Webda Shopping

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
フォン ウィニング リースリング エクストラ ブリュット ファルツ ゼクト 750ml[MT ドイツ スパークリングワイン ファルツ 辛口 652594]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスファルツの銘醸生産者による、リースリング100％のスパークリングワイン。
やさしい柑橘系のアロマやスパイス香が泡の中で溶け合います。

■輸入元資料より抜粋■栽培：ビオロジック ビオディナミ／ビューロヴェリタス デメテール 品種：ソーヴィニヨンブラン100％（手摘み／平均50年）（貴腐ブドウ50%・熟したブドウ50％） 酵母：自生酵母 発酵・熟成：ステンレスタンクで24 ヶ月間発酵・熟成 古樽で12 ヶ月間熟成 無濾過・無清澄 SO2：無添加 トータル：5mg/L未満 アルコール度：13% コメント：リトアニア語で「太陽の下」という意味で牡馬オフェリーによって耕作するキンメリジャン土壌で育つ貴腐菌が付いたブドウ5割と熟したブドウ5割をステンレスタンクで24 ヶ月発酵・熟成、木樽で12 ヶ 月熟成しました。
輝きのある黄金色、金木犀やアプリコットジャム、ネクタリン、完熟したたっぷりの果実味に高めの酸、口中に拡がるハチミツ香、詰まったエキス感と長めの余韻です。
INFORMATION NameSancerre Sauletas Sebastien Riffault ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン 生産者名セバスチャン リフォー 産地フランス／ロワール／サンセール／サウレタス RegionFrance／Loire／Sancerre／Sauletas 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。
特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。
業界人もざわめく！常識を超えた！？ぶっとびサンセール！！ フランスのロワール地方サンセールといえば、爽やかで、涼やかな、ソーヴィニヨン・ブランの魅力を引き出した味わいをイメージする方が、多いはず。
実は、私もそうでした。
でも…とあるワインに出会って、その常識は、覆されたのです！そう、そのワインこそ、セバスチャン・リフォーのサンセールです！！初めて、セバスチャン・リフォーのワインに出会った時、トロリとした黄金色に輝く美しい液体に、目が点に！たちまち、虜になりました♪更に、同じように衝撃を受けた人々の、こんな話をキャッチ♪♪ ■セバスチャン・リフォーの巻き起こした衝撃！■【衝撃その1】東京の『ロワール・ワイン・コンテスト』で、第2位に輝いた某ソムリエールは、このワインのあまりの素晴らしさに、サンセールの固定概念を打ち崩されるほど衝撃を受けたとの話をキャッチ！【衝撃その2】東京で行われた、インポーターの営業さんが多く集まった会での事。
超有名なブルゴーニュ・ワインなども並ぶ中、全く無名の、セバスチャン・リフォーが、皆のハートを鷲づかみし、当日No．1の座を獲得！！【衝撃その3】業界向けの試飲会での事。
『すっごい美味しいサンセールがある。
』『むちゃくちゃ旨いサンセールがあったから早速押さえる。
』と、業界人の間で、セバスチャン・リフォーのワインの話題で持ちきりに！ そして、ご紹介してはや数年。
数々のお客様にも、衝撃の出会いを果たして頂きました。
では何故、彼が、このようなワインのスタイルに辿り着いたのでしょうか。
■輸入元様資料より抜粋■セバスチャンの家系は何世代にもわたる農家で、麦や野菜などを栽培する他に酪農も営みチーズやバターを生産していました。
本格的にワイン生産を始めたのは父親の代で、実家を継ぐ前に、数年間、ボジョレーにてワイン造りを経験、その後はパリのワインショップ『ラヴィーニャ』で働き、沢山の素晴らしい自然派ワインに出会います。
父親の代では2004年から全ての畑で有機栽培を、彼が戻ってからは、バイオダイナミクスに発展させ2007年に認証を取得。
彼のモットーは、《自分が飲みたくないものを造らない》ことです。
第一に健全なブドウを栽培しそれを完熟させることに注力します。
収穫量を徹底して低く抑え発酵は自然のまま、従って全てのワインは100%マロラクティック発酵を終えています。
現在、ほぼ全てのサンセールは醸造時に亜硫酸を添加することで二次発酵の発生を抑え、フレッシュなリンゴ酸を残すように造られています。
その類いのサンセールを否定はしませんが、少なくとも彼自身は、とても風変わりでおよそサンセールらしからぬワインを造っているように思われたとしても、実のところは伝統的で、かつて50年以上前までは普通に造られていたサンセールの姿を再現することに努めているのです。
そのため、彼のワインには収穫時からビン詰めに至るまで、全く亜硫酸が添加されておりません。
（ただし、クァルトロンだけはビン詰めの際に20mg/Lを添加）近年は2006年から採用したバイオダイナミクスの結果が特に反映されつつあり、葡萄の凝縮感が極めて高いだけではなく綺麗な酸が感じられ、調和のとれたワインとなっております。
そうなんです。
常識を覆す、と思っていたサンセールは、実は、原点回帰の味わいだったのです。
つまり、今、主流のスタイルと、セバスチャン・リフォーのスタイル。
どっちも、サンセールの姿なんですね。
皆さんも、美味しい衝撃体験、して下さい！！ 2007年?カリテ・フランスのBIO認証を取得

情熱と洗練が融合した、ランボルギーニが手掛ける赤ワイン。
イタリア・ウンブリア州の恵まれた気候のもとで育まれたブドウを使用し、 しっかりとした果実味と滑らかなタンニン、エレガントな余韻が楽しめます。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
ドメーヌ アルバン ロブラン サンセール ブラン 750ml[NT フランス 白ワイン ロワール 辛口 171759]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス平均樹齢25年以上。
ステンレス発酵・熟成。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
カール ファフマン リースリング シルバーベルク アウスレーゼ [2017] 750ml [稲葉 ドイツ 白ワイン ファルツ 極甘口 KA519]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス優良な区画として知られる単一畑ヴァルスハイマー　シルバーベルクのリースリング　アウスレーゼです。
アプリコットやマルメロのフレッシュでフルーティなアロマが広がります。
口に含むとハチミツやホワイトチョコレートのような深みのある風味が感じられます。
魅力的な甘さ、暖かみがあってジューシーです。
　しっかりとした甘さと深みのある風味を持った、人気のアウスレーゼ　優良な区画として知られる単一畑ヴァルスハイマー　シルバーベルクのリースリング　アウスレーゼです。
魅力的な甘さ、暖かみがあってジューシーです。

※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。
当店では、現行ヴィンテージの販売となります。
ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。
不良品以外でのご返品はお承りできません。
ご了承ください。
サンセール クロ デュ ロワ ルージュ 750ml [SMI/フランス/赤ワイン]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス 商品説明商品名サンセール クロ デュ ロワ ルージュ 750ml 生産地フランス/ロワール生産者ドメーヌ リュシアン クロシェタイプ赤品種ピノ ノワール 100％内容量750mlボディミディアム〜フルボディ味わい辛口ml受賞歴-商品紹介 イチゴ、チェリー、花、紅茶などを思わせる華やかな香り。
繊細で引き締まった果実味としっかりとした酸、きめの細かいタンニンが調和したエレガントな味わい。
備考

■詳細■〈キュベについて〉アンリブルジョワを代表するキュベ〈サンセールダンタン〉。
サン・サトゥール村にあるシレックス（火打石）土壌で育ったブドウを使用、1936年に最初に植樹された区画です。
樽発酵後澱と共に熟成。
古木のブドウが生みだす緻密とミネラル感が特徴で、数年の瓶熟によりその本質をより感じて頂ける味わいに変化を遂げます。
〈ワイナリーについて〉10世代にわたって続く由緒ある「アンリ・ブルジョワ家」が手がけるワイナリー。
フランス、ロワール地方のサンセール村、シャヴィニョールに本拠地を構え、ドメーヌの正面に広がる「モン・ダネの丘（地獄の丘）」と呼ばれる急斜面の区画はサンセールでも1、2を争う区画といわれており、すばらしいワインを生み出しています。
キンメリジャン土壌やシレックス土壌などサンセールの複雑な土壌を熟知し、モザイクのような区画からテロワールの特異性を活かした、伝統的かつ丁寧なワイン造りを行っています。
INFORMATION NameSancerre D'Antan Henri Bourgeois ブドウ品種ソーヴィニヨン・ブラン 生産者名アンリ ブルジョワ 産地フランス／ロワール／サンセール RegionFrance／Loire／Sancerre 内容量750ml WA−／Issue − WS−／Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating ★冷暗所での保管をお勧めします。
★商品画像はイメージで、ヴィンテージ箇所も含めて予告なく変更になる場合があります。
特に熟成ワインは状態も様々ですので、ご了承の上お買い求め下さい。
■タカムラでは様々なシーンに合うワインをご用意しています■ ＜各種 お祝い プレゼント ギフトに＞ 記念日 誕生日 生まれ年 バースデー 年号ワイン ビンテージワイン ヴィンテージワイン 土産 記念品 贈答 内祝い 引き出物 結婚 出産 快気 進学 就職 転職 退職 結婚式 ウェディング 銀婚式 金婚式 還暦 古希 長寿 ＜各種 イベントに＞ お正月 お年賀 新年会 成人の日 節分 バレンタイン ホワイトデー お花見 送別会 歓迎会 懇親会 慰労会 イースター 母の日 ゴールデンウィーク 父の日 お中元 花火 お盆 お月見 敬老の日 紅葉 ハロウィン お歳暮 忘年会 クリスマス 年末年始 大晦日 ホームパーティ バーベキュー BBQ ワイン会 ソムリエ試験 ブラインド テイスティング 試飲会 ピクニック キャンプ アウトドア スポーツ観戦 オフ会 家飲み 外飲み 当店で販売が無いワインも、お気軽にご相談下さい。
漠然とイメージは分るものの、『で、シレックスって何？』『どういう味わいになるの？』と、何か理解し得ないものを感じている方も、多いはず。
そんな皆さんに、そして勿論、ただただ、美味しい白ワインを飲みたいとお感じの方にも、絶対お勧めしたいワインを、ご紹介します。
サンセールの地で、10代にわたり、ワイン造りを受け継いできた、家族経営の生産者、アンリ・ブルジョワです！2.5ヘクタールの所有畑からスタートし、いまや、75ヘクタールという、名実共に、サンセールを代表する生産者となった、アンリ・ブルジョワ。
その証拠に、先日、カナダのトップ・クラスのソムリエがロワールに招待された際、ディディエ・ダグノーと共に訪問先として選ばれたのが、アンリ・ブルジョワだったそうです。
そんな彼らの、大きな特徴として挙げられるのが、各土壌の個性を生かした、サンセールを手掛けている事です。
全て同じブドウ品種の上、栽培、仕込などは大きく変えず、各ワインの味わいに現れる土壌の個性をイキイキと表現した、目からうろこの味わいです！そんな個性の違いを知って頂くべく、そのキャリア、50年以上という大ベテラン、当主ジャン・マリー・ブルジョワ氏の来日にあわせ、セミナーを開催させて頂きました。
  これらの土壌毎に仕込まれたワインは、その土壌の特徴を見事に投影しているのです。
同じソーヴィニヨン・ブランから造るサンセールで、同じ生産者でこんなに豊かな味わいの違いが楽しめるとあり、セミナーでも、お客様も興味津々＆目からうろこの楽しさと美味しさを楽しんでいらっしゃいました。
 もうひとつ、アンリ・ブルジョワのワインの素晴らしさを実感させるのが、その熟成能力！ミネラルと美しい酸を大事に生み出されているため、中には、10年は優に熟成するものも！今回、2002ものを飲ませて頂いたのですが、ナッツや蜜など、濃密な香りと、エレガントな旨みとその味わいの豊かさに、セミナーにご参加頂いた皆様も、いたく感動、ご用意していた販売分も、その場で全てなくなってしまうという事態が発生！嬉しい誤算に、スタッフも大慌て（笑）プロから一般の方にまで、幅広い人気を得ているアンリ・ブルジョワのワイン。
この味わいが、この価格なら、口にした人誰もが魅了されるのも、当然と、つくづく実感！ そして、セミナーにご参加頂いた皆様なら、お分かり頂けると思いますが、当主ジャン・マリー氏の、50年以上にわたる、長いキャリアによる、豊富な知識と経験、お客様を思い、共にある気持ち、懐の広さ、真摯な姿勢が、そのワインの美味しさを、揺ぎ無いものにしている事は、明らかです。
今回、震災後まだ日も浅いうちから、来日を決めてくれた、ジャン・マリー氏。
セミナーの最後に『私は、友達が困難な中にある時ほど、会いに行く事を大事にしています。
だから今回、必ず日本に行こうと決めました。
日本の皆さんは、私の大事な友です。
』と、心からの思いを伝えて下さいました。
熱いハートと、熟練の技、広い視野をもった、彼の造るワインが、美味しくないはずはありません。
全てを味わった今、自信を持ってお伝えします。