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当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
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ダニエル ショタール サンセール ブラン 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス ロワール 白ワイン 辛口 FD174]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスバトナージュすることで、リッチさとアロマの複雑さを与えます葡萄園面積は9ha、南、南東と南西向きです。
気候は大陸性で、暑い夏と長く寒い冬、春の霜の脅威があります。
収量は59hL/haです。
手摘みと機械摘みで収穫します。
区画ごと別々に醸造します。
100％除梗し、破砕、プヌマティックプレスで圧搾します。
その後、低温で3〜4日静置し、澱引きします。
ステンレスタンクで、アロマを最大限に引き出すため14度で発酵させます。
低温発酵で、青っぽいハーブのニュアンスやタニックな風味が出ないようにします。
マロラクティック発酵はさせません。
きれいな澱と共にタンクと大樽、樽で6〜10ヶ月熟成させます。
リッチさとアロマの複雑さを与えるため、味を確認しながら、12月と2月に1回ずつ、バトナージュを行います。
別々に仕込んだワインをブレンドし、清澄、ろ過して瓶詰めします。
白い花を思わせる華やかなアロマ。
きれいな酸が豊かな果実味と素晴らしく調和し、余韻に感じるフレッシュなミントやオレガノなどのハーブのニュアンスがアクセントになっています。

熟した赤系果実の香り。
口に含むとジューシーな赤スグリ、チェリーなどに加えスパイスも。
タンニンもしっかりと感じます。
色・タイプ 赤/ミディアムボディ/辛口 品種 ピノ ノワール 100% 容量 750ml 産地 フランス　ロワール サントル・ニヴェルネ　サンセール こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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赤ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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アンリ ブルジョワ サンセール ラ ブルジョワーズ ルージュ 2016 750ml[JAL フランス 赤ワイン ロワール EHBLR16]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスサンセールでは珍しいピノ・ノワール100%の赤ワイン。
アンリ・ブルジョワが、その繊細なテロワールを表現した、赤いベリー系の果実味豊かでチャーミングな味わいが特徴です。
ミネラリーな要素も備わった、繊細かつ上品な仕上がりで、完成度の高さが感じられる上質な赤ワインです。

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ヴィニャ マーティ セール カベルネ ソーヴィニョン 750ml[21(TO) チリ 赤ワイン マイポ ヴァレー 2101340001660]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

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ダニエル ショタール サンセール ブラン キュヴェ マルセル アンリ 750ml 送料無料(沖縄対象外) [稲葉 フランス ロワール 白ワイン 辛口 FD176]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスシモンの祖父と大叔父が植えた、ドメーヌで一番古い樹齢の葡萄を使っています所有する畑の中で一番樹齢の古い葡萄から造るキュヴェです。
現オーナーのシモンの祖父マルセル、大叔父アンリが植えた葡萄なのでこの名前を付けています。
マルセルが植えたレ　プラト（Les Plates）の区画は日当たりが良く、古いキンメリジャン土壌。
アンリが植えたレ　マルヌ（Les Marnes）はより涼しく、西向きの泥灰土で、レ　プラトよりも新しい年代のキンメリジャン土壌です。
畑の畝と畝の間には草を生やします。
手摘みで収穫します。
収量は40〜45hL/ha。
収穫後すぐに除梗し、プヌマティックプレスで柔らかく圧搾し、その後澱引きをします。
16〜21度に温度管理したステンレスタンクで発酵させます。
マロラクティック発酵は行いません。
澱と共にフードルとタンクで20ヶ月寝かせ、軽くろ過し、瓶詰めします。
花を思わせるピュアなアロマ。
空気に触れるとスパイシーな要素が現れます。
口当たりはしなやかで力強く、複雑さも感じられます。
エキゾティックなフルーツの要素と塩味もあります。
深みがあり、洗練されたエレガントな味わいです。

商品説明レモンなどのフレッシュなフルーツの香りと砂糖漬けのオレンジ、バニラ、スパイス、ウッディなノートが感じ取れます。
豊かでバランスのとれた、素晴らしい酸による伸びやかな味わい。
その名の通り複数のテロワールの特徴が素晴らしい調和のメロディーを奏でています。
余韻は長く、複雑で、非常に食欲をそそる味わいです。
商品情報色・タイプ:白/辛口品種:ソーヴィニヨン・ブラン容量:750ml産地:フランス　ロワール渓谷　サントル・ニヴェルネこちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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白ワイン こちらの商品はお取り寄せ商品になります。
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アンリ ブルジョワ サンセール ダンタン 2015 750ml[JAL フランス 白ワイン ロワール EHBDA15]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス

ブドウとテロワールの個性をあるがままに。
高名な醸造家オベール・ド・ヴィレーヌのドメーヌ。
氏はドメーヌ ド ロマネ・コンティの経営を継ぐ前に父親から「自分のドメーヌを持ち、ドメーヌのワイン造り、ドメーヌ経営を学ぶように」という指示を受けており、フランスに戻って1971年に始めたのが「ドメーヌ・ド・ヴィレーヌ」です。
現在ドメーヌではオベール・ド・ヴィレーヌの甥（サンセールのドメーヌ・デュ・ノゼに嫁いだ マリー・エレーヌの息子）にあたるピエール・ド・ブノワが運営の主体を担っています。
ドメーヌのポリシーである「全てはブドウとテロワールの個性をあるがままに表現するために」ワイン造りを行っています。
  テクニカルデータ ラテン語で「通常の意味とは逆方向にある場所」を意味し、私たちのリュリー1er Cru白「ラブールセ」は、リュリ・アペラシオン地域の北部で最も高く暖かい丘陵地帯に位置する気候で、隣接する「ラクロ」や「クル」とは対照的に、その香りはレモンや新鮮な果物の香りだけでなく、花の香りも豊かに表現しています。
その口は丸く、エレガントでありながらエネルギーと芳香の新鮮さに満ちています。
冷めすぎないようにしてください:フォアグラ、白身肉、硬質チーズは12〜14度の間で。
ブドウはリュリーで最も温暖なテロワールの一つで南向きですが、私たちのリュリー1er Cru ラブルセ 2019の香りは白い花、蜂蜜、新鮮な柑橘類の香りを豊かに表現しています。
口当たりは、その非常に良い穀物感、トニックさ、そして密度に驚くでしょう。
エネルギーと新鮮さに満ちたワインで、フィニッシュにはやや苦味のあるブドウ皮の香りが塩味の印象を与えています。
活気にあふれ、すでに飲み心地の良いダイナミックなワインです。
また、あなたの忍耐に報われることもあります。