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ボーモン・アン・ヴェロンのコミューンの中でも、粘土質と石灰を含む砂利質の複数区画をセレクションして造られる。
ピュアでフィネスあるスタイルを追求し、プレスした果汁は使わず、フリーラン果汁のみを使用。
透明感ある赤系果実の香りに杉や白コショウの爽やかなタッチ。
キメ細かな果実に続き、しっかりとしたタンニンやほのかな塩っぽさなど、しなやかな味わいの中に様々な要素が姿を現す。
赤ワイン-ヴィンテージ：2021品種：カベルネフラン容量：750ml生産国：フランス産地：ロワール Charles Joguet Chinon Petites Roches

CHATEAU LAFITTE
シャトー・ラフィット

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス ボルドー
原産地呼称 A.O.C.コート・ド・ボルドー
品種 メルロー 75%/カベルネ・ソーヴィニヨン 20%/カベルネ・フラン 5%
ALC度数 14.0%
飲み頃温度 17℃

◆醸造
醗酵 ステンレスタンク(MLF有)
熟成 ステンレスタンクとフレンチオーク樽(225L、新樽比率75%)

◆商品説明
名前の由来は1763年にシャトーを購入したレイモンド・ラフィット氏にちなむ、歴史の長いシャトーです。
黒果実やスパイスのアロマ。
力強く、リッチな味わいです。


◆コンクール入賞歴
(2016)「香港グランド・テイスティング・ワイン・アワード 2019」 金賞

◆専門誌評
(2016)「ジェームス・サックリング」 91点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

（味のタイプ：赤・なめらか果実・やや辛口）
（産地：フランス・ボルドー地方）
（品種：メルロー８０％、カベルネ・フラン２０％）

除梗して区画別に醸造。

自然酵母のみ。

ジャンフォーのセカンドながら、まろやかさ、滑らかさ、飲み易さは
さすがです。


樽を完璧に知り尽くした人だからできるこの旨さ。

ロッシュ ヌーヴ ソミュール シャンピニー レ ロッシュ 2022年 【容量】750ml 赤 よりどり6本から送料無料 【品種】カベルネ フラン 【産地】フランス ロワール 【輸入元】株式会社ファインズ【味】辛口 【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能

新樽33%12-15ヶ月熟成、ブルーベリー、ブラックベリーなどの濃厚な果実の風味と、コーヒーやカカオを思わせる樽香とが調和した力強い風味が楽しめます。
赤ワイン赤ワインミディアムボディヴィンテージ：2018品種：カベルネ ソーヴィニヨン / メルロ / カベルネ フラン / プティ ヴェルド容量：750ml生産国：フランス産地：ボルドー　メドック　オー メドック CHATEAU SENEJAC

厳選された果実を使った、こだわりのフランボワーズピューレです。
ムースやゼリー、アイス等にお使いください！

カベルネ・フランの優しい味わい　

赤　フルボディ

産地　山梨県笛吹市石和町（ブドウ収穫地　韮崎市穂坂町）

ブドウ品種　メルロ48％ カベルネソーヴィニヨン38％　アリカント9％　カベルネフラン5％

樽熟成　34ヶ月

アルコール　13％



韮崎市穂坂町三之蔵地区に位置する自社農園「日之城」のブドウを主体に穂坂地区の契約栽培ブドウを加えた「日之城メルロー＆カベルネ」のセカンドラベル的ワイン。


長期熟成による絶妙な熟成感がありコストパフォーマンスはバツグンです。




【テイスティングノート】

色合いわずかにオレンジのニュアンスがあります。
味わいにもほんのり熟成感が感じられ、かといって熟成が進みすぎず「ちょうどよい」飲み頃の状態。


メルロらしい優しさとカベルネらしい剛性感がバランスよく配置された非常に心地よい味わいでした。


2022年7月試飲

ギフト包装はMBリカーズトップページ下部のバナーをご参照ください。

深い赤紫色の色調。
カシスなど黒系果実の香りとともにスパイスやヴァニラを思わせる香りが複雑に溶け合い香ります。

タンニンがしなやかなため口当たりは、なめらかですが、きれいな酸がしっかりした骨格を与えており、力強さも兼ね備えています。

果実の風味が豊かで余韻まで心地良いワインです。



商品番号：w0021923
原産国：フランス/サンテミリオン
タイプ：赤・フルボディ
品種：メルロー主体、カベルネ・フラン
アルコール：14.5％
容量：750ml

自社農園アルプスファームにおいて収穫されたカベルネフラン種を使用。

フレンチオーク樽において樽熟成させました。

シャープな酸味と果実味がバランス良い赤ワインです。


日本ワインコンクール 2019 銅賞受賞

長野県原産地呼称管理委員会認定

■産地：長野県塩尻市
■ワイン種類：スティルワイン　赤
■甘辛度：辛口
■香り：ブラックベリーのような黒い果実の香り
■アルコール度数：11度

※澱について
天然のワイン成分が沈殿することがありますが、品質には問題ありません

粘土・シレックス土壌で育つカベルネフランを全房で醸し後プレス し、グラスファイバータンクで発酵し225Lの古樽で熟成しました。
パープルガーネット色の外観、プルーンやカシス、ブラックチェリー、 乳酸発酵由来の香りが拡がります。
チェリーの果実味を感じるア タック、中程度のタンニンと酸味が嫌味なく、まろやかな味わいに 変化していきます。


Information
ワイナリー ジェレミー・ショケ
生産地 フランス／ロワール
ブドウ品種 カベルネフラン100％
色／飲み口 赤／ミディアムボディ
アルコール度数 12.5%
内容量 750ml

＜エリ・ミナ赤＞生産量わずか4樽のみ、漫画「ソムリエール」にも登場したカベルネ・フラン100％！

ジャン＝クロード・ベルエは、2004ヴィンテージからイルレギー　赤の生産も開始。
イルレギーが発祥の地と言われるカベルネ・フランを100%使用し、バリックで20ヶ月熟成。
0.9haの区画からたった4樽のみ造られる、これぞ「南西のペトリュス！」と呼べる究極のミクロ・ガレージ・ワイン。
ラベルには、Je reve d'un ete qui n’aurait point d'automneという詩が書かれています。
これは詩人であったジャン＝クロード・ベルエの父の作品です。
直訳すると「私は秋がこない夏を夢見ている」という意味ですが、これは、オプティミズムや太陽、永遠の人生などを表現するメタファーです。
夏の太陽が、ブドウの最良の友（良質な葡萄が出来るための味方）であることから、この詩をワインのラベルに記載したそうです。

あのペトリュスと比肩する超高級ワイン！時価数十万“ル・パン”やPP100点満点を獲得“パヴィ・マカン”をも所有するティエンポン家が造るフルボディ辛口赤！「近年のヴィンテージはレベルが高い。
サンテミリオン多くの高級シャトーと対抗できる」とクラスマン大絶賛！Jサックリング驚異94点！大人気ピュイグロー偉大2015年
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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CHATEAU ALCEE
シャトー・アルセ

赤ワイン
フルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地 フランス カスティヨン・コート・ド・ボルドー
原産地呼称 A.O.C.カスティヨン・コート・ド・ボルドー
品種 メルロー 96%/カベルネ・フラン 4%
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 17℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 サステナブル農法
認証情報 HVE

◆醸造
醗酵：コンクリートタンク
熟成：オーク樽16ー18カ月熟成(225L、500L、新樽比率50%)

◆商品説明
サン・テミリオンの銘醸シャトー、パヴィ・マカンの醸造長であるニコラ・ティエンポン氏が手がけるカスティヨンのワイン。
豊かなベリーのアロマと品の良い果実味はさすがの一言。


◆評価
(2018) ワイン・アドヴォケイト得点 91
(2018) ジェームス・サックリング 91点

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

CABERNET SAUVIGNON NAPA VALLEY
カベルネ ソーヴィニヨン ナパ・ヴァレー

色 赤ワイン
味わい フルボディ
ヴィンテージ 品名に記載
産地 アメリカ　カリフォルニア　ナパ・ヴァレー
原産地呼称 AVAナパ・ヴァレー
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン90%、カベルネ・フラン10%
土壌 ナパ川が長年かけて蓄積した砂利で水はけが良い
ALC度数 14.5%
飲み頃温度 16〜18℃
キャップ仕様 コルク

◆発酵〜熟成
仏産+米産樽にて18か月間熟成

◆商品説明
赤紫の深い色合い、ブルーベリー、プラムのニュアンスが香り良く立ち上がり、口当たりはシルキーでまろやか。

ココア、タバコ、ナツメグ 胡椒などの樽熟成から来る特徴的な味わいに、しっかりとしたタンニンはロ中に心地よく広がる。
優しい余韻が穏やかに続く。


◆合う料理
トマトソース、グレービー、 ステーキソース、赤身肉、ジビエ系にも良い相性

※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。