルの為、画像と若干異なる場合がございます。
また、輸送途中の損壊により、スタッズが取れる場合がございます。
その際は、ガラス対応の強力接着剤等で再度取り付けお願いいたします。
※スタッズの並べ方はボトル形状やラベル形状により若干の誤差が生じます。
急なスタッズ素材の品薄により、スタッズカラーの変更となる場合がございます。
ご了承いただけますようお願いいたします。
お店TOP〉 ワイン〉 フランス〉 シャンパン〉 ギフト〉 デコレーションボトル〉 トゲトゲ〉

Information 品名 サンセール アクメニネ セバスチャン リフォー ワイン名（原語） Sancerre Blanc Akmenine Sebastien Riffault タイプ 白ワイン・辛口 内容量 750mlx6 産地 フランス・ロワール 品種 ソーヴィニヨン・ブラン 商品説明 亜硫酸無添加、貴腐葡萄が高い割合で混じるワイン リトアニア語で「石だらけ」という意味です。
粘土石灰質で育つ樹齢 30年のソーヴィニヨンブランをプレス後ステンレスタンクで24 ヶ月 発酵・熟成、古樽で10 ヶ月熟成しSO2無添加で瓶詰めしました。
琥 珀色に近い黄金色、金柑のシロップ漬けや金木犀、火打石の香り、 複雑味がしっかりと拡がりコク旨で、完熟したメロンやハチミツの 香りがアフターに拡がります。
備考 気温の高い時期はクール便での配送をお勧めいたします。
　セバスチャン・リフォー　Sebastien Riffault サンセールで自然栽培醸造テロワール毎のスペシャルキュヴェ達 代々サンセールで営むブドウ作り 1981年12月5日、サンセール生まれ。
家族は代々サンセールで農業を営んでおりました。
そんな自然の環境で生まれ育ったのがセバスチャンです。
お爺様の時代は山羊のチーズや小麦、勿論葡萄栽培と手広く色んな農業を行っておりました。
そしてお父様エチエンヌの代になり、葡萄栽培からワイン醸造を手掛けるようになりました。
お父様は無農薬ではありませんでしたが、その当時まだそれ程ポピュラーでなかったDomaineという自社畑・自社醸造・自社瓶詰めをサンセールで根付かせた人物です。
そのお父様に育てられました。
そのセバスチャンは7 〜 8歳頃から畑の仕事を手伝い、「絶対にワインを造る！」と決めていたそうです。
自然界に育ったセバスチャンは当然ワイン造りを目指します。
最初にアンボワーズの農業高校でワインを学び、その後ブルゴーニュ・マコンの大学で醸造学を学びます。
そこでクラッシックな醸造を徹底して学びました。
ナチュラルワインへの覚醒 卒業後直に実家に戻らず、ロンドンに向かいました。
ワイン市場の勉強をする為です。
パリではなく、世界のワインマーケットを本格的に学ぶ為です。
セバスチャンはロンドンのワインショップで勤務した時にナチュラルワインを覚え、その後畑に戻らずパリの「ラ・ヴィーニャ」というワインショップで働きます。
ナチュラルワインに目覚め、そのワインの販売では世界一とも言われるお店で勉強したいからです。
そこで最先端のワインを勉強しました。
Roch、Pacalet・・・等々、頭から今までのワイン観をひっくり返されたのです。
ロンドンの確立された伝統的なワイン、そしてパリの最先端の情報を先取りしたワインを実際消費者であるお客様とたずさわり、そして2004年にサンセールに戻り本格的に自分のワインを造り始めました。
2003年に0.5haをBIOで試し「これなら大丈夫！」と2004年から自分のワインを造ります。
2004年が最初の彼のヴィンテージです。
彼の拘りは最初っからSO2は一切入れない「O・二酸化硫黄」のSans Souflesです。
これで自信を付けた彼は2005年に新しく1haをBIOに2006年にまた2haをBIOに、徐々に徐々に畑を無農薬に切り替え、2007年には100％完全無農薬の畑にしました。
2007年からカリテ・フランスのBIO認証を取得しました。
彼の持ち畑は12ha、内訳は11haのソーヴィ二ヨンブラン種、1haのピノノワールです。
彼の畑の守り方は凄い拘りがあります。
無農薬をベースにスパルタ教育でありながら最終的には葡萄に限りなく優しい農法を選んでおります。
基本は放っておくのです。
甘やかせていてはいけません。
それが肥料であり、土の興し方でもあるのですが、必要な時に手を差し伸べます。
35もの違う個性の畑を管理するのですから、その子達のリズムを読み取らないといけません。
ソーヴィニヨンブランは11haですが、その中の4haが上のクラスの畑、その4haは一切トラクターを使用しないで100％馬で手入れをするのです。
その仕事量は半端ではありません。
ゆっくりと発酵し、その後1年ゆっくりと熟成させます。
マロラティックを急がないのです。
無理に温度を上げたり、MLFを促進させる事は一切行いません。
全ては葡萄の神様に委ねた醸造方法、ひたすら待つのみです。
サンセールはロワールの中でも収穫は遅い生産地です。
その遅い生産地の中でもセバスチャンはさらに熟度を上げる為、他の人たちよりも2週間位収穫を伸ばします。
その徹底ぶりは半端ではありません。
彼は天然の天才醸造家、嫌みのない素朴な純粋なヴィニュロンです。
（インポーター資料より）

※送料無料商品でも沖縄/離島へのお届けの場合、別途1,500円を頂戴致します。
これらの地域へのお届けは送料無料にはなりませんので、予めご了承下さい。
また、ご注文を頂いた際に自動で送られる自動配信メールの送料は変更される可能性がございます。
当店でご注文内容確認後、正しい送料をお送りいたしますので、そちらをご確認ください。
送料等のご利用ガイドについてはコチラからご確認ください。
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