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ミャンマーのユワンガン地域の農園で栽培されたコーヒー豆を、新月、三日月、上弦下弦、満月に例え、焙煎の深さを月の満ち欠けで表現した「月詠コーヒー Tsukuyomi Coffee」。
アマヤーコーヒーは少数民族ダヌー族出身のSu Su Aung（ススアウン）さんが「貧困からの脱却・経済的自立・女性の地位向上」を目指して、2016年に地元の農家の女性50人で結成したコーヒー生産者グループです。
農家の庭先での自然農法によるコーヒー栽培、女性ならではの繊細さ、小規模だからこそできる丁寧なものづくりで品質重視のコーヒー生産に取り組んでいます。
アマヤーコーヒーはアメリカの技術援助を受けて、高品質のコーヒー豆を生産する技術を学び、18年には国際NGOの支援で独自の精錬所を開設。
国際的な評価機関SCAA（Specialty Coffee Association of America）のカッピングスコアでスペシャルティコーヒーと認定される80点以上のスコア（22年は84.63）を獲得。
世界的に高い評価を受けています。
「月詠珈琲」（つくよみこーひー）は、彼女たちが生産するコーヒー豆をフェアトレードで仕入れて、さいたま市の「アクセシブル北大宮」など、障がい者自立・就労支援施設にコーヒー豆の焙煎やドリップバッグへの加工を委託しています。
遠くミャンマーの山里で「経済的自立と地位向上」をテーマに生産されたコーヒー豆が日本国内で「障害や自閉症からの自立」というテーマで自立に向けて努力する人たち、そしてそれをサポートする人たちと繋がり、「月詠珈琲」のドリップコーヒーという形に結実しました。
このコーヒーには、自分の幸せだけでなく、みんなで幸せを享受する「ウェルビーイング」の願いが込められているのです。
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第3世界ショップ チャイパックは、水と牛乳で煮出すだけで本格チャイ楽しめるお手軽ティーバッグです。
インドで有機認証を得た茶葉に、香り豊かな6種のスパイスをバランス良くブレンドした本格的なチャイパックです。
一杯分に必要な量が一袋ずつティーバッグになっているので、飲みたい時にいつでも手軽にチャイが楽しめます。
＜特徴＞ ・紅茶とスパイスが1人分のティーバッグになった、便利なチャイパック ・インドで有機認証を取得した茶葉に有機スパイスをブレンド ・スパイスは全て「カレーの壺」でお馴染みのスリランカの生産者マリオさんから届く、有機JAS認定取得したスパイスを使用 ・スパイスは強すぎず程よくバランスのとれたブレンドで、日常的に飲みやすい ＜シンガンパティ農園のフェアトレード紅茶＞ インドのシンガンパティ農園で、農薬や化学肥料に頼らず栽培される茶葉のみを使用しています。
インドで紅茶の有機栽培を最初に始めたグループのひとつで、 農薬や化学肥料に依存せず、原生林と共存しながら茶木の栽培を行っています。
人里はなれた熱帯原生林の中にある農園は、トラ、ヒョウ、象、絶滅危惧種であるクロザル等が生息する自然保護区内部という素晴らしい自然環境にあり、バイオダイナミクス農法にも取り組んでいます。
1,000名以上になる作り手達には、電気と水道が使える無料の住居が与えられます。
農園では無料託児所も完備され、高等学校までの無償教育、医療サービスなど充実した 福利厚生サービスが受けられます。
＜スリランカ産の有機スパイスをブレンド＞ スパイスは全て、「カレーの壺」でおなじみのスリランカの生産者マリオさんから届くもので、 有機JAS認定を取得しています。
生活水準がまだ高いとはいえないスリランカでは、国内での有機スパイスの需要はまだ少ないですが、 輸出用として高く販売することができるため、スパイス農家たちの自立にも繋がります。
スリランカ産の希少な有機スパイスの芳醇な香りを是非ご堪能下さい。
＜チャイパックの美味しい淹れ方＞ ●鍋で本格的に作るチャイ（2杯分） 1)小鍋に水150ccとチャイパックを2つ入れて、火にかけます。
2)沸騰したら弱火にして1分程度煮出します。
（香りが飛ばないよう弱火で） 3)牛乳150ccを加え中火にします。
4)鍋の端に気泡ができたら火を止めて、チャイパックを軽く絞って取り出します。
●電子レンジで手軽に作るチャイ（1杯分） 1)カップに水80ccとチャイパック1つを入れて、電子レンジ強で90秒温めます。
2)牛乳80ccを加えたら、さらに90秒温め、チャイパックを軽く絞ってから取り出します。
★お好みでお砂糖やメープルシロップを加えてお召し上がりください。
★水と牛乳の割合はお好みで調整してください。
★濃いめに作ってアイスでもおいしく召し上がれます。
■品名：チャイ マサラチャイ ティーバッグ 第3世界ショップ チャイパック 3g×12 送料無料 スパイス チャイティーラテ 紅茶 スリランカ フェアトレード ■内容量：36g（3g×12包） ■原材料名：紅茶（インド産）、スパイス（生姜・シナモン・ナツメグ・レモングラス・クローブ・カルダモン/スリランカ産） ■メーカー或いは販売者：第3世界ショップ ■区分：食品 ■製造国：インド(紅茶)、スリランカ(生姜・シナモン・ナツメグ・レモングラス・クローブ・カルダモン) ■JANコード：4948831000393 ■保存方法：冷暗所保存 ・高温多湿を避けてください。
■注意事項：開封後は、なるべく早くお召し上がりください。
【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限（3cm以下）があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。

モカ（レギュラーコーヒー（粉）） 内容量1袋7g×8個入 原材料名コーヒー豆 生豆生産国名エチオピア、コロンビア、他 賞味期限製造日より12ヶ月 製造加工地日本 キリマンジャロ（レギュラーコーヒー（粉）） 内容量1袋7g×8個入 原材料名コーヒー豆 生豆生産国名タンザニア、コロンビア、他 賞味期限製造日より12ヶ月 製造加工地日本 スペシャル（レギュラーコーヒー（粉）） 内容量1袋7g×8個入 原材料名コーヒー豆 生豆生産国名コロンビア、ブラジル、他 賞味期限製造日より12ヶ月 製造加工地日本 カフェインレス（レギュラーコーヒー（粉）） 内容量1袋7g×4個入 原材料名コーヒー豆 生豆生産国名コロンビア 賞味期限製造日より12ヶ月 製造加工地日本 ご確認くださいませ 保存方法について高温多湿を避け冷暗所にて保存し、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
賞味期限について賞味期限は製造日からの最長目安の期間となります。
なるべく製造したてのものをお届けするよう努めておりますが、製造ロットの都合により、記載の賞味期限とお届けの商品の賞味期限に違いが生じる場合がございます。
2点セット 990円 1杯当り61.8円※ 4点セット 送料無料1,800円 1杯当り56.2円※ 8点セット 送料無料3,400円 1杯当り53.1円※ 10点セット 送料無料4,000円 1杯当り50円※ ※カフェインレスを選択しなかった場合