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こってり系のスープに麺が絡んだコクのある味わい■この商品に関するサービス内容 ■商品詳細情報 商品名 札幌すみれ 味噌 or 塩 or 醤油ラーメン 製造者：西山製麺株式会社札幌市白石区平和通16丁目南1番1号 賞味期限 約2週間 保存方法 直射日光を避けてなるべく涼しい所で保存してください。
発送温度帯 常温便 到着の目安 お届けはご注文より4日〜5日後となります。
同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
　※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK 　※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK 　※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料別途必要　 ■常温・冷蔵商品、冷凍商品混合でのお買い物でも、商品代金が21,600円を超えるごとに1個口分送料サービス致します。

湯浅なす ウリ 野菜がいっぱい テレビでも紹介おかず味噌 なめみそ もろきゅう 和歌山のみそ ごはんのお供 醤油の元祖 お茶漬け おにぎり 金山時味噌 きんざんじみそ 具沢山内容量：220gカップ 原材料：米、大麦、大豆、砂糖、湯浅なす、瓜、食塩、水飴、生姜、しそ/酒精 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。
国産原料使用 保存方法：冷暗所または冷蔵庫で保存 賞味期限：3ヶ月750年続く伝統製法でつくられた金山寺味噌は、米、大麦、大豆、なす、瓜、生姜、しそが入った自然発酵食品のおかず味噌です。
具だくさん金山寺味噌は、具が多い金山寺味噌を作って欲しいというお客様のご要望を実現させた特別な金山寺味噌です。
創業以来愛されている昔ながらの伝統の味のまま、野菜がたっぷり入っています。
野菜が多いので、やや甘口に感じるかもしれません。
発売以来、当店の人気NO.1の商品になりました。
これだけで、ご飯のおかずやお酒のあてになると大好評。
生で食べる味噌です。
野菜を多くすることで麹が少なくなり、その上、野菜の水分が多く出てくるので発酵が難しいのです。
水分が出すぎてべちゃべちゃになったり、麹が少なくて酸味が出て腐ったり、防腐剤等を使用しないので作るのは至難の業。
不可能と言われていました。
ですが、防腐剤等を使用せず、20年の歳月をかけて実現した自信の逸品です。
  江戸時代から金山寺味噌専用に栽培されてきた地元の伝統野菜「湯浅なす」が絶滅の危機に瀕していると知り、2009年夏、湯浅なすを栽培している農家さんがたった2軒と聞き、危機感を感じた5代目。
この絶滅の危機に瀕している地元の固有種のナスを復活させようと活動を決意しました。
歴史的な猛暑にもかかわらず、農家さんの協力で、2010年秋には順調に収穫でき見事復活！！金山寺味噌に使用できるようになりました。
NHKでも取り上げられ、話題になりました。
2010年秋から当店のなすは全てこの「湯浅なす」を使用しています。
湯浅なすの特徴は、直径約10cmの丸型で水分が少なく、しっかりと実がつまり、皮がうすく柔らかいのが特徴です。
香りと歯ごたえが良く、ずっしりと重く通常のなすの2から4倍の重さで、1つ400gもあります。
金山寺味噌にすると食べ応えがありおいしいです。
丸新本家では130年続いている伝統製法を守りつつ、四代目が開発に開発を重ねた結果、明るい飴色の味噌を作る事に成功しました。
色のきれいな味噌はおいしい…と言いますが、このきれいな飴色の秘密は丸新本家独自の質の良い麹にあります。
保存料、着色料など、自然なもの以外は一切使用していませんので、やさしい昔ながらの味を引き出す事ができます。
 【和歌山の郷土料理：おかいさん（茶粥）のつくりかた】1、鍋の水1から1.2Lとほうじ茶のティーバッグを1つ入れ、しっかりとお茶を煮出します。
2、お茶が沸いたらティーバッグを取り出し、洗った米0.5合を入れ中火で約20分炊きます。
（ふたはしない）3、火を止めて、10分ほど蒸らして完成です。
 紀州金山寺味噌が、和歌山県で初めてGI（地理的表示）認定を受けました！GIは、geographical indicationsの略。
地理的表示法に基づいて国に登録された農林水産物や食品に付される登録商標です。
2017年8月、紀州金山寺味噌がGI認定を受けました。
世界的には、フランスのシャンパンやイタリアのパルマハム、スイスのグリュイエールチーズ等があり、原産地の名称が産品を特徴づける基準として利用されています。
紀州金山寺味噌は、和歌山県内で生産し、瓜・なす・しそ・生姜と麹を一緒に仕込み、発酵・熟成させたまろやかで柔らかな食べる味噌の事です。
認定商品：具だくさん金山寺味噌、うす塩味金山寺味噌、昔ながらの味の金山寺味噌

テレビで紹介多数の行列が絶えない人気店！一幻のえびそば！ えびの風味そのままのラーメン！■この商品に関するサービス内容 ■商品詳細情報 商品名 一幻 いちげん えびしお製造者：西山製麺株式会社　札幌市白石区平和通16丁目南1番1号 内容量 358g(めん 125g×2) 重量（Gross Weight）：417g サイズ・外寸 16.5cm×8cm×8cm 原材料名 めん(小麦粉(国内製造)、小麦たん白、卵白粉/加工でん粉、酒精、かんすい、ソルビット、卵殻焼成カルシウム、着色料(くちなし)、(一部に小麦・卵を含む)) スープ(ポークエキス(国内製造)、しょうゆ、食塩、エビペースト、野菜(玉ねぎ、にんにく、しょうが)、糖蜜、ごま、砂糖、えび醤、胡麻油、酵母エキス、えび粉末、混合節エキス、オニオンパウダー/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)、(一部にえび・小麦・ごま・大豆・豚肉・ゼラチンを含む)) えび油(ラード(国内製造)、エビオイル/香料、(一部にえび・大豆を含む)) えび天かす(小麦粉(国内製造)、植物油脂、えび粉末、食塩、ジンジャーパウダー、ガーリックパウダー/調味料(アミノ酸等)、コチニール色素、ベニコウジ色素、膨張剤、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部にえび・小麦・大豆を含む)) アレルギー品目 えび・小麦・卵・ごま・大豆・豚肉・ゼラチン 栄養成分表示製品1食(179g)当たり 熱量 551kcal たんぱく質 15.9g 脂質 15.8g 炭水化物 79.5g 食塩相当量 6.4g 賞味期限 お届け予定日から2週間以上 保存方法 直射日光を避け、なるべく涼しい所で保存してください。
発送温度帯 常温又は冷蔵便 到着の目安 ご注文より4、5日後のお届け。
同梱について ■常温商品・冷蔵商品との同梱が可能です。
■冷凍の商品を同時にご注文いただく場合は、別途送料が必要です。
※こちらの商品 ＋ 常温の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品 ＋ 冷蔵の商品 ＝ 同梱OK ※こちらの商品 ＋ 冷凍商品 ＝ 同梱不可、冷凍便の送料別途必要　 ■常温・冷蔵商品、冷凍商品・産地直送商品混合でのお買い物の場合、商品代金が 21,600円を超えるごとに 1個口分送料サービス致します。
・様々な用途でご利用頂いております 内祝 内祝い お祝い返し 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い　就職内祝い　新築内祝い　引越し内祝い　快気内祝い　開店内祝い お祝い　御祝　結婚式　結婚祝い　出産祝い　初節句　七五三　入園祝い　入学祝い　卒園祝い　卒業祝い　成人式　就職祝い　昇進祝い　新築祝い　上棟祝い　引っ越し祝い　引越し祝い　開店祝い　退職祝い　快気祝い　全快祝い　初老祝い　還暦祝い　古稀祝い　喜寿祝い　傘寿祝い　米寿祝い　卒寿祝い　白寿祝い　長寿祝い 結婚記念日　ギフト　ギフトセット　セット　詰め合わせ　贈答品　お返し　お礼　御礼　ごあいさつ　ご挨拶　御挨拶　プレゼント　お見舞い　お見舞御礼　お餞別　引越し　引越しご挨拶　記念日　誕生日　父の日　母の日　敬老の日　記念品　卒業記念品　定年退職記念品　ゴルフコンペ　コンペ景品　景品　賞品　粗品　お香典返し　香典返し　志　満中陰志　弔事　会葬御礼　法要　法要引き出物　法要引出物　法事　法事引き出物　法事引出物　忌明け　四十九日　七七日忌明け志　一周忌　三回忌　回忌法要　偲び草　粗供養　初盆　供物　お供え　お中元　御中元　お歳暮　御歳暮　お年賀　御年賀　残暑見舞い　年始挨拶　話題　バレンタイン ホワイトデー クリスマス ハロウィン 節分 旧正月　ひな祭り　こどもの日　七夕　お盆　帰省　寒中見舞い　暑中見舞い

【お取り寄せ/美味しい】そばつゆをベースに和風だしのスープに中華麺を入れた、おいしいラーメン！山形のご当地グルメがご自宅でもお楽しみいただけます！是非、ご賞味ください。
絶品の山形名物！鶏の風味が広がる「鳥中華」和風中華そばが、あなたの食卓へお届けします！ 独自のそばつゆをベースに、濃厚な鶏の旨みが溶け込んだスープが、中太のもちもちとした中華麺と見事なハーモニーを奏でます。
具材はアレンジ自在。
ゆでた鶏肉、サクサクの揚げ玉、一押しのほうれん草、香り高いネギ、そして香ばしいきざみのりが、贅沢な一杯を演出します。
その美味しさは、一度食べたら忘れられないこと間違いなし。
【テレビで話題騒然！】 「マツコの知らない世界」では、見事に棒麺ランキング1位を獲得し、その名を轟かせました！さらに、「あさチャン！」、「王様のブランチ」、「ラヴィット！」、「教えてもらう前と後」など、数々の人気番組で紹介された実力派の一杯。
関西テレビの「やすとも・友近のキメツケ！」もその魅力を紹介。
さらには、「Walker Award」の「素材にこだわり賞」でも輝きました。
テレビ内のランキングでも高評価を受け、その味わいは多くの舌を唸らせました。
そして、「ヒルナンデス」、「めざましテレビ」、「ちまたのジョーシキちゃん」といった番組でも取り上げられ、ますますその名は広がっています。
送料無料で2袋(4人前)をお届け致します。
食べれば納得、食べたくなるその味わいを、ぜひご賞味ください。
山形の味をあなたのご家庭でお楽しみください。
◆配送方法は「ゆうパケット」になります。
◆他の商品とは同梱出来ませんので、ご注意下さい。
◆ギフト包装・熨斗は対応できません。
◆代金引換は、ご利用いただけません。
◆着日指定もお受け出来ません。
◆お届けした商品の内容は、注文内容ご確認メール（自動配信メール）か購入履歴にてご確認下さい。
◆お届け時、宛名ラベルに記載されるのは「お届け先様の情報」と「当ストアの情報」のみです。
「ご注文者様の情報」は記載されませんので、贈り物(ギフト)でのご利用はできません。
商品説明 名称 干し中華めん 原材料名 めん[小麦粉(国内製造)、食塩/かんすい、クチナシ色素、(一部に小麦を含む)] 添付調味料[しょうゆ(国内製造)、砂糖、チキンエキス、たん白加水分解物、食塩、動物油脂、かつおエキス調味料、こんぶエキス、でん粉、たまねぎ、ねぎエキス、そうだかつおぶしエキス、こんぶ粉末/調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸化防止剤(ローズマリー抽出物、ビタミンE)、(一部に小麦・さば・大豆・鶏肉・豚肉を含む)] 内容量 1袋[260g(めん180g)] × 2袋 賞味期限 製造日より12ヶ月 保存方法 直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存してください。
製造者 株式会社みうら食品 山形県東根市大字沼沢2030番地1 備考欄 ※一括表示内原材料名においてアレルギー疾患のある方はご注意下さい。
※本製品の製造ラインでは「そば」・「卵」・「山芋」を含む製品を製造しています。
【東北 山形 ラーメン消費日本一 お土産 手土産 おみやげ 乾麺 拉麺 らーめん おいしい うまい みうら食品 テレビで紹介 マツコの知らない世界 自宅用】