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ワインアドヴォケイト100点満点を獲得したソノマのトップワイナリー「ヴェリテ」のセカンド的ワイン。
世界的醸造家ピエール・セイヤンの娘エレーヌ・セイヤンが手掛けるワインです。
サンテミリオンで修行を積んだ彼女の経験から、ボルドースタイルの技術とソノマカウンティのテロワールを巧みに融合させたスタイルのワインです。
新樽率40%のフレンチオーク樽で10ヶ月熟成。

2016年ヴィンテージは熟成による琥珀色を帯びた美しいルビー色をしており、赤プラムやブラックベリーの果実味に溢れています。
樽熟成によって全体のバランスがとれ、焙煎したてのコーヒー豆や香ばしい香りが感じられます。

英字表記:Cenyth
生産者:セニス
生産国:アメリカ
地域1:カリフォルニア
地域2:ソノマカウンティ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:カベルネ・フラン50%、メルロー32%、カベルネ・ソーヴィニヨン18%
内容量(ml):750
　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lアメリカl　lカリフォルニアl　lカベルネフランl　lメルローl　lカベルネソービニヨンl

カトリーヌ エ ピエール ブルトン ヴーヴレイ ラ ディレッタンテ セック 2022年 【容量】750ml 白 よりどり6本から送料無料 【品種】シュナン フラン 【産地】フランス ロワール 【輸入元】テラヴェール株式会社【味】辛口 【同梱について】［ワイン］［常温食品］と同梱が可能

フランス南西地方（ピレネー地方）のフルボディ辛口赤ワイン！年産わずか1200本の希少ワイン！今ワインマニアの間で話題になっている超レアワイン！ボルドー最高峰シャトー・ペトリュスの最高醸造責任者が自身のシャトーで造る“幻のペトリュス”とも言えるプライベート・ミクロ・ガレージワイン！エリミナとはバスク語でノスタルジー（郷愁）を意味する言葉。
世界一の醸造家がバスク地方に寄せる熱い想いが込められた稀有な赤ワイン！カベルネ・フラン100％！わずか0.9haの区画からたった4樽（1200本）のみリリースする幻のミクロ・ガレージワイン！漫画ソムリエール5巻「郷愁」でも紹介されて入手困難に！44年間シャトー・ペトリュスで最高醸造責任者を勤めたジャン・クロード・ベルエが、息子のペトリュス第二代醸造長（オリヴィエ・ベルエ）と共にプライベートで造るAOCイルレギー！カベルネ・フラン100％赤ワイン！南西のペトリュスと呼べる幻のプライベートワインが限定で極少量入荷！

◆IROULEGUY Rouge 2015 Domaine Herri Mina
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/シュッド・ウエスト/AOCイルレギー
◆ヴィンテージ：[2015]年　◆内容量：750ml

ボルドー右岸人気急上昇地区赤ワイン愛好家大注目！ロバート・パーカー100点満点ワインを生み出したシャトー・パヴィやシャトー・ラ・クリュジエールなどのオーナー、ジェラール・ペルスが所有する大人気シャトー、クロ・リュネル！「土地の潜在能力を信じたペルスが造りだすカスティヨンの最高傑作」としてワイナート誌22号で大特集！ワイナート誌75号では実力を秘めた産地ボルドー右岸特集で表紙を飾ったクロ・リュネル！貴重なファーストヴィンテージ2001年の1年後のヴィンテージ！15年熟成の蔵出し！ラベルも発売時のラベルではなくの満ち欠けをイメージした、2009年から採用されている最新ラベル！平均樹齢40年のメルロ80％にカベルネ・フラン20％を全て手摘みで収穫。
低収量20hl/ha、マロラクティック醗酵は新樽100％で5週間、熟成はオークの新樽60〜100％で18〜24ヶ月。
シャトー・パヴィと同じ最高のレベルで栽培と醸造を行い、カスティヨンとしては並外れた凝縮感がある赤ワイン！蔵出しで限定入荷！

◆Clos Lunelles 2002 Gerard Perse
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/AOCコート・ド・カスティヨン
◆生産年：[2002]年　◆内容量：750ml

高級ボルドーポムロール産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！畏敬の念さえ覚える偉大な高級赤ワインの村！ボルドー最高峰のワインのペトリュスやル・パンを生む、リッチで濃密でしかも優雅さを兼ね備えたポムロール！シャトー・ヌナンと向かい合うシャトー・ラ・ポワント！ふくよかで心地よい、ビロードのような舌触りにみずみずしい果実味。
メルロ主体の人気ポムロール！2007年にオーナーが代わり、畑、醸造設備、カーヴを改革。
栽培＆醸造コンサルタントにサンテミリオンの偉大な第一特別級Aに君臨するシャトー・アンジェラスのユベール・ド・ブアール氏を迎えて品質向上！2013年はメルロ85％にカベルネ・フラン15％。
ブラックチェリーやスパイスの甘い香り、香木や皮、土の香りを伴うエレガントでやわらかい味わい。
高級ボルドーの代名詞ポムロールがビックリプライスで限定入荷！

◆Chateau La Pointe 2013 AOC Pomerol
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/AOCポムロール
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml0101101002297

ボルドー、オー・メドック赤ワイン愛好家大注目！オーメドック・クリュブルジョワ級の14年熟成バックヴィンテージ！しかも満点五ツ星のスーパーグレイトヴィンテージ！ロバート・パーカー氏が96点、ワインスペクテイター99点、アシェット誌も18を付ける2000年！サンテステフとの境界に位置し、粘土石灰質土壌の22haの畑から、平均樹齢30年のカベルネ・ソーヴィニヨン62％、カベルネ・フラン8％に、メルロー30％をオーク樽で15ヶ月熟成（新樽30〜40％）！D.ペッパーコーン氏も著書「ボルドーワイン」の中で『彼の目的は、タンニンをたっぷり含んでいるが、瓶のなかで熟成してブーケとフィネスをかもしだす、メドックの典型というべきワインを造りだすことにある。
』と大注目！力強く、なめらかなタンニンがあり、素晴らしく洗練された繊細な口当たり。
熟成してブーケとフィネスを醸しだす典型的なオーメドックフルボディ赤ワインが極少量入荷！
◆Chateau Le Meynieu 2000
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOC オー・メドック クリュ・ブルジョワ
◆生産年：[2000]年　◆内容量：750ml0101011001731

グラーヴ最高峰の格付第1級シャトー・オーブリオンのクラレンス・ディロン家が造るサンテミリオングランクリュ！シャトー・カンテュスの2ndが遂に登場！醸造スタッフも全てシャトー・オー・ブリオンと同じ！ワイナート誌75号も注目！この2ndはパーカー氏みずから88点！ティム・アトキン、J.ロビンソン女史も高評価！元シャトー・テルトル・ド・ゲイの畑から平均樹齢30年以上のメルロー79％にカベルネ・フラン21％をオーク樽で長期熟成。
全生産量の39％のみがこのドラゴン・ド・カンテュスのために使われ、年産2300ケースあまりの少量生産！黒い果実やブラックチェリー、カカオの濃密で熟成した香りに、キャラメルやチョコのアロマに熟した黒いフルーツの香り。
カベルネ・フランからは花のニュアンス。
しなやかで口当たりが良く、ミネラルのニュアンスにしなやかで口当たりが甘く丸みを帯びたタンニンと、やわらかいフィニッシュが特徴！シャトー・カンテュスの2ndラベルが限定極少量入荷！
◆LE DRAGON DE QUINTUS 2012 CHATEAU QUINTUS
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆フランス/ボルドー/サンテミリオン特級
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

トスカーナのサルテアーノという土地をテヌータ・ディ・トリノーロの成功で一躍有名にしたアンドレア・フランケッティ氏が造るトリノーロの2nd！2nd以上の存在感と圧倒的な質の高さで知られるレ・クーポ・ディ・トリノーロ！カベルネ・フラン62％に、カベルネ・ソーヴィニヨン8％、プティ・ヴェルド6％、メルロー24％。
オーク樽で8ヶ月熟成後、セメントタンクで11ヶ月熟成。
パーカー氏は四〜五ツ星生産者に挙げ2006年〜2011年まで全て90点以上！2013VTはヴェロネッリダブルスター、ガンベロロッソ1ビッキエーリ、エスプレッソガイド4ボトル！ヴィノス誌高評価！エスプレッソ・ガイド誌は、「アンドレア・フランケッティによる全く妥協を知らない極端な選択は、テヌータ・ディ・トリノーロのワインに多くの注目を集めた。
」と大絶賛！魅惑的なバニラやミント、完熟した南国フルーツのようなエキゾチックな香り。
繊細でエレガントなタンニン、余韻までしっかりと残る凝縮した華やかな果実味！クーポレの新ヴィンテージ2013年が限定入荷！

◆Le Cupole di Torinoro 2013
◆赤ワイン/フルボディ
◆イタリア/ IGTトスカーナ
◆ヴィンテージ：[2013]年　◆内容量：750ml

プレミアムワイン専門誌[ワイナート]に掲載された注目の新星ワイナリー!!『野蛮人につき匿名希望!!』ニュージーランドの3人の醸造家が名前も顔も 隠して『野蛮人』を名乗り常識破りの手法を使って生み出す大注目の赤ワイン!!『みんなが俺たちのワインを気にいる訳じゃない!!』と言い放つ造り手がピノ・ノワール、ヴィオニエ、カベルネ・フランのブレンドから造る異色の逸品!!その味わいは『南国の花の香りにラズベリー、カシス、チェリーの凝縮した果実香、胡椒、アニス、トースト、ブラックオリーブ、ミネラルの香り!!口当たりは非常にしなやかで心地よく、ジューシーでエキゾチックな赤い果実のコクと旨味がダイレクトに楽しめる魅力的な味わい』!!!!生産量わずか200ケース!!日本上陸84ケース!!輸入元の在庫は早くも完売!![ワイナート]に掲載され日本でもコレクターが殺到している超幻の赤ワインを今すぐ手に入れてください!!!!

フランス/ロワール/白ワイン/辛口


◆パリでも人気の自然派生産者

　　　　ヴァンサン・リカール
　　　　Vincent Ricard
　　　　
5世代続くリカール家は、自然環境を尊重したブドウ栽培を実践しています。

パリでの納品先は、ミシュランの星付きレストランが30件あまりとカヴィストなど。

ワインは、若々しい果実の酸味がさわやかさがメインとしながらも、
採れたてのブドウの皮を食べたときのようなパリッとした新鮮さと
皮の内側に溢れるジューシーさを感じさせるのが魅力です。


アンボワーズの醸造栽培学校を卒業、シノンのフィリップ・アリエやクロード・ルヴァスール（モンルイのフランソワ・シデンヌの叔父）で修行を積んだヴァンサンは、1998年以降テーゼ村のドメーヌに戻り父のアランとともに土壌の特長を生かしたワイン生産をするべく働いています。


シェール川沿い丘陵地に位置するドメーヌ・リカールは、5世代続くファミリードメーヌ。

17haを所有するうち12.7haはソーヴィニヨン・ブラン、他はガメィ、カベルネ・フランが植えられています。

南東向きの粘土石灰質土壌の畑で、自然環境を尊重したブドウ栽培を実践し

フランス/ロワール/赤/ミディアムボディ/辛口


◆パリでも人気の自然派生産者

　　　　ヴァンサン・リカール
　　　　Vincent Ricard
　　　　
5世代続くリカール家は、自然環境を尊重したブドウ栽培を実践しています。

パリでの納品先は、ミシュランの星付きレストランが30件あまりとカヴィストなど。

ワインは、若々しい果実の酸味がさわやかさがメインとしながらも、
採れたてのブドウの皮を食べたときのようなパリッとした新鮮さと
皮の内側に溢れるジューシーさを感じさせるのが魅力です。


アンボワーズの醸造栽培学校を卒業、シノンのフィリップ・アリエやクロード・ルヴァスール（モンルイのフランソワ・シデンヌの叔父）で修行を積んだヴァンサンは、1998年以降テーゼ村のドメーヌに戻り父のアランとともに土壌の特長を生かしたワイン生産をするべく働いています。


シェール川沿い丘陵地に位置するドメーヌ・リカールは、5世代続くファミリードメーヌ。

17haを所有するうち12.7haはソーヴィニヨン・ブラン、他はガメィ、カベルネ・フランが植えられています。

南東向きの粘土石灰質土壌の畑で、自然環境を尊重したブドウ栽

ヴァンサン・リカール　トゥーレーヌ・ルージュ　ガメイ


◆パリでも人気の自然派生産者

　　　　ヴァンサン・リカール
　　　　Vincent Ricard
　　　　
5世代続くリカール家は、自然環境を尊重したブドウ栽培を実践しています。

パリでの納品先は、ミシュランの星付きレストランが30件あまりとカヴィストなど。

ワインは、若々しい果実の酸味がさわやかさがメインとしながらも、
採れたてのブドウの皮を食べたときのようなパリッとした新鮮さと
皮の内側に溢れるジューシーさを感じさせるのが魅力です。


アンボワーズの醸造栽培学校を卒業、シノンのフィリップ・アリエやクロード・ルヴァスール（モンルイのフランソワ・シデンヌの叔父）で修行を積んだヴァンサンは、1998年以降テーゼ村のドメーヌに戻り父のアランとともに土壌の特長を生かしたワイン生産をするべく働いています。


シェール川沿い丘陵地に位置するドメーヌ・リカールは、5世代続くファミリードメーヌ。

17haを所有するうち12.7haはソーヴィニヨン・ブラン、他はガメィ、カベルネ・フランが植えられています。

南東向きの粘土石灰質土壌の畑で、自然環境を尊重し

「Pied de Cuve」とは直訳すると「タンクの足」という意味のフランス語で、ワイン醸造において野生の種酵母（スターター）のことをいいます。
角田浜を望むフェルミエ自園のカベルネ・フランの果粒20kgを１週間かけて自然発酵させ、同じくカベルネ・フラン130kgに添加、その翌日、さらに活発に発酵した計150kgのカベルネ・フランを、丁寧に徐梗・破砕して得たスチューベンの果汁400?に添加してステンレス製の開放容器内で低温のもと自然発酵させました。
アルコール発酵終了後にフリーランワインを液抜きし、発酵槽に残ったカベルネ・フランをプレスしてプレスワインとフリーランワインをブレンドしました。

日本の食卓で日本人の体と感性にスルスルと染み入るような優しい味わいのロゼワインです。


日本のぶどう品種を無添加で醸すナチュラルな造りのフェルミエの新しいシリーズです。
フェルミエで栽培・醸造の経験を10年積んだ西岡幸平が醸造を担当します。
欧州のワイン専用品種とは趣を異にする日本の風土で育まれた日本のぶどう品種ならではの優しい味わいをお楽しみ下さい。

フランス・コニャック地方の白ワインに、 厳選したボタニカルのエッセンスと、 世界で唯一、 酒精強化にピノ ・ デ ・ シャラントを使用した、 カラメル色素無添加の華やかで贅沢なフレンチ ・ヴェルモットです。


28種の植物とスパイス、白ワイン、赤のピノ・デ・シャラントで輝きのある琥珀色に仕上げられたルージュ。

赤のピノ・デ・シャラントの使用品種はカベルネ・フラン、メルロ、マルベック、カベルネ・ソーヴィニョン、リコリス、プルーン、バニラフ、チョコレートなど複雑でありながらバランスの良いブーケ。

キャラメルやバニラ、温かみのあるスパイスの風味が後味としてゆっくりと広がります。

品種：メルロ80%、カベルネ・フラン20%
アルコール度数：13.5度

◆生産者　　　シャトー・ケイロン・パン・ド・フルール
◆種類　　　　赤ワイン
◆内容量　　　750ml
◆ヴィンテージ1990
◆品種　　　　メルロ85%、カベルネ・ソーヴィニョン10%、カベルネ・フラン5%
◆度数　　　　12.5％
◆味わい　　　中口/ミディアムフルボディ
◆温度　　　　16〜18℃
◆生産地　　　フランス/ボルドー
◆AOC　　　　サンテミリオン
◆輸入者　　　重松貿易（株）