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バニラ、雨上がりの森の匂いを伴ったグリーンペッパーの香り。
スムースでまろやかなペッパーを伴った濃厚なブラックベリーとダークチェリー。
素晴らしい味わいと口中にいつまでもいつまでも漂うリッチなダークフルーツのフレーバーを持った、とろける様なコクを持つまったりとした赤ワインです。


ワイン名：オーエス　”ソナス”　カベルネフラン　ヤキマヴァレー
原語：O・S Winery SONAS Cabernet Franc
ヴィンテージ：2013年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：ワシントン、ヤキマヴァレー
造り手：オーエス・ワイナリー＜O・S Winery＞
ぶどう品種：カベルネフラン100％
熟成：フレンチオーク樽（20%新樽）にて21ヶ月熟成
アルコール：14.1%
容量：750ml
飲み頃温度：16〜18℃

ブラックベリーやブラックチェリー、エスプレッソに甘草、クローブにたばこの葉のアロマ。
口に含むと凝縮した果実の風味にバニラビーズが重なります。
緻密でしなやかな味わいです。


ワイン名：ブラックスミス　”ザ・コンパニオン”　カベルネ・ブレンド　アトラスピーク　ナパヴァレー
原語：Black Smith The Companion Atlas Peak Red
ヴィンテージ：2013年
タイプ：赤ワイン
飲み口：辛口　フルボディ
原産国・地域：カリフォルニア、ナパ、アトラスピーク
造り手：ブラックスミス・セラーズ＜Blacksmith Cellars＞
ぶどう品種：カベルネソーヴィニヨン50％、カベルネフラン40％、メルロー8％、プティヴェルド1％、マルベック1％
熟成：フレンチオークにて熟成
アルコール：14.5％
容量：750ml
飲み頃温度：14〜16℃

（味のタイプ：赤・コクあり・辛口）
（産地：フランス・ボルドー地方）
（品種：メルロー８０％、カベルネ・フラン２０％）
（アルコール度数：13.7％）

樽を完璧に知り尽くした人だからできるこの旨さ。

ボリュームがありながら、滑らかな口当たり。

最初は控えめだが、徐々に熟した果実の甘い香りに絡むように、ヴァニラやシナモンのスパイスが混ざった上品な香りが立ちのぼります。


とてもきれいでピュアな香り。


口に入れるとボリュームがあるのになめらか。

熟した果実味の濃厚な旨みの中から、きめ細かなタンニンがチラッと顔をのぞかせます。


余韻はスムーズで濃厚。

しかし飲み疲れることのないワインです。

北にムートン・ロートシルトとラフィット・ロートシルト、南にラトゥールとラランドとバロンというすばらしい立地！格付第5級ながら現在の品質は2級に匹敵すると言われるシャトー・ランシュ・バージュの2nd！2008年からはギリシャ神話に登場する森の妖精の名に由来する、エコー・ランシュ・バージュに名称変更！ヒュー・ジョンソン氏は「今では常に花形のひとつに数えられる。
強靭で芳醇。
見事に濃密でブラックベリーのフレーバーがある。
」と大絶賛し四ツ星！D.ペッパーコーン氏も「うっとりするほど魅力的で、まるでプラムのようだし、見事に濃縮されたカシスのブーケと風味をそなえたポイヤックである」と大絶賛！パーカー氏は五ツ星生産者に挙げ1stが90点！1stはトム・アトキンも高評価！カベルネ・ソーヴィニヨン47％、カベルネ・フラン12％、メルロー41％。
1stのランシュ・バージュの20〜30％のみしか造られない2ndラベルがインポーターさん協賛価格で限定入荷！
◆ECHO e LYNCH BAGES 2011 Chateau Lynch Bages AOC Pouillac
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCポイヤック
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

入手困難！アシェット2015年版に2015ＶＴが掲載！「シノンのお客様は外国人、私たちのお客様はパリジャン」と自慢するように、特にパリジャンに人気！飲み頃20年熟成バックヴィンテージ！人気の1999年もの！シノンの対岸でカベルネ・フランをベースにしたかぐわしいフレーバーに溢れるサン・ニコラ・ド・ブルグイユ！造り手は1959年に創業した歴史あるドメーヌで、3代目のパトリック・オリヴィエ。
パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持ち、「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を貯蔵しているワインがこれ！サン・ニコラ台地の典型的な砂質・テュフォー土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを9ヶ月タンク熟成。
このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル！肉が食べたくなるような味わい！27年を迎える貴重なオールドヴィンテージ！

◆St. Nicolas de Bourgueil 1998 Domaine Olivier
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1998]年　◆内容量：750ml0106001001418

長期熟成タイプのカベルネ・フラン100％！飲み頃32年熟成バックヴィンテージ！たくましくフレーバーに溢れるワインとしてパリジャンにも人気のサン・ニコラ・ド・ブルグイユ！ヒュー・ジョンソン氏が挙げるオススメ生産者7人のひとりタリュオ＆フォルツェンロゲルの元詰ワイン！ドメーヌ・ジョエル・タリュオーはサン・ニコラ・ド・ブルグイユで長く続くヴィニュロンの家系で、1992年以前がジョエル・タリュオー作で、1993年以前がフォルツェンロゲルの作！ほとんどがパリのレストラン数十軒に直行！フランス最高の女性シェフとも言われるエレーヌ・ダローズの二ツ星レストランも顧客！このキュヴェ・ド・ドメーヌの1982年ものは南向き斜面畑の粘土石灰質土壌の樹齢30年のカベルネ・フランを「長期熟成型のサン・ニコラを造る」という哲学のもと、あえてステンレスタンクで醸造、11ヶ月熟成！現地のセラー蔵出しの素晴しい状態で限定少量入荷！
◆St. Nicolas de Bourgueil Cuvee du Domaine 1982 Domaine Joel Taluau
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1982]年　◆内容量：750ml

サンテミリオン特級愛好家大注目！ボルドー最高峰シャトー・ペトリュス愛好家必見！トロタノワやペトリュス、ラフルール・ペトリュス、マグドレーヌのオーナーでもあるムエックス家が所有するもうひとつのサンテミリオングランクリュ！サンテミリオン南西のドルドーニュ川にほど近い、サン シュルピス ド ファレランス村にあり150年前から現在までムエックス家で所有。
畑は3ha。
サンテミリオン特有の砂利の多い土壌にあります。
平均樹齢25年のメルロー70％にカベルネ・フラン30％。
収穫は50％が手摘みで行われ、60％がオーク樽（新樽50％で残りは1年使用樽）、残り40％がステンレスタンクで熟成。
トロタノワを思わせるエチケット！2012VTは美しいルビー色。
イチゴや新鮮な赤い果実の香り。
サンテミリオンのメルロー品種の特徴が豊か。
口に含むとビロードように滑らかで心地よいタンニン、円みがあり芳醇。
バランスが良く取れたさすがペトリュスのムエックス家と感じさせる赤ワインの飲み頃4年熟成が限定で極少量入荷！
◆Chateau BARRAIL du BLANC 2012
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/AOCサンテミリオン
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

ボルドー右岸ファン、サンテミリオンファン必買！シュヴァルブラン隣家の隠れた逸品！シャトーレヴァンジルやシャトーネナンを5世代に渡って所有してきたクローゼル家。
現オーナーのジャン・ピエールとサビーヌ・クローゼル氏のサンテミリオン特級シャトー、ラ・グラーヴ・フィジャックのもうひとつのサンテミリオン特級、シャトー・パヴィヨン・フィジャックの飲み頃7年熟成！しかも右岸の年と言われる大人気2008年もの！サンテミリオン最高峰シャトー・シュヴァル・ブランと小道を1本隔てて隣り合い、フィジャック、レヴァンジルに囲まれた最高の立地。
平均樹齢45年以上のメルロー65％、カベルネ・フラン35％を全て手摘み。
シュヴァル・ブラン同様にカベルネ・フランの比率が高く、深淵で凝縮度の高いワインができます。
ワインアドヴォケイト誌がサンテミリオンに驚異の92点を付ける五ツ星グレイトヴィンテージ！生産量の半分以上がシャトーで直接販売される入手困難なワインが待望の入荷！
◆Chateau Pavillon Figeac 2008
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCサンテミリオン グラン・クリュ
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

あの「神の雫」でも話題になったピュイグローのスペシャルキュヴェ!あのル・パンのオーナー「ティエポン家の秘蔵ワイン」とも言うべき、訪れる来客用のおもてなしワイン!なんとマルベック種35%、優れた区画から100%手摘み、驚異の18〜20ヵ月熟成、しかも年産わずか500ケースのみ!マルベックが完熟した偉大な年にだけ造られる、極少量スペシャルキュヴェが少量入荷!!

アシェット誌も大注目！貴重な36年熟成！入手困難な1980年もの！造り手は1960年創業、プピーユなど優良シャトーがひしめくBelves de Castillon地区が本拠地で、オーナーはアラン・ブランディ家！今やカスティヨンのスターワインになりつつあるシャトー・ロバンに隣接！年産800ケースあまりの少量生産でほぼ100％がフランス国内で完売。
1995年からはシャトー・ラルティーグに名称を変更し、非常に希少なワインになっています。
メルロ80％とカベルネ・フラン20％をオーク樽（新樽30〜35％）で熟成。
選果もすべて手作業で造られる昔ながらの伝統的な造りで定評！日本ではほとんど見かけることのないシャトーもの！コート・ド・カスティヨンの前のボルドー・シュペリュール・コート・ド・カスティヨンの貴重なボトル！今回は数量限定でシャトーからの蔵出し！36年熟成が限定で極少量入荷！1980年生まれ（昭和55年）へのプレゼントや、36周年のお祝いに最適です！
◆Chateau Lartigue Les Mouleyres 1980
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCボルドー・シュペリュール・コート・ド・カスティヨン
◆生産年：[1980]年　◆内容量：750ml0101091005162

メドック格付け愛好家大注目！格付第2級のセカンドの飲み頃が入荷！シャトーラトゥールに向かい合う大人気格付！MWのJ.ローサー氏は「豊かで力強く落ち着きがあり余韻が長い。
色調は暗く果実の凝縮感があり感動的。
」アクサ保険とミシェル・カーズの力で人気も品質も急上昇！2000年以降はクリスチャン・シーリーによりさらに上昇を続けるピションロングヴィルバロン！R.パーカー氏は五ツ星を付け、ワインアドヴォケイトで1stに95点！ワインスペクテイターも91点、この2ndに87点！1stと同様のスタッフと生産工程で造られるロングヴィルバロンの2nd、レトゥーレルドロングヴィル！メルロー約50％とカベルネソーヴィニヨン40％、カベルネフラン10％を区画ごとに発酵後、フレンチオークの小樽で熟成。
やわらかな果実香と滑らかでエレガントなタンニン。
長い余韻の深みのある味わいのポイヤック！ファーストの片鱗を感じさせる希少セカンド！飲み頃7年熟成がインポーター協賛プライスで極少量入荷！
◆Les Tourelles de Longueville 2008
◆種類：赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCポイヤック
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
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メルロー、カベルネソーヴィニヨン、カベルネフラン、それぞれの良さが引き出された赤、
アルフェオ・ボルゲリ・DOC・スペリオーレ・ロッソ。

【ヴィンテージ】2012
【生産地】イタリア/トスカーナ
【品種】メルロー（50%）、カベルネソーヴィニヨン（40%）、カベルネフラン（10%）
【タイプ】赤・フルボディ
【格付】DOC
【容量】750ml
【コメント】紫がかった濃いルビーレッド。

はっきりとした赤い果実の香りやカベルネフランに由来する
スパイシーさが目立ちます。
ストラクチャーがしっかりしていて、
豊かで甘みのあるタンニンが感じられます。

重厚で後半にかけても、果実味と酸が力強い。

バランスのとれたアロマがありながら、余韻も長く感じられます。


※現行ヴィンテージでのお届けです。

無くなり次第、新ヴィンテージに切り替えとなります。