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【商品詳細】
●大麦麦芽を粉末化した食品素材です。

●主にフランスパンなどのハード系のパンやピザ生地を作るときに粉に混ぜて使います。

●麦芽粉末中のアミラーゼ(酵素)が糖を生成することにより酵母の発酵を助け、きれいな焼き色と香りがつき、ボリュームのあるきめのそろったパンに焼き上がります。


【使用方法】
粉1kgに対し1~2gが目安です。


【内容量】
20g

【原材料名】
麦芽粉末(国内製造)

【栄養成分表示】
エネルギー:389kcal たんぱく質:9.0g 脂質:3.8g 炭水化物:79.8g 食塩相当量:0.02g

【製造国】
日本

『いつもフレッシュ、計量いらず』の3g分包タイプです。
ホームベーカリーにもピッタリサイズのイーストです。

金ラベルはどんなパンにもオールマイティにお使いいただけます。

食パン・バターロール・菓子パンにはもちろん、少し砂糖が入ったハード系にも向いています。
金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強く、活発に働きます。

食パン・バターロール・あんぱん・デニッシュ・ドーナッツ・お惣菜パン・メロンパン・ピザ（アメリカンタイプ）などにオススメです。

■使用上の注意
開封後は一度で使い切ってください。

「商品情報」○液体洗剤を入れることができるキッチンブラシです。


ワンプッシュ押すだけで洗剤が出て、そのままゴシゴシ洗えます。


洗剤が入れやすく、持ちやすい形状になっております。


泡もちブラシとハードブラシのダブル植毛で、泡もち良く洗うことができます。


※傷の原因となる場合がございますので、
フッ素樹脂加工などでコーティングした調理器具や、
漆器等のデリケートな素材へのご使用はおやめください。
「主な仕様」ワンプッシュで洗剤が出てくるキッチンブラシ♪
○液体洗剤を入れることができるキッチンブラシです。
ワンプッシュ押すだけで洗剤が出て、そのままゴシゴシ洗えます。
洗剤が入れやすく、持ちやすい形状になっております。
泡もちブラシとハードブラシのダブル植毛で、泡もち良く洗うことができます。
※傷の原因となる場合がございますので、フッ素樹脂加工などでコーティングした調理器具や、漆器等のデリケートな素材へのご使用はおやめください。

□サイズ（約）・ブラシの最大直径７０×全長８５ｍｍ　□耐熱温度・フタ：６０度　本体、中パーツ、ブラシ：７０度　Ｏリング：６０度　□材質・フタ：エ