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イタリア南部の丘陵地で自然農法を実践するカンティーネ・マドンナ。
標高450mの粘土石灰土壌で育つアリアニコをステンレスタンクで醸しと発酵を行った後、8ヶ月シュールリー熟成をしました。
明るいルビーの色調から、チャーミングなカシスの甘い香りが拡がり、冷涼感伴うアフターに豊かなタンニンが溶け込み、アフターにはたっぷりの塩気を感じます。
品種: アリアニコ100%

　Oriol Rossell Gran Reserva Brut Nature オリオル・ロッセール グラン・レゼルヴァ ブリュット ナチュレ 色スパークリング白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地スペイン ペネデス 原産地呼称D.O.カヴァ 品種シャレロ、マカベオ、パレリャーダ ALC度数12.0% 飲み頃温度5〜8℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 シャンパーニュ方式で36ヶ月の長期熟成を経た極上の風味をもつCAVA。
クリームを思わせるなめらかな泡は丁寧に手間をかけて仕上げた小規模ワイナリーならでは。
使用ブドウ品種は自社葡萄園選りすぐりのパレラーダ種が主体です。
オーガニック認定 　Oriol Rossell オリオル・ロッセール オリオル・ロッセールはスペイン・ペネデスにある家族経営の伝統的なワイナリー。
大規模な機械化によるワインの生産が主流のペネデスにあって、いまだルミアージュ（動瓶）を始め、ほとんどの工程を手作業で行う現在では極めて稀な生産者です。
カル・カッサニェスにある葡萄園の所有面積は約85ha。
ワインは全て農薬・化学肥料を使わずに栽培された自家畑収穫のブドウで仕込まれています。
ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

ドイツ宰相ビスマルクが愛したワインとしても有名なシュタインベルガー。
ラベルに畑名だけで表示できる数少ない銘醸畑。
■かつて修道僧によって開墾され、完成されたとされるブドウ畑、「シュタインベルク」。
ラインガウ・リースリングの引き締まった酸味とエレガントでフルーティな風味が抜群です。
■品種：リースリング100％ ■熟成：ステンレスタンク4ヵ月 ■土壌：砂利、砂、粘土、斜面上部は灰色のスレート質 ■樹齢：20年 ■栽培面積：37ha　

詳細と【送料無料にする方法】はこちらお得なセットに同梱で送料無料に！【英字】DOMAINE VERRET BOURGOGNE COTES D'AUXERRE BLANC お買い物マラソン！ポイント最大47倍！商品限定ポイント20倍！期間限定10％オフ！オーガニックBIO赤白5本期間限定10％オフ！ボルドー+ブルゴーニュ赤5本Instagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから1750年から続く家族経営の歴史あるドメーヌ ドメーヌ・ヴェレ Domaine Verret 「ドメーヌ・ヴェレ」は、1759年からブドウ栽培を続けている歴史ある家族経営のドメーヌです。
パリから2時間足らずのプルゴーニュ北部、グラン・オーセロワとシャプリでワインを作っています。
気候は半大陸性から大陸性、ポートランド、オックスフォード、キンメリジャン土壌の約60ヘクタールの土地に畑があり、2019年ヴィンテージから環境認証 HVE レベル3を取得、現在、有機栽培への転換を行っています。
各テロワールへの情熱と愛情をもって作られるワインは、ブルゴーニュの素晴らしいワインの特徴であるエレガンス、複雑さ、豊かさが染み込んでいます。
有名コンクールで金メダル、フランスのワイン評価誌「アシェット・ガイド」で満点3つ星を獲得するなど、高評価多数!「ワイン生産者の足」とも呼ばれるドメーヌ・ヴェレのワインは、一口飲むたびに、まるでプドウ園に運ばれたかのような気分を味わえるでしょう。
1750年から続く家族経営の歴史あるドメーヌ。
グラン・オーセロワとシャブリでエレガンス、複雑さ、豊かさがが染み込んだワインを作っています。
コート・ドーセールだけのシャルドネをオーク樽とタンクで熟成してブレンド。
柑橘系フルーツにユリやスイカズラなどの白い花の甘い香り。
口に含むと新鮮な柑橘類、熟した白い果実、蜂蜜などの風味がします。
クリーミーな口当たりで、サーモンのタルタル、鶏やウサギのロースト、ホタテなどによく合います。
ブルゴーニュ コート ドーセール シャルドネBOURGOGNE COTES D'AUXERRE CHARDONNAY ドメーヌ ヴェレDOMAINE VERRET フランス/ブルゴーニュ AOCブルゴーニュ・コート・ドーセール 750ml 白 辛口 フルボディ オーク樽50％、ステンレスタンク50%で11ヵ月熟成 キンメリジャン、粘土石灰岩質 白:シャルドネ、ソーヴィニョン・ブラン、アリゴテ、赤:ピノ・ノワール、ガメイ、セザール 2020年 ヴィンテージ情報 ブドウ品種：シャルドネ100％ 評価：- ※商品情報は変更されている場合があります。

■オレゴン産シャルドネの魅力が詰まった一本！ ダンディー・ヒルズの自社畑とローズロックの自社畑のシャルドネをブレンドした待望の一本。
メゾネットはフランス語で「小さな家」の意味。
ワイナリーの敷地内にあり、ドルーアンファミリーが「オレゴンの我が家」と呼ぶ愛らしい建物を指しています。
白い花やフレッシュなフルーツの香りに蜂蜜のニュアンス。
快活な印象の味わいで心地よい余韻をもち、オレゴンのシャルドネの魅力が詰め込まれています。
30％フレンチオーク樽で10ヵ月熟成。
■土壌：火山による火成岩で玄武岩の風化による鉄分、ミネラルを多く含んだ赤茶色の土壌（Jory Loam) ■熟成：30％フレンチオーク樽、70％ステンレスタンク熟成ダンディー・ヒルズの頂上に位置し、そよ風と太陽の光を取り込む緩やかな斜面を持つ、ウィラメット・ヴァレーを見下ろす235エーカーのエステートは、世界でも最高級のピノ・ノワールとシャルドネを生産している。
ブルゴーニュの偉大なブドウ畑に匹敵するオレゴンのエステート・ワイナリーというロベール・ドルーアンのビジョンは、DDOで実現した。
ピノ・ノワールのクローン苗木の試験植樹から始まったドメーヌ・ドルーアンは、現在130エーカーの丘陵地にブドウ畑を所有している。
ピノ・ノワールの樹に混じって、13エーカーのシャルドネが様々な標高に植えられており、ブルゴーニュのようにピノ・ノワールの畝のすぐ脇に植えられている。
DDOで植えられているものはすべて、このエステート独自のものです。
また、ドメーヌには2つの大きな台木があり、挿し木した台木を自分たちで育てた台木に接ぎ木することができます。
畑の標高、土壌の深さ、保水力など、私たちの畑の特徴に適した台木を栽培し、植えています。
こうすることで、苗木の品質管理を最高レベルに保つことができる。
密植されたブドウの木は、L.I.V.E.認証を受けた持続可能な農法で栽培され、葉や果実の間引きを手作業で行い、収穫もすべて手作業で行っている。
私たちのワインはすべて、オレゴンのダンディー・ヒルズにあるドルーアン・ファミリーの235エーカーのエステートの上に建てられた4層のグラヴィティ・フロー・ワイナリーで、手作業で造られている。
私たちの目標は、穏やかな処理と最小限の操作で自然なワインを造ることです。
私たちのピノ・ノワールとシャルドネが、その古典的なフィネスとエレガンス、そしてテロワールという原産地を忠実に反映したワインとして評価されることを願っています。
ブリックスと酸、果実味とタンニンの完璧なバランスを保って完熟したブドウは、25ポンド入りの小さなトートに手摘みされ、4層のグラヴィティ・フロー・ワイナリーに破砕されずにそのままの状態で到着する。
私たちがワイナリーで行うことはすべて、ブドウ畑で自然が与えてくれたユニークな特質を守ることを目的としています。

※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 　補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Clos Henri Estate Sauvignon Blanc 2024 ■色・容量：白750ml ■ALC：13.5% ■ブドウ品種：ソーヴィニョン・ブラン100％ ■産地：ニュージーランド、マールボロ、ワイラウ・ヴァレー ■味わい：辛口 ■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） あのサンセールのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すソーヴィニヨン・ブラン！ 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。
サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。
まさにソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストとして名を馳せる造り手が、かねてより思い描いていた夢とは・・・ 「いつかサンセール以外の場所でも品質の高いソーヴィニヨン・ブランを造ってみたい」 そんな思いを胸に、南アフリカ、チリ、アメリカ西海岸、オーストラリア・・・。
新しい挑戦の土地を捜し回った結果、1989年ニュージーランドのマールボロで理想的な土地を見つけたのです！そして10年以上の時間をかけて土壌や気候の調査を行い、最高に恵まれた場所を発見!!2000年にマールボロに畑を購入し、本格的にワイン造りに参入します。
その味わいは 『まさにニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランとサンセールのいいとこ取りをしたようなバランス感!!。
フルーティでフレッシュなアロマは柑橘系やグーズベリー、トロピカルフルーツなどに草原を思わせる爽やかな青さ、味わいも落ち着きのある口当たりの良さにキリリと引き締まったボディ、ミネラルや奥行きを感じさせる複雑味、喉越しスッキリと爽やかで心地よい春風が吹きぬけるよう。
クリアで明瞭な味わいは清潔感漂う美味！』 ぜひ、お楽しみください！。
関連商品ヴェスリ　グリューナー・フェルトリーナー・フェリックス 2023【オー...パイ π ブランコ 2022スペイン 白ワイン 辛口 ミディアムボディ...アナベラ・ソノマ・カウンティ・シャルドネ 2021【アメリカ】【白ワイ...3,278円3,190円3,278円シャトー・メルシャン　新鶴シャルドネ（最新ヴィンテージでお届け） お中...ラ・シャブリジェンヌ シャブリ “ラ・ピエレレ” 2022【フランス ...シャーブル　グリューナー・ヴェルトリーナー　ルッパ—スタール　2022...3,278円3,300円3,278円ヘス・コレクション・シャーテイル・ランチ・シャルドネ　2023アメリカ...クラレンドル・ブラン 2023【フランス】【白ワイン】【750ml】【...イングリット・グロイス　ゲミシュターサッツ　ブライテンビュッフトルフ　...3,278円3,300円3,300円ロイマー　グリュックリッヒ・ヴァイス NV【オーストリア】【白ワイン】...ハイランド・セラーズ　クール・ホワイト　2023【白ワイン】 【750...レゼルヴ・ムートン・カデ・グラーヴ・ブラン 2023【フランス】【白ワ...3,278円3,278円3,300円アンリ・ブルジョワの新たな挑戦!! あのサンセールのトップ生産者が新天地で生み出した極上ソーヴィニヨン・ブラン！ 10年以上かけて見つけた3層異なる土壌にまたがる理想的な土地!! ≪アンリ・ブルジョワの手腕≫×≪ニュージーランド≫の必然的出会いが造り上げる 美麗ソーヴィニヨン・ブラン！ 『広大な土地と自然を持つニュージーランドだからこそ、これ程に可能性がある土地が残されていた！』 [クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2024] な、なんと！ あのサンセールのトップ生産者アンリ・ブルジョワが新天地ニュージーランドで造り出すソーヴィニヨン・ブラン！ 当店でも毎年大好評頂いているフランス−ロワール地方の人気トップ生産者。
サンセールで10代に渡り家族でワインを造り続けるアンリ・ブルジョワ!。
まさにソーヴィニヨン・ブランのスペシャリストとして名を馳せる造り手が、かねてより思い描いていた夢とは・・・ 「いつかサンセール以外の場所でも品質の高いソーヴィニヨン・ブランを造ってみたい」 そんな思いを胸に、南アフリカ、チリ、アメリカ西海岸、オーストラリア・・・。
新しい挑戦の土地を捜し回った結果、1989年ニュージーランドのマールボロで理想的な土地を見つけたのです！そして10年以上の時間をかけて土壌や気候の調査を行い、最高に恵まれた場所を発見!!2000年にマールボロに畑を購入し、本格的にワイン造りに参入します。
「気候・日照時間・土壌どれも非常に恵まれた場所だ」とスペシャリストが太鼓判を押す断層によって3つ土壌が織り成す絶好の希少区画！ これまで定番でご紹介してきましたプティ・クロ。
若い樹から造られセカンド的な位置づけでご紹介してきました、すでに20年近くがたち、独り立ちしてもいい時期ということで、名前も「エステート」、ラベルも一新した新しいワインとしてご紹介します。
しかし、名前が変わっただけでなく！味わいもグレードアップしています！。
まるでサンセールのワインを飲んでいるかのような綺麗な酸が印象的！果実の豊かさともあいまって、ぜひともあらためてご紹介したワインです！ それが [クロ・アンリ・エステート・ソーヴィニヨン・ブラン 2024]！ サンセールでの経験を活かしてクロ・アンリでも土壌の個性を前面に出したワインを造りたいと、グレイワッケ土壌と呼ばれる、以前はワイラウ川の底だった玄武岩が細かく砂状になった沖積土層にソーヴィニヨン・ブランを植え、ブドウ木が育つまで手をかけ待つこと数年。
非常に水はけが良い為、根は地中深く5〜6mまで伸び、ミネラルなどその土地をしっかりと反映したワインを造り出しました。
育成や畑の管理はアンリ・ブルジョワのノウハウを全面的に活かしつつ、ニュージーランドならではの、除草剤を使わず羊を放牧して雑草を食べさせるなどの栽培を行っています。
2000年に植樹し、次第にブドウ木が成熟し、2013年にはソーヴィニヨン・コンクールで最優秀に選ばれるなど、世界的にも認められた存在。
それはそのはずでしょう、なにしろ、アンリ・ブルジョワですから・・・・。
その味わいは 『まさにニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランとサンセールのいいとこ取りをしたようなバランス感!!。
フルーティでフレッシュなアロマは柑橘系やグーズベリー、トロピカルフルーツなどに草原を思わせる爽やかな青さ、味わいも落ち着きのある口当たりの良さにキリリと引き締まったボディ、ミネラルや奥行きを感じさせる複雑味、喉越しスッキリと爽やかで心地よい春風が吹きぬけるよう。
クリアで明瞭な味わいは清潔感漂う美味！』 畑も成熟し酸のニュアンスも、ますますロワールのソーヴィニョン・ブランに近づいてきたと感じさせてくれるワインになっています。
ソーヴィニョン・ブラン好きはこれを飲まない手はありません！。
ぜひ、お楽しみください！。

クラウディ・ベイで長年チーフワインメーカーを務めたケヴィン・ジュッド氏が手掛ける、爽やかでフレッシュ、そして洗練されたスタイルのソーヴィニヨン・ブランです！■生産者のコメントハニーデュー・メロンやオレンジの花を思わせる華やかな香りに、ハーブの爽やかなニュアンスがふんわりと重なります。
口に含むと、みずみずしいレモンやカシスの風味が広がり、なめらかで心地よい口当たり。
ほんのりとアニスを思わせる爽やかなアクセントや野の花の風味も感じられ、豊かな奥行きとバランスの取れた味わいが楽しめます。
マールボロらしい個性をしっかりと感じさせながらも、派手さを抑えて上品に仕上げた一本です。
■栽培についてブドウは、ニュージーランド・マールボロのサザン・ヴァレーとワイラウ平原の中央部（特にウッドボーン、レンウィック、ラパウラ）の厳選された畑から収穫されました。
土壌は地域によって異なり、ラパウラやレンウィックではニュージーランド特有のグレイワッキ（硬砂岩）の小石を多く含む若い沖積土が広がり、サザン・ヴァレーではより古く粘土質の強いローム土壌が見られます。
■醸造についてブドウは主に涼しい夜間(時には冷え込むほどの気温)に機械で収穫され、例年よりも早い3月16日から約3週間かけて行われました。
糖度の高い状態で収穫された果実は、すぐにオマカ・ヴァレーの自社ワイナリーへ運ばれ、やさしく圧搾して少量ながら高品質な果汁を得ています。
果汁は低温で静置した後、澱を取り除く(澱引き)工程を経て、主に培養酵母を使用してステンレスタンクで発酵させました。
各畑ごとのキュヴェは6月下旬まで澱とともに熟成され、その後ブレンドを実施。
8月上旬に瓶詰めされています。
アルコール度数13.5％、pH3.17、酸度6.9g/L。
■グレイワッキについて「クラウディ・ベイを世界的ブランドに育てた名匠の次なる挑戦」ニュージーランド・マールボロを代表するワイナリー「グレイワッキ」は、2009年に設立された家族経営のワイナリーです。
ワイナリー名の「グレイワッキ」とは、ニュージーランド全土に広がる基盤岩の名前。
土地と深く結びついたアイデンティティを大切にしています。
創業者は、ニュージーランドワインを世界に広めた立役者、ケヴィン・ジャッド。
1985年に誕生した「クラウディ・ベイ」の初代醸造責任者を務め、25年間にわたってその名声を築き上げてきました。
その経験と情熱を注ぎ込み、自身の理想を追い求めて立ち上げたのが、この「グレイワッキ」です。
ワインづくりは「シンプルで、自らの手で丁寧に」が信条。
ブドウは収量を抑え、冷涼で長い生育期から生まれる果実を丁寧に扱い、野生酵母による発酵を取り入れることで、旨味と奥行きのある味わいを引き出します。
代表品種はソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワール。
ソーヴィニヨン・ブランは、フレッシュで生き生きとしたスタイルと、複雑で旨味を重視したスタイルの2種を展開。
さらにシャルドネやリースリングなども少量生産され、いずれもテロワールを映し出す洗練された味わいです。
代表的な品種はソーヴィニヨン・ブランとピノ・ノワール。
特にソーヴィニヨン・ブランは、爽やかでフレッシュなタイプと、より複雑でコクのあるタイプの2つのスタイルが楽しめます。
さらにシャルドネやリースリングなども少量生産され、どのワインもテロワールを映し出す洗練された味わいです。
ラベルには、写真家としても活躍するケヴィン自身が撮影した畑の写真を使用。
ボトルを手に取った瞬間から、特別感を感じていただけます。
原語表記：Greywacke Sauvignon Blanc Marlborough[2024]ワイン生産地： ニュージーランド/マールボロ品種： ソーヴィニヨンブラン100％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 白ワイン甘-辛： 辛口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： 93点ワイン スペクテイター： 93点Awards： デカンター：95点、ワイン・エンスージアスト：92点、ヴィノス：91点、ジェンシス・ロビンソン：17点、マイケル・クーパー：4.5つ星 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています

良年のみ造られるワイン。
2014年はピュアなカビネット。
例年に比べ夏が少し寒かった為、糖分の多すぎない健全で完熟したブドウを得ることが出来た。
素晴らしい甘みと酸味が楽しめるワイン。
■残糖量：37,4g/L ■酸含有量：9,3g/L ■アルコール：10,5%