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サイズ：6.5×4.9×4.3cm
内容物：精製水

【商品詳細】
●大麦麦芽を粉末化した食品素材です。

●主にフランスパンなどのハード系のパンやピザ生地を作るときに粉に混ぜて使います。

●麦芽粉末中のアミラーゼ(酵素)が糖を生成することにより酵母の発酵を助け、きれいな焼き色と香りがつき、ボリュームのあるきめのそろったパンに焼き上がります。


【使用方法】
粉1kgに対し1~2gが目安です。


【内容量】
20g

【原材料】
麦芽粉末(国内製造)

【栄養成分】
エネルギー:389kcal たんぱく質:9.0g 脂質:3.8g 炭水化物:79.8g 食塩相当量:0.02g

【製造国】
日本

【CDアルバム】ハイロード販売会社/発売会社：徳間ジャパンコミュニケーションズ発売年月日：2002/08/21JAN：4988008681536メロディック・パワー・メタル・バンド、ハイロードのサード・アルバム。
初回盤のみカラーケース仕様。
　（C）RS

【輸入盤CD】Unloco販売会社/発売会社：Maverick発売年月日：2003/03/10JAN：0093624835226

【通常24時間以内出荷】EANコード：0602527246949■こちらの商品もオススメです ● バウンス/CD/UICL-1030 / ボン・ジョヴィ / ユニバーサル インターナショナル [CD] ● BON JOVI ボン・ジョヴィ LOST HIGHWAY CD / BON JOVI / BON JOVI [CD] ● Have a Nice Day ボン・ジョヴィ / / [CD] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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