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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8800円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※　ノーザンエクスプレス　より輸入しております。
【この商品について】フランス産　ハードチーズ。
ミモレット。
おつまみにも最適です！  【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ【量り売り商品】表示価格は、商品規格サイズの最小グラム数で計算した価格になります。
当店で商品を計量後、最終的な金額をご連絡させていただきます。

タイプ：セミハードボディ：乳白色でリンド(外皮)はない。
内部はきめ細かくしなやかな組織で、小さな気孔がある味わい：クセがなくクリーミー、まろやかな風味食べ方：野菜と相性がよいのでサンドイッチや、溶かして各種料理に。
「万能なチーズ」と言われている。
ゴーダチーズは、オランダのゴーダ村で13世紀頃にうまれ、今では世界中でたくさん作られているチーズの一つです。
また熟成約1ヶ月の若いものから1年以上熟成させたものまでと熟成期間による風味の違いを楽しめるのもゴーダチーズです。
この商品は、オランダ・フリコブランドで熟成約1ヶ月と食べ易いタイプのゴーダチーズです。
溶けやすく、加熱するととろっととろけるので、トーストやピザ用にもお使いいただけます。
輸入時は約15kgもあるゴーダチーズを、使い易い1kgサイズにカットしています。
カット加工は、同敷地内にあるチーズ専門工場で加工致しました。
※この商品は不定貫規格となります。
実際にご用意する商品の重量に応じて商品代金が変更します。
ご注文後に弊店がお送りするメールにて、変更後の商品代金を必ずご確認ください。
変動値は記載の重量・金額からおおよそ10%前後を目安にお考えください。
以上の点をご確認、ご了承のうえ、ご注文いただけますようお願いいたします。
名称ナチュラルチーズ 原産国オランダ 原材料ナチュラルチーズ(生乳、食塩) 内容量約1kg 保存方法要冷蔵(10℃以下) 賞味期限商品に記載 製造者(株)エフ・エフ・シー 烏山ファクトリー 配送方法冷蔵発送[ 配送・送料についてはこちら ]◆ワックスゴーダマイルド 約7週間熟成させた、マイルドで味わい深いタイプのワックスゴーダチーズです。
◆オールド・ダッチ・マスター 1年間熟成させた特別なワックスゴーダチーズです。
数量限定で生産しているプレミアムな逸品。
◆スパイスゴーダ ◆マスタードゴーダ 色々な種類のハーブ、スパイスが加えられたバリエーション豊かなワックスゴーダチーズです。
一味違ったゴーダをお楽しみいただけます。
◆シェブレッテマイルド オランダのヤギ乳から作られたワックスゴーダチーズです。
通常の黄色い色合いとは異なり乳白色で、ヤギ乳特有のおだやかな風味と香りが特長です。
フリコブランドのシェーブルチーズは独特の旨味は残し、クセだけをやわらげた食べやすいタイプです。
◆フェルメール ◆ヴィンセント ◆レンブラント フリコブランドが誇るマスターピースシリーズ。
コンテストの受賞歴もある、世界が認めたプレミアムシリーズです。

商品情報 種類別 ナチュラルチーズ(要加熱)原材料名 ナチュラルチーズ(生乳、食塩)アレルゲン 乳成分内容量 800g賞味期限 2020年9月16日保存方法 必ず冷蔵してください(0℃〜10℃)この商品は 服部コーヒーフーズ　HCF　800g　ゴーダチーズ　業務用 ポイント オランダ産のゴーダチーズを800gにカットしました。
塩味がきいたコクのある風味が特徴です。
お好きな形にカットしてお使いください。
ショップからのメッセージ 納期について 4

搾りたての生乳を原料に、昔ながらの手づくり製法でじっくり4ヵ月以上熟成させたセミハードタイプ。
雑カビから守るため職人が毎日チーズを拭き上げ、反転させ、コクのある味わいに仕上げています。
※賞味期間は　冷蔵90日間●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞ 名称 ミモレット 18ヶ月熟成 カット 約190g 商品詳細 18ヶ月熟成のミモレットは組織が引き締まって色も濃く、ねっとりとしていてコクがあり、 まるでカラスミのようです。
原材料名 生乳、食塩／着色料（カロチノイド色素） 内容量 約190g 賞味期限 お届け後、20日以上 保存方法 10℃以下（要冷蔵） 原産国名 フランス 加工者 世界チーズ商会株式会社 大阪府東大阪市森河内東1-38-3 出荷日/着日 配送方法 冷蔵/冷凍可 同梱包 冷蔵/冷凍配送の商品と同梱が可能です。
※予約商品との同梱の場合は、予約商品の発送日にあわせて発送させていただきます。
備考 ※写真はイメージです。
実際にお届けの商品は形状やパッケージが異なる場合があります。

淡路島　カチョカヴァロ チーズ2個 淡路島産生乳と藻塩で仕上げた淡路島の"地チーズ" イタリア語でカチョはチーズ、カヴァロは馬という意味で、かわいいひょうたん型をした形をしています。
原材料は新鮮で良質な淡路島の生乳を使用し、深いコクの味わいと藻塩の優しい塩味がアクセントになり、あらゆる調理が楽しめます。
職人がこだわりをもって作り、冷蔵庫で1週間ほど熟成させ旨味を凝縮させたチーズです。
こだわり抜いた淡路島ならではの地チーズをお楽しみください。
【受賞歴】Japan Cheese Awards 2022 パスタフィラータ/熟成部門銅賞フロマジェジャパン2024 第1回アルティザンチーズアワード パスタフィラータ 熟成部門最高金賞 SUPER GOLD【お召し上がり方例】焼いてお召し上がる場合、1.5センチ程にスライスし、強火のフライパンで熱し、焦げ目がつく程度に両面焼きます。
そうすると外はカリッと香ばしく中はとろっとした触感が楽しめ、濃厚なミルク感と藻塩による塩加減が絶妙なチーズのステーキの完成です。
そのままでお召し上がる場合、カットしていただきローストビーフを交えたサラダや生姜焼きの肉巻きの具材でモチモチ触感が楽しめます。
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【名称】よつ葉 北海道十勝チェダー 100g×10袋 【商品詳細】生乳本来の味わいを生かした、セミハードタイプのマイルドなナチュラルチーズです。
芳醇な香りとうまみ、まろやかな口当たりが特徴で、そのまま召し上がるもよし、お料理にもよしの万能タイプ。
さまざまな食材と相性がよく、サラダやオードブルに添えたり、粗く刻んでパスタやリゾットに加えたりと工夫次第でアレンジが広がる使い方自由なブロックタイプ。
北海道十勝シリーズの原材料の生乳、チーズは北海道十勝産100%です。
賞味期限 製造日より90日こちらの商品はできるだけ新しい商品をお送りできるよう、注文確定後にメーカーより取り寄せたものを発送しております。
※賞味期限は45日以上残った状態での発送を想定しております。
【原材料】ナチュラルチーズ（北海道製造）【容量】100g【入数】10【保存方法】高温多湿、直射日光を避け涼しい所に保管してください【メーカー/輸入者】よつ葉乳業（チルド【JAN】4908013209679【注意】ラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。
またワインの場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。

パルミジャーノ・レッジャーノの代わりとして幅広い料理に使える万能チーズ 品質と価格のバランスに優れたチーズ。
本国イタリアでも見た目・味、共にそっくりなパルミジャーノよりもお手頃なので、グラナ パダーノが普段使いに活用されています。
イタリアでは生産量もDOPの中で堂々一位のチーズです。
11世紀にはすでに存在し、Caseus Vetusという名で呼ばれていました。
表皮は硬くて滑らか、色は黄金色から濃い黄色で、生地の色味は白から麦わら色で細かい粒状になっています。
デリケートなその味わいから、そのままで、またパスタやリゾットに振りかけたりサラダに加えたりと、料理に幅広く合わせやすいのが魅力です。

商品説明 商品名 オランダフリコ ゴーダチーズ シュレッドチーズ / Holland Gouda Shred 名称 ナチュラルチーズ 原材料名 ナチュラルチーズ（生乳、食塩）/セルロース 内容量(1セット) 1kg 保存方法 要冷蔵(10℃以下) ※保存料を使用していないため、開封後はカビが生えやすくなります。
開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がりください。
原産国名 オランダ 製造者 株式会社エヌ・シー・エル 商品説明 風味まろやかでコクがあり、クリーミーなチーズです。
ピザやグラタン、チーズトースト、ドリアなど、様々なお料理にお使いいただけます。
※加熱してお召し上がりください。
ご購入におけるご確認事項 ※賞味期限の日数が短い等による返品・交換は受けかねます。
何卒、ご理解賜りますようお願い申し上げます。
※賞味期限に不安があるお客様は必ずお問い合わせください。
※予告なくパッケージデザイン、内容が変更となる場合がございます。
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