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高級ブルゴーニュ赤ワイン愛好家大注目！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村モレ・サン・ドニ。
モレ・サン・ドニ村で長く続く家系で、1999年に4代目のオリヴィエ・ジュアンが継承し、本格的に自社瓶詰を開始。
直ちにビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を受けました。
彼のワインはアシェット誌やRVF誌、デカンタ誌、ワインアドヴォケイトも注目！モレ・サン・ドニ1級レ・リュショは、グランクリュ街道を挟んでクロ・ド・タールとボンヌ・マールに隣接するモレサンドニ最高の1級畑のひとつ。
オリヴィエ・ジュアンは0.31haを所有。
平均樹齢75年のヴィエイユ・ヴィーニュ。
「繊細でフェミニンなワインを産むテロワールと、ジュアン氏も自信のモレ1級！2015年ものが現地セラー数か月前の蔵出しで少量入荷！

◆Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Vieilles Vignes 2015 Olivier Jouan
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ1級
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml

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「ボンヌ・マール」に接するモレ最高のプルミエ・クリュのブドウを使用した複雑で柔らかい香りの１本。


ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。
また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。


ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。
たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。
（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。
「趣味は仕事です」。
真面目一筋。
近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。

5つのグラン・クリュを持つ小さな村モレ・サン・ドニの1級畑！しかもグレートヴィンテージ2017年もの！モレ・サン・ドニ村で長く続く家系で、1999年に4代目のオリヴィエ・ジュアンが継承し、本格的に自社瓶詰を開始。
直ちにビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を受けました。
アシェット誌やRVF誌、デカンタ誌、ワインアドヴォケイトも注目！モレ・サン・ドニ1級ラ・リオットは0.3haの畑。
平均樹齢60年のヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワール。
オーク樽で20ヶ月熟成。
「ラ・リオットは、骨格が大きく、長期熟成型のワインを生むテロワールです」とオリヴィエ・ジュアン氏。
酸もしっかり、タンニンも豊富。
フィニッシュも長い長期熟成型のモレ1級！リアルワインガイド誌も「まさにエレガンスパワーの代表と言えるワインと思う。
」と過去のヴィンテージに絶賛！現地セラー数か月前の蔵出しで限定入荷！

◆Morey-Saint-Denis 1er Cru La Riotte Vieilles Vignes 2017 Olivier Jouan
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ1級
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

入手困難！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村モレ・サン・ドニ。
いまが一番美味しいと評判の7年熟成バックヴィンテージの2012年もの！モレ・サン・ドニ村で長く続く家系で、1999年に4代目のオリヴィエ・ジュアンが継承し、本格的に自社瓶詰を開始。
直ちにビオロジー栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を受けました。
彼のワインはアシェット誌やRVF誌、デカンタ誌、ワインアドヴォケイトも注目！モレ・サン・ドニ1級レ・リュショは、グランクリュ街道を挟んでクロ・ド・タールとボンヌ・マールに隣接するモレサンドニ最高の1級畑のひとつ。
オリヴィエ・ジュアンは0.31haを所有。
平均樹齢75年。
「繊細でフェミニンなワインを産むテロワール」と、ジュアン氏も自信のモレ1級！2012年ものが現地セラー数か月前の蔵出しで少量入荷！

◆Morey-Saint-Denis 1er Cru Les Ruchots Vieilles Vignes 2012 Olivier Jouan
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCモレ・サン・ドニ1級
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

【08/08入荷予定】送料無料 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可 SAPPORO サッポロ 麦焼酎 和ら麦 わらむぎ 乙類

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【用途】
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国道沿いのモレ・サン・ドニ村中央部の優良区画のブドウを使用した滑らかでエレガントな1本！

ジュアン家はモレ・サン・ドニ村に長く続く家系で、1999年、4代目オリヴィエ・ジュアンが継承して本格的に自社ビン詰めを開始しました。
醸造所とカーヴは、より気温の低いオート・コート・ド・ニュイのアルスナン村にあり、清潔でナチュラルなワイン造りを実践しています。
また、ドメーヌ継承後直ちにビオロジック栽培を開始し、最短の3年後に厳しいエコセール認証を勝ち取りました。


ブルゴーニュ地方は、ちょっとまとまった雨が降ると翌日の畑を見るのが怖いくらい、ビオロジック栽培は難しいところですが、「極力いつも畑にいて、問題が起きそうになったら即、対処します」。
たとえ土日の雨の日でも、モレ・サン・ドニの畑を通りかかれば、ただひとり黙々と働く彼にしばしば会うことができます。
（そして、当日の天候状況によっては、何びととのアポイントもキャンセルされることも付け加えておきます!）。
「趣味は仕事です」。
真面目一筋。
近隣の村々に比べて不遇な時代が長く続いたモレにも、ついに彼のような新世代の造り手が現れる日が来ました。

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コタの珍しい2010年のワイン。
熟成を経て偉大なサンセールのワインがどう変化するのかお楽しみ下さい！

ワイン名 : サンセール ブラン レ モン ダネ 2010 フランソワ コタ
産地 : フランス ＞ ロワール
生産者 : フランソワ コタ
品種 : ソーヴィニヨン・ブラン
味わい : やや辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Sancerre Blanc Les Monts Damnes Francois Cotat
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
酉17
丑4丑2