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山形県鶴岡産の在来野菜であるだだちゃ豆を使用した、サクサクした軽い食感と塩味と枝豆の絶妙な美味しさの「おかき」はいかがでしょうか？おすすめなので是非お召し上がりください！商品説明 名称 米菓 原材料名 もち米(国内産100％)、だだちゃ豆〔えだ豆(大豆を含む)〕、植物油脂、食塩、酵母エキス 内容量 96g(6パック入) 賞味期限 製造日から90日 保存方法 直射日光・高温多湿の場所を避けて保存して下さい。
販売者 株式会社カム・ネット 山形県鶴岡市白山字興野148-1 製造所 丸彦製菓株式会社 栃木県日光市芹沼1989-1 備考欄 ●取扱い上の注意 開封後は、お早めにお召し上がり下さい。
●本品製造工場では、えび、かに、小麦、卵、乳成分、落花生を含む製品を製造しております。
※在庫の関係上、表記の賞味期限よりも短い場合がございます。
鶴岡産だだちゃ豆を使ったお土産品に「おかき」が登場！ サクッとした食感で塩味のきいたおかきは、噛むほどにだだちゃ豆の旨味がにじみ出てきます。
初めは、軽い口当たりのサクサク塩味おかき。
だんだんと噛むほどにだだちゃ豆の香りがにじみ出てきます。
人にあげるより、自分で食べたい一品です！！ 【だだちゃ豆の由来】 「だだちゃ豆」とは、庄内地方の方言で「おやじ」「お父さん」という意味。
その昔、城下町・鶴岡が酒井藩だった頃、殿様が大変な枝豆好きで、毎日枝豆を持ち寄らせては「今日はどこのだだちゃの枝豆か？」と聞いていた事から、いつからかだだちゃ豆とよばれるようになったといわれています。
枝豆のお父さん、まさに枝豆の王様、それがだだちゃ豆です。
「長く噛むほどに、だんだん別のうまみが舌の上に生まれ、変転していく美味が楽しませてくれる」と食通も絶賛。
【東北 山形 おかき 枝豆 だだちゃ豆 お土産 手土産 おみやげ おいしい うまい おすすめ】 【 2023-02-03 】