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コーヒー発祥の地エチオピア
エチオピア南シダモ地方イリガチャフ地区
ナチュラル乾燥式

フルーティな甘味と酸味、柔らかなコクが安心感を感じさせます。

乾燥式のナチュラルな酸味とコーヒーの持つコクが特徴

甘み　 ★★★★☆
酸味　 ★★★☆☆
苦味　 ★★☆☆☆
コク　 ★★★☆☆

中浅煎り
raspberry，blueberry，tea with lemon

写真と実際の色味が違うことがありますのでご了承ください
豆のままでの発送です

アーモンドたっぷり！レーズンとアガベの優しい甘みのバーです。

アクティブに過ごす方の手軽な栄養補給にオススメです。
有機認定商品。


原材料 有機レーズン加工品（有機レーズン、有機ひまわり油）、有機ひまわりの種、有機アーモンド、有機アガベシロップ、有機ピーナッツ、有機かぼちゃの種、有機玄米パフ、有機玄米水飴、有機ひまわり油、寒天

☆Ｔａｓｔｅ Ｏｆ ＮａｔｕｒｅはカナダのＳｈａｎｄｉｚ Ｎａｔｕｒａｌ Ｆｏｏｄｓ社によって作られた、美味しくてヘルシーで環境に優しい食品を作るナチュラル＆オーガニックバーのブランドです。

☆【アーモンド】大粒のアーモンドと、玄米パフのサクサクとした食感が特徴。
砂糖の代わりにアガベシロップを使い、アーモンド本来の甘さを引き出しています。

☆そのままお召し上がりください。

☆スポーツ中の栄養補給に。

☆ちょっと小腹が空いた時に。

☆忙しい時の朝食や軽食に。


リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承下さい。

”ブラジルでは珍しいナチュラル製法の香り高いコーヒー”
レッド・カティグア（Red Catigu〓）というあまり聞き馴染みのない品種の単一ロット。
CatuaiとTimor Hybridとの交配によって作り出されたハイブリッド系品種で、病害に強い耐性をもちますが、それだけでなく風味においても独特の個性を放っています。

ブラインドで飲んだだけではブラジルとは思えないようなフローラルさがあり、ナチュラルプロセスの適度な発酵感と合わせてロゼワインやライトなウィスキーのような印象と、酸質もよくアップル系の甘さと丸みがあります。

質感はとろけるような滑らか、唯一無二のコーヒーです。



風味：フローラル、ココア、アップルジャム、ブラウンシュガー
地域：セラード　ミネイロ
農園：ファゼンダ　シャパドン農園
品種：レッドカティグア種
精選：非水洗式
標高：1,215m


※粉の状態で発送する場合、破裂防止のため、袋に小さな穴を開けております。
（焙煎したてのため、粉の状態にすることでより多くのガスが発生し、袋を破裂させてしまう場合があるためです。
）予めご了承くださいませ。