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大小様々な形状のアンフォラを使用して造られる、究極のヴァン・ナチュール！

農学部で環境生物学を修めた後にエノログ（醸造技師）となり、ブルゴーニュをはじめとする各地で活躍していたオーレリアン・フェーヴルが、2005年に家業の畑を継承して設立したドメーヌです。


「10年間のエノログ時代に無数のワインを試飲してきましたが、最後は秀逸なヴァン・ナチュールに強く惹かれるようになりました。
会得した醸造技術を活かして、大小様々な形状のアンフォラを使用した究極のヴァン・ナチュール造りを目指しています。
」

ロマネコンティを打ち負かした入手不可能・幻の【ヴォルネイ】日本初上陸!!
あのルロワが密かに樽買いする超凄腕が造りし、これぞブルゴーニュ最高峰!!
【あのロマネコンティがこの世に送り出す、3275ドルを筆頭にした数々のワインを衝撃の安さで打ち負かし!!】
【ロマネコンティを所有するあのルロワに至っては、毎年のこの凄腕のワインを密かに樽買いし、自らの【Leroyルロワ】のラベルを貼って瓶詰めリリース!!】
時価8万円ルロワの超高級【ヴォルネイ】に次ぐ、堂々第三位の高評価を獲得!!
実にその畑は、コント・ラフォンやジャン＝マルク・ボワイヨ、プス・ドール、リュシアン・ボワイヨといった超一流ドメーヌの隣に最高の区画のわずか1.65haの畑から造られる年産僅か1700本!!
実に4種類ものプルミエ・クリュをドミニク・ローランに販売し、さらに、貴重なプルミエ・クリュをメゾン・ルロワに販売するとんでもない品質を持った超凄腕!!
『繊細で深みのあるブラック・チェリーと花の香り、豊満でビロードのような味わい。
傑出したアロマの明晰さ。
非常に高品質の村名ヴォルネィです!!』
赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/ヴォルネイ

ロマネコンティを打ち負かした入手不可能・幻の【ヴォルネイ】日本上陸!!
あのルロワが密かに樽買いする超凄腕が造りし、これぞブルゴーニュ最高峰!!
【あのロマネコンティがこの世に送り出す、3275ドルを筆頭にした数々のワインを衝撃の安さで打ち負かし!!】
【ロマネコンティを所有するあのルロワに至っては、毎年のこの凄腕のワインを密かに樽買いし、自らの【Leroyルロワ】のラベルを貼って瓶詰めリリース!!】
時価8万円ルロワの超高級【ヴォルネイ】に次ぐ、堂々第三位の高評価を獲得!!
実にその畑は、コント・ラフォンやジャン＝マルク・ボワイヨ、プス・ドール、リュシアン・ボワイヨといった超一流ドメーヌの隣に最高の区画のわずか1.65haの畑から造られる年産僅か1700本!!
実に4種類ものプルミエ・クリュをドミニク・ローランに販売し、さらに、貴重なプルミエ・クリュをメゾン・ルロワに販売するとんでもない品質を持った超凄腕!!
『繊細で深みのあるブラック・チェリーと花の香り、豊満でビロードのような味わい。
傑出したアロマの明晰さ。
非常に高品質の村名ヴォルネィです!!』

赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/ヴォルネイ

あの時価50万円[ペトリュス凄腕]が造る衝撃の超破格[ポムロール]!!!!
【ペトリュスならば100点満点!!!!】
最早、誰もが手に入らないと思っていた、偉大なる歴史的超大当たり2018年ヴィンテージ奇跡の入荷です!!!
パーカー歴代最高となるだろう、[ポムロール]地区にとっての偉大なる歴史的超大当たり2018年ヴィンテージ!!!!!
しかも、[ペトリュス凄腕]が造りし[銘醸ポムロール]が驚愕の超破格5280円!!!
これが[ペトリュス2018]ならば、パーカー【100点満点】を記録し、
その価格は、史上最高値とも言える、実に時価5000ドルを超えるほどにまで超高騰して
いるまさに、とんでもない偉大なる歴史的超大当たり2018年ヴィンテージ!!!!
『そのテロワールを見事に表現し、果実味が多く、まろやかで、フルボディで、その味わいに素晴らしい味わい構造があり、滑らかで、洗練され、そしてエレガントである。
』
[シャトー・ド・サル　2018]

赤ワイン

出たぁ!!!80倍のコストパォーマンスを誇るモンスター白ワイン!!
【時価3,000ドル[ロマネコンティ・モンラッシェ]に肉薄!!】
世界最高産地ブルゴーニュの中で最も安くて最も美味しい【TOP Value第一位】に唯一輝いた超怪物の偉大なる2014年ヴィンテージ7年熟成シャルドネ!!
秘蔵中の秘蔵2014年ヴィンテージ7年熟成ものブルゴーニュ辛口白ワインにして、その完璧なる完熟ブドウから貴腐ワインをも溶け込む前代未聞のとてもつもない白ワイン!!
パーカー大絶賛!!満点五つ星★★★★★!!
【『長い間、私は彼の造るマコンの熱狂的な心酔者だ』】
【『私がテイスティングをせずともケースで個人買いする数少ない生産者の一人。
』】
【『ブルゴーニュの白ワインのなかでも超一流の特級畑クラスと言える！これが誇張表現と感じる読者は、ただそれを飲んでみれば分かるだろう。
』】
あのソーテルヌ最高峰[イケム]の畑と同じ貴腐ワインが溶け込む神秘の白ワイン!!

絶対に買ってください!!【前代未聞のシンデレラワイン!!】
ノーベル賞授賞式晩さん会に登場した驚愕のシンデレラワイン[ヴァランドロー]!!
【あのノーベル医学・生理学賞に輝いた京都大の山中伸弥教授も堪能した!!】
1955年からの歴史を誇るボルドー・サンテミリオン10年に一度の格付け改正で、見事グラン・クリュ・クラッセを飛び越えて一気にプルミエ・グラン・クリュ・クラッセに前代未聞の昇格を果たした【史上最高のガレージ・ワイン!!】
パーカー超激賞!!
【ボルドー最高のサクセスストーリーであることに間違いない。
】
【シャトーができてからこんなに短期間でこれだけの商業的な成功を収め、目が回るような高い価格をつけたワインはない。
】
【ワインは途方もなくリッチで、凝縮感があり、すばらしくくっきりした輪郭がある。
】現在500ドル以上もの価格で流通する[シャトー・ヴァランドロー]にあって、今回わずか5490円という価格で、まさにトップワイン彷彿の味わいが堪能できる物凄いセカンドワインです!!

赤ワイン/フランス・ボルドー/サン・テミリオン（及び周辺地区）

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メドック格付赤ワイン愛好家、サン・ジュリアン人気格付愛好家大注目！メドック・グラン・クリュ・クラッセ格付第4級のプリムールが遂に入荷！ワインアドヴォケイト誌は「タルボーは一貫して高品質でメドック最高のお買い得品である」と絶賛し、R.パーカー氏自ら2012年の1stに90-92点（飲み頃今〜2028年：参考価格〜88米ドル）！J.ロビンソン女史も16/20（2013年4月号）の高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2013年版も3BDをつけ「間違いを指摘するのが難しいほどに安定している。
タルボーはサンジュリアンの理想を数多く体現している。
豊かな香り、安定感、そして確実な熟成」と絶賛！程よく小石が混ざった土壌から生産される優良なブドウから、飲み口の優しい芳醇なタイプが生まれます。
さらに近年のヴィンテージはフィネスが増し、よりエレガントなスタイルへと移行！日本市場でも非常に少なくなっています！人気急上昇中のサンジュリアン格付フルボディ赤ワインが限定で少量入荷！
◆Chateau TALBOT 2012
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml0101031011963

ワイン名 : シャトー モンテュス 1995
産地 : フランス ＞ 南西部 ＞ マディラン
生産者 : シャトー・モンテュス（アラン・ブリュモン）
品種 : タナ 100%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Montus Cuvee Prestige
内容量 : 750ml
輸入元 : JIS
子5

[ワインアドヴォケイト誌106号 1996年8月のレビュー]
1995年のキュヴェ・プレステージを数本手に入れることができなかった読者は、将来的に1本わずか18ドルで購入できる1995年のシャトー・モントゥスのレギュラーキュヴェ（92-94）をチェックしてみるといいだろう。
通常のキュヴェは、少なくとも12年から15年のセラーリングが必要である。
これらは、純粋に作られた、驚くほど豊かで、無視できないほど完全で有望な、非現実的なワインである。

[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2011年以降]
モンチュス

ローヌファン垂涎の年産わずか450ケース！インターナショナルワインセラー2007年1〜2月号で92〜95点！2008年1〜2月号で91点！「色が濃く、力があり、奥行きが深い。
シラー種の真髄を示す」と、ヒュー・ジョンソン氏絶賛！パーカー氏も赤のエルミタージュは驚嘆すべきすばらしさ」と激賞！北部ローヌの樹齢60〜80年のシラー100％！ゴーミヨ誌やル・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌などでも常に満点に近い高評価をたたき出すエルミタージュ赤ワイン！偉大な78年や61年に匹敵すると言われるグレイトヴィンテージの2005年で入荷！
◆Hermitage Rouge 2005 Tardieu-Laurent AOC Hermitage
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ローヌ / AOCエルミタージュ
◆生産年：[2005]年　◆内容量750ml
※通常100米ドル以上

ボルドー・メドック格付フルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー愛好家大注目！世紀のヴィンテージと言われ、1982年や2005年を凌ぐとまで言われる2009年に続き、2年連続のスーパーグレイトヴィンテージとなる2010年ものの格付が遂に入荷！伝統的なマルゴーの繊細でほっそりしたスタイルと言うよりも、濃い色調の力強く筋肉質な、ポイヤックに近い格付第三級として有名だったカントナック・ブラウン！2006年から現オーナーになり、アクサ保険の頃よりテロワールを重視した、フィネスとバランスの良さを前面に出した造りで人気急上昇！この2010VTはR.パーカー三ツ星で過去最高の94点+！飲み頃が2023年〜2063年のヴァン・ド・ガルド評価（60〜160米ドル：2013年2月号）！ワインスペクテイター91-94点！ワインエンスージアスト94点！Le Guide Meilleurs 2014は二ツ星で18/20！人気急上昇中の大人気格付マルゴーのスーパーグレイトヴィンテージ2010年がインポーター協賛価格で限定入荷！
◆Chateau Cantenac Brown 2010 AOC Margaux
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCマルゴー
◆生産年：[2010]年　◆内容量：750ml0101051003238

あのシャトー・ムートン・ロートシルトの隣の格付第5級ポンテ・カネの世紀のヴィンテージ！パーカーポイント97点の奇跡のヴィンテージと言われる2005年！ワインスペクテーター誌では95〜100点満点獲得と同時に、信じられない価格高騰を招きました！密度の密度の高さと傑出したポテンシャル！格付は第5級ですが実力は第三級に匹敵すると言われています。
もちろんパーカー五ツ星生産者！現在フルボトルで100ドル〜323米ドルにもなっている、ポンテ・カネの2005年！古典的なポイヤックの典型！密度の高さとポテンシャルが傑出した、大人気ポイヤックの世紀のヴィンテージのハーフボトルが入荷！ポイヤックファンはマストバイワインです！
◆Chateau Pontet Canet 2005 Half AOC Pouillac
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCポイヤック　◆格付け：メドック格付第5級
◆生産年：[2002]年　◆内容量：375ml0101041002029

【偉大なる幻のワイン】希少限定入荷!!
【これぞトップレストランが独占買占める幻の味!!】
「『最高のものを一種類だけ』という理想のもとに造ったイタリア英雄の大傑作!!」
【97点】という超最得点は、実に460ドルの[マッセート]、200ドルの[オルネライア]と見事同点にして、その価格が驚くことに5980円!!
★★【【今回登場の2009年は【97点2007年】を上回る物凄いヴィンテージです!!!!!】】★★
このワインの持つ物語を読めば、誰しもが一度は飲んでみたいと思う、そんなこの名前を抜きにしてイタリアワインを語ることができない素晴らしいワインの登場です!!
【妥協を許さず、『最高のものを一種類だけ』という理想のもとに造ったイタリア英雄の大傑作!!】
『日本ではエノテカ・ピンキオーリ以外では、このワインに出会う機会が少なく残念だが、輸入されているだけよしとしなければなるまい。
(ワイナート4号 p24)』

赤ワイン/イタリア・トスカーナ

出たぁ!!!80倍のコストパォーマンスを誇るモンスター白ワイン!!
【時価3,000ドル[ロマネコンティ・モンラッシェ]に肉薄!!】
世界最高産地ブルゴーニュの中で最も安くて最も美味しい【TOP Value第一位】に唯一輝いた超怪物の偉大なる2016年ヴィンテージ6年熟成シャルドネ!!
秘蔵中の秘蔵2016年ヴィンテージ6年熟成ものブルゴーニュ辛口白ワインにして、その完璧なる完熟ブドウから貴腐ワインをも溶け込む前代未聞のとてもつもない白ワイン!!
パーカー大絶賛!!満点五つ星★★★★★!!
【『長い間、私は彼の造るマコンの熱狂的な心酔者だ』】
【『私がテイスティングをせずともケースで個人買いする数少ない生産者の一人。
』】
【『ブルゴーニュの白ワインのなかでも超一流の特級畑クラスと言える！これが誇張表現と感じる読者は、ただそれを飲んでみれば分かるだろう。
』】
あのソーテルヌ最高峰[イケム]の畑と同じ貴腐ワインが溶け込む神秘の白ワイン!!

ロマネコンティより凄かった!!
伝説のブルゴーニュ最高峰【ヴォルネイ・サントノ】歴史的偉大なる2007年ヴィンテージ10年熟成が奇跡の超破格入荷!!
かのブルゴーニュ公が愛し、そしてルイ十一世が熱狂したワインは、かのロマネコンティではなく、この【ヴォルネイ】最高区画だった!!
しかも数百年の歴史を継承するクレルジェ家が造りし、まさに王室が独占愛飲した秘伝の大傑作!!
【ロマネコンティならば、時価15693ドル!!!】
パーカー氏は、2007年ヴィンテージの［ロマネコンティ］さらには［ラターシュ］に96点という高得点をつけ、しかも、現在160万円もの超高額で取引される、まさに偉大なる
2007年ヴィンテージ!!
【かのルロワも所有し、今や時価4万円もの価格で流通するほどの高級ワインにして、信じられない破格で、歴史的超大当たりヴォルネイ最高峰が堪能できるんです!!】
『ヴォルネイの素晴らしさを褒め讃えるのはこの上ない歓びである。
これほどピノ・ノワールの芳しさと繊細さを兼ね備えた、心をそそるブルゴーニュはないからだ(マット・クレイマー氏)』

赤ワイン