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[シャトー・カノン・ラ・フォレ]は、ポムロールの名門ペトリュスで25年間修行を積み、功績が認められたマリオ・ミオ氏が自らの夢を実現すべく立ち上げたシャトー。
ボルドー右岸、サステイナブル農法で栽培された平均樹齢25年以上のブドウを使用。
カベルネ・ソーヴィニヨンのフレッシュさとカベルネ・フランのエレガントさが、メルローの果実味を引き立てます。
香りは素晴らしく、フルーティー。
ブラックチェリーやカシス、わずかに香るスパイスやタバコのアロマがワインに複雑味を与えています。
口に含むとタンニンはしなやかで、当たり年のボルドー・シュペリュールらしく、濃縮された複雑で力強い果実味を感じます。

商品名： 赤ワイン フランス wine 750ml France シャトー・カノン・ラ・フォレ 2018 ボルドー bordeaux ミディアムよりのフルボディ

地域：フランス／ボルドー／オー・メドック
格付け：クリュ・ブルジョワ
タイプ：赤／フルボディ
葡萄：メルロ55％、カベルネ・ソーヴィニヨン43％カベルネ・フラン2％
ＡＬＣ度数：13％

ストロベリー、木樽、シナモンの香り。
ブルーベリーやカシスの味わいがあり、まとまりがよく、引き締まっている。

原産国：ドイツ、内容量750ml、アルコール度数：12.0%、保存方法：常温
商品番号:4260025279553
Weingut Hofling Gossenheim Silvaner Trocken　フランケン地方で家族経営を続けるワイナリー。
地方を代表する品種のシルヴァーナーから造られ、地方伝統のフラスコ型ボトル入りです。
新鮮でフルーティ、梨やシトラスのアロマを感じます。
ミネラル感もあり、クリアでストレートな白ワインです。

4世代続く家族経営で、大切に造られたぶどうを丁寧に醸造した美味しいワインです。


フランス／シュッド・ウエスト／ベルジュラック　
葡萄：カベルネ・ソーヴィニヨン　20％、メルロ　60％、カベルネ・フラン　20％
飲みごろ温度：１４〜１６度
アルコール度：１４．０度
香り：赤すぐり
味わい：赤／ミディアムボディ

レッドカラントやブラックベリー、すみれの香り。
穏やかな酸味と落ち着いた果実味のバランスがとれている。

ハーブやスパイスのニュアンスがあり、やわらかな舌触り。
時間の経過でほどよく熟成していて飲み頃なワイン。


よく合う料理：唐揚げ、なすとひき肉あんかけ、煮魚
受賞歴：パリコンクール2013金賞

シャトー ベレール ペルポンシエール シャトー ベレール ペルポンシエール ルージュ 2020年 【容量】375ml 赤 よりどり6本から送料無料 【品種】メルロ カベルネ ソーヴィニヨン カベルネ フラン 【産地】フランス ボルドー ボルドー 【輸入元】株式会社ラックコーポレーション【ボディ】中口〜重口 【味】辛口 【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能

サン・テミリオンのトップ生産者の一つ、シャトー・フォジェールの醸造チームがサン・テミリオンと地続きであるカスティヨン・コート・ド・ボルドー地区で造るワイン。

しっかりとした赤紫色。
エッジにかすかな熟成感がある。
赤果実やプラムの凝縮した果実味が広がる。
ミントやメントールの香り。
豊かなアルコール感とオークの風味を感じる。
タンニンは細やかで、豊かな果実味に力強さも併せ持っている。

英字表記 Chateau Cap De Faugers　2011
生産者 シャトー カプ ド フォジェール
生産国 フランス
地域1 ボルドー
地域2 コート・ド・カスティヨン
タイプ・味わい 赤/辛口
葡萄品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
内容量(ml) 750
※画像はイメージです。
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また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
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赤　ミディアムボディ

産地　フランス　シュッドウエスト　コート デュ マルマンデ

ブドウ品種　メルロ67％　マルベック22％　カベルネフラン11％

ユーロリーフ　AB認定　オーガニックワイン

ボルドーの南東、かなり珍しい産地のシュッドウエスト地方ACコート・デュ・マルマンデ地区のワイン。


スタイル的にはほぼボルドーと同様の味わいです。




【テイスティングノート】

ボルドーワイン的ベリー系のシックな香り、果実味、酸味のバランスが良いミディアムボディ。


アフターのタンニンがしっかりしたボルドーテイストワインです。


ビオ臭はほぼ感じませんでした。


2022年9月試飲

ギフト包装はMBリカーズトップページ下部のバナーをご参照ください。

ブラックチェリー、ミルティーユ、リコリスの香り。
しぼりたてのようないきいきとした酸味と力強くしっかりとした味わい。

純粋な果実味を感じさせ、軽やかな余韻。



地域：フランス/ラングドック
格付け：I.G.P.　ペイ・デロ—
葡萄：メルロ80%　カルベネ・ソーヴィニヨン15%　カルベネ・フラン5%
土壌：粘土　泥
飲み頃温度：14〜16度
アルコール：14.0%
味わい：ややフルボディ　丸いボリュームと中程度渋み
香り：黒すぐり
よく合う料理：鶏肉のハーブ焼き　鶏肉のトマト煮　マッシュルームとラム肉の串焼き
商品番号：24713

ボルドー5大シャトーの一つ、格付け第1級シャトー・ムートン・ロスチャイルドを
所有する名家が造るデイリーワイン！
優良畑より厳選したブドウを巧みにブレンド！

披露宴、ホテルレストランでも登場！

【生産地】フランス/ボルドー
【品種】メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
【タイプ】赤・フルボディ
【容量】750ml
【コメント】各々のブドウに由来するバランスのとれたタンニンと
酸味の心地良い風味を、料理とともに素直に楽しめるワインです。


※画像はイメージです。

現行ヴィンテージでのお届けとなります。

無くなり次第、順次新ヴィンテージに切り替わります。

ラベル、びんの形は変更になる場合があります。

*賞味（消費）期限につきまして
商品画像は見本でございます。

当店では、商品ごとに出荷が可能な賞味（消費）期限までの日数を定めており、定めた日数以上の商品に限り出荷させて頂いております。


販売元：INIC MARKET が製造元の販売店です。
それ以外の販売店からご購入の場合、商品の保証ができない場合がございます。

【自然本来の色と風味が楽しいパウダー】KUKKUとは、濃厚でフレッシュなフルーツパウダー。
化学的な合成着色料は一切不使用で、自然本来の色と風味が楽しい、美味しく安全なパウダーです。

【愛らしく艶やかな紅色のフランボワーズパウダー】フランボワーズの100％果汁を口溶けのよいパウダーにしました。
クリームや生地に混ぜれば手作りスイーツに鮮やかな色彩と小粋な風味をプラス。
アイスやヨーグルトのトッピングにもおすすめです。

【こんな使い方もできます】味を引き立てるための利用はもちろん、チョコレート、アイスクリーム… お菓子を作るときの食紅代わりとしてもお使いいただけます。

【風味を逃さない】世界最高レベルの技術「フレッシュスプレードライ製法」を使用。
果実の構

【内容量】
750ml
【品種】
メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
【色】
ロゼ
【味わい】
辛口
【商品特徴】
輝きのある鮮やかなピンク色の外観。
赤スグリやラズベリー、ピンクグレープフルーツの爽やかなアロマに、続くチェリーやハーブ香が複雑性を与えています。

香りと同じアロマティックな風味の後には、柑橘類のニュアンスが漂い、心地よい酸を伴った余韻が続きます。

【備考】
掲載中の商品はメーカーからの事前予告なしにラベルや形状が変わる場合がございます。

シャトー デ ゼサール シャトー デ ゼサール ルージュ 2021年 【容量】750ml 赤 よりどり6本から送料無料 【品種】メルロー、カベルネ フラン 【産地】フランス シュッド ウエスト ベルジュラック ベルジュラック 【輸入元】株式会社稲葉【ボディ】中口 【味】辛口 【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能

10年の熟成を経た飲み頃ボルドーで複数の金賞を受賞。
濃熟した黒系果実とスパイスのニュアンス。
熟した果実味が年月をかけて落ち着き、非常に滑らかな口当たりとなっています。
赤ワイン色：赤ワインタイプ：ミディアムボディヴィンテージ：2011品種：メルロ 56% / カベルネ ソーヴィニヨン 38% / カベルネ フラン 6%容量：750ml　フルボトル生産国：フランス産地：ボルドー　CHATEAU BEL AIR

CHATEAU HAUT METHEE
シャトー・オー・メテ

赤ワイン
ミディアムボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー
原産地呼称 A.O.C.ボルドー
品種 メルロー 85%/カベルネ・ソーヴィニヨン 10%/カベルネ・フラン 5%
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 15℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 サステナブル農法

◆醸造
醗酵：ステンレスタンク
熟成：ステンレスタンク6カ月

◆商品説明
4世代に亘ってマッス家が所有する家族経営シャトー。
伝統的な造りを尊重しつつ、自然に配慮した新しい技術も採り入れています。
完熟したベリーのアロマに、凝縮した味わいです。


ワインのヴィンテージについて
こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。
正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

2016年は雨が降らない年だったため、「焦るな、待とう」と言って通常より遅い10月末に摘みとりを行いました。
これによりフルーティな仕上がりになりました。
葡萄の皮に含む成分を最大限に抽出するため、12月末まで約2ヶ月マセラシオンを行いました。
ここまでの長いマセラシオンは十分に葡萄が熟していないと出来ません。
私にとってカベルネ フランは大好きな品種にひとつです。
近年、温暖化の影響で熟した葡萄が収穫できるようになり、柔らかい果実味が出て、青っぽいニュアンスが抑えられるようになりました。
フレッシュでミントのテイストがあるのが特に好みで、それをイメージして造っています。


産地 ：フランス　ベルジュラック
生産者 ：シャトー　デ・ゼサール
品種 ：カベルネ・フラン
味わい ：やや辛口
ボディ ：フルボディ
英字 ：Chateau des Eyssards Rouge
内容量 ：750ml
輸入元 ：稲葉
酉33
子1子2

タイプ：赤/辛口/ミディアムボディ
アルコール度数：13.5％
品種：メルロ40%、CF35%、CS25%
生産地：フランス

ブラックベリーなど黒系果実やスパイスの香りに、ピーマンの青い香り。
濃厚な果実味にまろやかなタンニンが溶けこんだボリュームのある口あたり。
（ボルドーコンクール金賞受賞）輸入者：カツミ商会