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笑っているような太陽モチーフのシルバーピアス

「ミナミノカオリ」100%の九州産強力粉です。

豊かな風味が特長。

基本のパンはもちろんのこと、ハード系やピザ、低温長時間発酵のパンなどにもおすすめです。

基準値：蛋白12.8±1.0％　灰分0.39±0.05％（2023年6月30日付）

粉末の湯種を小麦粉に組み込んでいます。

小麦粉の一部を「湯だねっ粉」に置き換えるだけで、仕込みの手間がなく、湯種特有の「ソフト」「しっとり」「もっちり」食感を手軽にお楽しみいただけます。

食パンからフランスパンなどのハード系まで幅広くご使用いただけます。

■名称：冷凍食品　ゆでうどん
■原材料：めん〔小麦粉、食塩〕
■賞味期限：発送日より100日間
■内容量：1250ｇ（250ｇｘ5食）
■保存方法：必ず-１８℃以下で保存してください。

■栄養成分表示：100ｇ当たり
　熱量118kcal、たんぱく質2.9ｇ
　脂質0.5ｇ、炭水化物25.3ｇ
　食塩相当量0.1ｇ（推定値）
■アレルギー表示：小麦
　（本品生産工場では卵を含む製品を製造しております）
■凍結前加熱の有無： 加熱してありません
■加熱調理の必要性：加熱してお召し上がりください
■調理方法：
●凍ったまま多めの沸騰したお湯の中に入れ、
　加熱解凍してください。
めんがほぐれたらできあがりです。

（解凍時間の目安約５０秒）※加熱のしすぎに注意してください
●冷やしメニューの場合は、長めに加熱解凍後
　すばやく冷水で冷やしてください。

『いつもフレッシュ、計量いらず』の3g分包タイプです。
ホームベーカリーにもピッタリサイズのイーストです。

金ラベルはどんなパンにもオールマイティにお使いいただけます。

食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。
金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。

食パン・バターロール・あんぱん・デニッシュ・ドーナッツ・お惣菜パン・メロンパン・ピザ（アメリカンタイプ）などにオススメです。

■使用上の注意
開封後は一度で使い切ってください。

富澤商店
『モルトパウダー 100g』


◆麦芽糖と酵素の力でパンをより美味しく!
モルトには麦芽糖と酵素が含まれており、パンの色づきや釜伸びを向上させしっとりふわっと焼き上がります。


◆ハード系のパン作りが初めての方におすすめ!
糖分の少ないハード系パンにモルトを加えることで、イーストを活発にして焼き色を良くします。
計量しやすく、保存に適しているのでハード系のパン作りが初めての方におすすめです!


【使用方法】
小麦粉1kgに対し0.2〜1gが目安です。

粉に直接混ぜてお使い下さい。
焼色などが良くなります。


【原材料名】麦芽粉末
【賞味期限(未開封時)】※製造日を起点とした期限です。
180日
【栄養成分表示】(100gあたり)
　エネルギー 389kcal
　たんぱく質 9.0g
　脂質 3.8g
　炭水化物 79.8g
　ナトリウム 7.0mg
　食塩相当量 0.0g

サンタ・アナ　クラシック　カベルネ・ソーヴィニヨン　アルゼンチン

スクリューキャップ
カベルネ・ソーヴィニョン100%
フルボディ
深みのある赤い色調。
口の中に含むと、ブラックベリーのニュアンスと優しいタンニンから、フルーティーさと調和のとれたバランスが感じられる。

合う料理　グリルした赤み肉の野菜とハードチーズ添えなど

フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます

オールドエルパソ タコシェル(OLD ELPASO)/インスタント食品/ブランド：オールドエルパソ/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ウィズメタックフーズ/【オールドエルパソ タコシェルの商品詳細】●タコス生地●上質なコーンをタコス用にU字型に揚げたハードシェル●カリカリ食感がくせになる！●ひまわり油を使用して作りました。
コレステロール＆塩分控えめです。
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