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毛ガニ(脚肉入り) ３缶

北海道の希少な毛がにを缶詰にしました。

毛がにの一番濃厚な”カニミソ”もふんだんに入っておりますので
お酒の肴にもおススメです。


送料： 送料無料
（北海道・沖縄・離島を除く）


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送料無料 包装不可 他商品と同梱不可 クール便不可 神楽酒造 麦焼酎 くろうまあまがけ 25度 本格焼酎 むぎ焼酎

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若くてフレッシュでいきいきとした印象。

イチゴやアメリカンチェリーの香りを感じます。

ピノノワールのお手本の香り。

ブルゴーニュ、さすがです。
綺麗な香りです。


いい果実感でジューシーな味わいが口に広がります。

香りにもあったイチゴのような酸味も心地よいです。

美味しい渋みが口に広がります。


今回は牛タン、ロースを焼いて一緒に合わせました。

軽く綺麗な渋みがちょうどお肉と相性が良かったです。

365日ワインを。


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麹は福井県産米の生麹、醤油は天然醸造を使い、本みりんと北海道産の昆布、天然塩を使い、独自の醤油麹で漬け込まれた商品です。


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山形県天童市の上山口地区は周囲の園地より標高が高いため、澄んだ空気と清らかな水に恵まれ高品質な青果物を産しております。
その上山口地区で収穫された佐藤錦は時期的にもやや遅く出荷でき、着色も良く甘みと酸味のバランスが絶妙です。


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まぼろしの味噌と九州醤油で作る和惣菜

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【商品名】Gitton Pere & Fils Sancerre Blanc Les Belles dames 1996
【生産地】フランス/France＞ロワール地方/Loire＞サントル・ニヴェルネ地区/Centre Nivernais＞サンセール/Sancerr
【蔵元】ジトン・ペール・エ・フィス / Gitton Pere & Fils
【格付】A.O.C サンセール / Sancerre
【ヴィンテージ】1996年
【種類 / 味わい】白white / 辛口dry
【品種】ソーヴィニヨン・ブラン
【容量】750ml
【輸入元】正規輸入代理店 ヌーヴェル・セレクション

ドメーヌ最優良区画（「レ・クレオ」および「レ・ブラン・ガトー」）からのソーヴィニヨン100%。
合計1ha。
石が多い石灰質土壌。
平均樹齢30年。
50%を1200リットルのコンクリート製のアンフォラで発酵＆11ヶ月間熟成、50%を300リットルの樽（新樽）と400リットルの樽で発酵＆11ヶ月間熟成。
作品名の「シェンヌ・フルシュ」は、彼の村のシンボルであった樹齢400年の巨大な樫の木の名前で、2014年に落雷したため村の合議で伐採されてしまったこの木の思い出を残したいと、作品名に採用しました。

【用途】
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