商品数:582件
ページ数:30
富澤商店
『モルトパウダー 100g』
◆麦芽糖と酵素の力でパンをより美味しく!
モルトには麦芽糖と酵素が含まれており、パンの色づきや釜伸びを向上させしっとりふわっと焼き上がります。
◆ハード系のパン作りが初めての方におすすめ!
糖分の少ないハード系パンにモルトを加えることで、イーストを活発にして焼き色を良くします。
計量しやすく、保存に適しているのでハード系のパン作りが初めての方におすすめです!
【使用方法】
小麦粉1kgに対し0.2〜1gが目安です。
粉に直接混ぜてお使い下さい。
焼色などが良くなります。
【原材料名】麦芽粉末
【賞味期限(未開封時)】※製造日を起点とした期限です。
180日
【栄養成分表示】(100gあたり)
エネルギー 389kcal
たんぱく質 9.0g
脂質 3.8g
炭水化物 79.8g
ナトリウム 7.0mg
食塩相当量 0.0g
富澤商店
『モルトパウダー 100g』
◆麦芽糖と酵素の力でパンをより美味しく!
モルトには麦芽糖と酵素が含まれており、パンの色づきや釜伸びを向上させしっとりふわっと焼き上がります。
◆ハード系のパン作りが初めての方におすすめ!
糖分の少ないハード系パンにモルトを加えることで、イーストを活発にして焼き色を良くします。
計量しやすく、保存に適しているのでハード系のパン作りが初めての方におすすめです!
【使用方法】
小麦粉1kgに対し0.2〜1gが目安です。
粉に直接混ぜてお使い下さい。
焼色などが良くなります。
【原材料名】麦芽粉末
【賞味期限(未開封時)】※製造日を起点とした期限です。
180日
【栄養成分表示】(100gあたり)
エネルギー 389kcal
たんぱく質 9.0g
脂質 3.8g
炭水化物 79.8g
ナトリウム 7.0mg
食塩相当量 0.0g
サフセミドライイーストは、出来立てのフレッシュなイーストです。
レッドタイプは糖分の少ない(0〜5%)ハード系に最高の結果をもたらします。
生イーストとドライイーストの中間的な水分量(約25%)で、溶解性が良く冷水耐性の優れた多糖パン及び冷凍生地用乾燥酵母イーストです。
セミドライイースト1パック(400g)は、500gの生イースト2本に相当します。
使用量は生イーストの40%を目安にしてください。
■特徴・備考
密閉されたパックによる高い保管性(-18℃で24ヶ月)
冷水耐水に優れ、溶解性が良いためあらゆるパン・製法にどうぞ。
VC添加がないため、素直で思い通りの生地になります。
サフセミドライイーストは、出来立てのフレッシュなイーストです。
レッドタイプは糖分の少ない(0〜5%)ハード系に最高の結果をもたらします。
生イーストとドライイーストの中間的な水分量(約25%)で、溶解性が良く冷水耐性の優れた多糖パン及び冷凍生地用乾燥酵母イーストです。
セミドライイースト1パック(400g)は、500gの生イースト2本に相当します。
使用量は生イーストの40%を目安にしてください。
■特徴・備考
密閉されたパックによる高い保管性(-18℃で24ヶ月)
冷水耐水に優れ、溶解性が良いためあらゆるパン・製法にどうぞ。
VC添加がないため、素直で思い通りの生地になります。
商品説明
宝焼酎の360ml壜入り。
キリッとしたハードタイプの焼酎。
アルコール臭や刺激味が少なく軽快な飲み口が特徴です。
商品区分
酒類
アルコール度数
25%
内容量
360ml
原材料(アレルギー表記含む)
トウモロコシ、サトウキビ糖蜜・大麦
アレルゲン
原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限
設定無し
保存方法
常温で保存
生産国・加工国
日本
メーカー名
宝酒造(株)
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
商品説明
宝焼酎の360ml壜入り。
キリッとしたハードタイプの焼酎。
アルコール臭や刺激味が少なく軽快な飲み口が特徴です。
商品区分
酒類
アルコール度数
25%
内容量
360ml
原材料(アレルギー表記含む)
トウモロコシ、サトウキビ糖蜜・大麦
アレルゲン
原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限
設定無し
保存方法
常温で保存
生産国・加工国
日本
メーカー名
宝酒造(株)
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
2025-11-11 ニュークロップ(新豆)入荷しました
■商品名
【オーガニック グァテマラ セイラン農園 100g】
口当たりが優しく、チョコレートのフレーバー。
ほのかな酸味ととろりとした甘さと質感が上質なカップ。
■風味特性
フレーバー:チョコレート、シナモン、ハーブ、ミルキー
酸味:シトラス
アフターテイスト:ロングアフター
ボディ:ハード
■焙煎度
【中煎り】
酸味、苦味、甘味のバランスがよくとれた一般的な焙煎方法です。
2025-11-11 ニュークロップ(新豆)入荷しました
■商品名
【オーガニック グァテマラ セイラン農園 100g】
口当たりが優しく、チョコレートのフレーバー。
ほのかな酸味ととろりとした甘さと質感が上質なカップ。
■風味特性
フレーバー:チョコレート、シナモン、ハーブ、ミルキー
酸味:シトラス
アフターテイスト:ロングアフター
ボディ:ハード
■焙煎度
【中煎り】
酸味、苦味、甘味のバランスがよくとれた一般的な焙煎方法です。
【商品概要】
Weight:42g
【商品説明】
大好評の根魚ロックオンに新バージョン!!
スピナーベイトを海で使うという裏技を商品化し、さらにご要望に応えたショートタイプ。
さらに、小型ブレイドを追加装着しました!!
お好みのワームを装着してご使用ください。
対根魚のサーチアイテムとして、また、アピールが欲しい時にも効果抜群です!
【商品詳細】
ブランド:MARUSHINGYOGU(マルシン漁具)
商品名:マルシン漁具 根魚ロックオン ショート 42g / ハードロックフィッシュゲーム専用ルアー
製造元:MARUSHINGYOGU(マルシン漁具)
商品内容:42g
【当店からの連絡】
【商品概要】
Weight:42g
【商品説明】
大好評の根魚ロックオンに新バージョン!!
スピナーベイトを海で使うという裏技を商品化し、さらにご要望に応えたショートタイプ。
さらに、小型ブレイドを追加装着しました!!
お好みのワームを装着してご使用ください。
対根魚のサーチアイテムとして、また、アピールが欲しい時にも効果抜群です!
【商品詳細】
ブランド:MARUSHINGYOGU(マルシン漁具)
商品名:マルシン漁具 根魚ロックオン ショート 42g / ハードロックフィッシュゲーム専用ルアー
製造元:MARUSHINGYOGU(マルシン漁具)
商品内容:42g
【当店からの連絡】
発芽大麦を乾燥させ粉末状にし、パンの外皮をパリッとさせ、美味しそうな焼き色をつけるモルトパウダー。
天然の原料(大麦)からできています。
ボリュームのあるスダチのそろったパンが出来上がります。
艶のあるきつね色の焼き色に仕上がります。
小麦粉に対して0.1〜0.3%が目安量です。
(フランスパンのときは0.05%)
\使い方は簡単!粉類と一緒に混ぜて使うだけ/
ハードパンをはじめとした砂糖が使われないパンの栄養分となりイーストの働きを助けてくれる役割や、美味しそうな焼き色をつける役割があります。
モルトパウダーを使って焼き上げたハードパンは香ばしくて、きつね色の焼き色がとっても美味しそうです。
ブランド:cotta
原産国:ドイツ
内容量:50g×2
原材料::大麦麦芽
賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください
発芽大麦を乾燥させ粉末状にし、パンの外皮をパリッとさせ、美味しそうな焼き色をつけるモルトパウダー。
天然の原料(大麦)からできています。
ボリュームのあるスダチのそろったパンが出来上がります。
艶のあるきつね色の焼き色に仕上がります。
小麦粉に対して0.1〜0.3%が目安量です。
(フランスパンのときは0.05%)
\使い方は簡単!粉類と一緒に混ぜて使うだけ/
ハードパンをはじめとした砂糖が使われないパンの栄養分となりイーストの働きを助けてくれる役割や、美味しそうな焼き色をつける役割があります。
モルトパウダーを使って焼き上げたハードパンは香ばしくて、きつね色の焼き色がとっても美味しそうです。
ブランド:cotta
原産国:ドイツ
内容量:50g×2
原材料::大麦麦芽
賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください
【アサヒフード】100円 ミンティア ドライハード50粒(10個入)
【アサヒフード】100円 ミンティア ドライハード50粒(10個入)
商品サイズ (幅*奥行*高さ) :幅110mm*奥行30mm*高さ190mm(パッケージサイズ)
原産国:日本
内容量:10粒入
材質:水飴、砂糖、ニュージーランド産はちみつ/香料、カラメル色素
食品・飲料・お酒:菓子・スナック:スイーツ・ガム:ハードキャンディ
商品サイズ (幅*奥行*高さ) :幅110mm*奥行30mm*高さ190mm(パッケージサイズ)
原産国:日本
内容量:10粒入
材質:水飴、砂糖、ニュージーランド産はちみつ/香料、カラメル色素
食品・飲料・お酒:菓子・スナック:スイーツ・ガム:ハードキャンディ
モンタージォチーズは、13世紀イタリア北東部モンタージォの修道院で 作り始められたチーズです。
熟成6ヶ月以上のハードタイプで、強い旨味を持っています。
お料理に混ぜたり、ハムに巻いたり、スライスしてそのままおつまみにしても美味しく召し上がれます。
・名称:ナチュラルチーズ
・商品名:モンタージォチーズ
・内容量:100g
・原材料名:牛乳、食塩
・アレルギー特定材料:乳
・保存上の注意:10℃以下で保存してください。
・開封後の取扱:開封後はカビが発生しやすいので、お早めにお召し上がりください。
モンタージォチーズは、13世紀イタリア北東部モンタージォの修道院で 作り始められたチーズです。
熟成6ヶ月以上のハードタイプで、強い旨味を持っています。
お料理に混ぜたり、ハムに巻いたり、スライスしてそのままおつまみにしても美味しく召し上がれます。
・名称:ナチュラルチーズ
・商品名:モンタージォチーズ
・内容量:100g
・原材料名:牛乳、食塩
・アレルギー特定材料:乳
・保存上の注意:10℃以下で保存してください。
・開封後の取扱:開封後はカビが発生しやすいので、お早めにお召し上がりください。
とうもろこしで作られたハードタイプのタコスの皮です。
タコスミート、レタス、トマト、チーズなどお好みの具材を挟み、タコソースをかけてお召し上がりください。
ヴィーガン、グルテンフリーです。
とうもろこしで作られたハードタイプのタコスの皮です。
タコスミート、レタス、トマト、チーズなどお好みの具材を挟み、タコソースをかけてお召し上がりください。
ヴィーガン、グルテンフリーです。
オチャガビア ドンシルベストレ シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】富士貿易/【オチャガビア ドンシルベストレ シャルドネの商品詳細】●ラペル・ヴァレーで栽培されたぶどうを使用し、そのテロワールの魅力を最大限に引き出したフレッシュでフルーティーな味わいです。
●輝きのある黄金色で、トロピカルフルーツやバニラの香り、クリーミーなテクスチャー、爽やかな酸味が特徴の調和の取れた白ワインです。
●魚料理、セミハードタイプのチーズとよく合います。
●アルコール度数:12.5%/cate60990
オチャガビア ドンシルベストレ シャルドネ/アルコール飲料/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】富士貿易/【オチャガビア ドンシルベストレ シャルドネの商品詳細】●ラペル・ヴァレーで栽培されたぶどうを使用し、そのテロワールの魅力を最大限に引き出したフレッシュでフルーティーな味わいです。
●輝きのある黄金色で、トロピカルフルーツやバニラの香り、クリーミーなテクスチャー、爽やかな酸味が特徴の調和の取れた白ワインです。
●魚料理、セミハードタイプのチーズとよく合います。
●アルコール度数:12.5%/cate60990
フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます
フランスパンやハード系のじっくりと発酵させるパン作りに向きます
色:輝きのある緑がかった黄色。
香り:レモン、ライム、アプリコットの爽やかで甘酸っぱく、白い花の柔らかい香りが特徴。
味:心地良い酸味とピュアな果実味。
やや苦みのあるミネラル感のバランスが心地良い余韻が感じられる辛口白ワインです。
合う料理:魚介類や白身魚、特に鶏肉料理(唐揚げ、ローストチキン、焼き鳥など)、和食(天ぷら、寿司)、セミハードなチーズ。
ワイン
フランス
バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2025 2026
色:輝きのある緑がかった黄色。
香り:レモン、ライム、アプリコットの爽やかで甘酸っぱく、白い花の柔らかい香りが特徴。
味:心地良い酸味とピュアな果実味。
やや苦みのあるミネラル感のバランスが心地良い余韻が感じられる辛口白ワインです。
合う料理:魚介類や白身魚、特に鶏肉料理(唐揚げ、ローストチキン、焼き鳥など)、和食(天ぷら、寿司)、セミハードなチーズ。
ワイン
フランス
バレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト プレゼント ちゃがたパーク 2025 2026
麦芽糖。
砂糖の1/3の甘味度。
砂糖の10〜40%の置き換え、又は10〜30%の 上乗せで減糖、デンプン老化防止、離水防 止に利用できる。
スポンジ、クリーム、餅 ハードゼリー等に。
itemspec商品詳細
内容量 500g
原材料 麦芽糖
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい
麦芽糖。
砂糖の1/3の甘味度。
砂糖の10〜40%の置き換え、又は10〜30%の 上乗せで減糖、デンプン老化防止、離水防 止に利用できる。
スポンジ、クリーム、餅 ハードゼリー等に。
itemspec商品詳細
内容量 500g
原材料 麦芽糖
保存方法 直射日光、高温多湿をさけて保存して下さい
赤ワインの1番人気の品種といえば、やっぱりカベルネですよね!
「カーサ・コレッタ」のカベルネは、とてもフルーティーで心地よい酸味と、バランスのよい程良いタンニン。
美しい赤紫のルビーの色合いで、カシスやチェリーのフルーティーな香り。
赤ワイン好きに超オススメの1本です!
=お料理=
牛肉の赤ワイン煮込み、ビーフシチュー、黒豚の角煮、ローストビーフ、スペアリブ、ハードチーズなど
種類 赤ワイン
生産地 アルゼンチン/メンドーサ/マイプ地区
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい フルボディ
容量 750ml
赤ワインの1番人気の品種といえば、やっぱりカベルネですよね!
「カーサ・コレッタ」のカベルネは、とてもフルーティーで心地よい酸味と、バランスのよい程良いタンニン。
美しい赤紫のルビーの色合いで、カシスやチェリーのフルーティーな香り。
赤ワイン好きに超オススメの1本です!
=お料理=
牛肉の赤ワイン煮込み、ビーフシチュー、黒豚の角煮、ローストビーフ、スペアリブ、ハードチーズなど
種類 赤ワイン
生産地 アルゼンチン/メンドーサ/マイプ地区
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい フルボディ
容量 750ml
商品説明
宝焼酎の360ml壜入り。
キリッとしたハードタイプの焼酎。
アルコール臭や刺激味が少なく軽快な飲み口が特徴です。
商品区分
酒類
アルコール度数
25%
内容量
360ml
原材料(アレルギー表記含む)
トウモロコシ、サトウキビ糖蜜・大麦
アレルゲン
原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限
設定無し
保存方法
常温で保存
生産国・加工国
日本
メーカー名
宝酒造(株)
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
商品説明
宝焼酎の360ml壜入り。
キリッとしたハードタイプの焼酎。
アルコール臭や刺激味が少なく軽快な飲み口が特徴です。
商品区分
酒類
アルコール度数
25%
内容量
360ml
原材料(アレルギー表記含む)
トウモロコシ、サトウキビ糖蜜・大麦
アレルゲン
原材料名をご確認いただき、対象成分がないか事前にご確認ください。
賞味期限
設定無し
保存方法
常温で保存
生産国・加工国
日本
メーカー名
宝酒造(株)
◆20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されております。
◆当店では20歳未満の方への酒類の販売はしておりません。
※メーカー都合により予告なくパッケージが変更となる場合がございます。
あらかじめご了承ください。
鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。
エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワインです。
[コノスルの自転車とマーク]
コノスルは環境に配慮したワイン造りを行っています。
農夫たちは毎朝自転車をこいで葡萄畑へ向かいます。
自転車は、農夫たちの献身を表す、コノスルのシンボルなのです。
リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
【商品詳細】
■内容量:750ml
■タイプ:赤、フルボディ
■生産地:チリ、D.O.ヴァレ・セントラル
■品種・原材料:カべルネ・ソーヴィニヨン87 % メルロー8 % カルメネール2 % シラー2 % マルベック1 %
■アルコール度数:13.5%
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
鮮烈なカシス、チェリー、プラムの香りに、ミントやコショウなどスパイスの香りが複雑性を与えている。
エレガントでしっかりとした骨格を持つ、果実味豊かで深い味わいのワインです。
[コノスルの自転車とマーク]
コノスルは環境に配慮したワイン造りを行っています。
農夫たちは毎朝自転車をこいで葡萄畑へ向かいます。
自転車は、農夫たちの献身を表す、コノスルのシンボルなのです。
リーズナブルな価格で高品質&高コストパフォーマンスのコノスルワインは、各種コンクール等の賞やワイン誌での高い評価を国内外で獲得しており、農夫達のハードワークと有機栽培畑のシンボルである「自転車」ラベルで親しまれています。
【商品詳細】
■内容量:750ml
■タイプ:赤、フルボディ
■生産地:チリ、D.O.ヴァレ・セントラル
■品種・原材料:カべルネ・ソーヴィニヨン87 % メルロー8 % カルメネール2 % シラー2 % マルベック1 %
■アルコール度数:13.5%
※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。
※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。
長時間発酵の「おいしさ」を付与し、「働き方」を変えるイースト。
長時間発酵のパンに特化してつくられた、深い味わいを作り出すセミドライイーストです。
パン生地に自然で深い旨味を与えるだけでなく、しっかりパン生地が熟成することで窯伸びし、本場フランスで高く評価される「不均一でクリーム色の内相」を再現してくれるパン酵母です。
糖配合15%までの生地に対応ができるため、バゲットをはじめリーンなハード系から食パン、クロワッサンなどのリッチなヴィエノワズリーまでオールマイティにお使いいただけます。
ゆっくり発酵することで長時間発酵や冷蔵発酵ならではの熟成された風味と旨味をつくり出すことが可能で、様々な製法にでお使いいただけます。
長時間発酵の「おいしさ」を付与し、「働き方」を変えるイースト。
長時間発酵のパンに特化してつくられた、深い味わいを作り出すセミドライイーストです。
パン生地に自然で深い旨味を与えるだけでなく、しっかりパン生地が熟成することで窯伸びし、本場フランスで高く評価される「不均一でクリーム色の内相」を再現してくれるパン酵母です。
糖配合15%までの生地に対応ができるため、バゲットをはじめリーンなハード系から食パン、クロワッサンなどのリッチなヴィエノワズリーまでオールマイティにお使いいただけます。
ゆっくり発酵することで長時間発酵や冷蔵発酵ならではの熟成された風味と旨味をつくり出すことが可能で、様々な製法にでお使いいただけます。
商品名:カバヤ タフグミ グレーピーパンチ 100g ハードグミ ブドウ お菓子 大粒
内容量:100g
原材料:水飴(国内製造)、砂糖、ゼラチン、植物油脂、濃縮果汁(ぶどう)、還元パラチノース/ソルビトール、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、着色料(アントシアニン、クチナシ)、光沢剤、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、(一部に小麦・ゼラチンを含む)など、詳細はパッケージ参照
商品説明:クセになる高弾力食感の大粒ハードグミです。
ジューシーなグレープ味と爽やかなグレープソーダ味の2種類のフレーバーが楽しめます。
賞味期限:パッケージに記載
開封後2〜3日でお召し上がりください
配送方法:メール便
商品名:カバヤ タフグミ グレーピーパンチ 100g ハードグミ ブドウ お菓子 大粒
内容量:100g
原材料:水飴(国内製造)、砂糖、ゼラチン、植物油脂、濃縮果汁(ぶどう)、還元パラチノース/ソルビトール、酸味料、ゲル化剤(増粘多糖類)、香料、着色料(アントシアニン、クチナシ)、光沢剤、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、(一部に小麦・ゼラチンを含む)など、詳細はパッケージ参照
商品説明:クセになる高弾力食感の大粒ハードグミです。
ジューシーなグレープ味と爽やかなグレープソーダ味の2種類のフレーバーが楽しめます。
賞味期限:パッケージに記載
開封後2〜3日でお召し上がりください
配送方法:メール便
発芽大麦を乾燥させ粉末状にし、パンの外皮をパリッとさせ、美味しそうな焼き色をつけるモルトパウダー。
天然の原料(大麦)からできています。
ボリュームのあるスダチのそろったパンが出来上がります。
艶のあるきつね色の焼き色に仕上がります。
小麦粉に対して0.1〜0.3%が目安量です。
(フランスパンのときは0.05%)
\使い方は簡単!粉類と一緒に混ぜて使うだけ/
ハードパンをはじめとした砂糖が使われないパンの栄養分となりイーストの働きを助けてくれる役割や、美味しそうな焼き色をつける役割があります。
モルトパウダーを使って焼き上げたハードパンは香ばしくて、きつね色の焼き色がとっても美味しそうです。
ブランド:cotta
原産国:ドイツ
内容量:50g×3
原材料::大麦麦芽
賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください
発芽大麦を乾燥させ粉末状にし、パンの外皮をパリッとさせ、美味しそうな焼き色をつけるモルトパウダー。
天然の原料(大麦)からできています。
ボリュームのあるスダチのそろったパンが出来上がります。
艶のあるきつね色の焼き色に仕上がります。
小麦粉に対して0.1〜0.3%が目安量です。
(フランスパンのときは0.05%)
\使い方は簡単!粉類と一緒に混ぜて使うだけ/
ハードパンをはじめとした砂糖が使われないパンの栄養分となりイーストの働きを助けてくれる役割や、美味しそうな焼き色をつける役割があります。
モルトパウダーを使って焼き上げたハードパンは香ばしくて、きつね色の焼き色がとっても美味しそうです。
ブランド:cotta
原産国:ドイツ
内容量:50g×3
原材料::大麦麦芽
賞味期限:商品ラベルに記載
保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存してください
この商品の詳細