Webda Shopping

美味しくなければ全額返金！ 漬物 屋がつくった ぬか床 だから誰でもカンタンにプロの ぬか漬け が楽しめます。
180日以上 発酵 熟成 させており 一回目から 美味しい 漬物 に！よく一緒に購入されている商品1,180円1,598円2,000円1,180円2,000円 こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。
ほんまもんの漬物屋が、100％国産原料で添加物を一切使用せず180日間以上熟成させてつくった傑作。
漬物屋だからできる洗練された技術の集大成がここにあります。
ご自宅でもカンタンにプロの『ぬか漬け』が楽しめます。
内 容 熟成ぬか800g 賞味期限 12ヶ月※ 開封後かき混ぜて手入れをすれば、ずっとお使いいただけます 保存方法 高温多湿を避けて保管して下さい 使用方法 ぬか漬け作りにご使用下さい。
原材料 ぬか床【米ぬか(和歌山県産）、赤穂の塩（兵庫県産）、昆布（北海道産）、柿の皮（和歌山県産）、紀州みかんの皮（和歌山県産）、唐辛子（国産）、きな粉（佐賀県産）、しょうが（高知県産）】 栄養成分表示 100gあたり［推定値］エネルギー 147kcal、たんぱく質 5.0g、脂質 6.9g、炭水化物 16.1g、食塩相当量 4.9g ※この商品はメール便専用商品です。
メール便配達時は下記の点にご注意くださいませ。
●郵便物と同じ扱いとなり、ご自宅のポストへ直接投函されます。
●代金引換払いはご利用になれません。
●配送日指定・時間指定はできません。
漬けもん屋のぬか床・よくある質問 （Q1）毎日かき混ぜなくてもいいのですか？ （A1）冷蔵庫で保管すれば毎日かき混ぜなくても大丈夫です。
5日に1回は底からよくかき混ぜて新鮮な空気を取り込んで上げれば良好な状態を保つことができます。
ただし、常温（特に気温が温かい時期）で保管する場合は、毎日底からよくかき混ぜてください。
嫌気性の乳酸菌、酵母菌の発酵が進みすぎてしまうからです。
（Q2）容器はどうしたらよいですか？ （A2）便利なパックタイプですので、容器は必要ございません。
開封後すぐに野菜をお漬物いただけます。
弊社ではタッパー容器付きのセットやホーロー製の容器セットも販売しております。
（Q3）賞味期限はどれくらいですか？ （A3）未開封では一年となっておりますが、開封後、ぬか床として手入れをしながら使って頂ければ半永久的に使えます。
（Q4）ぬか床がゆるくなってきた場合は？ （A4）ぬか漬けをつくり続けていると野菜の水分がぬか床に染み込み、ぬか床全体が水っぽくなってきます。
そのような場合はキッチンペーパーやスポンジで水分を吸い取るか、布巾でぬか床をつつみこみ水分を絞り出してください。
（Q5）ぬか床からアルコール臭がするのですが。
（A5）嫌気性の乳酸菌や酵母菌等が活動しているため、アルコールが多く産生されることで強い匂いを発します。
塩を小さじ2杯ほど追加し、底からよくかき混ぜて新鮮な空気をとり込んであげた後に冷蔵庫で保管すれば臭いは消え、元のぬか床に戻ります。
一回で戻らない場合は再度かき混ぜて空気を取り込んでください。
（Q6）どんな野菜や食物を漬けるとおいしいですか？ （A6）胡瓜や茄子など定番ものはもちろんおいしいです。
また、意外な物がぬか漬けにしてみるとおいしくなります。
例えば干ししいたけやごぼう（アク抜き必要）、かぼちゃやパプリカ、トマト、ズッキーニ、スイカの皮も美味しいですね。
（Q7）漬物は好きですが塩分が気になります。
（A7）ぬか漬けは普通の漬物よりもカリウムというミネラル成分が2〜3倍多く含まれます。
米糠のなかのカリウムがぬか漬けに移行するからです。
カリウムは体内の余分な塩分を排出してくれるので塩分を気にされる方にぬか漬けはオススメです。
漬けもん屋のぬか床・稀にある質問 （Q1）放射能の心配はないですか？ （A1）心配ありません。
和歌山県産キヌヒカリからとれた米糠です。
また公的検査機関にてスクリーミング検査を行なっており、放射性物質は不検出です。
（Q2）ぬか床は乳酸菌で発酵しているのですか？ （A3）はい、その通りです。
植物性乳酸菌によって発酵することでぬか床として完成します。
乳酸菌も様々な種類があり、ラクトバチルスプランタラム菌をはじめ、エンテロコッカス・フェカリス菌やペディオコッカス・ペントサセウス菌、リューコノストック・メセンテロイデス菌等など、多くの乳酸菌によって成り立っているのです。
（Q3）ぬか床をかき混ぜると肌がつるつるすべすべに？ （A5）これは米糠の油です。
ぬか床には油が含まれています。
油が入っているとは思えないくらいとてもサラサラした油です。
保湿効果も高く、ぬか床を混ぜているとハンドクリームが要らなくなるという人もしばしば。
但し、ぬか床には塩分も含まれていますので、塩分に弱い方はお気をつけください。
（Q4）農薬についてはどうですか？ （A6）米糠の農薬についてですが、こちらの原料となっているお米キヌヒカリは地元の農家で栽培されたものです。
通常栽培で作られたものですが、残留農薬としてはかなり少ないです。
その理由として弊社がぬか床を分析センターに提出し、行った残留農薬検査では通常の米栽培で使用される農薬250項目のうち検出されたのは1項目のみ「フサライド」という成分が0.02ppmだけです。
フサライドの残留基準値（この基準値までなら残っていても人間の安全性に問題はないという日本食品化学研究振興財団が定めている基準）が1.00ppmですので、50分の1程度しか入っておりません。
これは十分減農薬と呼べる程の水準であると弊社は考えております。
（Q7）酸味が強くなってきたときは？ （A7）ぬか漬けの酸味が強くなってきた時は備長炭を入れてください。
酸味が抑えられます。
1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ2024/11/08 更新 ぬか漬けは一年中楽しめます。
台所、キッチンが年中必要とされるようにぬか漬けも一年中楽しめます。
その理由は旬のお野菜ほどお求めやすく、そして一番美味しく漬かるからです。
料理の際に余った野菜等を漬けておくだけでいいのでとっても合理的です。
春野菜のオススメお漬物は 春キャベツのぬか漬け アスパラガスのぬか漬け セロリのぬか漬けです。
夏野菜のオススメお漬物は きゅうりのぬか漬け なすのぬか漬け ゴーヤのぬか漬けです。
秋野菜のオススメお漬物は たまねぎのぬか漬け にんじんのぬか漬け みょうがのぬか漬けです。
冬野菜のオススメお漬物は かぶのぬか漬け はくさいのぬか漬け 大根のぬか漬けです。
いかがでしょうか。
ぬか漬けにしては意外な野菜も多いと思いますが、美味しく漬かります。
ぬか床は古くから日本の食文化として代々受け継がれ、地域によってどぶ漬け、どぼ漬け、床漬け、ぬかみそ漬け、とも呼ばれ親しまれてきました。
また、ぬか床の利用が経済的に優れていることから、昔から家計節約術を兼ねた嫁入り道具として母から娘に伝えられるという風習もあります。
近年では植物性乳酸菌を生きたまま直接摂取できる健康食品としても非常に注目されています。
このようにぬか床は日本を代表する立派な食文化でもあります。
その他、漬けもん屋のぬか床のよくある質問はこちら こちらの商品はメール便専用送料無料商品です。
他の商品を同時注文し、1通でお送りできない場合は、2通または宅配便での配送になります。
漬け物 テレビで紹介 父の日 母の日 野菜 お歳暮 お中元 お新香 お茶請け お歳暮 人気 おすすめ 美味しい 手づくり 手作り つけもの おばあちゃん 無添加 国産 産地直送 産直 田舎 昔ながら 発酵 乳酸菌 乳酸発酵 ラクトバチルス ラブレ ペントサセウス エンテロコッカス リューコノストック ペディオコッカス R1 nk細胞 ナチュラルキラー細胞 腸内環境 腸内 肌荒れ ダイエット 免疫力 ビフィズス菌 ヘルパーT細胞 酵母 ギャバ GABA 米糠 イノシトール 入れ物 ▸▸ゲリラセールや◂◂ここだけのお得情報も！▸▸メルマガ登録◂◂ ▸▸セール開始や◂◂ポイント UPをお知らせ！▸▸お気に入り登録◂◂1000円ポッキリ 送料無料 1000円 ポッキリ ポイント消化 お試し ポイント消化 千円 千円ぽっきり 千円ポッキリ

厳選された新鮮な国産牛もつと独自にブレンドした醤油ダレの本格もつ鍋お試し一人前セット 厚切 国産牛 和牛 SNSで話題!!【送料無料】お野菜付きセットはこちら 製品仕様 商品名 もつ鍋セット醤油(1人前) 名称 もつ鍋 内容量 (もつ鍋スープ500ml・牛もつ150g・牛すじ50g)×1・ちゃんぽん×1 おろしニンニク・ニンニチップ・輪切り唐辛子 賞味期限 冷蔵3日間冷凍90日間 冷凍の解凍方法 お召し上がりの半日前(約12時間程度)を目安に冷蔵庫へ移して解凍をして下さい。
※解凍後は当日中にお召し上がりください。
保存方法 冷蔵：要冷蔵冷凍：要冷凍 原材料/商品内容 【原材料名】：国産牛大とろ白もつ・国産牛すじ 【スープ】：しょうゆ(国内製造)、みりん、かつお節だし（かつお節、かつおエキス）、米発酵調味料、果糖ぶどう糖液糖、昆布エキス、食塩、かつお節エキス、かつお調味液、砂糖、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む) 【ちゃんぽん麺】：小麦粉（国内製造）、小麦たん白、食塩、卵白粉（卵を含む）/かんすい 【薬味】：ゆず胡椒、おろしにんにく、輪切り唐辛子、乾燥にんにく 商品説明 届いてすぐ温めるだけで本場博多もつ鍋をご堪能出来ます。
お野菜は付いておりません。
キャベツやニラなどのお野菜はお客様にてご用意をお願いしております。
生産国 日本 製造者 株式会社Bagus(東京都江東区亀戸7-7-6 亀戸7丁目ビル) 関連キーワード もつ鍋 がばい ホルモン 宅鍋 家鍋 子供 タレ スープ もつ鍋スープ 業務用 料亭 具材 肉 博多 レトルト 九州産 セール SALE スーパー 福岡 本格 鍋 料理 鍋セット お取り寄せ グルメ ギフト 食品 冷凍食品 冷凍 保存食 おかず セット 野菜 一人暮らし 時短 調理 詰め合わせ グルメセット 親 親父 母の日ギフト 父の日ギフト 数量限定 まだ間に合う 中元 お中元ギフト 御中元ギフト 御中元人気 お中元人気 誕生日プレゼント 父 美味しい おいしい お得 ご飯のお供 非常食 御正月 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 敬老 お彼岸 御中元 お中元 残暑見舞い 敬老の日 ハロウィン 寒中お見舞い クリスマス クリスマスプレゼント お歳暮 御歳暮 春夏秋冬 御見舞 お見舞 お見舞い 退院祝い 快気祝 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越し ご挨拶 引っ越し 還暦 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 御新築祝 新築御祝 新築内祝い お誕生日 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い お土産 ゴールデンウィーク GW シルバーウィーク 帰省土産 バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 贈答 贈答用 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 上品 上質 食べ物 人気 おすすめ インスタ インスタ映え Instagram X SNS ありがとう ごめんね おめでとう お世話になりました これから よろしくお願いします お父さん お母さん 兄弟 姉妹 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚 敬老の日ギフト 贈り物 引き出物 引出物 内祝 香典返し カタログ 遅れてごめんね 初任給 退職祝い 寒中お見舞 日常の贈り物 全快祝い 引越しご挨拶 お宮参り御祝 進物 長寿のお祝い 61歳 華甲 祝事 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 今までお世話になりました いままで 取り寄せ 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 お茶請け 御茶請け 粗菓 菓子折り プチギフト バレンタインデイ ホワイトデイ 御見舞御礼 個包装 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘菓 老舗 ごんね まんパク 梅田阪急 大切な人 大切な時 業務用冷凍食品 訳あり 重要 花 ウイルス対策 免疫 免疫力 高める 飯テロ 売れ筋 夕飯 パーティー 宴会 博多もつ鍋 博多モツ鍋 送料無料 大量 キャンプ 飯 年越し 年末年始 送料込 食品ロス フードロス 年末 年始 ごちそう モツ鍋 送料込み もつ鍋セット なべ ス-プ モツ 冷食 惣菜 お惣菜もつ鍋専門店 がばい｜もつ鍋セット（醤油） 【厳選された新鮮な国産牛もつ】 九州ダイニングがばいの牛もつは 最高クラスの貴重な 国産牛小腸（もつ）を使用し、 すべて手作業で丁寧な 処理がなされております。
一般小売店やスーパーでは、 ほとんどお目にかかれません。
新鮮でお口の中でとろけるような、 その食感は もつ(ホルモン)のイメージを きっと変えるはずです。
優しくまろやかな醤油スープ 独自にブレンドした醤油ダレにもつの甘みがよく合います。
お店と同じ最高の品質をお届けするため、冷凍はせずに全て「冷蔵」で発送いたします。
ぷりぷりの国産牛もつ 九州産を中心に国産の若牛のみを使用。
手切りで一切れ10gにすることで、ぷりっとした食感が生まれ、生もつの甘い脂が格別の美味しさです。
もちもちのちゃんぽん麺 十数種類のダシと独自技法の織りなす絶品のスープは、〆のちゃんぽん麺と相性が抜群です。
しっかり煮込むことでぷっくり膨らみ、つるっとした食感に変化して美味しくなります。
低カロリーで美容や健康にも もつ鍋はビタミンやミネラルが豊富な上に、アミノ酸やコラーゲンも多く含まれているため、美容や健康にも良い食べ物として知られています。
コラーゲンの吸収を助けるビタミンCは、キャベツやニンニクに含まれているので、一緒に摂取すると効果的です。
アリシンを含んでいるニラは疲労回復、唐辛子は血行促進と発汗作用により代謝機能を上げてくれるので脂肪燃焼効果も期待できます。
もつの甘い脂が高カロリーを想像させますが、実は牛の他の部位の肉のカロリーと比べると、約半分ほどのカロリーしかないので、低カロリーな食材でもあります。
様々な食材で美味しさを楽しみながら美容や健康維持ができる、博多の郷土料理、本場九州の味を是非ご堪能下さい。
独自にブレンドした醤油ダレ 独自にブレンドした醤油ダレは、博多伝統の醤油味スープの旨み・甘みを損なわないように、まろやかであっさりとした上品な味に仕上げています。
もつの甘みと合わさることでコクや旨みが口いっぱいに広がります。
〆のスープには、具材すべての旨みが凝縮されてちゃんぽん麺や、おじやとの相性も抜群です。
最後の一滴まで存分に味わって頂けますようにという想いで創りあげました。
セット内容 もつ鍋スープ500ml 牛もつ150g 牛すじ50g おろしニンニク ニンニクチップ 輪切り唐辛子 ちゃんぽん麺 ※お届けするのは宅配用の1人前セットです。
※もつには真空パックをしてお届けしていますので、冷蔵庫で保存し2日以内であれば美味しくお召し上がりいただけます。
※お野菜は付いておりません。
キャベツやニラなどのお野菜はお客様にてご用意をお願いしております。
デリバリーサイトのコメントを一部掲載させていただいております。
匿名希望さん 2019/10/22 料理：5.0 配達/接客：5.0 もつがぷりっぷりで牛すじも柔らかく、お出汁が美味しい！何度食べてもまた食べたくなります！ 匿名希望さん 2019/10/21 料理：5.0 配達/接客：5.0 あまりの美味しさに2日連続で注文してしまいました。
グルメな友人夫婦にもオススメします。
匿名希望さん 2019/09/29 料理：5.0 配達/接客：5.0 がばいのもつ鍋を頼むと他のが食べられない。
匿名希望さん 2019/09/23 料理：5.0 配達/接客：5.0 家族で食べる為、2種類の鍋を注文しました。
ホルモンも大きく食べ応えがあり、なんの出汁で頼んでも全部美味しいです。
シメまで、美味しく食べれるので、また注文します！