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ドイツ・フランケン地方・ランダースアッカー村

残糖　0.7g/ｌ

酸度　7.4g/ｌ



VDP（ドイツ・プレディカーツワイン生産者協会）では特級に格付けされている畑、「フュルベン」からのリースリング100％仕込み。


遅摘みして完熟したぶどうを使ったシュペトレーゼで補糖もしていません。


残糖がほとんどないキリッとした辛口ですがシュペトレーゼらしい厚みがあるのでとても飲みごたえがあります。


熟成にも耐えるスケールの大きなワインです。




作り手はヒュー・ジョンソンの「ポケットワインブック」で「ランダースアッカーの上位の生産者」に推奨されているトロッケネ・シュミッツ家。


醸造の際に一切補糖せず、残糖度がほぼ0から2g/L（ドイツワインの辛口規定は9g/以下）なので、地元の人々が「辛口（トロッケン）のシュミット」と呼ぶようになり、それがそのままワイングートの名称になったんだそうです。


※瓶形が特殊なため化粧箱には入りません。

英字表記:Ch.Cardinal Villemaurine　St Emilion 1975
生産者: カリーユ
生産国:フランス
地域1:ボルドー
地域2:サンテミリオン
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:メルロー カベルネフラン
内容量(ml):750
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　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　lメルローl　lカベルネフランl　
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高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

ロワール産辛口赤ワインファン、カベルネ・フラン100％ファン大注目の大型マグナムボトル！アシェットガイドやジルベール＆ガイヤールも大注目！しかも飲み頃7年熟成バックヴィンテージ！造り手は1950年にシャヴァーニュ村に設立されたドメーヌで、1987年までは創業者のヴァンサン・ゴワジル、1988年からは2代目のドニ・ゴワジル！そのほとんどがフランスを中心としたEU各国の個人愛好家に直行！フランスのワインショップとレストランに20％、輸出はイギリスを中心にわずか15％のみ！フランスの俳優、ジェラール・ドパルデューもこのドメーヌに訪問！粘土質の畑で収穫した平均樹齢20年以上のカベルネ・フランを6ヵ月熟成！こなれたタンニンに豊かな果実味！まろやかでバランスの良い赤ワイン！しかも非常に珍しい大型マグナムサイズが限定で極少量入荷！
◆Anjou Rouge 2007 Magnum Domaine du petit val
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：フランス / ロワール / AOCアンジュ
◆ヴィンテージ：[2007]年　◆内容量：1500ml

ボルドー人気急上昇地区、カスティヨン・コート・ド・ボルドーのフルボディ赤ワイン！2009VTがパーカーポイント100点のラ・モンドットを所有する、ネイペルグ伯爵が所有するもう1つのシャトー！天才醸造家、ステファン・デュルノンクールとネイペルグ伯爵の最強コンビが手掛ける大人気カスティヨン！しかも世紀のヴィンテージと言われ、1982年や2005年を凌ぐとまで言われる2009年！ワインアドヴォケイト90-92点！ワインスペクテーター91点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ2013年版は「この地区のリーダーであり、まったく異なる次元に達し、右岸の価値あるシャトーのひとつになっている。
」と絶賛し16/20！インターナショナルワインセラー91点！デキャンター誌の「マスター・オブ・ワインが選ぶお買い得ボルドー」で最高得点を獲得したこともあるシャトー・デギュイユ！メルロ80％とカベルネ・フラン20％で造られる、最高レベルのカスティヨンの最高傑作が輸入元協賛価格で限定入荷！
◆Chateau D'AIGUILHE 2009
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCカスティヨン・コート・ド・ボルドー
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml

希少！ボルドー、サンテミリオン特級！年産わずか400ケースのみの入手困難ワイン！造り手はミシェル・ローラン氏と並び、ボルドーを代表するコンサルタント、ステファン・ドゥルノンクール！しかも今回は、コンサルタントではなく自身が醸造を担当！平均樹齢50年のメルロー70％と、カベルネ・フラン30％を驚きの収量23hl/haで収穫！しかも1987年からビオディナミ100％！オーク樽で14ヶ月熟成。
その名も“3つの起源”（ドゥルノンクール氏を含む3人に因んで命名）！黒い果実や甘草を思わせる香りに、スモークのニュアンス。
エレガントでありながらフルボディな濃い口当たり！柔らかく熟したタンニンが心地よい赤ワインが少量入荷！
◆Trois Origines 2008 AOC Saint-Emilion Grand Cru
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンテミリオン グラン・クリュ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

フランス産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！元祖ガレージワインの筆頭で、2012年にプルミエグランクリュクラッセ（第一特別級）に2階級昇格したシャトーヴァランドローのジャンリュックテュヌヴァン氏が造る、R.パーカー氏が命名したバッドボーイ（やんちゃもの）！ボルドーワイン愛好家にはたまらない1本！樹齢40年のメルロー95％、カベルネ・フラン5％をバリックで12〜14ヶ月熟成。
サンテミリオンを彷彿とさせるテュヌヴァン氏らしい構成のフルボディ赤ワイン！2011VTはワインスペクテイター誌をはじめS.タンザー、J.サックリング、T.アトキン大注目！シャトー・ヴァラン・ドローの精神が生んだヴァン・ド・フランス！テュヌヴァン氏の超自身作バッドボーイ！飲み頃バックヴィンテージの2011年が待望の入荷！
◆Bad Boy 2011 Jean-Luc-Thunevin
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー
◆生産年：[2011]年　◆内容量750ml0101111003079

ロワール産辛口赤ワインファン、カベルネ・フラン愛好家大注目！シノンの対岸、ブルグイユの29年熟成の四ツ星グッドヴィンテージ！「たくましいフレーバーにあふれるトゥレーヌの赤。
優良な収穫年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」とヒュー・ジョンソン氏も絶賛し3.5星をつけるブルグイユ！造り手は1830年創業。
2008年がラストヴィンテージの今は無きドメーヌ！！元5代目のジャン・イヴ・ビエ氏がそれ以降貯蔵しているバックヴィンテージを少しづつ販売している貴重ストックのひとつ！当時の販売先はプラザ・アテネをはじめとするパリのホテルやレストランが多く、イギリス、ドイツ、スイス、ベルギー、アメリカなどに販売されていました。
所有していた19haのうち最高畑8ha相当の樹齢40〜90年の区画のぶどうのみを使用。
ブルグイユの最高キュヴェができるといわれるラ・テラスとレ・コトーの長期熟成タイプの希少ワイン！29年熟成ブルグイユが限定で少量入荷！
◆Bourgueil Vieilles Vignes 1985 Domaine des Forges
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：フランス / ロワール / AOCブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1985]年　◆内容量：750ml

ポムロールとサンテミリオンの境界に位置するシャトー・ラ・トゥール・フィジャックのセカンドワイン！1stはワインアドヴォケイト92点！ワインエンスージアスト94点！RVF誌やゴーミヨ誌も高評価！シャトー・ラ・トゥール・フィジャックは、1879年にシャトー・フィジャックから分かれたシャトー。
シャトーはサン・テミリオンの大変恵まれた場所に位置。
1997年から屈指の醸造家ステファン・ドゥルノンクールと妻のクリスティーヌがコンルタントを努めています。
畑面積は14.6ha。
土壌は砂利と砂、粘土の混ざる組成。
平均樹齢は35年、植密度は6500本/ha。
葡萄栽培にはビオディナミを採用。
メルロ70％とカベルネ・フラン30％手摘みで収穫した葡萄は全て除梗。
発酵は温度管理のできるステンレスタンクと木樽で行います。
新樽は使いません。
熟成はステンレスタンクと木樽で12ヶ月。
シャトー・ラ・トゥール・フィジャックの2ndラベル、レスキス・ド・ラ・トゥール・フィジャックの2012年が限定で少量入荷！

◆L'esquisse de La Tour Figeac 2012
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/AOCサンテミリオン
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml0101091006015

サンテミリオン愛好家大注目の幻のワイン！秘密の高級サンテミリオン！私たちに伝えられていることは、サンテミリオンの最高峰シャトーからのワインで造られているという事実だけ！ワインを買い付けた名門シシェル社が瓶詰め！土壌が非常に多様なため、素晴らしく高級な品質のワインになると言われています。
メルロー主体にカベルネ・フランで造られるこのワインは、樽で発酵後オーク樽で10-14ヶ月熟成でボトリング！ボルドー右岸が素晴らしいと言われる2012年もの！シシェル社責任者のコメントは「濃い紫の色合いに暗い赤がかったこのワインは、ノーズと口に含んだ時の味わいの両方に十分熟した赤い果実の強力な香りの発散を感じます。
クリーミーさで包まれているスムーズなタンニンによって、メルローに由来する丸みが支えられています。
全体的に調和したバランスで、飲みやすく心地よいワインです。
2017年まで熟成させ楽しむ事ができます。
」高級サンテミリオンが限定入荷！
◆Saint-Emilion Sichel Limited Edition 2012
◆ワイン種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCサンテミリオン
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌、アシェット2015年版大注目！カベルネフラン100％ファン大注目の飲み頃19年熟成バックヴィンテージ！アシェット2015年版も17/20の四ツ星年1996年もの！カベルネ・フラン種で造るトゥレーヌの大人気赤ワインで、若いうちに飲むとみずみずしく軽く感じるときもあるが、このように熟成すると素晴らしいポテンシャルを発揮すると言われるシノン！ほとんどが樹齢60年以上の稀少なブドウ樹から造られる赤ワイン！シノン地区のクラヴァン・レ・コトー村で5世代続く歴史ある造り手！フランス国外では非常に入手困難！6ha相当の粘土石灰質土壌畑から樹齢60年〜70年のVVのカベルネ・フランをオーク樽で醸造後、1989年産の大樽（フードル）で驚異の18ヶ月熟成！ロワール・カベルネの極み！ブラックベリーやブルーベリーを想わせる風味と繊細なタンニン。
10年以上の完璧なセラーでの熟成により旨みが凝縮された熟成シノンが現地セラー数か月前の蔵出しで少量入荷！
◆Chinon Rserve Stanislas 1996 Domaine Pierre Sourdais
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ロワール/AOCシノン
◆生産年：[1996]年　◆内容量：750ml

シノン・ル・ヴィイ・キュヴェ・プレステージ[1996]年・オーク新樽18ヶ月熟成・ドメーヌ・デュ・ラフォール元詰 Domaine du Raifault Cinon Le Villy Cuvee Prestage[1996] ロワール古酒! ロワール最高の赤ワインと言われるシノン!の14年熟成フルボディ!赤ワイン アシェットガイドに毎年登場! ル・クラスマンも激賞! ゴーミヨ誌に至っては、ク・ド・クール、ハートマーク付獲得の生産者による、11年熟成!これから飲み頃! ロバート パーカー氏に“極上のヴィンテージである”と断言させたグッドヴィンテージのカベルネフラン100％。
おすすめですっ!

彗星のごとく現れ、ロンドンで信じられない高値を付け、その精巧で洗練されたあじわいでワイン評論家の注目を集めたル・ドーム！そのル・ドームと同じ造り手が同じ造り方で造る大人気ワイン！英国人のジョナサン・マルテュスが1994年にサンテミリオンの55haの畑から造り始めたシャトー・テシエ！マスターオブワインのJ.ローサー氏も「果実味豊かでしっかりとした骨格もある」と注目！パーカー氏はこの2012VTにワインアドヴォケイト誌で88-90点！2015年版では87点の高評価！T.アトキン、J.サックリング、J.ロビンソン女史も大注目！ル・ドームを含め、2006年まではロンドンのJ＆B社を通した限定販売でしか入手できなかったのですがようやく日本市場でも自由に入手可能に！メルロー70％とカベルネ・フラン30％をフレンチオーク樽で12か月熟成。
プラムリキュールやカシス、タバコなどの香りのふくよかでしっかりとした味わいと、心地よく長い余韻の赤ワイン！飲み頃7年熟成が限定入荷！

◆Chateau Teyssier 2012 AOC Saint Emilion Grand Cru
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/AOCサンテミリオン・グラン・クリュ
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml0101091005681

ボルドー フロンサック フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サンテミリオンの西にある小さな丘の多い地域であるAOCフロンサック！ヒュー・ジョンソン氏も「ボルドーで最もお値打ちの赤の一つ！最上のシャトーにはシャトー・レ・トロワ・クロワ」と二〜三ツ星で絶賛！造り手は元シャトー・ムートン・ロートシルトの最高醸造責任者だった、パトリック・レオン氏のシャトー！ブドウ樹（メルロー80％、カベルネ・フラン20％）の大半が45年以上のヴィエイユ・ヴィーニュという、超希少な“3つの十字架”という名のシャトー！ロバート・パーカー三ツ星生産者で88点（飲み頃今〜2025年）！ワインすぺク亭たー誌も2010VT、2011VTに高評価！平均樹齢45年の古木のメルロ80％、樹齢70年以上のカベルネ・フランをオーク樽熟成（新樽34％、1年樽38％、2年樽28％）。
元ムートン・ロートシルトの名醸造家が自身のシャトーで造る、ボディとフィネスを持ち合わせたフルボディ赤ワインが少量入荷！
◆Chateau Les Trois Croix 2012 AOC Fronsac (Famille Patrick Leon)
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCフロンサック
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

ボルドー フロンサック フルボディ赤ワイン愛好家大注目！サンテミリオンの西にある小さな丘の多い地域であるAOCフロンサック！ヒュー・ジョンソン氏も「ボルドーで最もお値打ちの赤の一つ！最上のシャトーにはシャトー・レ・トロワ・クロワ」と二〜三ツ星で絶賛！造り手は元シャトー・ムートン・ロートシルトの最高醸造責任者だった、パトリック・レオン氏のシャトー！ブドウ樹（メルロー80％、カベルネ・フラン20％）の大半が45年以上のヴィエイユ・ヴィーニュという、超希少な“3つの十字架”という名のシャトー！ロバート・パーカー三ツ星生産者！J.サックリング、ヴィノウス誌高評価！平均樹齢45年の古木のメルロ80％、樹齢70年以上のカベルネ・フランをオーク樽熟成。
元ムートン・ロートシルトの名醸造家が自身のシャトーで造る、ボディとフィネスを持ち合わせたフルボディ赤ワインが少量入荷！
◆Chateau Les Trois Croix 2013 AOC Fronsac (Famille Patrick Leon)
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCフロンサック
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml0101151000632

畏敬の念さえ覚える偉大な高級赤ワインの村ポムロール！シャトー・ネナン2001は神の雫にも登場！メドック格付のシャトー・レオヴィル・ラスカーズ（ドゥロン家）が所有以降人気も品質も急上昇！人気ポムロール・シャトー・セルタン・ジローの畑の半分をネナンに統合。
パーカー氏も「ドゥロン家の所有のもとでよみがえりつつある。
ドゥロン家がラスカーズで成し遂げた事から判断して、今後さらによくなったとしても驚きはしない。
」と高評価！2014VTのファーストにフォルスタッフマガジンはグレイトヴィンテージ2010年と同評価！ワインスペクテイター誌高評価！2ndのフューグ・ド・ネナン2014VTはパーカーポイント86-88点！ワインスペクテイター87-90点！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス（旧ル・クラスマン）は「フューグ・ド・ネナンは瞬く間にリブルヌ地区のこのクラスで最上のワインとなった。
」と絶賛！メルロー80％、カベルネ・フラン20％。
シャトー・ネナンのセカンドラベルの大人気ヴィンテージ2014年が極少量入荷！
◆Fugue de Nenin 2014 AOC Pomerol
◆赤ワイン/フルボディ
◆生フランス/ボルドー/AOCポムロール
◆生産年：[2014]年　◆内容量：750ml

ロワール赤ワインファン、カベルネ・フラン愛好家大注目！シノンの対岸、ブルグイユの20年熟成！ロワール全体で豊作年となったグッドヴィンテージ1995年もの！「たくましいフレーバーにあふれるトゥレーヌの赤。
優良な収穫年のワインはゆうに15年以上の熟成が可能」とヒュー・ジョンソン氏も絶賛し3.5星をつけるブルグイユ！造り手は1830年創業。
2008年がラストヴィンテージの今は無きドメーヌ！！元5代目のジャン・イヴ・ビエ氏がそれ以降貯蔵しているバックヴィンテージを少しづつ販売している貴重ストックのひとつ！当時の販売先はパリのホテルやレストランが多く、イギリス、ドイツ、スイス、ベルギー、アメリカなどに販売。
所有していた19haのうち最高畑8ha相当の樹齢40〜90年の区画のぶどうのみを使用。
ブルグイユの最高キュヴェができるといわれるラ・テラスとレ・コトーの長期熟成タイプの希少ワイン！20年熟成ブルグイユが限定で少量入荷！
◆Bourgueil Vieilles Vignes 1995 Domaine des Forges
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ
◆生産地：フランス / ロワール / AOCブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1995]年　◆内容量：750ml