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1890年(明治23年)創業。

熊本県南部で鹿児島県との県境にある米どころ人吉市。

当主は四代目当主は人情味あふれ、球磨弁が印象的な女性杜氏「寿福絹子さん」。

絹子さんは「焼酎は子供を育てるように愛情をいっぱい注いで造る」と言います。

看板焼酎の「武者返し 米焼酎」は、契約農家と一緒に田植えし、地元の水と米にこだわります。

原料の米の値段は、他の蔵の三倍もする米を贅沢に使用。

本当に美味しい焼酎を造るには最高の米を使わないと造れないと言います。

常圧蒸留機と呼ばれる昔ながらのシンプルな蒸留機で蒸留し、出来た焼酎を他の蔵ではありえない1.5〜2年熟成させてから瓶詰めし出荷しています。

通常品をこれほど熟成させて出荷する蔵は他にはありません。

味わいは、驚くほど重厚で、香りもしっかりあり、一度飲むと病みつきになる方続出の逸品です。

甘み、口に含んだ時の味のふくらみ感、鼻から抜けるビターな麦の香りが見事なバランスで楽しんで頂けます。

(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【熊本県】
【jyufukukinuko/musyagaesi/shochu】

「淡路島ソース」は玉ねぎ、鳴門オレンジ、淡路島の藻塩、味噌、醤油、酢、６つの淡路島の食材を使用した甘口の玉ねぎソース。
チキンカツやハンバーグはもちろん野菜炒めや生野菜にも合う万能調味料。

「玉ねぎ和風ドレッシング」は甘い淡路島産玉ねぎを使った醤油風味のノンオイルドレッシング。
黒胡椒がきいた大人の味でサラダはもちろん、お肉にも合います。

「玉ねぎオリーブドレッシング」は玉ねぎにオリーブの実の風味をプラスした、コクのある洋風味。
サラダはもちろん、お魚のカルパッチョにも使えます。


テレビ番組「おはよう朝日」で『幻のソース』と取材いただいた「淡路島ソース」を含む、それぞれ淡路島の特産品を使ってつくりました。
それぞれ淡路島の特産品を使ってつくった逸品です。
ほんまもんの味をどうぞご賞味くださいませ。


内容量：淡路島ソース310g、玉ねぎ和風ドレッシング280ml×2本、玉ねぎオリーブドレッシング280ml
賞味期限：製造年月日より6ヶ月
保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください
アレルギー表示：小麦・大豆
発送日：「注文承諾通知」メールより5営業日以内
発送方法：宅急便

テレビにも登場し全国的に大人気の「うまくて生姜ねぇ!!」に、あの「いわきゴールドしいたけ」を細かく刻んで入れた「うまくて生姜ねぇ!! ゴールデン」が新発売！
【送料無料】3本セットでお送りいたします！

国産生姜を特製醤油に漬け込んだ食卓の名脇役に、「いわきゴールドしいたけ」の旨味と食感が加わって、ご飯が止まらなくなること間違いなし！

冷や奴やそうめんの薬味にも、肉や魚にも。

何にでも合う万能調味料！

本商品は福島県産品です。



【原材料名】生姜（国産）、椎茸、漬け原材料（しょうゆ、砂糖、混合ぶどう糖果糖液糖、発酵調味料、食塩、醸造酢、米酢、昆布、えごま）／ソルビトール、調味料（アミノ酸）、（一部に小麦を含む）
【内容量】240g×3本
【賞味期限】製造日より1年間
【保存方法】直射日光をさけ常温で保存（開封後は冷蔵庫（1℃〜10℃）で保存しお早めにお召し上がりください。
）

(C)石森プロ・テレビ朝日・ADK EM・東映(C)石森プロ・東映

生の高知県産生姜を刻んで特製の調味液に漬け込みました。

熱々のご飯にかけて頂くのはもちろん、様々な料理にお使い頂けます。

醤油をベースに、ほんのりした甘さと米黒酢の効いた味わいは、
ご飯のお供としてはもちろん、いろんな料理に使えてとても便利な一品です。


また、高知産の生姜を使用することで味の美味しさに加えて、
安心・安全も兼ね備えた大人気の商品です。


◆平成24年度 高知県地場産業大賞「奨励賞」受賞
◆東京・銀座の高知県アンテナショップ「まるごと高知」で5年連続売上1位！
◆累計販売総数120,000袋突破

賞味期限：2023年2月5日

テレビにて大阪定番土産ナンバー１に選ばれました！
パッケージ重量: 0.37 kg

甘味を抑え、炭火じっくりと焼き上げた自信作。
薄切りにして、きざみネギを挟んでおつまみに。
細かくしてチャーハンやサンドイッチの具としても使えます。
【国内唯一の製法】ドイツ人マイスターも驚く幻の古典製法＆4週間に及ぶ氷温熟成ハムベーコン 一流シェフ、デパートカリスマバイヤーも絶賛する技と美味しさ♪ イベントでベーコン串を販売すると長蛇の列！2000本が3時間で完売してしまうほど人気 テレビ朝日系列"食彩の王国"にて、鉄人脇屋シェフ絶賛のベーコンとしてご紹介頂きました！ 大泉洋さん主演「ぶどうのなみだ」にて、弊社ベーコン＆ソーセージが登場！ 2015/06 食通の堀江貴文さんが来場視察・その技と美味しさに絶賛！ ギフトセットに追加してお好みのセット内容に！ お歳暮、ご挨拶、出産祝い、快気祝い、結婚祝い、入学内祝い、新築祝い、お祝い、プレゼント、婚礼、結婚式、ブライダル、出産、ノベルティ、記念品、粗品、ゴルフコンペ、来場記念、成約記念、贈り物、法事、法要、仏事、お香典返し、引き出物、お返し、景品、などイベントやご用途にあわせたギフトにご利用いただけます。

※ショップポイントは商品ご購入後、ポイントバックされます。


※沖縄・離島は送料無料の商品をお買い上げでも別途送料1,000円を頂戴しております。


★FOOD PROFESSIONAL AWARD 2020・2021・2022・2023 4年連続三つ星受賞！
★FOOD PROFESSIONAL AWARD 年間ベスト10 受賞！
★農林水産省「イチオシごはんの友」宮城代表商品

【数々のTVや雑誌で紹介して頂きました!!】
・フジテレビ「めざましテレビ いのお飯」
・フジテレビ「kinki Kidsのブンブブーン」
・日本テレビ「ヒルナンデス」
・日本テレビ「news every.」
・日本テレビ「バゲット」
・ミヤギテレビ「そこいけ！ごはんのお供隊」
・CBC「まちイチ」
・CBC「チャント！」
・ファッション情報誌「smart」
・ライフスタイルマガジン「oz PLUS」
・農林水産省広報誌「aff」

食卓にもう一品。
調理要らずのすき焼きおかずです。

最高格付A5等級の仙台牛をすき焼きにしてそのままパック詰め。

袋を開ければ、すぐに「仙台牛のすき焼き」の味が楽しめます。



［内祝 御祝 お祝い 誕生日 ハロウィン クリスマス 冷凍 おつまみ A5等級 弁当 ご飯の友 ごはんのおとも］

入手困難！完全割り当て！南アフリカ産赤ワイン愛好家大注目！2020年に放送された「世界の日本人妻は見た！」テレビ放映と同時にワイン市場で売り切れ続出！ほとんど手に入らなくなった話題の南アフリカ産ワイン！年産4880本のスタークコンデ幻のプティット・シラーが日本市場初登場！銘醸地ヨンカースフックの一番標高が低い区画で栽培したプティット・シラー85％にシラー8％、カベルネ・フラン7％。
小さな開放式パットで発酵、フレンチオーク樽90％＆アメリカンオーク樽10％（300L、新樽20％）で22ヶ月熟成。
非常に濃厚な色調。
赤系や紫色の果実を想わせる力強いアロマを放ち、完熟果実の旨味や鮮度の高いジューシーな果実味が広がる深さのある味わい。
ローストしたコーヒーのような心地よい苦みやスパイシーな風味。
グリップも印象的で高い酸味とスパイシー感が共に余韻まで残る素晴らしい味わい！スタークコンデ幻のプティット・シラーが極少量入荷！

◆Stark-Conde Petite Syrah 2020
◆赤ワイン/フルボディ
◆南アフリカ/W.O. ステレンボッシュ
◆生産年：[2020]年　◆内容量：750ml

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


テレビにて大阪定番土産ナンバー１に選ばれました！
パッケージ重量: 0.37 kg

〜伊良湖温泉バナナ〜　　

・伊良湖温泉水を散布した独自の栽培方法で旨味やコクを凝縮！

「ばななのよろこび」を食べやすいようにカットし冷凍してあります。

1個ずつがバラけるので使いやすい。


〜ばななのよろこび〜
希少な愛知県田原産のバナナ
栽培期間中に農薬や化学肥料を使わずに育てられています
もちろん、収穫後も薬剤を使わずに追熟しております
ミネラル豊富な伊良湖温泉水を散布することで食味が良くなり
濃厚な味わいとなっております。


農林水産省新ガイドラインによる表示
農薬：栽培期間中不使用
化学肥料：栽培期間中不使用

※NHK「さらさらサラダ」で放送
※中京テレビ「キャッチ」で放送

北海道の日本海側の冬の家庭料理「にしん漬け」は、
春に獲れたにしんを乾燥させた「身欠きにしん」を丁寧に水戻しして、
大根やキャベツなどとともに塩と米糀で漬け込んだ北国の名産品です。

通常は野菜漬けのアクセント程度の割合で入っている「身欠きにしん」ですが、
にしん加工屋の名にかけて（？）たっぷりと入れて漬けました！！

北国育ちにはとても懐かしい、しっかりと漬け込んだ味わい。

野菜のパリパリ感を残すため、急速冷凍したものをお届けします。

福原家の「懐かしさのおすそわけ」を是非どうぞ。


■にしん漬け 400g×2
原材料：キャベツ、大根、身欠きにしん、食塩、米糀、砂糖、にんじん、生姜、食酢、輪切り唐辛子
アレルギー：なし

賞味期限：製造から6カ月
保存方法：要冷凍（-18℃以下）
※商品は化学調味料や保存料を使用しておりません。
毎日の味の変化をお楽しみください。

　（温かいところに置くと酸っぱくなりやすいのでご注意ください）
※お手頃価格でお客様にお届けできるよう、包装資材は簡易化しております。

　開封後はタッパーなどの容器に移し替えて冷蔵庫で保管してください。

■商品名：無着色 明太子 博多あごおとし
■原材料：すけそうだらの卵（ロシア又はアメリカ）、発酵調味料、食塩、デキストリン、唐辛子、たん白加水分解物、酵母エキス、/調味料（アミノ酸等）、甘味料（ソルビトール）、酸化防止剤（Ｖ.Ｃ）ナイアシン、発色剤（亜硫酸Ｎａ）、（一部に大豆・ゼラチンを含む）
■内容量：130g×4箱 合計520g
■原産国（製造加工地）：福岡県
■保存方法：-18℃以下冷凍保存
■賞味期限：外箱に貼付
■商品説明
あごが落ちるほど旨い。
「博多あごおとし」
農林水産大臣賞受賞の味。

全国水産加工品総合品質審査会において農林水産大臣賞を受賞した一級品の味。

テレビで芸能人がお勧めとして紹介したりとメディアへの露出も多く、美味しさと品質の高さが評価されている明太子です。

存在感ある大ぶりな一腹
新鮮なスケトウダラの卵から厳選し、長崎県産の海塩で塩蔵して雑味を落とし、秘伝の調味液に漬け込みしっかりと粒感を残し、卵本来の旨味を際立てています。

しいたけのお菓子自体、なかなか珍しいですが、なによりも味がいいと評判
一般的なポテトチップスを作る製法とは異なり、少ない油で低温調理しています。
人工着色料、香料、保存料不使用。
コーシャ、ハラル認証を取得。

300gのパックを作るのに約840gのしいたけをそのまま使っています。

袋からそのままお菓子として食べてももちろん美味しいですが、スープやサラダに砕いて振り分けても合う万能品です。

お好みの食材を入れ5〜10分漬けるだけで、燻製ならではの旨味と香りが味わえます。

内容量：600g×1本
賞味期限：製造から12ヶ月