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PALEO ROSSO
パレオ ロッソ

色　赤ワイン
味わい　フルボディ辛口
ヴィンテージ　品名に記載
産地　イタリア トスカーナ ボルゲリ
原産地呼称　トスカーナI.G.T.
品種　カベルネ・フラン 100%
ALC度数　_%
飲み頃温度　17℃
キャップ仕様　コルク


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

あのル パンを所有するティアンポン家がサンテミリオンで手掛けるシャトー。
タンニンは滑らかで、洗練された果実味が口の中いっぱいに広がり、長い余韻が楽しめます。


英字表記:CHATEAU L'IF 2020

生産者:CHATEAU L'IF

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:サンテミリオン

タイプ・味わい:赤・辛口

葡萄品種:メルロー、カベルネ フラン

内容量(ml):750

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銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。

原語表記： Dalla Valle Cabernet Sauvignon Napa Valley[2018]
タイプ： 赤ワイン
生産地： アメリカ / カリフォルニア / ナパ / ナパヴァレー / オークヴィル
品種： カベルネソーヴィニヨン76％、カベルネフラン22％、プティヴェルド2％

ナパ ヴァレーのメッカとも言われる最高に恵まれた場所に位置するラッドの自社畑は、オークヴィルの東側、銘醸畑が集まるど真ん中に位置しています。

(周囲はスクリーミング イーグル、ボンドのセント エデン、ダラ ヴァレ、ピーター マイケルのオー パラディ、ジョセフ フェルプスのバッカス)

ペトリュスで働いていたデイヴィット レイミーや、ケンゾー エステートの畑を管理するデイヴィット エイブリュー等、偉大なメンバーで造られたワインは、これまで世界的評価を獲得してきました。


現在のワインメーカーは、オーパス ワンやプランプジャックに従事していたフレデリック アモンズが務め、名立たるワインメーカー達のバトンリレーを受けて高い評価を獲得し続けています。


ワインアドヴォケイト98点獲得

商品名：ラッド レッド ワイン オークヴィル エステート ナパ ヴァレー
(Rudd Red Wine Oakville Etate Napa Valley)
ヴィンテージ：2018年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン94%、カベルネ フラン6%
熟成：フレンチオーク(新樽58%)で22か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：中川ワイン

ケンゾーエステート紫鈴2016

原産国 ： アメリカ　ナパ
原料：カベルネ・ソーヴィニヨン48%、メルロ32%、プティヴェルド8%、マルベック8%、カベルネ・フラン4%
アルコール分：15.2
容量 ： 750ml

【商品名】Harlan Estate The Maiden 2008

【生産地】アメリカ/America＞カリフォルニア州/California＞ナパ・ヴァレー地区/Napa Valley＞オークヴィル/Oakville

【蔵元】ハーラン・エステート / Harlan Estate

【格付】A.V.A. オークヴィル / Oakville

【ヴィンテージ】2008年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン70％ , メルロー20％ , カベルネ・フラン8％ , プティ・ヴェルド2％

【容量】750ml

【輸入元】リーファー輸入・定温倉庫保管

シャネルの所有するサンテミリオン格付プルミエ・グラン・クリュ・クラッセに認定されているシャトー。

シャネルの買収後は土地への一貫した投資と、才能豊かなニコラ・オードゥベール率いるワイン醸造チームによる監督と管理を通じて、ボルドーで最も需要の高いワインとなっています。



モカや煮込んだプラム、ブラックチェリーの素晴らしく表情豊かなノートが特徴。
味わいには美しく熟したエスプレッソのような黒い果実と説得力のあるハーモニーがあり、非常にバランスが取れています。
フィニッシュはシャープで美しく輪郭があり、後味にスパイシーな香りが残ります。


英字表記:CH CANON

生産者:シャトー・カノン

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:サンテミリオン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:メルロー75％ カベルネ・フラン25％

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l751mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　lメルローl　lカベルネソービニヨンl　ll

■1992年ヴィンテージのトップスター

生産地　　｜フランス/ボルドー/メドック地区
生産者　　｜シャトー レオヴィル ラス カーズ
格付・階級｜AOC サン ジュリアン/第2級
ぶどう種類｜カベルネ・ソーヴィニヨン65％/メルロー19％/カベルネ・フラン13％/プティ・ヴェルド3％(作付け比率)
輸入元　　｜当店直輸入

パルマッツ ヴィンヤードは、メルセデス ベンツの最高級モデル『S クラス カブリオレ』と完璧にペアリングされる極上ワインとして取り上げられ、CM動画でコラボレーションを果たしました。


日本で大人気のケンゾー エステイトに隣接した場所で、世界でも類を見ない最先端の技術によって造りあげられます。


ダークフルーツとトーストしたオークの香りがグラスから溢れ出し、時間の経過と共にカシスやスモーキーなオーク、そして濃厚なタンニンが口の中いっぱいに広がり、甘美な味わいが楽しめます。


余韻は長く、トーストしたキャラメルの香りがほのかに残り、時間の経過と共に複雑さが増します。


商品名：パルマッツ ヴィンヤーズ カベルネ ソーヴィニヨン ナパ ヴァレー
(Palmaz Vineyards Cabernet Sauvignon Napa Valley)
ヴィンテージ：2019年
ブドウ品種：カベルネ ソーヴィニヨン93.19％、カベルネ フラン4.39％、マルベック1.63％、プティ ヴェルド0.79％
熟成：フレンチオーク(新樽91%)で20か月
飲み口：フルボディ
原産国：アメリカ カリフォルニア
タイプ：赤ワイン
内容量：750ml
輸入元：都光

シャネルの所有するサンテミリオン格付プルミエ・グラン・クリュ・クラッセに認定されているシャトー。

シャネルの買収後は土地への一貫した投資と、才能豊かなニコラ・オードゥベール率いるワイン醸造チームによる監督と管理を通じて、ボルドーで最も需要の高いワインとなっています。



モカや煮込んだプラム、ブラックチェリーの素晴らしく表情豊かなノートが特徴。
味わいには美しく熟したエスプレッソのような黒い果実と説得力のあるハーモニーがあり、非常にバランスが取れています。
フィニッシュはシャープで美しく輪郭があり、後味にスパイシーな香りが残ります。


英字表記:CH CANON

生産者:シャトー・カノン

生産国:フランス

地域1:ボルドー

地域2:サンテミリオン

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:メルロー75％ カベルネ・フラン25％

内容量(ml):750

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l751mll　lフランスl　lボルドーl　lサンテミリオンl　lメルローl　lカベルネソービニヨンl　ll　

原産国：フランス、内容量750ml、アルコール度数：14.0%、保存方法：常温
商品番号:4560461947734
CHATEAU CALON S〓GUR SAINT-EST〓PHE 2020 アペラシオン サンテステフ。
1855 年に メドック格付け3級に昇格したワインです。
78％カベルネ ソーヴィニヨン、メルロー9％、カベルネ フラン1％、プチヴェルド1％使用。
100％新樽で20か月熟成させ、力強さとフィネス感をあわせ持つ長熟ワインです。
Appellation Saint-Est〓phe. Third classified Growth in 1855. 78％ Cabernet Sauvignon， 12％ Merlot， 9％ Cabernet Franc， 1％ Petit Verdot. 20 months， 100％ new barrels.

ワイン名 : シャトー フィジャック
産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン
生産者 : シャトー・フィジャック
品種 : カベルネ・フラン 36% 、 カベルネ・ソーヴィニヨン 34% 、 メルロー 30%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Figeac
内容量 : 750ml
JANコード : 3760047181106
輸入元 : JIS
子1

【パーカーポイント97点】
[ワインアドヴォケイト誌 2022年4月のレビュー]
見事な出来栄え。
ブラックベリー、カシス、温かみのあるスパイス、スミレ、鉛筆削りのアロマがグラスから漂い、巧みに溶け込んだ新樽のタッチで縁取られ、フルボディで深く凝縮しており、コアは驚くほど深く、パウダー状のタンニンと生き生きした酸を持ち、長く正確な余韻で締めくくられている。
フレデリック・フェイがフィジャックにもたらした新しい精度を反映した、リッチでありながら力強いこの2019年は、往年のワインよりもリッチで洗練されているが、シャトーのアイデンティティが失われたわけではない。

[William Kelleyによる試飲 飲み頃予想2029 - 2065年]

産地 : フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック
生産者 : シャトー・ポンテ・カネ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロー20%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateau Pontet Canet
JAN : 3700446505127
輸入元 : JIS

［ワインアドヴォケイト誌 2016年7月のレビュー]
ブラックベリー、カシスの華やかな香りが広がり、以前のボトルと比べると少しスーボワの香りが強いかもしれない。
味わいはミディアムボディだが、緻密で骨格があり、長期熟成に適した、より男性的なポンテ・カネであることは間違いない。
しかし、鉛筆の芯のような、かなり塩辛い余韻まで、驚くほどフレッシュで活力に満ちた味わいを保っている。
2009年のポンテ・カネは2005年よりも親しみやすいと思うので、ロバート・パーカーの賢明なアドバイスに従い、セラーで10年ほど熟成させ、忍耐の報酬を享受してほしい。

[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2014 - 2024年]

現在のヴィンテージは2013年です。


産地 : ニュージーランド ＞ オークランド
生産者 : デスティニー・ベイ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン52%、メルロー25%、カベルネ・フラン9%、マルベック8%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Destiny Bay Mystae
JAN : 9413000015249
輸入元 : リブ・コマース

1998年、アメリカ人のマイクとアンのスプラット夫妻はニュージーランドを旅して、「ここで自分たちが飲むためのワインがつくれたらいいね」とそこへの移住を決意。


デスティニー・ベイのワインはたったの3種類。

ブレンド比率に違いはあるものの、ブドウの質は全く同じでスタイルが違う。
そして希少なプレスジュースの使用比率が価格差に反映されています。

実際に『マグナ・プラミア』が間違いなくスケール感が大きく上質なワインに感じるので驚きです。


カベルネ・ソーヴィニヨン特有の花のようなかおりやリコリス、黒鉛の香りを感じます。
カベルネ比率の高さにより味わいの骨格とタンニンを感じ、長い余韻には麝香も表れます。
生産量550ケース。

産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア
生産者 : リッジ・ヴィンヤーズ
品種 : カベルネ・ソーヴィニヨン73%、メルロー15%、プティ・ヴェルド8%、カベルネ・フラン4%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Ridge Vineyards Monte Bello
輸入元 : 大塚食品

［ワインアドヴォケイト 2024年4月 パーカーポイント100点］
巨大なノーズは、まるで若いモンテ・ベロの辞書のようで、インキーな黒い果実、香ばしいドライハーブ、処理されたレザー、グラスから絶え間なく広がる爽やかで風のような高揚感がある。
味わいは、ノーズが持つ巨大な重厚さと威厳を引き継いでおり、力強く浸透力のある力強いタンニンに支えられた十分な中口のリッチさがある。
全体を通してオークの融和が際立っており、そのエッジは力強く磨かれているというより、むしろ優しくバフ掛けされている。
全体として、これは信じられないほど印象的で、複雑で多面的なワインであり、50年は熟成しても問題ないだろう。

[Matthew Luczyの試飲 飲み頃予想2030 - 2070年］