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赤　ミディアムボディ

産地　イタリア/シチリア

ブドウ品種　ネレッロマスカレーゼ/ネロダーヴォラ/ノチェーラ

樽熟成　なし

アルコール　13％

輸入元　ヴァンアミ

※入荷時よりラベルに若干のスレがある場合がございますが商品自体の品質には影響ございません。

　ラベル擦れによる返品はご容赦くださいますようお願い申し上げます。

　

マルサラにおいて、伝統品種を用いた非酒精強化のスティルワインという新しい表現に挑戦しているのがフランコ・マンフレディである。

トレンドのワインが集うニューヨークにおいて、洗練された料理と優れたワインリストで知られミシュランにも掲載されるファインダイニング「チャンバース」のセレクションにも加えられている。



【テイスティングノート】

鮮やかなルビーレッドの色調。

赤系果実の溌剌とした香り。

フレッシュな酸とジューシーな果実味由来のエキス感が素晴らしい。

タンニンはしっかりしていますが、重さを感じません。

熟度がありつつフレッシュ感のあるワインです。


2025年6月試飲

白　辛口

産地　イタリア/シチリア

ブドウ品種　グレカニコ100％

樽熟成　なし

アルコール　11％

輸入元　ヴァンアミ

※入荷時よりラベルに若干のスレがある場合がございます。
商品自体の品質には影響ございません。

　ラベル擦れによる返品はご容赦くださいますようお願い申し上げます。




最先端トレンドのワインが集うニューヨークにおいて、洗練された料理と優れたワインリストで知られ、ミシュランにも掲載されるファインダイニング「チャンバース」のセレクションにも加えられている。

同店のワインリストを手掛けるのは、2023年のソムリエ世界大会で4位に入賞したマスター・ソムリエ、パスカリーヌ・ルペルティエ。

彼女の厳選するワインのひとつとしてオンリストされたことで、マンフレディの名前は国際的な注目を集めている。


【テイスティングノート】

柑橘果実、特にレモンの爽やかなアロマ。

軽快ですがミネラルと酸に支えられた芯のある果実味。

熟度のある旨味が口中でジンワリと感じられます。

夏の海を思わせる清涼感、塩味も感じます。

軽いけどエネルギッシュ、シチリアらしさ感じる素晴らしい一本。


2025年6月試飲

ジョエアは、フランスの新進気鋭ワイナリー、ドメーヌ・ピエール・シャヴァンとエノテカが共同開発したワインテイスト飲料。

オーガニック栽培されたブドウを使用し、独自製法による低カロリーの実現、まさに健康志向というトレンドにピッタリの1本です。

アルコール度数0.1%未満でありながらも、スパークリングワイン風味に仕立てた本格派の仕上がりとなっております。


※ワインテイスト飲料（アルコール度数が0.005%以上0.5%未満の飲料）

◆味わい
ジャスミンなどの白い花、マンゴー、メロン、酵母由来のバニラやトーストのニュアンスを帯びた繊細で豊かな香りが広がります。

口に含むと、心地よい甘みを帯びた親しみやすい果実味に、トーストやヘーゼルナッツなどの香ばしい風味が印象的。

繊細な香りと酸味があるため、ブランチやサラダ、スパイシーなソースのパスタ、デザートなど様々な料理を引き立てます。



※送料無料但し北海道沖縄東北及び一部離島は追加料金を頂きます。

テロワールの真髄を表現したクラシックでエレガントなスタイルのワイン

ドメーヌ・ブアール・ボンヌフォワは、シャサーニュ・モンラッシェで4世代にわたり家族経営のドメーヌを営む自然派の作り手で、コート・ドールにおいて奥深く風味豊かな味わいのブルゴーニュ・ワインで新たなスタンダードを築き上げている。


圧搾からボトリングに至るまで1本1本手作業で仕上げるワインは、ハイテク技術で機械化された今日のトレンドからかけ離れた「正真正銘」のブルゴーニュ・ワインと言える。
ボンヌフォワのワインは、シャサーニュならではのピュアなアロマに溢れ、最初の一口を含んだ瞬間から飲み手を虜にする魅惑的で深みのある味わいに満ちている。

●商品特徴
トレンドメニューを気軽にご家庭で！

ワード / 用途
冷食 お弁当 野菜 もち麦 冷凍 ご飯 おかず 惣菜 軽食 ごはん 国産米 レンジ 電子レンジ レンチン

自然がそのすべてを豊かに表現する純粋なテロワールワイン。
プロヴァンスへのオマージュとして、自然環境がもたらす素晴らしい味わい、独自の個性を備えています。
グルナッシュ、ロール、シラー、そして力強いアロマを持つティブーランを使用し、複雑で重層的な仕上がりとなっています。

フリッツハークが造る辛口ワインの中で、最上級品にあたるワインです。
ユッファー ゾンネンウーアは粘板岩の割合が多く、根は25〜26mと深くまで伸びます。
この特別な畑の中でも、上部の70〜110年樹齢の区画の葡萄を使用しています。
注意深く選別した葡萄から造ります。
1,000Lの大樽(フーダー)とステンレスタンクで発酵させています。
デリケートでミネラルが豊富にあり、十分に熟成する力があります。

澄んでいて素晴しい果実味が感じられます。
濃厚で美しいリースリングの風味が満足できる1本です。
「ドライでピュア、エレガントでフィネスがありミネラルもしっかりと感じられる。
酸が高いワインがドイツではトレンドとなっているが、このワインはとてもバランスが良い」とオリヴァーは話していました。

人気ワイン漫画『神の雫』にも2001年VTが登場！現在のトレンドである口当たりのよい短命なワインスタイルには迎合せず、トラディショナルな本物のマルゴーを造りつづけているシャトーで、2000年以降人気も品質も急上昇の格付第3級シャトーボイドカントナック！各誌大絶賛のスーパーグレイトヴィンテージ2015年！カベルネ・ソーヴィニヨン60％、メルロ25％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド7％。
オーク樽（新樽30〜60％）で約12〜18ヶ月熟成。
ベタンヌ＆ドゥソーヴのル・グラン・ギ・ド・デ・ヴァン・デ・フランス誌は3B＆Dマークを付け「完璧なワインで長い熟成に堪える事ができ、価格はとてもお買い得である。
」と絶賛！ヒュー・ジョンソン氏も「あまり知られていない第三級格付け。
」として三ツ星で大注目！R.パーカー氏は四ツ星生産者に上げ2015VTに91-93点！ワインエンスージアストは更に高評価！J.サックリング91点！人気急上昇のマルゴー格付第3級が限定入荷！

◆Chateau Boyd Cantenac 2015 AOC Margaux
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年：[2015]年　◆内容量：750ml