商品数:8875件
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3年以上熟成されたスコットランド産ブレンドウイスキーをベースに、スコットランド産モルトを併せ、オーク樽で熟成させたウイスキー※購入履歴からのキャンセル及び修正について 当店では楽天APIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
最新の入荷情報・特売情報はこちら河内屋でのお買い物についてギフトラッピングはこちらクール便発送についてご注文時と配送時のご注意領収書について返品・交換について ウィスキー 限定 激安 格安 おすすめ 202111hpy3年以上熟成されたスコットランド産ブレンドウイスキーをベースに、スコットランド産モルトを併せ、オーク樽で熟成させたウイスキーです。
ふんわりと甘みある香りとバランスのとれたまろやかな味わいをお楽しみください。
スコットランド産モルトを使用したブレンデッドウイスキー ふんわりと甘みある香りと。
バランスのとれたまろやかな味わい。
ハイボールはお食事との相性バッチリゴールデンホース武州をお好みの炭酸水で割ったハイボール。
ふんわりとした甘みの中に少しのピート感があるハイボールは、お食事との相性もバッチリ。
ハーブやコショウなどスパイシーな料理との相性が特によく、ピリッとした食材を引き立たせ、爽やかな飲み心地のハイボールは、お食事の時間をより豊かな時間へ。
美味しい人気の東亜酒造関連は、こちらをクリックして下さい! 話題の国産ウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 気になるモルトウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 飲んでみたいランキング常連のスコッチウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 贈って喜ばれるランキング常連のウイスキーは、こちらをクリックして下さい! 【※購入履歴からのキャンセル及び修正について】当店ではAPIにより在庫管理されているため、ご注文のタイミングによって、お客様自身での購入履歴からのキャンセル、修正を受け付けることができませんので再度、ご注文内容に間違いがないことをご確認の上、決済されることをお勧めいたします。
※商品画像は販売開始時の画像です。
現行品の随時出荷となる為、Noが違う、ラベル、デザイン、ヴィンテージ、容量度数などが実物と異なる場合があり単に画像と違うという理由での無償返品や交換対応は致しておりませんので予めご了承ください。
3年以上熟成されたスコットランド産ブレンドウイスキーをベースに、スコットランド産モルトを併せ、オーク樽で熟成させたウイスキー
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ふんわりと甘みある香りとバランスのとれたまろやかな味わいをお楽しみください。
スコットランド産モルトを使用したブレンデッドウイスキー ふんわりと甘みある香りと。
バランスのとれたまろやかな味わい。
ハイボールはお食事との相性バッチリゴールデンホース武州をお好みの炭酸水で割ったハイボール。
ふんわりとした甘みの中に少しのピート感があるハイボールは、お食事との相性もバッチリ。
ハーブやコショウなどスパイシーな料理との相性が特によく、ピリッとした食材を引き立たせ、爽やかな飲み心地のハイボールは、お食事の時間をより豊かな時間へ。
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輝きのある美しいルビーカラーの外観に、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の香りが広がります。
丸みのある味わいに、シルキーなタンニンが特徴的です。
Bourgogne Pinot Noir エティエンヌ・ド・ヴォロザック 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 輝きのある美しいルビーカラーの外観に、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の香りが広がります。
丸みのある味わいに、シルキーなタンニンが特徴的です。
赤身肉のグリルなどと良く合います。
ドメーヌ・ド・ロシュバン 生産者のドメーヌ・ド・ロシュバンは1921年に設立され、1972年より葡萄栽培に専念してきました。
ブルゴーニュのマコンを中心に50ha以上の畑で葡萄を栽培しています。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
輝きのある美しいルビーカラーの外観に、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の香りが広がります。
丸みのある味わいに、シルキーなタンニンが特徴的です。
Bourgogne Pinot Noir エティエンヌ・ド・ヴォロザック 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール100% ALC度数13.0% 飲み頃温度15℃前後 キャップ仕様コルク ◆商品説明 輝きのある美しいルビーカラーの外観に、ラズベリーやチェリーなどの赤い果実の香りが広がります。
丸みのある味わいに、シルキーなタンニンが特徴的です。
赤身肉のグリルなどと良く合います。
ドメーヌ・ド・ロシュバン 生産者のドメーヌ・ド・ロシュバンは1921年に設立され、1972年より葡萄栽培に専念してきました。
ブルゴーニュのマコンを中心に50ha以上の畑で葡萄を栽培しています。
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洗練された赤い果実やスミレのアロマが立ちのぼり、なめらかなタンニンからフレッシュさと熟成感の素晴らしいハーモニーを奏で、魅惑的な果実の旨味が広がり長い余韻へと続きます。
CHATEAU DE PITRAY シャトー・ド・ピトレイ カベルネ・フラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー コート・ド・カスティヨン 原産地呼称A.C.Castillon Cotes de Bordeaux 品種カベルネ・フラン100% ALC度数_% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 完熟したカベルネ・フランの真骨頂。
華やかなスミレの香りが広がるエレガントな逸品。
洗練された赤い果実やスミレのアロマが立ちのぼり、なめらかなタンニンからフレッシュさと熟成感の素晴らしいハーモニーを奏で、魅惑的な果実の旨味が広がり、長い余韻へと続きます。
紫がかった濃い深紅色。
非常にフレッシュな花のような香り。
魅惑的な果実の口当たりに非常に繊細でなめらかなタンニン。
熟成と新鮮さが本当に豊かで素晴らしい。
このカベルネ・フランは、例えばロワールのものより良く熟成されているように感じる。
フィニッシュに少しだけインクのニュアンスが感じられるが、総じて素晴らしい。
ボルドーワインのラベルに葡萄品種が香かれているのは珍しい。
(2015) Jancis Robnson 16.5 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
洗練された赤い果実やスミレのアロマが立ちのぼり、なめらかなタンニンからフレッシュさと熟成感の素晴らしいハーモニーを奏で、魅惑的な果実の旨味が広がり長い余韻へと続きます。
CHATEAU DE PITRAY シャトー・ド・ピトレイ カベルネ・フラン 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ボルドー コート・ド・カスティヨン 原産地呼称A.C.Castillon Cotes de Bordeaux 品種カベルネ・フラン100% ALC度数_% 飲み頃温度17℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 完熟したカベルネ・フランの真骨頂。
華やかなスミレの香りが広がるエレガントな逸品。
洗練された赤い果実やスミレのアロマが立ちのぼり、なめらかなタンニンからフレッシュさと熟成感の素晴らしいハーモニーを奏で、魅惑的な果実の旨味が広がり、長い余韻へと続きます。
紫がかった濃い深紅色。
非常にフレッシュな花のような香り。
魅惑的な果実の口当たりに非常に繊細でなめらかなタンニン。
熟成と新鮮さが本当に豊かで素晴らしい。
このカベルネ・フランは、例えばロワールのものより良く熟成されているように感じる。
フィニッシュに少しだけインクのニュアンスが感じられるが、総じて素晴らしい。
ボルドーワインのラベルに葡萄品種が香かれているのは珍しい。
(2015) Jancis Robnson 16.5 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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※平日正午までのご注文で当日発送 ヴィンテージ: 2023 産地: ガヴィ コムーネ 品種: コルテーゼ100% アルコール度数: 12.5% おすすめ食材: アぺリティフとして。
寿司、魚のグリル料理、魚介料理、カキ、パスタ、野鳥料理、ブルーチーズ 柑橘系フルーツのアロマと共にほんのりとフローラルな香り。
ミネラル感が際立ち、余韻も長い。
バランスがとれ、しっかりとしたストラクチャーを持つ。
【生産者】 Sartirano Figli / サルティラーノ フィリ 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
※平日正午までのご注文で当日発送 ヴィンテージ: 2023 産地: ガヴィ コムーネ 品種: コルテーゼ100% アルコール度数: 12.5% おすすめ食材: アぺリティフとして。
寿司、魚のグリル料理、魚介料理、カキ、パスタ、野鳥料理、ブルーチーズ 柑橘系フルーツのアロマと共にほんのりとフローラルな香り。
ミネラル感が際立ち、余韻も長い。
バランスがとれ、しっかりとしたストラクチャーを持つ。
【生産者】 Sartirano Figli / サルティラーノ フィリ 〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
赤サンゴ(aka)のような鮮やかな色合いが美しい辛口ロゼ※平日正午までのご注文で当日発送 色調はストラクチャーの良さをうかがわせる美しいコーラルピンク。
赤リンゴや、野いちご、ラズベリー等の芳醇 なフルーツの香り。
味わいは辛口だがなめらかで、後味にさわやかな印象を残す余韻が続く。
ヴィンテージ:2023生産国:イタリア産地:プーリア州マンドゥリア品種:プリミティーヴォ100%アルコール度数:13%味わい:セミドライ適正温度:10〜12℃醸造方法:樹齢20−40年。
エスパリエ仕立。
収穫時期:8月末 収量:1ヘクタールあたり90キンタル。
8〜12時間マセレーション。
18°Cの温度制御付きステンレスで発酵。
ステンレスで熟成。
相性の良い食材:前菜、カルパッチョ、エビ、カニ、魚料理、豚肉料理 【受賞歴】ファルスタッフ誌:91点、ガンベロロッソ:2ビッキエーリ【ワイナリー情報】Produttori Vini Manduriaプロドゥットーリ ヴィニ マンドゥーリア設立年:1932年面積:900ha約400人のメンバーが所属する、プーリア最古のワインメーカー協同組合。
伝統的な方法と現代農学の醸造技術を融合、減農薬栽培や収量制限を行い、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを造っています。
学生の就業体験や、ワイナリーの前の広場でスタッフとその家族のためのパーティーを開催するなど、地域コミュニティにも愛される存 在です。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
赤サンゴ(aka)のような鮮やかな色合いが美しい辛口ロゼ
※平日正午までのご注文で当日発送 色調はストラクチャーの良さをうかがわせる美しいコーラルピンク。
赤リンゴや、野いちご、ラズベリー等の芳醇 なフルーツの香り。
味わいは辛口だがなめらかで、後味にさわやかな印象を残す余韻が続く。
ヴィンテージ:2023生産国:イタリア産地:プーリア州マンドゥリア品種:プリミティーヴォ100%アルコール度数:13%味わい:セミドライ適正温度:10〜12℃醸造方法:樹齢20−40年。
エスパリエ仕立。
収穫時期:8月末 収量:1ヘクタールあたり90キンタル。
8〜12時間マセレーション。
18°Cの温度制御付きステンレスで発酵。
ステンレスで熟成。
相性の良い食材:前菜、カルパッチョ、エビ、カニ、魚料理、豚肉料理 【受賞歴】ファルスタッフ誌:91点、ガンベロロッソ:2ビッキエーリ【ワイナリー情報】Produttori Vini Manduriaプロドゥットーリ ヴィニ マンドゥーリア設立年:1932年面積:900ha約400人のメンバーが所属する、プーリア最古のワインメーカー協同組合。
伝統的な方法と現代農学の醸造技術を融合、減農薬栽培や収量制限を行い、高品質でコストパフォーマンスの高いワインを造っています。
学生の就業体験や、ワイナリーの前の広場でスタッフとその家族のためのパーティーを開催するなど、地域コミュニティにも愛される存 在です。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
スパークリング Sparkling 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
フォン ウィニング リースリング エクストラ ブリュット ファルツ ゼクト 750ml[MT ドイツ スパークリングワイン ファルツ 辛口 652594]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスファルツの銘醸生産者による、リースリング100%のスパークリングワイン。
やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。
スパークリング Sparkling 母の日 父の日 御中元 御歳暮 内祝い
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
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フォン ウィニング リースリング エクストラ ブリュット ファルツ ゼクト 750ml[MT ドイツ スパークリングワイン ファルツ 辛口 652594]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスファルツの銘醸生産者による、リースリング100%のスパークリングワイン。
やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。
「ピノ・ノワール」とはブルゴーニュの高級赤ワイン用のブドウ品種です。
熟れた木イチゴを連想させる芳醇な果実味と適度な酸、程良いコクをお楽しみ下さい。
Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール100% 土壌粘土石灰質 ALC度数12.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 発酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽(228L、新樽は使用せず) 9カ月 ◆商品説明 「ピノ・ノワール」とはブルゴーニュの高級赤ワイン用のブドウ品種です。
熟れた木イチゴを連想させる芳醇な果実味と適度な酸、程良いコクをお楽しみ下さい。
Maison Jean-Philippe Marchand メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン 「ブドウ本来の味わい」と「土壌の特徴」を大切にし ベスト・バリューなワインを造りだす生産者 ◆「お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い”ベスト・ヴァリューなワインを供給する」 「ブドウ本来の味わい」と「土壌の特徴」を大切にするため、アペラシオン、畑ごとに小容量のタンクで醸造を行う。
マルシャン氏が常日頃口にする言葉が、彼らの目指す生産者像を如実に物語っています。
「我々は決して大規模な生産者でもなければ、高級な生産者でもない。
それを目指そうとは全く思わない。
目指すのは、“身の丈に合った”ワイン造り。
お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い”ベスト・ヴァリューなワインを供給する生産者であること。
」 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
「ピノ・ノワール」とはブルゴーニュの高級赤ワイン用のブドウ品種です。
熟れた木イチゴを連想させる芳醇な果実味と適度な酸、程良いコクをお楽しみ下さい。
Bourgogne Pinot Noir ブルゴーニュ ピノ・ノワール 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地フランス ブルゴーニュ 原産地呼称A.O.C.ブルゴーニュ 品種ピノ・ノワール100% 土壌粘土石灰質 ALC度数12.5% 飲み頃温度14℃ キャップ仕様コルク ビオ情報リュット・レゾネ ◆発酵〜熟成 発酵:ステンレスタンク 熟成:オーク樽(228L、新樽は使用せず) 9カ月 ◆商品説明 「ピノ・ノワール」とはブルゴーニュの高級赤ワイン用のブドウ品種です。
熟れた木イチゴを連想させる芳醇な果実味と適度な酸、程良いコクをお楽しみ下さい。
Maison Jean-Philippe Marchand メゾン・ジャン・フィリップ・マルシャン 「ブドウ本来の味わい」と「土壌の特徴」を大切にし ベスト・バリューなワインを造りだす生産者 ◆「お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い”ベスト・ヴァリューなワインを供給する」 「ブドウ本来の味わい」と「土壌の特徴」を大切にするため、アペラシオン、畑ごとに小容量のタンクで醸造を行う。
マルシャン氏が常日頃口にする言葉が、彼らの目指す生産者像を如実に物語っています。
「我々は決して大規模な生産者でもなければ、高級な生産者でもない。
それを目指そうとは全く思わない。
目指すのは、“身の丈に合った”ワイン造り。
お客様にとって“価格的にも品質的にもちょうど良い”ベスト・ヴァリューなワインを供給する生産者であること。
」 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
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お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料高千穂酒造 宮崎産日向夏みかん使用 日向夏 500ml 味わいの特徴 南国宮崎の特産品『日向夏みかん』もちろん宮崎県産を使用。
フルーティーな香りで、爽やかな酸味とほのかな甘みがあり、爽快感ある口当たりが特徴。
◆生産元 高千穂酒造 ◆産地 [宮崎県] ◆種別 リキュール ◆主要原料米 日向夏みかん、本格焼酎、クエン酸、黒糖 ◆アルコール分 14% ◆飲み頃温度 500ml
お誕生日 贈り物 御進物 ギフト包装 熨斗 メッセージカード無料
高千穂酒造 宮崎産日向夏みかん使用 日向夏 500ml 味わいの特徴 南国宮崎の特産品『日向夏みかん』もちろん宮崎県産を使用。
フルーティーな香りで、爽やかな酸味とほのかな甘みがあり、爽快感ある口当たりが特徴。
◆生産元 高千穂酒造 ◆産地 [宮崎県] ◆種別 リキュール ◆主要原料米 日向夏みかん、本格焼酎、クエン酸、黒糖 ◆アルコール分 14% ◆飲み頃温度 500ml
ブラウフレンキッシュ100%のライトボディの赤ワイン!元々、キャップシールがない商品です。
酸化防止剤微量のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。
ご自宅での保管もセラーもしくは冷蔵室等、低温での保管を推奨します。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Andreas, Lydia & Martin Nittnaus manila rot [2022] ■色・容量:赤750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ブラウフレンキッシュ100% ■産地:オーストリア-ブルゲンラント州(ノイジードラーゼ・ゴルス) ■味わい:ライトボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) アンフォラで発酵!ライト&ソフトだけど、うまみタップリの新感覚ワイン! [アンドレアス、リディア&マーティン ニットナウス / マニラ・ロート 2022] これはとってもユニークなワイン! 軽やかだけど、複雑な味わい、奥行きもあって、不思議な感覚のライトな赤ワイン! このワインを造るのは、1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家、現当主のカリスマ生産者のハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディア。
現当主であるハンス・ニットナウスと妻アニータは、 1980 年代に葡萄園を引き継ぎ、その地域のテロワールを最大に反映したワイン造りに全力を注いできました。
長年ビオディナミ農法に取り組み、ブルゲンランドを代表する生産者で、このエリアの発展の立役者の一人となります。
畑はノイジードル湖の北岸東側とゴルスの町の周囲と、西側ヨイスの町の周りにも畑を持ち、主な品種はブラウフレンキッシュ、ツバイゲルト等、土着品種を中心に栽培しています。
そんなカリスマ生産者のハンスの二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアが現在、新しい世代として、父とは別のワイン作りを2018年よりスタートさせたのがご紹介するワインです。
元々、父ハンスは、ビオディナミ農法、手摘み、自然発酵、そしてワイン造りへの低介入アプローチが中心となり、ワイン作りを行ってきました。
そのため、彼らは自然とより一層、介入を抑えたワイン作りを行い、父に敬意を表しつつ、また新しく独自のスタイルを確立する為、葡萄畑では父の哲学を継承しつつ、セラーでは異なる道を進むことを決断しました。
マーティンは、クリエイティブな面とワイナリーの改装などに携わり、リーダー的な存在。
アンドレアスは、父以外にフランスで醸造を学び、地下セラーのカギを引き継ぎ、重要な立ち位置にいます。
またリディアは、デスキクワークを中心に、創造的で二人の兄弟をまとめ、サポートをしています。
父と同様にビオディナミ農法、土着品種中心の栽培を引き継ぎ、硫黄の使用は、ボトリング時のみ、ごく少量、また樽は殆ど使用せず、粘土製のアンフォラやステンレスタンク、そして、様々な発酵槽を取り入れて、人的介入をより抑えて、セラーで向き合っています。
ノイジードル湖の北側にあるグリューナー・ヴェルトリーナーやヴェルシュリースリングなど、このエリアでの白葡萄の可能性、またワインの発想に対しても白葡萄と黒葡萄のブレンド発酵、また父の代名詞であるブラウフレンキッシュをよりジューシーでライトに仕立てるなど、実験的かつ挑戦的な醸造を行い、独自のスタイルを作りだしています。
このワインに使われるブドウの畑はノイジードル湖の西、ライタ山脈。
土壌は石灰岩と粘板岩。
品種はオーストリアを代表する高貴品種のブラウフレンキッシュ100%!9月上旬に手摘みで収穫。
9月上旬に手摘みで収穫。
1/3は全房のまま、残り2/3は茎を取り除いて、果実全体を上に圧縮。
アンフォラにて自然発酵させた後、1週間後に圧搾し、アンフォラで発酵を終了させ、無清澄、無濾過、ボトリング時のみ、ごく少量の硫黄を使用。
Manilaとは、畑の名前から由来。
試飲のコメントは、「少し濁りが明るい紫。
明るい紫色。
サワーチェリー、ラズベリー、イチジク、リコリス、ミント、ジェニパー、ペッパーなど少しのスパイスの香り。
ライトボディかつフレッシュでジューシー。
チェリーやカシスなどのダークフルーツの果実味は、しっかりと感じられます。
バランスの取れた酸と滑らかなボディ、柔らかなタンニンと程よいスパイシーさ。
」うまみたっぷりの柔らかく、軽やかな赤ワインは、和食のお供にもよさそう。
是非お試しくださいませ。
類似商品はこちらニットナウス マニラ・ヴァイス 2022 4,048円ニットナウス ソラ 2022 3,168円ロイマー グリュックリッヒ・ロート NV 2,640円よく一緒に購入されている商品ニットナウス ソラ 2022 3,168円ゲゼルマン ブラウフレンキッシュ・フォン・レー3,410円1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家の子供たちによるワイン! 現当主、ハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアによるワインです! オーストリア・ブルゲンラント州・ノイジードラーゼ・ゴルスのテロワールを表現した軽やかだけどうまみたっぷりの新感覚のワインたち! ビオディナミ農法実践、土着品種を主に使用、自然発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤微量! オーストリアを代表する高貴品種のブラウフレンキッシュをアンフォラにて発酵!「ライトボディだけど、バランスの取れた酸と滑らかなボディ、柔らかなタンニンと程よいスパイシーさ!」 ブラウフレンキッシュ100%のライトボディな赤ワイン! [アンドレアス、リディア&マーティン ニットナウス / マニラ・ロート]
ブラウフレンキッシュ100%のライトボディの赤ワイン!
元々、キャップシールがない商品です。
酸化防止剤微量のため、暖かい時期の配送はクール便を推奨します。
ご自宅での保管もセラーもしくは冷蔵室等、低温での保管を推奨します。
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。
Andreas, Lydia & Martin Nittnaus manila rot [2022] ■色・容量:赤750ml ■ALC:12.5% ■ブドウ品種:ブラウフレンキッシュ100% ■産地:オーストリア-ブルゲンラント州(ノイジードラーゼ・ゴルス) ■味わい:ライトボディ ■ラベル表示:酸化防止剤(亜硫酸塩) アンフォラで発酵!ライト&ソフトだけど、うまみタップリの新感覚ワイン! [アンドレアス、リディア&マーティン ニットナウス / マニラ・ロート 2022] これはとってもユニークなワイン! 軽やかだけど、複雑な味わい、奥行きもあって、不思議な感覚のライトな赤ワイン! このワインを造るのは、1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家、現当主のカリスマ生産者のハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディア。
現当主であるハンス・ニットナウスと妻アニータは、 1980 年代に葡萄園を引き継ぎ、その地域のテロワールを最大に反映したワイン造りに全力を注いできました。
長年ビオディナミ農法に取り組み、ブルゲンランドを代表する生産者で、このエリアの発展の立役者の一人となります。
畑はノイジードル湖の北岸東側とゴルスの町の周囲と、西側ヨイスの町の周りにも畑を持ち、主な品種はブラウフレンキッシュ、ツバイゲルト等、土着品種を中心に栽培しています。
そんなカリスマ生産者のハンスの二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアが現在、新しい世代として、父とは別のワイン作りを2018年よりスタートさせたのがご紹介するワインです。
元々、父ハンスは、ビオディナミ農法、手摘み、自然発酵、そしてワイン造りへの低介入アプローチが中心となり、ワイン作りを行ってきました。
そのため、彼らは自然とより一層、介入を抑えたワイン作りを行い、父に敬意を表しつつ、また新しく独自のスタイルを確立する為、葡萄畑では父の哲学を継承しつつ、セラーでは異なる道を進むことを決断しました。
マーティンは、クリエイティブな面とワイナリーの改装などに携わり、リーダー的な存在。
アンドレアスは、父以外にフランスで醸造を学び、地下セラーのカギを引き継ぎ、重要な立ち位置にいます。
またリディアは、デスキクワークを中心に、創造的で二人の兄弟をまとめ、サポートをしています。
父と同様にビオディナミ農法、土着品種中心の栽培を引き継ぎ、硫黄の使用は、ボトリング時のみ、ごく少量、また樽は殆ど使用せず、粘土製のアンフォラやステンレスタンク、そして、様々な発酵槽を取り入れて、人的介入をより抑えて、セラーで向き合っています。
ノイジードル湖の北側にあるグリューナー・ヴェルトリーナーやヴェルシュリースリングなど、このエリアでの白葡萄の可能性、またワインの発想に対しても白葡萄と黒葡萄のブレンド発酵、また父の代名詞であるブラウフレンキッシュをよりジューシーでライトに仕立てるなど、実験的かつ挑戦的な醸造を行い、独自のスタイルを作りだしています。
このワインに使われるブドウの畑はノイジードル湖の西、ライタ山脈。
土壌は石灰岩と粘板岩。
品種はオーストリアを代表する高貴品種のブラウフレンキッシュ100%!9月上旬に手摘みで収穫。
9月上旬に手摘みで収穫。
1/3は全房のまま、残り2/3は茎を取り除いて、果実全体を上に圧縮。
アンフォラにて自然発酵させた後、1週間後に圧搾し、アンフォラで発酵を終了させ、無清澄、無濾過、ボトリング時のみ、ごく少量の硫黄を使用。
Manilaとは、畑の名前から由来。
試飲のコメントは、「少し濁りが明るい紫。
明るい紫色。
サワーチェリー、ラズベリー、イチジク、リコリス、ミント、ジェニパー、ペッパーなど少しのスパイスの香り。
ライトボディかつフレッシュでジューシー。
チェリーやカシスなどのダークフルーツの果実味は、しっかりと感じられます。
バランスの取れた酸と滑らかなボディ、柔らかなタンニンと程よいスパイシーさ。
」うまみたっぷりの柔らかく、軽やかな赤ワインは、和食のお供にもよさそう。
是非お試しくださいませ。
類似商品はこちらニットナウス マニラ・ヴァイス 2022 4,048円ニットナウス ソラ 2022 3,168円ロイマー グリュックリッヒ・ロート NV 2,640円よく一緒に購入されている商品ニットナウス ソラ 2022 3,168円ゲゼルマン ブラウフレンキッシュ・フォン・レー3,410円1684年からワインに携わる歴史ある名門ワイナリー、ニットナウス家の子供たちによるワイン! 現当主、ハンス氏の二人の息子アンドレアスとマーティン、そして、姪のリディアによるワインです! オーストリア・ブルゲンラント州・ノイジードラーゼ・ゴルスのテロワールを表現した軽やかだけどうまみたっぷりの新感覚のワインたち! ビオディナミ農法実践、土着品種を主に使用、自然発酵、無清澄、無濾過、酸化防止剤微量! オーストリアを代表する高貴品種のブラウフレンキッシュをアンフォラにて発酵!「ライトボディだけど、バランスの取れた酸と滑らかなボディ、柔らかなタンニンと程よいスパイシーさ!」 ブラウフレンキッシュ100%のライトボディな赤ワイン! [アンドレアス、リディア&マーティン ニットナウス / マニラ・ロート]
新鮮な赤果実 完熟ベリー ワイルドベリー 野生ハーブやビーツ等のアーシーなアロマ 健全な風味を持ちます。
長い酸と鮮やかで深みある新鮮な果実味も魅力の活力ある美しいガメイです。
Mount Edward Gamay マウント・エドワード ガメイ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド サウス・アイランド 原産地呼称セントラル・オタゴG.I. 品種ガメイ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報ビオロジック 認証機関Bio-Gro ◆醸造 醗酵:破砕・除梗後、自然発酵(天然酵母)後21日間のスキンコンタクトを行い圧搾 熟成:フレンチオーク樽60%(旧樽)、ステンレスタンク40%で6カ月 SO2無添加、清澄剤不使用、ノンフィルター ◆商品説明 新鮮な赤果実、完熟ベリー、ワイルドベリー、野生ハーブやビーツ等のアーシーなアロマと健全な風味を持ちます。
長い酸と鮮やかで深みある新鮮な果実味も魅力の活力ある美しいガメイです。
Mount Edward マウント・エドワード 「モダン」セントラル・オタゴのパイオニア ◆セントラル・オタゴワインの父、アラン・ブラディ氏が立ち上げたブティックワイナリー マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。
ワイナリーの設立は1998年。
セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で誕生しました。
セントラル・オタゴは今日でこそ世界のワイン地図に名を刻む、ニュージーランド屈指の銘醸地ですが、その歴史は浅く1800年代後半からブドウ栽培が始まったものの、本格的にワイン造りが行われるようになったのは1970年代に入ってからです。
アラン・ブラディ氏は1984年、ギブストン・ヴァレーで3haのブドウ畑を開墾し、1987年にセントラル・オタゴ産最初の商業用ピノ・ノワールを“ギブストン・ヴァレー・ワイン”よりリリース。
その14年後には世界ピノ・ノワール選手権でチャンピオンの称号を獲得、セントラル・オタゴにおけるワイン造りに一筋の光を注ぎます。
そして次第にギブストン・ヴァレー・ワインの規模は大きくなり成長を続けました。
90年代後半に入るとブランディ氏は新たな挑戦をすべく、ギブストン・ヴァレー・ワインを離れ、同地区内に1998年「マウント・エドワード」を創設します。
小規模だからこそ可能な、“土地の特性を描き出す高品質なワイン造り“という本来の夢に向かって邁進していきます。
こうして生まれた「マウント・エドワード」のワインは注目を集めていきました。
◆ニュージーランドを代表するナチュラルワインの造り手に成長 2004年に入り、現オーナー(ジェネラル・マネージャー)である醸造家のダンカン・フォーサイス氏とジョン・ブキャナン氏がパートナーとしてワイナリーに参加。
ワインへの熱い情熱、豊富な経験を有する二人のプロフェッショナルによって「マウント・エドワード」は更なる進化・発展を続け、世界的なブランドに成長していきました。
現在ワイナリーでは、サブリージョンであるローバーン、バノックバーン、ギブストンに自社畑を展開し、セントラル・オタゴで最初に有機(Bio-Gro)認定を取得、続いて醸造施設も有機認定を受けました。
ダンカンはナチュラルワインに精通した醸造家でもあり、古い慣習に捕らわれるのではなく、伝統を重んじながらも革新的な考えを持ち、様々なぶどう品種の栽培を進めました。
また、醸造面では天然酵母を使用し、酸化防止剤の使用を極限まで控えた、人的介入の極めて少ないワイン造りをおこない、「マウント・エドワード」をニュージーランドを代表するナチュラルワインの造り手として成長させました。
特に注目度が高いワインがニュージーランド初となる、酸化防止剤無添加で造るガメイ、“マウント・エドワード ガメイ”で、多くのワイン評論家が高く評価し人気を博しています。
また単一畑で造るピノ・ノワールやオレンジワイン、更にはヴェルモットの醸造などにも着手し、保守的であったニュージーランドでのワイン造りに新しい風を吹きこんできました。
一見ファンキーなワインの造り手にも聞こえますが「マウント・エドワード」が手掛けるワインはどれも健全で正確。
透明性があり極めて美しい果実味と土地の特性、そして「マウント・エドワード」の個性が現れたワインです。
これらのワインは世界トップクラスの評論家、ワイン専門家、愛好家が高く評価し、少量生産であることからも入手困難なワインとなっています。
◆世界有数の銘醸地「セントラル・オタゴワイン」 ・気候:南緯45度の位置する世界最南端のワイン産地の一つセントラル・オタゴは、ニュージーランドで唯一、半大陸性気候を有するワイン産地です。
大きな日較差を持ち、夏場30度を超える日もある一方、夜間には温度が下がり5-10度程に冷え込みます。
ワイン産地は州都クイーンズタウンから東に8km程入った地点から広がり、西側にそびえる南アルプスの山々が自然のバリアとなり西側の悪天候を遮断。
これによりセントラル・オタゴは乾燥した、ブドウ栽培に適した環境を有する事ができます。
・地形:険しい山々、湖、川などが存在する事で異なる地勢、土壌、微小気候が存在し、産地は幾つかのサブリージョンに分類されています。
・土壌:大昔に存在した氷河に由来する石英を含むシストが母岩となっており、川の浸食で風化した岩、砂質、レス土壌、礫など異なる地層を持ち、その深さも様々です。
全体的に重たい土壌ですが水はけは良く、乾燥した気候から灌漑が必須となっています。
また、降雨量が少ない事で土中のミネラルは留まり易く豊富ですが、有機物を含む栄養分が乏しい産地でもあります。
◆自然農法で多種多様なブドウを栽培 現在ワイナリーでは、セントラル・オタゴのサブリージョンである銘醸地、ギブストン、ローバーン、バノックバーンの自社畑でピノ・ノワールやガメイ、白ブドウではリースリング、シュナン・ブラン、アルバリーニョ、グリューナー・ヴェルトリーナ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、そしてシャルドネなど多彩な品種を栽培しています。
(全て台木を使用)畑では有機農法だけでなく、ビオディナミ農法も応用し取り入れています。
例えばビオディナミ調合材500やビオディナミカレンダーも利用しますが、全ての処方がこの自然環境下でのブドウ栽培に適するわけでは無く、自然のサイクルに合わせた形で必要に応じて取り入れ、常に畑に耳を傾けブドウを育ててきました。
◆ナチュラルに、そして正確に マウント・エドワードでは様々なブドウ品種を栽培していますが、その軸となるワインが全栽培面積の80%を占めるピノ・ノワールです。
目指すスタイルは決して筋肉質な方向に向かうのではなく、エレガントさを持ち、なめらか且つ細やかなテクスチャーの備わった「神秘さ」とでも言うべき味わいが、幾つもの層を成して重なり合ったようなワインです。
ピノ・ノワールは特にテロワールを反映させるブドウ品種ですので、ワイナリーではワインを”造る”と考える以上に”育てる”と言うことを意識しています。
畑では細心の注意を払いブドウの生息環境を整え、醸造所では可能な限りワインにストレスを与えないよう人的介入を減らし、全ての工程においてワインを優しく取り扱うように心がけています。
手摘み収穫されたブドウは大半を除梗しますが、ピノ・ノワールは全房ブドウも一部使用します。
黒ブドウは基本破砕せず醗酵を進めます。
白ブドウの醗酵にはステンレス製の小樽を用い、スキンコンタクトも多くの白ブドウで10日から長いもので8カ月の間で取り入れています。
醗酵時、白ブドウ・黒ブドウ共に温度管理は行わず、天然酵母とバクテリアの働きでゆっくり醗酵を行い旨味と色素を抽出させていきます。
ワイン造りの最終段階になると非常に緻密なブレンド作業行い、ボトリング前に僅かな量の酸化防止剤である亜硫酸を(30ppm程)を添加しますが、それ以外の添加物は一切使用しません。
ガメイに関しては自然の酸度も高く、亜硫酸すら使用しません。
ろ過はワイン中に天然の糖分が残った時のみ行い、どのワインにも新樽の使用は極力避け、ピノ・ノワールでは15%以下、白ブドウについては旧樽のみを用いて醸造します。
マウント・エドワードでは、ブレンドや醸造により毎年同じようなキャラクターのワインに仕上げるようなワイン造りは行っていません。
その年の特性を素直に表現した高品質なワインを目指しています。
常にワイン造りに謙虚に心を開き、毎年それぞれのヴィンテージから学び、経験を蓄積し、偉大なワインを生み出すべく努力を続け、量より質にこだわりワイン造りを行っています。
◆ファンキーなラベルに秘められた品質への拘りと革新的なワイン造り 「伝統・革新・融合】 醸造家のダンカン・フォーサイス氏はデヴィット・ボウイの大ファンでもあります。
ワイナリー内には多くのアートが飾られ、中でもデヴィット・ボウイをモチーフにした絵画は目を引くものがあります。
これらはマウント・エドワードのラベルやロゴにも起用され、ワインと音楽、アートという芸術性が一体感を生み飲み手を魅了しています。
ワイナリーでは伝統を守りつつも、決してそこに留まるのではなく、革新的に物事を捉えワイン造りに生かすことでニュージーランドワインの多彩な魅力を発信し続けています。
「マウント・エドワー」ドが生み出すワインは極めて素直で健全。
現代的な単なるナチュラルワインでは無く、彼らが生み出すワインは焦点の定まった美しい魅力にあふれるものです。
一切の妥協を許さず、丁寧に畑・醸造施設に向き合ってきた彼らのワイン造りこそが、今日のマウント・エドワードのワインの成功を築き、世界各国のワインファンを魅了してやみません。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
新鮮な赤果実 完熟ベリー ワイルドベリー 野生ハーブやビーツ等のアーシーなアロマ 健全な風味を持ちます。
長い酸と鮮やかで深みある新鮮な果実味も魅力の活力ある美しいガメイです。
Mount Edward Gamay マウント・エドワード ガメイ 色赤ワイン 味わいミディアムボディ ヴィンテージ品名に記載 産地ニュージーランド サウス・アイランド 原産地呼称セントラル・オタゴG.I. 品種ガメイ 100% ALC度数13.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報ビオロジック 認証機関Bio-Gro ◆醸造 醗酵:破砕・除梗後、自然発酵(天然酵母)後21日間のスキンコンタクトを行い圧搾 熟成:フレンチオーク樽60%(旧樽)、ステンレスタンク40%で6カ月 SO2無添加、清澄剤不使用、ノンフィルター ◆商品説明 新鮮な赤果実、完熟ベリー、ワイルドベリー、野生ハーブやビーツ等のアーシーなアロマと健全な風味を持ちます。
長い酸と鮮やかで深みある新鮮な果実味も魅力の活力ある美しいガメイです。
Mount Edward マウント・エドワード 「モダン」セントラル・オタゴのパイオニア ◆セントラル・オタゴワインの父、アラン・ブラディ氏が立ち上げたブティックワイナリー マウント・エドワードは、ニュージーランド最南端のワイン産地、セントラル・オタゴにおけるワイン造りのパイオニア的存在です。
ワイナリーの設立は1998年。
セントラル・オタゴワインの父と呼ばれるアラン・ブラディ氏によって最も冷涼なサブリージョン、ギブストンの地で誕生しました。
セントラル・オタゴは今日でこそ世界のワイン地図に名を刻む、ニュージーランド屈指の銘醸地ですが、その歴史は浅く1800年代後半からブドウ栽培が始まったものの、本格的にワイン造りが行われるようになったのは1970年代に入ってからです。
アラン・ブラディ氏は1984年、ギブストン・ヴァレーで3haのブドウ畑を開墾し、1987年にセントラル・オタゴ産最初の商業用ピノ・ノワールを“ギブストン・ヴァレー・ワイン”よりリリース。
その14年後には世界ピノ・ノワール選手権でチャンピオンの称号を獲得、セントラル・オタゴにおけるワイン造りに一筋の光を注ぎます。
そして次第にギブストン・ヴァレー・ワインの規模は大きくなり成長を続けました。
90年代後半に入るとブランディ氏は新たな挑戦をすべく、ギブストン・ヴァレー・ワインを離れ、同地区内に1998年「マウント・エドワード」を創設します。
小規模だからこそ可能な、“土地の特性を描き出す高品質なワイン造り“という本来の夢に向かって邁進していきます。
こうして生まれた「マウント・エドワード」のワインは注目を集めていきました。
◆ニュージーランドを代表するナチュラルワインの造り手に成長 2004年に入り、現オーナー(ジェネラル・マネージャー)である醸造家のダンカン・フォーサイス氏とジョン・ブキャナン氏がパートナーとしてワイナリーに参加。
ワインへの熱い情熱、豊富な経験を有する二人のプロフェッショナルによって「マウント・エドワード」は更なる進化・発展を続け、世界的なブランドに成長していきました。
現在ワイナリーでは、サブリージョンであるローバーン、バノックバーン、ギブストンに自社畑を展開し、セントラル・オタゴで最初に有機(Bio-Gro)認定を取得、続いて醸造施設も有機認定を受けました。
ダンカンはナチュラルワインに精通した醸造家でもあり、古い慣習に捕らわれるのではなく、伝統を重んじながらも革新的な考えを持ち、様々なぶどう品種の栽培を進めました。
また、醸造面では天然酵母を使用し、酸化防止剤の使用を極限まで控えた、人的介入の極めて少ないワイン造りをおこない、「マウント・エドワード」をニュージーランドを代表するナチュラルワインの造り手として成長させました。
特に注目度が高いワインがニュージーランド初となる、酸化防止剤無添加で造るガメイ、“マウント・エドワード ガメイ”で、多くのワイン評論家が高く評価し人気を博しています。
また単一畑で造るピノ・ノワールやオレンジワイン、更にはヴェルモットの醸造などにも着手し、保守的であったニュージーランドでのワイン造りに新しい風を吹きこんできました。
一見ファンキーなワインの造り手にも聞こえますが「マウント・エドワード」が手掛けるワインはどれも健全で正確。
透明性があり極めて美しい果実味と土地の特性、そして「マウント・エドワード」の個性が現れたワインです。
これらのワインは世界トップクラスの評論家、ワイン専門家、愛好家が高く評価し、少量生産であることからも入手困難なワインとなっています。
◆世界有数の銘醸地「セントラル・オタゴワイン」 ・気候:南緯45度の位置する世界最南端のワイン産地の一つセントラル・オタゴは、ニュージーランドで唯一、半大陸性気候を有するワイン産地です。
大きな日較差を持ち、夏場30度を超える日もある一方、夜間には温度が下がり5-10度程に冷え込みます。
ワイン産地は州都クイーンズタウンから東に8km程入った地点から広がり、西側にそびえる南アルプスの山々が自然のバリアとなり西側の悪天候を遮断。
これによりセントラル・オタゴは乾燥した、ブドウ栽培に適した環境を有する事ができます。
・地形:険しい山々、湖、川などが存在する事で異なる地勢、土壌、微小気候が存在し、産地は幾つかのサブリージョンに分類されています。
・土壌:大昔に存在した氷河に由来する石英を含むシストが母岩となっており、川の浸食で風化した岩、砂質、レス土壌、礫など異なる地層を持ち、その深さも様々です。
全体的に重たい土壌ですが水はけは良く、乾燥した気候から灌漑が必須となっています。
また、降雨量が少ない事で土中のミネラルは留まり易く豊富ですが、有機物を含む栄養分が乏しい産地でもあります。
◆自然農法で多種多様なブドウを栽培 現在ワイナリーでは、セントラル・オタゴのサブリージョンである銘醸地、ギブストン、ローバーン、バノックバーンの自社畑でピノ・ノワールやガメイ、白ブドウではリースリング、シュナン・ブラン、アルバリーニョ、グリューナー・ヴェルトリーナ、ピノ・ブラン、ピノ・グリ、そしてシャルドネなど多彩な品種を栽培しています。
(全て台木を使用)畑では有機農法だけでなく、ビオディナミ農法も応用し取り入れています。
例えばビオディナミ調合材500やビオディナミカレンダーも利用しますが、全ての処方がこの自然環境下でのブドウ栽培に適するわけでは無く、自然のサイクルに合わせた形で必要に応じて取り入れ、常に畑に耳を傾けブドウを育ててきました。
◆ナチュラルに、そして正確に マウント・エドワードでは様々なブドウ品種を栽培していますが、その軸となるワインが全栽培面積の80%を占めるピノ・ノワールです。
目指すスタイルは決して筋肉質な方向に向かうのではなく、エレガントさを持ち、なめらか且つ細やかなテクスチャーの備わった「神秘さ」とでも言うべき味わいが、幾つもの層を成して重なり合ったようなワインです。
ピノ・ノワールは特にテロワールを反映させるブドウ品種ですので、ワイナリーではワインを”造る”と考える以上に”育てる”と言うことを意識しています。
畑では細心の注意を払いブドウの生息環境を整え、醸造所では可能な限りワインにストレスを与えないよう人的介入を減らし、全ての工程においてワインを優しく取り扱うように心がけています。
手摘み収穫されたブドウは大半を除梗しますが、ピノ・ノワールは全房ブドウも一部使用します。
黒ブドウは基本破砕せず醗酵を進めます。
白ブドウの醗酵にはステンレス製の小樽を用い、スキンコンタクトも多くの白ブドウで10日から長いもので8カ月の間で取り入れています。
醗酵時、白ブドウ・黒ブドウ共に温度管理は行わず、天然酵母とバクテリアの働きでゆっくり醗酵を行い旨味と色素を抽出させていきます。
ワイン造りの最終段階になると非常に緻密なブレンド作業行い、ボトリング前に僅かな量の酸化防止剤である亜硫酸を(30ppm程)を添加しますが、それ以外の添加物は一切使用しません。
ガメイに関しては自然の酸度も高く、亜硫酸すら使用しません。
ろ過はワイン中に天然の糖分が残った時のみ行い、どのワインにも新樽の使用は極力避け、ピノ・ノワールでは15%以下、白ブドウについては旧樽のみを用いて醸造します。
マウント・エドワードでは、ブレンドや醸造により毎年同じようなキャラクターのワインに仕上げるようなワイン造りは行っていません。
その年の特性を素直に表現した高品質なワインを目指しています。
常にワイン造りに謙虚に心を開き、毎年それぞれのヴィンテージから学び、経験を蓄積し、偉大なワインを生み出すべく努力を続け、量より質にこだわりワイン造りを行っています。
◆ファンキーなラベルに秘められた品質への拘りと革新的なワイン造り 「伝統・革新・融合】 醸造家のダンカン・フォーサイス氏はデヴィット・ボウイの大ファンでもあります。
ワイナリー内には多くのアートが飾られ、中でもデヴィット・ボウイをモチーフにした絵画は目を引くものがあります。
これらはマウント・エドワードのラベルやロゴにも起用され、ワインと音楽、アートという芸術性が一体感を生み飲み手を魅了しています。
ワイナリーでは伝統を守りつつも、決してそこに留まるのではなく、革新的に物事を捉えワイン造りに生かすことでニュージーランドワインの多彩な魅力を発信し続けています。
「マウント・エドワー」ドが生み出すワインは極めて素直で健全。
現代的な単なるナチュラルワインでは無く、彼らが生み出すワインは焦点の定まった美しい魅力にあふれるものです。
一切の妥協を許さず、丁寧に畑・醸造施設に向き合ってきた彼らのワイン造りこそが、今日のマウント・エドワードのワインの成功を築き、世界各国のワインファンを魅了してやみません。
※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
過去最高の仕上がり!約3000本の限定生産シャルドネ※平日正午までのご注文で当日発送 麦わらや白い花の香りに洋ナシの果実香が加わり、ミネラル質を感じさせるキリリとしたワイン。
ヴィンテージを打ち出す最高の仕上がりで、辛口の切れ味。
スタンダードな複雑さなのに十分に美味しい味わいが楽しめる。
3000本ほどの限定生産。
ヴィンテージ:2022生産国:フランス産地:ブルゴーニュ品種:シャルドネ100%アルコール度数:12.5%味わい:ドライ醸造方法:比較的若いぶどうの木を使用し、収量を制限してバランス良い生産を行う。
ぶどうは破砕後、エアプレスで圧搾。
24時間低温で、半分を樽で(10%新樽)、残りの半分は温度制御付きのステンレスタンクで発酵。
10-12ヶ月間のシュールリー。
清澄せず、プレート型フィルターでろ過してから瓶詰め。
3,000本ほどの限定生産。
相性の良い食材:白身魚などシーフード、野菜のフリット、和食、寿司、カキ、ムール貝、スモークサーモン、鳥肉、豚肉、子牛肉、アワビ、【ワイナリー情報】Domaine de la Juviniereドメーヌ ド ラ ジュヴィニエール設立年:1947年面積:45ha1947年設立。
現在はダルドゥイ家の7人の娘により運営されている家族経営のワイナリー。
45haのブドウ園では6つのグランクリュ、15のプルミエクリュを含む45のアぺラシオンが生産されています。
18世紀建築の邸宅からはコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイが見渡せ、美しい景観を呈しています。
フィネスとエレガンスやワインのバランスを尊重しながら、テロワールの特徴と多様性を表すワイン造りが行われています。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
過去最高の仕上がり!約3000本の限定生産シャルドネ
※平日正午までのご注文で当日発送 麦わらや白い花の香りに洋ナシの果実香が加わり、ミネラル質を感じさせるキリリとしたワイン。
ヴィンテージを打ち出す最高の仕上がりで、辛口の切れ味。
スタンダードな複雑さなのに十分に美味しい味わいが楽しめる。
3000本ほどの限定生産。
ヴィンテージ:2022生産国:フランス産地:ブルゴーニュ品種:シャルドネ100%アルコール度数:12.5%味わい:ドライ醸造方法:比較的若いぶどうの木を使用し、収量を制限してバランス良い生産を行う。
ぶどうは破砕後、エアプレスで圧搾。
24時間低温で、半分を樽で(10%新樽)、残りの半分は温度制御付きのステンレスタンクで発酵。
10-12ヶ月間のシュールリー。
清澄せず、プレート型フィルターでろ過してから瓶詰め。
3,000本ほどの限定生産。
相性の良い食材:白身魚などシーフード、野菜のフリット、和食、寿司、カキ、ムール貝、スモークサーモン、鳥肉、豚肉、子牛肉、アワビ、【ワイナリー情報】Domaine de la Juviniereドメーヌ ド ラ ジュヴィニエール設立年:1947年面積:45ha1947年設立。
現在はダルドゥイ家の7人の娘により運営されている家族経営のワイナリー。
45haのブドウ園では6つのグランクリュ、15のプルミエクリュを含む45のアぺラシオンが生産されています。
18世紀建築の邸宅からはコート・ド・ボーヌとコート・ド・ニュイが見渡せ、美しい景観を呈しています。
フィネスとエレガンスやワインのバランスを尊重しながら、テロワールの特徴と多様性を表すワイン造りが行われています。
〜節目のお祝いはアルコワインで〜 お正月 賀正 新年 新春 初売 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン お花見 ゴールデンウィーク 端午の節句 母の日 父の日 お盆 御中元 お中元 中元 敬老の日 クリスマス お歳暮 御歳暮 御挨拶 引越しご挨拶 引っ越し 成人式 御成人御祝 お祝い 御祝い 内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 誕生日 バースデー バースデイ バースディ 昇進祝い 昇格祝い 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 定年退職 退職祝い 還暦祝い 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 ご褒美 ギフト プレゼント 贈り物 セット 【関連キーワード】 ワイン wine お酒 酒 アルコール 家飲み 宅飲み 取り寄せ おとりよせ ホームパーティー バーベキュー キャンプ 人気 ランキング お買い物マラソン 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り ポイントバック ポイントバック祭
フランボワーズの華やかな香りと良く熟した果実味が特徴!チェリーなど華やかな赤系果実の香りにリコリスやスミレの花のニュアンス。
フランボワーズジャムを思わせる良く熟れた果実味があり、タンニンはよく溶けていて飲み心地の良い味わいです。
英字表記Chateau de Sancerre Sancerre Rouge Tradition生産者シャトー ドゥ・サンセール生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。
その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。
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l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lロワールl lピノノワールl
フランボワーズの華やかな香りと良く熟した果実味が特徴!
チェリーなど華やかな赤系果実の香りにリコリスやスミレの花のニュアンス。
フランボワーズジャムを思わせる良く熟れた果実味があり、タンニンはよく溶けていて飲み心地の良い味わいです。
英字表記Chateau de Sancerre Sancerre Rouge Tradition生産者シャトー ドゥ・サンセール生産国フランス地域1ロワールタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノノワール100%内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。
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