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[金賞受賞歴多数の南仏ワイン]ラ クロワザード カベルネ シラー-\ もっと探す / \ こちらもチェック 新商品ぞくぞく追加 / これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら ラ クロワザード カベルネ シラー 金賞受賞歴多数の南仏ワイン 地中海の日差しが生み出す芳醇な味わい 果実豊富で程よいタンニン オーク樽に起因するあまい香りが特徴 スタイル 赤 ミディアムボディ 産地 フランス ラングドック 分類 ペイドック 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン シラー
[金賞受賞歴多数の南仏ワイン]ラ クロワザード カベルネ シラー-
\ もっと探す / \ こちらもチェック 新商品ぞくぞく追加 / これはお酒です 未成年者の飲酒は法律で禁止されていますエチケット、ヴィンテージは変更となる場合があります上記に関する、指定や返品交換はお受けできません→特集アイテム一覧はこちら ラ クロワザード カベルネ シラー 金賞受賞歴多数の南仏ワイン 地中海の日差しが生み出す芳醇な味わい 果実豊富で程よいタンニン オーク樽に起因するあまい香りが特徴 スタイル 赤 ミディアムボディ 産地 フランス ラングドック 分類 ペイドック 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン シラー
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞フォンカリュの名前は、フォンティエスドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリューの4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル・パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール・ルッチがチェックしています。
この2人が年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行って、その後フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
プレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。
フォンカリュはフランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の「2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞」を受賞。
また、「ドリンクスインターナショナル2017」で、「世界で最も評価されているワインプランド50」に選出されました。
ITEM INFORMATION 南仏の良い葡萄だけを選りすぐって 造られるリーズナブルな白ワイン フレッシュでフルーティーな辛口 Les Vignobles Foncalieu Marquis de Beau Rond Chardonnay レ ヴィニョーブル フォンカリュマルキドボーランシャルドネ 「マルキドボーラン」は、毎年ヴィンテージごとに生産グループとキュヴェを厳選・指定するこだわりが自慢。
生産農家との長年にわたる信頼関係から、本当に優れた良い葡萄だけを選りすぐって仕込まれています。
リーズナブルな価格と優れた品質のコストパフォーマンスが各方面から高い評価を得て、カーヴドリラックスで一番売れているベストセラーワインとなっています。
Tasting Note 南フランスの太陽をたっぷり浴びた完熟したシャルドネ。
フレッシュで果実の風味をたっぷりと持つ辛口ワインに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者フォンカリュー醸造所 生産地フランス/ラングドック・ルーション 生産年2024年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
フォンカリュの名前は、フォンティエスドート、カパンデュ、アルゾンヌ、モントリューの4つの村の名前にちなんでいます。
それぞれの地域の畑の葡萄を、7ヶ所ある醸造所に持っていき醸造を行います。
各醸造所で造られるワインは、ヘッドワインメーカー、イザベル・パンゴーとトップアグロノミスト、ガブリエール・ルッチがチェックしています。
この2人が年間を通して農夫達に畑や区画ごとに細かく指導を行って、その後フォンカリュのラボで品質をチェックし、レンジごとに分けます。
プレンドなどの指示は、全てラボから細かく行い、タンクの管理などもデータに基づいて行っています。
フォンカリュはフランスのワイン専門誌「ラ・ルヴュ・ド・ヴァン・ド・フランス」の「2012年度間最優秀ワイン生産者組合賞」を受賞。
また、「ドリンクスインターナショナル2017」で、「世界で最も評価されているワインプランド50」に選出されました。
ITEM INFORMATION 南仏の良い葡萄だけを選りすぐって 造られるリーズナブルな白ワイン フレッシュでフルーティーな辛口 Les Vignobles Foncalieu Marquis de Beau Rond Chardonnay レ ヴィニョーブル フォンカリュマルキドボーランシャルドネ 「マルキドボーラン」は、毎年ヴィンテージごとに生産グループとキュヴェを厳選・指定するこだわりが自慢。
生産農家との長年にわたる信頼関係から、本当に優れた良い葡萄だけを選りすぐって仕込まれています。
リーズナブルな価格と優れた品質のコストパフォーマンスが各方面から高い評価を得て、カーヴドリラックスで一番売れているベストセラーワインとなっています。
Tasting Note 南フランスの太陽をたっぷり浴びた完熟したシャルドネ。
フレッシュで果実の風味をたっぷりと持つ辛口ワインに仕上がっています。
商品仕様・スペック 生産者フォンカリュー醸造所 生産地フランス/ラングドック・ルーション 生産年2024年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml
MIE PROJECT DELOUIS りんご酢 有機 JAS オーガニック 添加物不使用 フランス 果実酢 醸造酢 酢 ビネガー リンゴ りんご 林檎 リンゴ酢 シードルビネガー EUオーガニック 厳選された有機りんご果汁を使った 無添加のシードルビネガー シードルビネガーとは、りんご果汁を発酵させて作られたりんご酢です。
「オーガニック シードル ビネガー」は、フランスのノルマンディー特産の厳選された有機りんご果汁を使い、ドゥルイの伝統的な方法で作られています。
まろやかな香りとフルーティーの酸味はサラダや魚、鶏肉料理に最適です。
添加物を一切使用していない自然な製法で作られている「オーガニック シードル ビネガー」をぜひご賞味ください。
Delouis(ドゥルイ)社 Delouis(ドゥルイ)社は、1885年にビネガーの生産を始めて以来、厳選した最良のオーガニック原材料を使用し、また伝統的な製造法を維持し続けています。
常に最高品質のものを提供することを可能にしているので、世界中の多くのトップシェフや美食家に選ばれています。
■名称 有機りんご酢 ■原材料名 有機りんご果汁 ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日から10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■酸度 5.0% ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■原産国名 フランス ■使用上の注意 添加物を一切使用しない自然な製法で作られているので浮遊物(酢母)が見られますが、品質には全く問題ございません。
■輸入者 MIE PROJECT 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのビネガーはこちらから ▶ DELOUIS(ドゥルイ)のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヒカリ 職人の夢 こんなソースが造りたかった 568円ヒカリ 有機トマトケチャップ 300g [光食489円DELOUIS ドゥルイ オーガニック ディジ708円類似商品はこちらドゥルイ オーガニック シードル ビネガー 53,175円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 1,997円DELOUIS ドゥルイ 赤ワイン ビネガー 1,391円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円DELOUIS ドゥルイ 赤ワイン ビネガー 4,102円DELOUIS ドゥルイ オーガニック ディジ1,127円DELOUIS ドゥルイ オーガニック 粒マス708円DELOUIS ドゥルイ オーガニック ディジ708円ドゥルイ オーガニック レモン粒マスタード 1708円本品は、瓶に使用される原料の不足によって瓶の形状が商品画像と異なる場合がございます。
内容・品質に関しては変わりありませんので、安心してお召し上がりくださいませ。
MIE PROJECT DELOUIS りんご酢 有機 JAS オーガニック 添加物不使用 フランス 果実酢 醸造酢 酢 ビネガー リンゴ りんご 林檎 リンゴ酢 シードルビネガー EUオーガニック
厳選された有機りんご果汁を使った 無添加のシードルビネガー シードルビネガーとは、りんご果汁を発酵させて作られたりんご酢です。
「オーガニック シードル ビネガー」は、フランスのノルマンディー特産の厳選された有機りんご果汁を使い、ドゥルイの伝統的な方法で作られています。
まろやかな香りとフルーティーの酸味はサラダや魚、鶏肉料理に最適です。
添加物を一切使用していない自然な製法で作られている「オーガニック シードル ビネガー」をぜひご賞味ください。
Delouis(ドゥルイ)社 Delouis(ドゥルイ)社は、1885年にビネガーの生産を始めて以来、厳選した最良のオーガニック原材料を使用し、また伝統的な製造法を維持し続けています。
常に最高品質のものを提供することを可能にしているので、世界中の多くのトップシェフや美食家に選ばれています。
■名称 有機りんご酢 ■原材料名 有機りんご果汁 ■内容量 500ml ■賞味期限 製造日から10年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■酸度 5.0% ■保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
■原産国名 フランス ■使用上の注意 添加物を一切使用しない自然な製法で作られているので浮遊物(酢母)が見られますが、品質には全く問題ございません。
■輸入者 MIE PROJECT 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのビネガーはこちらから ▶ DELOUIS(ドゥルイ)のその他の商品はこちらから よく一緒に購入されている商品はこちらヒカリ 職人の夢 こんなソースが造りたかった 568円ヒカリ 有機トマトケチャップ 300g [光食489円DELOUIS ドゥルイ オーガニック ディジ708円類似商品はこちらドゥルイ オーガニック シードル ビネガー 53,175円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 1,997円DELOUIS ドゥルイ 赤ワイン ビネガー 1,391円ドゥルイ オーガニック バルサミコ ビネガー 3,785円DELOUIS ドゥルイ 赤ワイン ビネガー 4,102円DELOUIS ドゥルイ オーガニック ディジ1,127円DELOUIS ドゥルイ オーガニック 粒マス708円DELOUIS ドゥルイ オーガニック ディジ708円ドゥルイ オーガニック レモン粒マスタード 1708円本品は、瓶に使用される原料の不足によって瓶の形状が商品画像と異なる場合がございます。
内容・品質に関しては変わりありませんので、安心してお召し上がりくださいませ。
無殺菌乳・低温殺菌乳使用ほっくりとした口当たりで、山羊ミルクの甘みが残る優しい味わいこの商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
TEL:0120-015-939 お断りなく製造者やパッケージが変わる場合があります。
フランス産 シェーブルチーズ ビコドンの詳細 名 称 ビコドン 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産 シェーブルチーズ ビコドンについて 14世紀にはすでに作られていたようです。
18世紀には、このチーズは農民たちが支払う税金の1つとなっていました。
ピコドンの名前の由来は「ピカン(ピリッとして)」と「ドゥ(甘い)」が訛ってピコドンと呼ばれるようになったと伝えられます。
ドローム県のデュールフィでは、表面のカビを水でごしごしと洗って食べる伝統的な「ピコドン・アフィネ・デュールフィ」があり、地元の人たちにとっては今も人気です。
しかし、日本のお漬物と同じように近年の傾向は熟成の若い、ほっくりとした口当たりで、ミルクの甘みが残る優しい味わいのものに軍配が上がります。
自然のかびをうっすらとまとったピコドンはそのままでも充分に美味しく、同郷のワインとのマリアージュを楽しめます。
周りに白カビや青かびをまとい熟成が進むにつれ、ピリッしたシャープさが程良くでてきます。
ハーブで香りづけてオリーヴオイルをかけていただいたり、パン粉をつけてフライにするのもお勧めです。
シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 山羊乳チーズ ピコドン 60g 時にチーズの名前は長すぎたり複雑すぎたりで覚えられないー、という事が多いのですが、 このチーズの名前は1回で覚えられるくらい短くて、可愛らし名前がついています。
パッケージ(ラベル)も可愛いでしょう? シェーブル(山羊乳チーズ)ですが、特有の酸味も穏やかです。
牛乳のチーズとは違った、植物っぽい干草のような香りがしますが、シェーブルの中ではとても食べやすいチーズではないでしょうか。
中身はキメが細かく、なめらかで、ほっくりとしたコクと甘味が感じられます。
「ピコドンには、山羊飼いの手を思わせ るような風味がある」といわれるのですが、 食べてみると本当にそう思わせる不思議な香りと味わいです。
そんな「ピコドン」ですが、熟成させると味わいが一変します。
白カビやウォッシュチーズは熟成するにつれて中身が柔らかくトロトロになってゆきますが、 ピコドンは水分を飛ばして乾燥させながら熟成させるチーズなので、硬くしまって小さくなり、表面は白カビや青カビに覆われてゆきます。
この状態でナイフを入れるとホロッと崩れて、味わいにはシャープな辛味がでてきます。
さらに熟成させるとカチカチになり、 それを水でごしごしと洗ってしっとりさせてから食べる「ピコドン・デュルフィ」という食べ方もあるようです。
ですがやはり人気なのは、フレッシュな山羊乳の甘味を楽しむ食べ方。
まずはこのままバゲットやクラッカーなどに乗せて味わってみてください。
濃厚で芳醇なミルクの味わいがあります ピコドンは、熱を加えるとよりいっそう甘味が増します。
半分をそのままいただいたら、残りは切り口を上にしてバゲットに乗せ、オーブントースターで焼いて召し上がるとまた違った美味しさに出会えます。
ハーブで香りづけしたオリーヴオイルをかけたり、パン粉をつけてフライにするのもお勧めです。
加熱すると、とろりと柔らかく甘味が増します 山羊は牛に比べて身体が小さいので出すミルクも少なくなります。
その為作られるチーズも小ぶりな物が多くなります。
丸くて平らなピコドンは1個60g。
形はかわいらしいですが、ほどよい食べ応えがあります。
◎「ピコドン」にでるカビについて ピコドンは水分を飛ばして乾燥させながら熟成をさせるチーズです。
熟成とは、乳脂肪・タンパク質が分解され、旨味成分を増す化学変化で、この熟成の過程でカビが付きやすくなります。
鏡餅にでるような青カビが発生する場合がありますが、これも召し上がっていただいて問題ございません。
カビは、外皮にのみ付き、中の生地までは侵入しないので、気になるようでしたら、外皮のカビの部分を取り除いて召し上がってください。
無殺菌乳・低温殺菌乳使用ほっくりとした口当たりで、山羊ミルクの甘みが残る優しい味わい
この商品の 発送は「水曜・金曜」になります。
特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。
TEL:0120-015-939 お断りなく製造者やパッケージが変わる場合があります。
フランス産 シェーブルチーズ ビコドンの詳細 名 称 ビコドン 内 容 60g タイプ シェーブル チーズ / 山羊乳チーズ 乳 種 山羊乳 / ヤギ乳 原材料 山羊乳(生乳)、食塩 原産国 フランス 輸入者 株式会社アルカン東京都中央区日本橋蛎殻町1丁目5番6号 賞味期限 商品に別途記載 調理方法 そのままお召し上がりください。
発送方法 冷蔵 保存方法 冷蔵保存 同 梱 冷蔵品・常温品の同梱ができます。
フランス産 シェーブルチーズ ビコドンについて 14世紀にはすでに作られていたようです。
18世紀には、このチーズは農民たちが支払う税金の1つとなっていました。
ピコドンの名前の由来は「ピカン(ピリッとして)」と「ドゥ(甘い)」が訛ってピコドンと呼ばれるようになったと伝えられます。
ドローム県のデュールフィでは、表面のカビを水でごしごしと洗って食べる伝統的な「ピコドン・アフィネ・デュールフィ」があり、地元の人たちにとっては今も人気です。
しかし、日本のお漬物と同じように近年の傾向は熟成の若い、ほっくりとした口当たりで、ミルクの甘みが残る優しい味わいのものに軍配が上がります。
自然のかびをうっすらとまとったピコドンはそのままでも充分に美味しく、同郷のワインとのマリアージュを楽しめます。
周りに白カビや青かびをまとい熟成が進むにつれ、ピリッしたシャープさが程良くでてきます。
ハーブで香りづけてオリーヴオイルをかけていただいたり、パン粉をつけてフライにするのもお勧めです。
シェーブルチーズの特徴 山羊独特の風味や味わいがある やわらかな質感 ホロホロと崩れやすい 慣れてしまうとやみつきになるチーズ 小ぶりなものが多い 形が様々(円筒形、饅頭型、ピラミッド型など) 断面が真っ白で美しい 表面に灰をまぶしたものもある ジャムやフルーツと相性が良い 野菜とも相性が良いので、サラダに加えても おすすめ利用シーン ホームパーティー、パーティ、家飲み(家呑み)、女子会、飲み会、オードブル、おつまみ、クリスマス、ギフト、贈り物、プレゼント、誕生日(バースデー)、バレンタインデー、ホワイトデー、結婚記念日フランス産 山羊乳チーズ ピコドン 60g 時にチーズの名前は長すぎたり複雑すぎたりで覚えられないー、という事が多いのですが、 このチーズの名前は1回で覚えられるくらい短くて、可愛らし名前がついています。
パッケージ(ラベル)も可愛いでしょう? シェーブル(山羊乳チーズ)ですが、特有の酸味も穏やかです。
牛乳のチーズとは違った、植物っぽい干草のような香りがしますが、シェーブルの中ではとても食べやすいチーズではないでしょうか。
中身はキメが細かく、なめらかで、ほっくりとしたコクと甘味が感じられます。
「ピコドンには、山羊飼いの手を思わせ るような風味がある」といわれるのですが、 食べてみると本当にそう思わせる不思議な香りと味わいです。
そんな「ピコドン」ですが、熟成させると味わいが一変します。
白カビやウォッシュチーズは熟成するにつれて中身が柔らかくトロトロになってゆきますが、 ピコドンは水分を飛ばして乾燥させながら熟成させるチーズなので、硬くしまって小さくなり、表面は白カビや青カビに覆われてゆきます。
この状態でナイフを入れるとホロッと崩れて、味わいにはシャープな辛味がでてきます。
さらに熟成させるとカチカチになり、 それを水でごしごしと洗ってしっとりさせてから食べる「ピコドン・デュルフィ」という食べ方もあるようです。
ですがやはり人気なのは、フレッシュな山羊乳の甘味を楽しむ食べ方。
まずはこのままバゲットやクラッカーなどに乗せて味わってみてください。
濃厚で芳醇なミルクの味わいがあります ピコドンは、熱を加えるとよりいっそう甘味が増します。
半分をそのままいただいたら、残りは切り口を上にしてバゲットに乗せ、オーブントースターで焼いて召し上がるとまた違った美味しさに出会えます。
ハーブで香りづけしたオリーヴオイルをかけたり、パン粉をつけてフライにするのもお勧めです。
加熱すると、とろりと柔らかく甘味が増します 山羊は牛に比べて身体が小さいので出すミルクも少なくなります。
その為作られるチーズも小ぶりな物が多くなります。
丸くて平らなピコドンは1個60g。
形はかわいらしいですが、ほどよい食べ応えがあります。
◎「ピコドン」にでるカビについて ピコドンは水分を飛ばして乾燥させながら熟成をさせるチーズです。
熟成とは、乳脂肪・タンパク質が分解され、旨味成分を増す化学変化で、この熟成の過程でカビが付きやすくなります。
鏡餅にでるような青カビが発生する場合がありますが、これも召し上がっていただいて問題ございません。
カビは、外皮にのみ付き、中の生地までは侵入しないので、気になるようでしたら、外皮のカビの部分を取り除いて召し上がってください。
パナソニック ホームベーカリー 食パン 粉 小麦粉 純正トップブーランジェリープロデュースの美味しさをご自宅で!ドライイースト付きなので、あとは水を用意するだけ! サワー種を配合。
フランスパン特有の香りと味わいが楽しめる。
(ミックス中メゾンカイザートラディショナル29%使用) (この製品の製造工場では、卵、大豆を含む製品を製造しています) ※下記本体をご利用の場合は、出来上がりが小さくなります。
(SD-BMS151、BM152、BM151、BT153、BT152、BT150、BT6) ※2斤タイプのホームベーカリーで、1斤×2袋は使用できません。
(SD-BMT2000) ※ライスブレッドクッカー(パナソニック製SD-RBM1000、三洋製SPM-RB1000)では使えません ※対応機種を必ず確認の上、ご注文をお願い致します。
パナソニック ホームベーカリー 食パン 粉 小麦粉 純正
トップブーランジェリープロデュースの美味しさをご自宅で!ドライイースト付きなので、あとは水を用意するだけ! サワー種を配合。
フランスパン特有の香りと味わいが楽しめる。
(ミックス中メゾンカイザートラディショナル29%使用) (この製品の製造工場では、卵、大豆を含む製品を製造しています) ※下記本体をご利用の場合は、出来上がりが小さくなります。
(SD-BMS151、BM152、BM151、BT153、BT152、BT150、BT6) ※2斤タイプのホームベーカリーで、1斤×2袋は使用できません。
(SD-BMT2000) ※ライスブレッドクッカー(パナソニック製SD-RBM1000、三洋製SPM-RB1000)では使えません ※対応機種を必ず確認の上、ご注文をお願い致します。
ベリーの爽やかな酸味と甘み。
おいしく続けたい方におすすめのミューズリー。
Bjorg(ビオルグ)ミューズリー ベリーミックス 375g ベリーの爽やかな酸味と甘み。
おいしく続けたい方におすすめのミューズリー。
ビオルグ(Bjorg)はフランス生まれの人気オーガニック食品ブランド。
厳選したオーガニック食材を利用して、健康的で最高に美味しいシリアルを作っています。
「ベリーミックス」は、有機オーツ麦をベースに クランベリー、ブラックカラント(カシス)、ブルーベリーや、アーモンドをミックスしたミューズリータイプ。
ベリー系の酸味と甘みが口に広がります。
ベースになっているオーツ麦は日本人の主食であるお米と比較しても栄養価が高いことで知られている穀物。
そのものに味がついているわけではないので、手軽においしく続けたい方にはドライフルーツを合わせたこちらのタイプがおすすめ。
手軽に取れて栄養価も高いミューズリーは、朝食や軽食にぴったりですよ。
EU認証取得 | 3種のベリーとアーモンドを贅沢にブレンド 有機オーツ麦をベースに クランベリー、ブラックカラント(カシス)、ブルーベリーの3種のドライベリーが贅沢にブレンドされたフルーツ好きにはたまらない一品。
大粒のアーモンドも入って食べごたえも十分です。
噛むほどに素材それぞれの味わいが口の中で広がりますよ。
砂糖不使用。
| ミューズリーの楽しみ方 牛乳や植物性ミルク(豆乳・ライスドリンク・アーモンドドリンク・オーツドリンなど)をかけたり、ヨーグルトやサラダ、アイスのトッピングに。
パンやお菓子作り(クッキーやスコーンなど)の材料にもおすすめです。
「シリアル オートミール 500g」はこちら 「ミューズリー フルーツ&シード 375g」はこちら 「ミューズリー ベリーミックス 375g」はこちら ビオルグ ビオルグは、1988年にフランスで創立された、健康的で良質な商品を目指した栄養士が立ち上げたブランドです。
ヨーロッパのオーガニック食品として抜群の信用と知名度を持っています。
高品質な有機原料を使用した約200種類以上の アイテムを製造し、フランス国内の約7,000店舗に卸しています。
また、ヨーロッパ全土のスーパーマーケットや自然食品店などで展開しています。
同ブランド別のアイテムはこちら その他「シリアル」はこちら SPEC 商品名:ミューズリー ベリーミックス 内容量:375g 原材料:有機オーツ麦、有機レーズン、有機全粒小麦フレーク、有機全粒スペルト小麦フレーク、有機小麦フレーク、有機アーモンド、有機乾燥ブラックカラント、有機乾燥クランベリー、有機乾燥ブルーベリー 栄養成分表示(50gあたり) 熱量 179kcal たんぱく質 5.5g 脂質 3g 炭水化物 35g 糖質 30g 食物繊維 5g 食塩相当量 0.02g 原産国:ドイツ 販売元:株式会社ミトク 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
区分:食品 広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0120-291-410ご注意: ・本品製造工場では、乳、大豆、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含む製品を製造しております。
・開封後は湿気を防ぐため、密閉保存し、お早めにお召し上がり下さい。
・ごく稀に、オーツ麦の種子や殻皮、原料由来の茎等が混入している場合がございます。
※商品パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
リニューアルのお知らせ当商品がリニューアル!原材料、栄養成分表示が変更になりました。
継続してご使用の方は、お手元の商品とあわせて内容をご確認の上、お買い求めくださいませ。
2025年9月
ベリーの爽やかな酸味と甘み。
おいしく続けたい方におすすめのミューズリー。
Bjorg(ビオルグ)ミューズリー ベリーミックス 375g ベリーの爽やかな酸味と甘み。
おいしく続けたい方におすすめのミューズリー。
ビオルグ(Bjorg)はフランス生まれの人気オーガニック食品ブランド。
厳選したオーガニック食材を利用して、健康的で最高に美味しいシリアルを作っています。
「ベリーミックス」は、有機オーツ麦をベースに クランベリー、ブラックカラント(カシス)、ブルーベリーや、アーモンドをミックスしたミューズリータイプ。
ベリー系の酸味と甘みが口に広がります。
ベースになっているオーツ麦は日本人の主食であるお米と比較しても栄養価が高いことで知られている穀物。
そのものに味がついているわけではないので、手軽においしく続けたい方にはドライフルーツを合わせたこちらのタイプがおすすめ。
手軽に取れて栄養価も高いミューズリーは、朝食や軽食にぴったりですよ。
EU認証取得 | 3種のベリーとアーモンドを贅沢にブレンド 有機オーツ麦をベースに クランベリー、ブラックカラント(カシス)、ブルーベリーの3種のドライベリーが贅沢にブレンドされたフルーツ好きにはたまらない一品。
大粒のアーモンドも入って食べごたえも十分です。
噛むほどに素材それぞれの味わいが口の中で広がりますよ。
砂糖不使用。
| ミューズリーの楽しみ方 牛乳や植物性ミルク(豆乳・ライスドリンク・アーモンドドリンク・オーツドリンなど)をかけたり、ヨーグルトやサラダ、アイスのトッピングに。
パンやお菓子作り(クッキーやスコーンなど)の材料にもおすすめです。
「シリアル オートミール 500g」はこちら 「ミューズリー フルーツ&シード 375g」はこちら 「ミューズリー ベリーミックス 375g」はこちら ビオルグ ビオルグは、1988年にフランスで創立された、健康的で良質な商品を目指した栄養士が立ち上げたブランドです。
ヨーロッパのオーガニック食品として抜群の信用と知名度を持っています。
高品質な有機原料を使用した約200種類以上の アイテムを製造し、フランス国内の約7,000店舗に卸しています。
また、ヨーロッパ全土のスーパーマーケットや自然食品店などで展開しています。
同ブランド別のアイテムはこちら その他「シリアル」はこちら SPEC 商品名:ミューズリー ベリーミックス 内容量:375g 原材料:有機オーツ麦、有機レーズン、有機全粒小麦フレーク、有機全粒スペルト小麦フレーク、有機小麦フレーク、有機アーモンド、有機乾燥ブラックカラント、有機乾燥クランベリー、有機乾燥ブルーベリー 栄養成分表示(50gあたり) 熱量 179kcal たんぱく質 5.5g 脂質 3g 炭水化物 35g 糖質 30g 食物繊維 5g 食塩相当量 0.02g 原産国:ドイツ 販売元:株式会社ミトク 保存方法:直射日光、高温多湿を避け、常温で保存してください。
区分:食品 広告文責:(株)エル・ローズ TEL 0120-291-410ご注意: ・本品製造工場では、乳、大豆、ごま、カシューナッツ、アーモンドを含む製品を製造しております。
・開封後は湿気を防ぐため、密閉保存し、お早めにお召し上がり下さい。
・ごく稀に、オーツ麦の種子や殻皮、原料由来の茎等が混入している場合がございます。
※商品パッケージは予告なく変更になる場合がございます。
予めご了承くださいますようお願い申し上げます。
リニューアルのお知らせ当商品がリニューアル!原材料、栄養成分表示が変更になりました。
継続してご使用の方は、お手元の商品とあわせて内容をご確認の上、お買い求めくださいませ。
2025年9月
フランスの自然の恵みがもたらす、100%天然の塩です。
シンプルな料理ほど塩の旨味がはっきりとわかります。
名称 食塩 原材料名 海水 内容量 1kg 製造方法 天日 乾燥 粉砕 原産国名 フランス ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
フランスの自然の恵みがもたらす、100%天然の塩です。
細かく溶けやすいフィーノタイプです。
【セルマランド ゲランドの塩について】 ~セルマランドの塩ってどうやって作られるの?~ フランス・ブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊かな海の恵み。
1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人達が先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩です。
精製や洗浄は一切せず、無添加で自然のままの海塩です。
熟練の塩職人たちの技と、太陽と風の力、そして美しい海がもたらす結晶。
手作業で収穫し、一切の加工や添加物を加えず、太陽の光と風の力で乾燥させます。
塩化ナトリウムだけではなく、僅かですが、マグネシウムやカルシウム、カリウムといった、海水が本来持つミネラル分を含んでいます。
これらのミネラル成分が、塩味だけではない旨味をもたらし、食材が持つ本来の美味しさを引き出してくれます。
シンプルな料理ほど味の違いは明確です。
~セルマランドの塩の保存方法は?~ ゲランドの塩は収穫した後に天日で乾燥させるだけなので、僅かに水分が残ります。
そのためしっとりとした質感をしています。
さらさらに保つ化合物は一切添加されていないため、湿気を吸って固まりやすくなることもあります。
その場合は砕いてご使用ください。
また、ゲランドの塩は収穫時に、塩田の底の水分に含まれる要素を含むため、グレーがかった色合いをしています。
袋入りタイプの保存は、常温で、ガラスまたは陶器製の容器に入れ替えることをお勧めします。
~セルマランドの塩のおすすめの食べ方は?~ 灰色がかった色味、しっかりとした食感、塩田由来の滋養を含んだ、海水を思わせる力強い味わいが特徴です。
肉や魚、野菜を焼く前の下味、パスタや野菜のゆで塩など、調理の下準備に。
その他、各種スープや漬け物、ラーメンスープ、吸い物など和・洋・中、工夫次第で様々な料理にてご賞味いただけます。
フランスの自然の恵みがもたらす、100%天然の塩です。
シンプルな料理ほど塩の旨味がはっきりとわかります。
名称 食塩 原材料名 海水 内容量 1kg 製造方法 天日 乾燥 粉砕 原産国名 フランス ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
フランスの自然の恵みがもたらす、100%天然の塩です。
細かく溶けやすいフィーノタイプです。
【セルマランド ゲランドの塩について】 ~セルマランドの塩ってどうやって作られるの?~ フランス・ブルターニュ半島の自然と熟練の職人技がもたらす、豊かな海の恵み。
1000年以上もの長きに渡り「パルディエ」と呼ばれる塩職人達が先祖代々守り続けてきた伝統製法で作られる塩です。
精製や洗浄は一切せず、無添加で自然のままの海塩です。
熟練の塩職人たちの技と、太陽と風の力、そして美しい海がもたらす結晶。
手作業で収穫し、一切の加工や添加物を加えず、太陽の光と風の力で乾燥させます。
塩化ナトリウムだけではなく、僅かですが、マグネシウムやカルシウム、カリウムといった、海水が本来持つミネラル分を含んでいます。
これらのミネラル成分が、塩味だけではない旨味をもたらし、食材が持つ本来の美味しさを引き出してくれます。
シンプルな料理ほど味の違いは明確です。
~セルマランドの塩の保存方法は?~ ゲランドの塩は収穫した後に天日で乾燥させるだけなので、僅かに水分が残ります。
そのためしっとりとした質感をしています。
さらさらに保つ化合物は一切添加されていないため、湿気を吸って固まりやすくなることもあります。
その場合は砕いてご使用ください。
また、ゲランドの塩は収穫時に、塩田の底の水分に含まれる要素を含むため、グレーがかった色合いをしています。
袋入りタイプの保存は、常温で、ガラスまたは陶器製の容器に入れ替えることをお勧めします。
~セルマランドの塩のおすすめの食べ方は?~ 灰色がかった色味、しっかりとした食感、塩田由来の滋養を含んだ、海水を思わせる力強い味わいが特徴です。
肉や魚、野菜を焼く前の下味、パスタや野菜のゆで塩など、調理の下準備に。
その他、各種スープや漬け物、ラーメンスープ、吸い物など和・洋・中、工夫次第で様々な料理にてご賞味いただけます。
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】CAVE DE BAILLY BRUT DE CHARVIS新春!福袋特集!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらからシャンパンに負けないおいしさで、プライス3分の1! カーヴ・ド・バイイ Cave de Bailly 「カーヴ・ド・バイイ」はシャプリの近く、AOC クレマン・ド・プルゴーニュ発祥の地、バイイ村にあります。
ここは、厳選された高品質プドウからシャンパン製法(100%シャンパンと同じ方法)でとっても丁寧にスパークリングワインを作っています。
ひんやりした白ワインは細い細い酸味がしっかりたっぷりあって、透明感があります。
強いんですが、美人の酸なのでとても上品です。
シャンパン製法でクレマンは作られていますが、最終の仕上げリカール・ド・エキスペディション(甘みリキュールの添加)で味を上手に調整することが可能です。
ブドウのカが充実していないものは、やけに甘っぽくて泡が荒かったり、アルコールが勝っていたり、そんなものも巷には溢れています。
多少ごまかしもきくんでしょうに、このバイイのワインは充分な体力の充実と形の美しさがありますから、本来の美しさを引き立てるために変な小細工は何もしていません。
さすが、素顔に自信があるだけある。
プドウは全て手摘み収穫、プドウが痛まないように45kg容器でブドウをワイナリーへ運搬。
醸造と商品のストックは、地下は5Oメートル、パリのノートルダム寺院やパンテオンなど建設のための石を採掘した天然の洞窟の中ですべて行われています。
温度約12℃、湿度約80%という完璧なまでの品質管理には恐れ入りました。
まじめにやってるよね、これって。
セラー内の柔らかい光はワインの風味と色の保持に役立っています。
シャンパンに負けない細やかな泡立ち、研ぎ澄まされた酸味の芸術は、これからもずっと伝統としてこの洞窟と共に未来に続いているんだなぁと実感させられるお味とお値段。
これはもうシャンパンです!知らずに飲めば絶対分らない。
というより、出来の悪いなんちゃってシャンパンよりずっとおいしい! シャンパンに負けないおいしさで、プライス3分の1 !! これを手に入れない手はないですよね! 厳選された高品質ブドウからシャンパン製法で丁寧にスパークリングワインを作る秀逸蔵。
醸造と商品の管理を天然洞窟の中で行っています。
伝統的なシャンパン製法(メトード・トラディショナル)で作られたキメの細かい泡が自慢のスパークリングワイン。
繊細な花の香りから、トーストの香りへの変化します。
口当たりのバランスがよく、フレッシュな味わい。
食前酒としてや、風味豊かなフィンガーフードなどに。
フルーツリキュールと混ぜてカクテルにするのもオススメです。
ブリュット ド シャルヴィBRUT DE CHARVIS カーヴ ド バイイCAVE DE BAILLY フランス/ブルゴーニュ - 750ml 白泡 辛口 フルボディ 9ヵ月以上熟成 - シャルドネ、アリゴテ、ピノ・ノワール、ガメイ NV(ノン・ヴィンテージ) ヴィンテージ情報 ブドウ品種:白ブドウ品種 評価:- ※商品情報は変更されている場合があります。
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ひんやりした白ワインは細い細い酸味がしっかりたっぷりあって、透明感があります。
強いんですが、美人の酸なのでとても上品です。
シャンパン製法でクレマンは作られていますが、最終の仕上げリカール・ド・エキスペディション(甘みリキュールの添加)で味を上手に調整することが可能です。
ブドウのカが充実していないものは、やけに甘っぽくて泡が荒かったり、アルコールが勝っていたり、そんなものも巷には溢れています。
多少ごまかしもきくんでしょうに、このバイイのワインは充分な体力の充実と形の美しさがありますから、本来の美しさを引き立てるために変な小細工は何もしていません。
さすが、素顔に自信があるだけある。
プドウは全て手摘み収穫、プドウが痛まないように45kg容器でブドウをワイナリーへ運搬。
醸造と商品のストックは、地下は5Oメートル、パリのノートルダム寺院やパンテオンなど建設のための石を採掘した天然の洞窟の中ですべて行われています。
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食前酒としてや、風味豊かなフィンガーフードなどに。
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2026 バレンタインギフト バレンタインチョコ チョコ プチギフト 本命 義理チョコ おしゃれ かわいい 子供 会社 高級【VD007】フランス産ワインのショコラ 名称 チョコレート 原材料名 チョコレート(砂糖、カカオマス、植物油脂、ココアバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳) (国内製造)、洋酒 (ワイン80%)、植物油脂、砂糖結合水あめ、バター、ココアバター/乳化剤、香料、着色料(赤40)、(一部に乳成分・大豆を含む) アレルギー 乳成分・大豆 内容量 4個 保存方法 直射日光を避け、25℃以下の涼しい場所で保存してください。
販売者/加工所 ジェイズ株式会社 東京都港区白金1-27-6 株式会社カワイ 埼玉県加須市水深869-8 この商品は【A配送】です。
【C配送】、【B配送】の商品とは同梱できません。
一緒に注文すると別途送料が発生します。
お届けについての詳細はこちら ■楽天グルメ館■ 全国に眠る魅力的な商品を販売し、日本の食文化の可能性を広げてゆくショップです。
お祝い 記念日 記念品 お見舞い ギフト プレゼント 誕生日 バースデー 詰め合わせ 贈り物 お返し 引っ越し ご挨拶 結婚祝い ブライダル 引出物 出産祝い 入学祝い 進学祝い 卒業祝い 退職祝い 入社祝い 快気祝い お見舞い お土産 バレンタイン ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 敬老の日 お歳暮 開店祝い 周年祝い 歓迎会 送迎会 母の日 和菓子 お菓子 小学生 かわいい 子供 おすすめ商品 個包装 詰め合わせ プチギフト スイーツ おしゃれ 送別会 結婚 幼稚園 卒園 退職 産休 感謝 お礼 お世話になりました ありがとう まだ間に合う楽天グルメ館 GIFTサービス
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販売者/加工所 ジェイズ株式会社 東京都港区白金1-27-6 株式会社カワイ 埼玉県加須市水深869-8 この商品は【A配送】です。
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フランスノルマンディのベーカリーから誕生した優しいビスケットバターの香りをふわっと感じる飽きのこないオーソドックスなビスケット。
発酵バターや小麦粉が使用され素材の美味しさが最大限に生かされています。
☆ムソーナチュラルのビスケットは、1964年創業、フランス・ノルマンディの田舎町にあるビスケット・アベイ社で作られています。
長年愛され続けた伝統的なレシピには、発酵バターや小麦粉が使用され、素材のおいしさが最大限に活かされています。
☆バターのふわっとした香りとサクサクの食感は、どこか懐かしくてやさしい味わい。
ノルマンディの自然の恵みと共に、至福のひと時をお楽しみください。
☆バター22%使用 原材料: 小麦粉、砂糖、バター、全卵粉末、食塩、脱脂粉乳/バニラ香料、膨張剤 原産国:フランス 賞味期限開封前:365日 開封後:早目にお召し上がりください。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
フランスノルマンディのベーカリーから誕生した優しいビスケット
バターの香りをふわっと感じる飽きのこないオーソドックスなビスケット。
発酵バターや小麦粉が使用され素材の美味しさが最大限に生かされています。
☆ムソーナチュラルのビスケットは、1964年創業、フランス・ノルマンディの田舎町にあるビスケット・アベイ社で作られています。
長年愛され続けた伝統的なレシピには、発酵バターや小麦粉が使用され、素材のおいしさが最大限に活かされています。
☆バターのふわっとした香りとサクサクの食感は、どこか懐かしくてやさしい味わい。
ノルマンディの自然の恵みと共に、至福のひと時をお楽しみください。
☆バター22%使用 原材料: 小麦粉、砂糖、バター、全卵粉末、食塩、脱脂粉乳/バニラ香料、膨張剤 原産国:フランス 賞味期限開封前:365日 開封後:早目にお召し上がりください。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。
ビスケット クッキー お菓子 フランス バタービスケット プレーン 洋菓子 バタークッキーフランス産バタービスケット プレーンは、バターの香りをふわっと感じる、あきのこないオーソドックスなビスケットです。
<食べ方> ☆そのままどうぞ。
*本品製造ライン上ではピーナッツ、そばを含む製品を製造しています。
*開封後はお早めにお召し上がりください。
*製品特性上、割れ欠けが生じる場合がございます。
<ノルマンディからのフランス産バタービスケット> フランスのノルマンディはどんなところ? 英仏海峡に面したフランスの北西部に位置するノルマンディ地方は、世界文化遺産となっているモン・サン=ミッシェル修道院がある地域としても世界的に有名です。
また、温暖な気候により牧草が良く育ち、ストレスなく育てられた乳牛のバターやチーズ製品もノルマンディの特産物として広く知られています。
ノルマンディーのクッキーを楽しむ至福のとき "子供も大人も虜にする"・"フランス人がこよなく愛する"伝統のレシピには、EU オーガニックの発酵バターや小麦粉が使用され、素材の美味しさが最大限に活かされています。
どんな時に食べてほしい? 発酵バターを使用した香り豊かな味わいのオーソドックスなバタービスケット。
お子様のおやつやご友人のおもてなしに。
おいしいバターを作るには ムソーナチュラルのビスケットは、EUオーガニックの厳しい基準をクリアして作られたバターを使用して作られています。
おいしいバターを作るため、乳牛は放牧され、快適な環境で育てられています。
飼料は遺伝子組み換えではないことはもちろんのこと、成長促進剤や合成アミノ酸の使用はありません。
穀物やアルファルファなどオーガニック飼料を食べています。
のびのびとストレスなく育てられた乳牛のバターは、濃厚なミルクの味を味わえます。
ビスケット工場 Biscuiet de abbaye(ビスケット・デ・アベイ)社の歴史 アベイ社の歴史は、1909年にフランス・ノルマンディ地方のLonlay l’Abbaye(ロンレイアベイ)という小さな村で、パン職人が作ったショートブレッドから始まります。
そのショートブレッドは村中で愛され、「アベイのお菓子」として、多くのパリジャンからも人気を集める郷土菓子となりました。
「ビスケット・デ・アベイ」のお菓子工場としてスタートしたのは1964年のこと。
1968年、パリ国際フードショーでベストビスケットに選ばれました。
可能な限り地元産の原材料を使用し、信頼できる素材のビスケットを次々と開発し、今ではフランスを代表するお菓子メーカーの一社となっています。
アベイ社の4つの取り組み 100年前より小さなベーカリーからスタートしたビスケット・デ・アベイ社は、ノルマンディを代表する企業として4つのミッションを掲げ、誠実なビスケット作りを行っています。
1 原材料へのこだわり 原材料は可能な限りフランス産の原料を使用。
2 働く人への配慮 従業員の専門知識向上の支援。
シニアプログラム制度の採用。
3 社会への貢献 人道的活動団体や地域スポーツ団体への支援。
パートナーシップのあるマダガスカルへの農業教育支援。
4 環境への配慮 CO2排出量の削減。
リサイクルパッケージの推進。
■商品名:ビスケット クッキー お菓子 フランス産バタービスケット プレーン 洋菓子 バタークッキー ■内容量:125g(5枚×4袋)×3 ■原材料名:小麦粉、砂糖、バター、全卵粉末、食塩、脱脂粉乳 ■メーカー或いは販売者:むそう ■アレルギー特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■賞味期限:製造日より開封前:1年 開封後:お早めにお召し上がりください。
■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ビスケット クッキー お菓子 フランス バタービスケット プレーン 洋菓子 バタークッキー
フランス産バタービスケット プレーンは、バターの香りをふわっと感じる、あきのこないオーソドックスなビスケットです。
<食べ方> ☆そのままどうぞ。
*本品製造ライン上ではピーナッツ、そばを含む製品を製造しています。
*開封後はお早めにお召し上がりください。
*製品特性上、割れ欠けが生じる場合がございます。
<ノルマンディからのフランス産バタービスケット> フランスのノルマンディはどんなところ? 英仏海峡に面したフランスの北西部に位置するノルマンディ地方は、世界文化遺産となっているモン・サン=ミッシェル修道院がある地域としても世界的に有名です。
また、温暖な気候により牧草が良く育ち、ストレスなく育てられた乳牛のバターやチーズ製品もノルマンディの特産物として広く知られています。
ノルマンディーのクッキーを楽しむ至福のとき "子供も大人も虜にする"・"フランス人がこよなく愛する"伝統のレシピには、EU オーガニックの発酵バターや小麦粉が使用され、素材の美味しさが最大限に活かされています。
どんな時に食べてほしい? 発酵バターを使用した香り豊かな味わいのオーソドックスなバタービスケット。
お子様のおやつやご友人のおもてなしに。
おいしいバターを作るには ムソーナチュラルのビスケットは、EUオーガニックの厳しい基準をクリアして作られたバターを使用して作られています。
おいしいバターを作るため、乳牛は放牧され、快適な環境で育てられています。
飼料は遺伝子組み換えではないことはもちろんのこと、成長促進剤や合成アミノ酸の使用はありません。
穀物やアルファルファなどオーガニック飼料を食べています。
のびのびとストレスなく育てられた乳牛のバターは、濃厚なミルクの味を味わえます。
ビスケット工場 Biscuiet de abbaye(ビスケット・デ・アベイ)社の歴史 アベイ社の歴史は、1909年にフランス・ノルマンディ地方のLonlay l’Abbaye(ロンレイアベイ)という小さな村で、パン職人が作ったショートブレッドから始まります。
そのショートブレッドは村中で愛され、「アベイのお菓子」として、多くのパリジャンからも人気を集める郷土菓子となりました。
「ビスケット・デ・アベイ」のお菓子工場としてスタートしたのは1964年のこと。
1968年、パリ国際フードショーでベストビスケットに選ばれました。
可能な限り地元産の原材料を使用し、信頼できる素材のビスケットを次々と開発し、今ではフランスを代表するお菓子メーカーの一社となっています。
アベイ社の4つの取り組み 100年前より小さなベーカリーからスタートしたビスケット・デ・アベイ社は、ノルマンディを代表する企業として4つのミッションを掲げ、誠実なビスケット作りを行っています。
1 原材料へのこだわり 原材料は可能な限りフランス産の原料を使用。
2 働く人への配慮 従業員の専門知識向上の支援。
シニアプログラム制度の採用。
3 社会への貢献 人道的活動団体や地域スポーツ団体への支援。
パートナーシップのあるマダガスカルへの農業教育支援。
4 環境への配慮 CO2排出量の削減。
リサイクルパッケージの推進。
■商品名:ビスケット クッキー お菓子 フランス産バタービスケット プレーン 洋菓子 バタークッキー ■内容量:125g(5枚×4袋)×3 ■原材料名:小麦粉、砂糖、バター、全卵粉末、食塩、脱脂粉乳 ■メーカー或いは販売者:むそう ■アレルギー特定原材料7品目:卵、乳、小麦 ■賞味期限:製造日より開封前:1年 開封後:お早めにお召し上がりください。
■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
[あす楽] 12月30日00:00〜23:59までワイン全品ポイント5倍!!毎月5と0のつく日はリカオーわくわくデー♪PEYRES SOLAN繊細な上品さ、洗練されたエレガントなシャルドネ白ワイン! 洗練されたデザインと繊細な風味が、特別な場面や贅沢な時間を演出します。
大人のための贅沢なひとときに相応しい、ペール・ソラン シャルドネをぜひ、お楽しみください。
シンプルなラベルに表れた清潔感と控えめなデザインは、このワインの本質を反映しています。
派手なアピールを必要としない、しっかりとした果実味とクリーミーな口あたりが特徴です。
このワインが造られた、南仏ペイ・ドック地方は地中海性気候の恩恵を最大限に活かしたワイン造りを行っています。
南側には海岸線が広がり、熱く乾燥した夏がブドウに優れた熟成をもたらし、山側の十分な湿度と涼しい気温がブドウに豊かなアロマを与えています。
ブドウの新鮮さを活かすために、早朝の涼しい時間帯に収穫を行い、ピュアなクオリティーを保つために、あえて軽い圧搾を行っています。
色合いは、深く輝くゴールド色。
複雑で表現豊かな香りには、熟した洋梨やリンゴを想わせるアロマに、上品なバニラのニュアンスが感じられます。
口に含むと、豊かでクリーミーな口当たりに、微かなトースト香が心地よい余韻を残します。
鶏肉や、カルボナーラパスタ、クラムチャウダーやクリームリゾットとの相性が抜群です。
軽く冷やしてお楽しみください。
適温:10〜12℃-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ラングドック・ルーション【生産者】 LGIワインズ【格付】 IGP ペイドック【VINTAGE】2024年【タイプ】白【味わい】 辛口【ぶどう品種】シャルドネ【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品ウェン ライフ ギブズ ユー オレンジズ 2023年 750ml 箱な...ブルーヴァージュ ヴィオニエ 750ml 箱なし 白ワイン フランス ...ベルンカステラ クアフルストライ リースリング シュペトレーゼ 750...1,999円1,999円1,699円レ ベリオッツ ソーヴィニヨン ブラン 2022年 or 2023年 ...リースリング シュペトレーゼ ラインヘッセン 750ml ドイツ 白ワ...ボヤール フルティーノ ソーヴィニヨンブラン 750ml 箱なし 白ワ...1,699円1,599円1,599円ペール ソラン ピノノワール 2023年 750ml 箱なし フランス...アウスレーゼ オッペンハイマー クレーテン ブルネン 750ml ドイ...シャトー・オー・モンデン ボルドー ブラン 2023年 750ml 箱...1,899円1,999円1,599円ロバート モンダヴィ PS シャルドネ 750ml 箱なし プライベー...ロバート モンダヴィ PS ソーヴィニヨンブラン 750ml 箱なし ...ラウデュム モスカテル 15度 500ml 箱なし 極甘口 デザートワ...1,999円1,999円1,999円
[あす楽] 12月30日00:00〜23:59までワイン全品ポイント5倍!!毎月5と0のつく日はリカオーわくわくデー♪
PEYRES SOLAN繊細な上品さ、洗練されたエレガントなシャルドネ白ワイン! 洗練されたデザインと繊細な風味が、特別な場面や贅沢な時間を演出します。
大人のための贅沢なひとときに相応しい、ペール・ソラン シャルドネをぜひ、お楽しみください。
シンプルなラベルに表れた清潔感と控えめなデザインは、このワインの本質を反映しています。
派手なアピールを必要としない、しっかりとした果実味とクリーミーな口あたりが特徴です。
このワインが造られた、南仏ペイ・ドック地方は地中海性気候の恩恵を最大限に活かしたワイン造りを行っています。
南側には海岸線が広がり、熱く乾燥した夏がブドウに優れた熟成をもたらし、山側の十分な湿度と涼しい気温がブドウに豊かなアロマを与えています。
ブドウの新鮮さを活かすために、早朝の涼しい時間帯に収穫を行い、ピュアなクオリティーを保つために、あえて軽い圧搾を行っています。
色合いは、深く輝くゴールド色。
複雑で表現豊かな香りには、熟した洋梨やリンゴを想わせるアロマに、上品なバニラのニュアンスが感じられます。
口に含むと、豊かでクリーミーな口当たりに、微かなトースト香が心地よい余韻を残します。
鶏肉や、カルボナーラパスタ、クラムチャウダーやクリームリゾットとの相性が抜群です。
軽く冷やしてお楽しみください。
適温:10〜12℃-----------------------------------------------------------------------【産地】 フランス/ラングドック・ルーション【生産者】 LGIワインズ【格付】 IGP ペイドック【VINTAGE】2024年【タイプ】白【味わい】 辛口【ぶどう品種】シャルドネ【度数】13.5度【容量】750ml-----------------------------------------------------------------------お酒 引越し 挨拶 就職祝い 退職祝い 結婚祝い 新築祝い 快気祝い 全快祝い還暦祝い 長寿祝い 内祝い開店祝い お返し 手土産 ディナーパーティ 誕生日 ギフト 引出物 記念品 ゴルフコンペ 御中元 お中元 お歳暮 御歳暮 暑中見舞い 残暑見舞い 年末年始 お正月 父の日 母の日【ギフト包装はこちら】関連商品ウェン ライフ ギブズ ユー オレンジズ 2023年 750ml 箱な...ブルーヴァージュ ヴィオニエ 750ml 箱なし 白ワイン フランス ...ベルンカステラ クアフルストライ リースリング シュペトレーゼ 750...1,999円1,999円1,699円レ ベリオッツ ソーヴィニヨン ブラン 2022年 or 2023年 ...リースリング シュペトレーゼ ラインヘッセン 750ml ドイツ 白ワ...ボヤール フルティーノ ソーヴィニヨンブラン 750ml 箱なし 白ワ...1,699円1,599円1,599円ペール ソラン ピノノワール 2023年 750ml 箱なし フランス...アウスレーゼ オッペンハイマー クレーテン ブルネン 750ml ドイ...シャトー・オー・モンデン ボルドー ブラン 2023年 750ml 箱...1,899円1,999円1,599円ロバート モンダヴィ PS シャルドネ 750ml 箱なし プライベー...ロバート モンダヴィ PS ソーヴィニヨンブラン 750ml 箱なし ...ラウデュム モスカテル 15度 500ml 箱なし 極甘口 デザートワ...1,999円1,999円1,999円
フランスの家庭で愛される、フランス生まれのビスケット。
フランス伝統のショートブレット。
バターの風味とサクサクした食感が特徴のクッキーです。
原材料:小麦粉、バター、砂糖、卵、食塩、膨張剤内容量:150g×2箱保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存原産国:フランス ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。
フランスの家庭で愛される、フランス生まれのビスケット。
フランス伝統のショートブレット。
バターの風味とサクサクした食感が特徴のクッキーです。
原材料:小麦粉、バター、砂糖、卵、食塩、膨張剤内容量:150g×2箱保存方法:直射日光・高温多湿を避けて保存原産国:フランス ※北海道、沖縄、離島は別途送料がかかる場合がございます。
フレッシュでシャープな酸味、豊富なミネラル感を味わえる♪ 世界中探しても見つからない、ミネラル感を生み出す特殊な土壌から造られたワイン!【商品名】 シャブリ・レイマン・エイネ・エ・フィス[2022] CHABLIS RAYMAND AINÉ ET FILS 【ヴィンテージ】 品名に記載 【産地】 フランス、AOPシャブリ(ブルゴーニュ) 【色・味わい】 白ワイン/辛口 【品種】 シャルドネ100% 【Alc】 12.5% 【商品詳細】 緑がかったゴールデンイエローの外観に、エレガントな洋ナシのノート、火打石や白い花束のアロマ。
大変美しいテクスチャーで複雑。
丸みを帯びたスタイルで、まろやかでいきいきとした酸味とミネラル感が感じられる。
【ペアリング】 鶏や豚肉のクリームソース添え、ヤギのチーズやリンゴのフリッターなど 【キャップ仕様】 コルク ※輸入商品のため、ヴィンテージ(収穫年度)・ラベル柄の変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
当店ではセットに含まれるワインがなくなり次第、同じ商品ページにてセット内容を切り替えます。
そのため、ご注文時のお届け内容と、購入後のページとで内容が異なる場合がございますことをご容赦ください。
フレッシュでシャープな酸味、豊富なミネラル感を味わえる♪ 世界中探しても見つからない、ミネラル感を生み出す特殊な土壌から造られたワイン!
【商品名】 シャブリ・レイマン・エイネ・エ・フィス[2022] CHABLIS RAYMAND AINÉ ET FILS 【ヴィンテージ】 品名に記載 【産地】 フランス、AOPシャブリ(ブルゴーニュ) 【色・味わい】 白ワイン/辛口 【品種】 シャルドネ100% 【Alc】 12.5% 【商品詳細】 緑がかったゴールデンイエローの外観に、エレガントな洋ナシのノート、火打石や白い花束のアロマ。
大変美しいテクスチャーで複雑。
丸みを帯びたスタイルで、まろやかでいきいきとした酸味とミネラル感が感じられる。
【ペアリング】 鶏や豚肉のクリームソース添え、ヤギのチーズやリンゴのフリッターなど 【キャップ仕様】 コルク ※輸入商品のため、ヴィンテージ(収穫年度)・ラベル柄の変更になる場合がございますので、予めご了承ください。
当店ではセットに含まれるワインがなくなり次第、同じ商品ページにてセット内容を切り替えます。
そのため、ご注文時のお届け内容と、購入後のページとで内容が異なる場合がございますことをご容赦ください。
まずは少量からお試ししたい方向けの送料込みセット。
フランスパンはオシャレな食卓に欠かせない逸品。
米粉で作ったフランスパンなのでもっちもち。
【名称】 ★☆ お米で作った 米粉バゲット 3種類食べ比べ ☆★ お米のドライフルーツバゲット ×1 お米のドライジンジャーシナモンくるみレーズンバゲット ×1 お米の オリーブ&ローズマリー バケット ×1 【原材料】 【 米粉パン お米のドライフルーツ入りバケット】 国産米粉・小麦たんぱく(グルテン)・ドライフルーツ(レーズン、いちじく、あんず)、五穀(もち麦、ローストアマニ、キヌア、アマランサス、チアシード)、水あめ、有機オーガニックパーム油(トランス脂肪酸を殆ど含まない)、粗糖、白神こだま酵母(天然酵母)、赤穂の天塩(食塩) 【 米粉パン お米のドライジンジャーシナモンくるみバケット】 国産米粉・小麦たんぱく(グルテン)、有機オーガニックパーム油(トランス脂肪酸を殆ど含まない)、粗糖、白神こだま酵母(天然酵母)、赤穂の天塩(食塩)、有機オーガニックジンジャー、レーズン、有機オーガニックくるみ、シナモン、麦芽糖、米あめ 【 米粉パン お米のオリーブ&ローズマリー バケット 】 米粉(国内製造)、小麦たん白、麦芽糖、オリーブ、有機オーガニックパーム油(トランス脂肪酸を殆ど含まない)、白神こだま酵母(天然酵母)、食塩、ローズマリー、米あめ 【賞味期限】 発送より28日間 (約1か月) 【保存方法】 未開封に限り常温で保存可能です。
直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
保存料を使用しておりませんので、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
【販売者】 株式会社ピーターパン 広島県福山市明神町1-14-41 【ご注意】 当店のロングライフパンは、常温で約1か月日持ちいたします。
お召し上がり前には必ず オーブントースター や電子レンジ パン焼きトースター 等を利用してあたためてからお召し上がりください。
もっちり米粉と国産小麦のパン工房 ピーターパンについて もっちり米粉と国産小麦のパン工房は、広島県で126年パン屋を営んでおります株式会社ピーターパンのパンを日本全国にお届けできるお取り寄せサイトです。
当店のパンはすべて、こだわり厳選した素材を使って焼き上げた、未開封・常温で長期保存可能な日もちするロングライフパン(日持ちするパン)ですので、冷凍庫不要です♪ 個包装の日持ちするパンですので、送料無料でどうぞまとめてお取り寄せください。
ピーターパンのパンは未開封で日持ちしますので、当社のロングライフパンの食品ロスはほぼゼロなんです。
現在日本で大きな問題となっている食品ロスに切り込んだ、サステナブルなロングライフパンで、小さなところから地球環境について考えてみませんか?また、食品ロスが出ないため、在庫処分や訳アリセール食品セットなどが出ることも稀です、すみません。
そのため、コロナ渦、災害時の非常食、防災用の保存食、防災グッズ、ローリングストック用にお取り寄せいただくリピーターさんも多いです。
ピーターパンの米粉パンは、米粉の老舗「 新潟製粉 」の安心の国産米粉を使用。
※小麦グルテンを使用しています。
国産小麦パンは、北海道と九州でとれた国産の小麦をブレンドしています。
2020年にデビューしました“ ピーターパンの グルテンフリー 米粉パン ”は「 熊本製粉 」の国産米粉「 九州 ミズホチカラ 米粉 」を使用しています。
※※当社の グルテンフリー製品 は アレルギー対応食品 ではございません。
グルテンは不使用 ですが、同工場内で小麦を使用した食品も製造しておりますので、コンタミネーションの恐れがございます。
※※ パンをふっくらおいしく仕上げるための酵母にもこだわり有り!世界遺産白神山地から発見された天然酵母「白神こだま酵母」で発酵させるから、おいしいパンができあがります。
プレーンな食パンだけでなく、おかずパン・総菜パン・菓子パンも大変ご好評いただいております。
遠方に住むお子様への仕送り、コロナ渦で買い物に行くのが難しいご親戚の方へのプレゼント・お取り寄せグルメとしてよくご利用いただいております。
返礼品としてご利用いただく場合などは、熨斗のしや包装紙でのギフトラッピングも可能ですので、お申し付けください。
株式会社ピーターパンは、地元広島県福山市の学校給食、病院・学校・会社オフィスの売店など、スーパーマーケットや百貨店での市販がメインの老舗パン屋ですので、安心してお買い上げいただくことができます。
ピーターパンのパンは様々な用途にご利用いただいており、堀江貴文さん(ホリエモン)のメルマガ(メールマガジン)「堀江貴文のブログでは言えない話 Vol.543」にて、読者プレゼントにも採用いただきました。
福山市のふるさと納税にも採用されている!瀬戸内、広島の老舗パン屋がお届けするリピーター続出の米粉パンと国産小麦パンをどうぞお試しくださいませ。
▼ピーターパンの無添加・常温日持ち! ロングライフパンは様々なご用途にご利用いただけます▼ 特別な包装やメッセージカードがご入用の際はご相談ください^^ 【ご自身へのプレゼントとして】 ・常温未開封で約1か月長期保存できますので、冷凍庫不要です。
いつもまとめ買いしたパンで冷凍庫がパンパンな方におすすめです。
・毎日お仕事や、家事で忙しく、なかなかスーパーマーケットやパン屋さんにお買い物にいけない方 ・毎回、ご家族全員分の重たい食料品を入れた買い物袋をスーパーマーケットから持ち帰るのが大変な方 ・パンをまとめ買いしても、カビがくるまえに全部食べないと!と急いで食べている方 ・無添加食品にこだわりたいと思っている方 ・ご自身が口にするものを厳選したいと思われている方 ・毎日の朝食、おやつ、ランチ、夜ご飯にちょっとした楽しみを加えたい方、ちぎりパンなので楽ちん 【身近な方への贈り物・ギフト】 ・ご両親や、お世話になっている方への贈り物 プレゼント 高級 パン ・地方在住などで、なかなか近くにスーパーマーケットの無いエリアの方 ・なかなか買い物に行けないご年配の方へのプレゼント ・遠方に住む親戚への贈り物、お中元など ・一人暮らしをされている学生や、社会人のお子様への仕送り ・年間行事のちょっとした贈り物にピーターパンの 米粉パン 国産小麦パン を贈って、いつもとは違うちょっと贅沢な時間をプレゼントしてみませんか? ・2024 ギフト お正月のお年玉、お歳暮、お年賀、おせちのお供にお米パン、節分、バレンタインデー、バレンタイン、ホワイトデー、ひなまつり、入園式、入学式、入社式、こどもの日、母の日 ( 花以外 )、父の日、七夕、暑中見舞い、お中元、残暑見舞い、敬老の日、七五三、クリスマス、結婚祝い、子供祝い 等 早割 【内祝い・お返し・お祝い】 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い いただいた嬉しいレビューのご紹介 ・他商品は保存料の匂いがきつい時がありますが、ピーターパンさんのは気になりませんでした!スライスした厚さにより食感が変わり、飽きない味です。
子供も食べやすく、あっと言う間になくなりました。
1ヶ月保存可能なのも嬉しいのでまた購入したいです。
・美味しすぎて、、到着した日にほとんど食べてしまいました笑)アンパンの餡が甘すぎず好みです。
常温で長期保存できるのはいいですよね!安心安全にこだわられてこられた会社の歴史のパンフレットが感動的でした!手書きのメッセージもありがとうございます☆ ・フライパンでバターたっぷりで焼いていただきました。
フレンチトーストのようにやわらかく、娘は大喜びです。
明日はトースターで焼いてみます ・米粉パンといっても侮るなかれ。
あんぱんもおいしかったし、フルーツが入ったパンもおいしかったです。
パン食のいろいろなレパートリーが増えそうです。
・減塩糖質をセーブしたケチャップで野菜をたくさん入れてピザ用のソースを作りました。
そのソースを米粉パンを薄切りにした上に塗りソーセージも減塩糖質をセーブしたものを使って家族に食べさせられる安心ピザもどきをつくりました。
熱々のチーズをほおばってうれしそうに笑う顔を見て購入して良かったなと思いました。
・米粉のパンをと思い、お試しセットを注文しました。
美味しくて大満足でした。
日持ちもするので、進物にしたところ、大変喜ばれました。
問い合わせや依頼に対する対応も丁寧で、安心出来ました。
・電子レンジで軽くあたためてから、表面を焼いて食べました。
大満足です!薄めの皮はカリッともっちりで、中のこしあんは濃厚で。
家に常備したい美味しいあんぱんでした。
・いつもはホームベーカリーで焼くので、安心素材、焼いて、パックして、常温保存できて。
「まぁ、こんなもんか」を想像していましたが、「とんでもない」うちはウォーターオーブンしかないので5分焼いて食べましたが、外はカリカリサクサク、中もっちりで、とってもいい感じ。
チーズ乗せたり、おかずとソースでサンドしたり、どうやっても美味しかったです ・食パンとパウンドケーキ・ホットケーキの中間のような味でした。
・オーブントースターで加熱したら外側がカリッとなりました。
中はパン屋さんで食べたことのある「塩バターロール」のようにバターの塩分と風味がジンワリ染み込んだ感じでした。
熱々をお食事の時にいただくのもいいのですが、私はビールのつまみの一品として美味しくいただきました。
--------------------------- 明治32年(1899年)創業、 126年続く、瀬戸内の老舗ベーカリー ピーターパンがお届けする米粉パン お米で作った 米粉バゲット 3種類食べ比べ セット ★こちらのページはまずは少量からお試しいただきたい方向けの送料込みセットです★ お米のドライフルーツバゲット ×1 お米のドライジンジャーシナモンくるみレーズンバゲット ×1 お米の オリーブ&ローズマリー バケット ×1 --------------------------- カリッと焼いておいしいドライフルーツ入り米粉のバケットです。
たっぷりドライフルーツともちもち米粉パンのコンビネーションが忘れられない味! たっぷりのドライフルーツ(レーズン、いちじく、あんず)と 五穀(大豆、大麦、ゴマ、玄米、キヌア)を練り込みました。
お米の自然な味が楽しめる米粉で作ったバケットに、 上品な大人のビターな甘さ、ドライジンジャーとレーズンを練り込みました。
トースターで焼くと、部屋の中がシナモンの香りに包まれる幸せ。
ちょっぴり贅沢なおやつタイムにも♪ そのままでも食べてもおいしいですし、オリーブオイルと岩塩にディップしても チーズやワインとマリアージュしてもバッチリ。
日常の食卓からおもてなしまで、幅広く活躍します。
ごはんにもオツマミにもなる万能パン。
朝食からディナーまで、食卓を華やかに彩る、特別な米粉バゲットをぜひお試しください。
創業明治32年、126年続く瀬戸内の老舗パン屋ピーターパンのオリジナル商品 お米のオリーブ&ローズマリーバケット(米粉パン)を3本お届けいたします。
↑↑ 3種類食べ比べ、送料込みで自由に選べる5本セットもあります ↑↑ 画像クリックでします。
---------------------------- 2002年に米粉パン米太郎食パンを発売 米粉パンのパイオニア、ピーターパンの米粉パンとは ---------------------------- 2002年発売、フードアクションニッポンアワード2010優秀賞受賞の米粉パン 米太郎食パン の生地で作った米粉パンです。
安心安全な新潟製粉の米粉を使用! 2509件の応募の中から、日本ハム様などの大企業と並んで 農林水産省主催のフードアクションニッポンアワード優秀賞を受賞いたしました。
ご自宅のオーブンでカリッと焼いて美味しく簡単にお召し上がりいただけます♪ お子様のおやつ、朝食、お夜食やおかず惣菜にもなります^^ 小麦グルテンを使用しておりますので、モチモチで食べやすく、 米粉パンがはじめての方にもオススメの米粉食パンです。
首都圏の高級百貨店デパートや、カタログギフトをはじめ、 こだわりの自然派健康食品店にも採用されている実力派商品です。
---------------------------- 冷凍庫不要 ! 冷凍庫がパンパンなご家庭の味方! ピーターパンの ロングライフパンとは ---------------------------- お忙しい方や、大家族の嬉しい味方! 安心の無添加パンを、ピーターパンオリジナル包装で包むことにより、未開封の状態で、常温で約1か月日持ちするロングライフパンです。
まとめてお取り寄せして、ごゆっくりお楽しみください。
常温でお届けしますので、冷凍庫をパンパンにする必要もありません。
ご近所、ご親戚におすそ分け、お子様への仕送りや大切な方へのギフトにもとっても喜ばれています。
約1か月常温で日持ちいたしますので、小腹がすいたときのおやつ、おかず、朝食など様々な場面で大活躍します。
---------------------------- ピーターパンの ロングライフパンの 素材へのこだわり ---------------------------- こちらの米粉パンは、 安心安全な新潟製粉の米粉を使用しています。
シンプル、こだわりの厳選素材に126年続くパンつくりの魂を込めてパンを焼き上げています。
・新潟製粉の安心安全の国産米粉 ・天然酵母 白神こだま酵母 ・有機オーガニックパームオイル(トランス脂肪酸を殆ど含まない) ・赤穂の天日塩 自然な素材にこだわって老舗ベーカリーが作ったパンです。
健康的な生活を始めたいとお考えの方にぴったりです。
当社は、明治32年の創業からずっとふるさと瀬戸内・広島県福山市で 学校給食、病院の売店、会社オフィス、スーパーマーケットなどにパンをお届けしている 地元に根差した老舗ベーカリーです。
2002年に米粉パンをはじめとする保存料を使っていない健康パンを、 自社オリジナル開発の特殊な包装技術で常温長期保存できるようになったことにより、 日本全国のご家庭にも安全安心の無添加パンをお届けすることができるようになりました。
1か月分まとめて取り寄せされるお忙しいご家庭リピータ―さんも多いです♪ ---------------------------- ピーターパンの ロングライフパンの おいしいお召し上がり方 ---------------------------- パンは焼いてからお召し上がりください。
電子レンジで10~15秒ほど、そのあとトースターで表面がこんがりするまで焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
もちろん、トースターのみでも問題ありません。
乾燥が気になる場合は、少し霧吹きで湿らせてから焼くなどお試しください。
バルミューダやアラジンなどのスチームトースターでもおいしく焼いていただけます。
また、米粉パンですので、電子レンジとの相性もよく、もちもちふわふわの仕上がりとなります。
焼き方によって食感が変わってまいります。
どうぞいろいろとお試しください。
シンプル、こだわりの厳選素材に126年続くパンつくりの魂を込めてパンを焼き上げています。
・新潟製粉の安心の国産米粉 ・天然酵母 白神こだま酵母 ・有機オーガニックパームオイル(トランス脂肪酸を殆ど含まない。
不使用) ・赤穂の天塩 ★ 北海道&沖縄の追加送料撤廃のお知らせ ★ かねてより、北海道&沖縄の皆さまには、追加での送料負担をお願いしておりましたが、 追加総量を撤廃して日本全国一律料金でお届けできるようになりました。
遠方のご友人やご背親戚へのギフトにもぜひご利用ください♪ ・当店全商品 日本全国一律 3,980円以上で送料無料 ・1000円ポッキリ、2000円ポッキリ、3000円ポッキリ商品も、北海道&沖縄追加料金なしでお届けいたします!
まずは少量からお試ししたい方向けの送料込みセット。
フランスパンはオシャレな食卓に欠かせない逸品。
米粉で作ったフランスパンなのでもっちもち。
【名称】 ★☆ お米で作った 米粉バゲット 3種類食べ比べ ☆★ お米のドライフルーツバゲット ×1 お米のドライジンジャーシナモンくるみレーズンバゲット ×1 お米の オリーブ&ローズマリー バケット ×1 【原材料】 【 米粉パン お米のドライフルーツ入りバケット】 国産米粉・小麦たんぱく(グルテン)・ドライフルーツ(レーズン、いちじく、あんず)、五穀(もち麦、ローストアマニ、キヌア、アマランサス、チアシード)、水あめ、有機オーガニックパーム油(トランス脂肪酸を殆ど含まない)、粗糖、白神こだま酵母(天然酵母)、赤穂の天塩(食塩) 【 米粉パン お米のドライジンジャーシナモンくるみバケット】 国産米粉・小麦たんぱく(グルテン)、有機オーガニックパーム油(トランス脂肪酸を殆ど含まない)、粗糖、白神こだま酵母(天然酵母)、赤穂の天塩(食塩)、有機オーガニックジンジャー、レーズン、有機オーガニックくるみ、シナモン、麦芽糖、米あめ 【 米粉パン お米のオリーブ&ローズマリー バケット 】 米粉(国内製造)、小麦たん白、麦芽糖、オリーブ、有機オーガニックパーム油(トランス脂肪酸を殆ど含まない)、白神こだま酵母(天然酵母)、食塩、ローズマリー、米あめ 【賞味期限】 発送より28日間 (約1か月) 【保存方法】 未開封に限り常温で保存可能です。
直射日光、高温多湿な場所を避けて保存してください。
保存料を使用しておりませんので、開封後はなるべく早めにお召し上がりください。
【販売者】 株式会社ピーターパン 広島県福山市明神町1-14-41 【ご注意】 当店のロングライフパンは、常温で約1か月日持ちいたします。
お召し上がり前には必ず オーブントースター や電子レンジ パン焼きトースター 等を利用してあたためてからお召し上がりください。
もっちり米粉と国産小麦のパン工房 ピーターパンについて もっちり米粉と国産小麦のパン工房は、広島県で126年パン屋を営んでおります株式会社ピーターパンのパンを日本全国にお届けできるお取り寄せサイトです。
当店のパンはすべて、こだわり厳選した素材を使って焼き上げた、未開封・常温で長期保存可能な日もちするロングライフパン(日持ちするパン)ですので、冷凍庫不要です♪ 個包装の日持ちするパンですので、送料無料でどうぞまとめてお取り寄せください。
ピーターパンのパンは未開封で日持ちしますので、当社のロングライフパンの食品ロスはほぼゼロなんです。
現在日本で大きな問題となっている食品ロスに切り込んだ、サステナブルなロングライフパンで、小さなところから地球環境について考えてみませんか?また、食品ロスが出ないため、在庫処分や訳アリセール食品セットなどが出ることも稀です、すみません。
そのため、コロナ渦、災害時の非常食、防災用の保存食、防災グッズ、ローリングストック用にお取り寄せいただくリピーターさんも多いです。
ピーターパンの米粉パンは、米粉の老舗「 新潟製粉 」の安心の国産米粉を使用。
※小麦グルテンを使用しています。
国産小麦パンは、北海道と九州でとれた国産の小麦をブレンドしています。
2020年にデビューしました“ ピーターパンの グルテンフリー 米粉パン ”は「 熊本製粉 」の国産米粉「 九州 ミズホチカラ 米粉 」を使用しています。
※※当社の グルテンフリー製品 は アレルギー対応食品 ではございません。
グルテンは不使用 ですが、同工場内で小麦を使用した食品も製造しておりますので、コンタミネーションの恐れがございます。
※※ パンをふっくらおいしく仕上げるための酵母にもこだわり有り!世界遺産白神山地から発見された天然酵母「白神こだま酵母」で発酵させるから、おいしいパンができあがります。
プレーンな食パンだけでなく、おかずパン・総菜パン・菓子パンも大変ご好評いただいております。
遠方に住むお子様への仕送り、コロナ渦で買い物に行くのが難しいご親戚の方へのプレゼント・お取り寄せグルメとしてよくご利用いただいております。
返礼品としてご利用いただく場合などは、熨斗のしや包装紙でのギフトラッピングも可能ですので、お申し付けください。
株式会社ピーターパンは、地元広島県福山市の学校給食、病院・学校・会社オフィスの売店など、スーパーマーケットや百貨店での市販がメインの老舗パン屋ですので、安心してお買い上げいただくことができます。
ピーターパンのパンは様々な用途にご利用いただいており、堀江貴文さん(ホリエモン)のメルマガ(メールマガジン)「堀江貴文のブログでは言えない話 Vol.543」にて、読者プレゼントにも採用いただきました。
福山市のふるさと納税にも採用されている!瀬戸内、広島の老舗パン屋がお届けするリピーター続出の米粉パンと国産小麦パンをどうぞお試しくださいませ。
▼ピーターパンの無添加・常温日持ち! ロングライフパンは様々なご用途にご利用いただけます▼ 特別な包装やメッセージカードがご入用の際はご相談ください^^ 【ご自身へのプレゼントとして】 ・常温未開封で約1か月長期保存できますので、冷凍庫不要です。
いつもまとめ買いしたパンで冷凍庫がパンパンな方におすすめです。
・毎日お仕事や、家事で忙しく、なかなかスーパーマーケットやパン屋さんにお買い物にいけない方 ・毎回、ご家族全員分の重たい食料品を入れた買い物袋をスーパーマーケットから持ち帰るのが大変な方 ・パンをまとめ買いしても、カビがくるまえに全部食べないと!と急いで食べている方 ・無添加食品にこだわりたいと思っている方 ・ご自身が口にするものを厳選したいと思われている方 ・毎日の朝食、おやつ、ランチ、夜ご飯にちょっとした楽しみを加えたい方、ちぎりパンなので楽ちん 【身近な方への贈り物・ギフト】 ・ご両親や、お世話になっている方への贈り物 プレゼント 高級 パン ・地方在住などで、なかなか近くにスーパーマーケットの無いエリアの方 ・なかなか買い物に行けないご年配の方へのプレゼント ・遠方に住む親戚への贈り物、お中元など ・一人暮らしをされている学生や、社会人のお子様への仕送り ・年間行事のちょっとした贈り物にピーターパンの 米粉パン 国産小麦パン を贈って、いつもとは違うちょっと贅沢な時間をプレゼントしてみませんか? ・2024 ギフト お正月のお年玉、お歳暮、お年賀、おせちのお供にお米パン、節分、バレンタインデー、バレンタイン、ホワイトデー、ひなまつり、入園式、入学式、入社式、こどもの日、母の日 ( 花以外 )、父の日、七夕、暑中見舞い、お中元、残暑見舞い、敬老の日、七五三、クリスマス、結婚祝い、子供祝い 等 早割 【内祝い・お返し・お祝い】 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い いただいた嬉しいレビューのご紹介 ・他商品は保存料の匂いがきつい時がありますが、ピーターパンさんのは気になりませんでした!スライスした厚さにより食感が変わり、飽きない味です。
子供も食べやすく、あっと言う間になくなりました。
1ヶ月保存可能なのも嬉しいのでまた購入したいです。
・美味しすぎて、、到着した日にほとんど食べてしまいました笑)アンパンの餡が甘すぎず好みです。
常温で長期保存できるのはいいですよね!安心安全にこだわられてこられた会社の歴史のパンフレットが感動的でした!手書きのメッセージもありがとうございます☆ ・フライパンでバターたっぷりで焼いていただきました。
フレンチトーストのようにやわらかく、娘は大喜びです。
明日はトースターで焼いてみます ・米粉パンといっても侮るなかれ。
あんぱんもおいしかったし、フルーツが入ったパンもおいしかったです。
パン食のいろいろなレパートリーが増えそうです。
・減塩糖質をセーブしたケチャップで野菜をたくさん入れてピザ用のソースを作りました。
そのソースを米粉パンを薄切りにした上に塗りソーセージも減塩糖質をセーブしたものを使って家族に食べさせられる安心ピザもどきをつくりました。
熱々のチーズをほおばってうれしそうに笑う顔を見て購入して良かったなと思いました。
・米粉のパンをと思い、お試しセットを注文しました。
美味しくて大満足でした。
日持ちもするので、進物にしたところ、大変喜ばれました。
問い合わせや依頼に対する対応も丁寧で、安心出来ました。
・電子レンジで軽くあたためてから、表面を焼いて食べました。
大満足です!薄めの皮はカリッともっちりで、中のこしあんは濃厚で。
家に常備したい美味しいあんぱんでした。
・いつもはホームベーカリーで焼くので、安心素材、焼いて、パックして、常温保存できて。
「まぁ、こんなもんか」を想像していましたが、「とんでもない」うちはウォーターオーブンしかないので5分焼いて食べましたが、外はカリカリサクサク、中もっちりで、とってもいい感じ。
チーズ乗せたり、おかずとソースでサンドしたり、どうやっても美味しかったです ・食パンとパウンドケーキ・ホットケーキの中間のような味でした。
・オーブントースターで加熱したら外側がカリッとなりました。
中はパン屋さんで食べたことのある「塩バターロール」のようにバターの塩分と風味がジンワリ染み込んだ感じでした。
熱々をお食事の時にいただくのもいいのですが、私はビールのつまみの一品として美味しくいただきました。
--------------------------- 明治32年(1899年)創業、 126年続く、瀬戸内の老舗ベーカリー ピーターパンがお届けする米粉パン お米で作った 米粉バゲット 3種類食べ比べ セット ★こちらのページはまずは少量からお試しいただきたい方向けの送料込みセットです★ お米のドライフルーツバゲット ×1 お米のドライジンジャーシナモンくるみレーズンバゲット ×1 お米の オリーブ&ローズマリー バケット ×1 --------------------------- カリッと焼いておいしいドライフルーツ入り米粉のバケットです。
たっぷりドライフルーツともちもち米粉パンのコンビネーションが忘れられない味! たっぷりのドライフルーツ(レーズン、いちじく、あんず)と 五穀(大豆、大麦、ゴマ、玄米、キヌア)を練り込みました。
お米の自然な味が楽しめる米粉で作ったバケットに、 上品な大人のビターな甘さ、ドライジンジャーとレーズンを練り込みました。
トースターで焼くと、部屋の中がシナモンの香りに包まれる幸せ。
ちょっぴり贅沢なおやつタイムにも♪ そのままでも食べてもおいしいですし、オリーブオイルと岩塩にディップしても チーズやワインとマリアージュしてもバッチリ。
日常の食卓からおもてなしまで、幅広く活躍します。
ごはんにもオツマミにもなる万能パン。
朝食からディナーまで、食卓を華やかに彩る、特別な米粉バゲットをぜひお試しください。
創業明治32年、126年続く瀬戸内の老舗パン屋ピーターパンのオリジナル商品 お米のオリーブ&ローズマリーバケット(米粉パン)を3本お届けいたします。
↑↑ 3種類食べ比べ、送料込みで自由に選べる5本セットもあります ↑↑ 画像クリックでします。
---------------------------- 2002年に米粉パン米太郎食パンを発売 米粉パンのパイオニア、ピーターパンの米粉パンとは ---------------------------- 2002年発売、フードアクションニッポンアワード2010優秀賞受賞の米粉パン 米太郎食パン の生地で作った米粉パンです。
安心安全な新潟製粉の米粉を使用! 2509件の応募の中から、日本ハム様などの大企業と並んで 農林水産省主催のフードアクションニッポンアワード優秀賞を受賞いたしました。
ご自宅のオーブンでカリッと焼いて美味しく簡単にお召し上がりいただけます♪ お子様のおやつ、朝食、お夜食やおかず惣菜にもなります^^ 小麦グルテンを使用しておりますので、モチモチで食べやすく、 米粉パンがはじめての方にもオススメの米粉食パンです。
首都圏の高級百貨店デパートや、カタログギフトをはじめ、 こだわりの自然派健康食品店にも採用されている実力派商品です。
---------------------------- 冷凍庫不要 ! 冷凍庫がパンパンなご家庭の味方! ピーターパンの ロングライフパンとは ---------------------------- お忙しい方や、大家族の嬉しい味方! 安心の無添加パンを、ピーターパンオリジナル包装で包むことにより、未開封の状態で、常温で約1か月日持ちするロングライフパンです。
まとめてお取り寄せして、ごゆっくりお楽しみください。
常温でお届けしますので、冷凍庫をパンパンにする必要もありません。
ご近所、ご親戚におすそ分け、お子様への仕送りや大切な方へのギフトにもとっても喜ばれています。
約1か月常温で日持ちいたしますので、小腹がすいたときのおやつ、おかず、朝食など様々な場面で大活躍します。
---------------------------- ピーターパンの ロングライフパンの 素材へのこだわり ---------------------------- こちらの米粉パンは、 安心安全な新潟製粉の米粉を使用しています。
シンプル、こだわりの厳選素材に126年続くパンつくりの魂を込めてパンを焼き上げています。
・新潟製粉の安心安全の国産米粉 ・天然酵母 白神こだま酵母 ・有機オーガニックパームオイル(トランス脂肪酸を殆ど含まない) ・赤穂の天日塩 自然な素材にこだわって老舗ベーカリーが作ったパンです。
健康的な生活を始めたいとお考えの方にぴったりです。
当社は、明治32年の創業からずっとふるさと瀬戸内・広島県福山市で 学校給食、病院の売店、会社オフィス、スーパーマーケットなどにパンをお届けしている 地元に根差した老舗ベーカリーです。
2002年に米粉パンをはじめとする保存料を使っていない健康パンを、 自社オリジナル開発の特殊な包装技術で常温長期保存できるようになったことにより、 日本全国のご家庭にも安全安心の無添加パンをお届けすることができるようになりました。
1か月分まとめて取り寄せされるお忙しいご家庭リピータ―さんも多いです♪ ---------------------------- ピーターパンの ロングライフパンの おいしいお召し上がり方 ---------------------------- パンは焼いてからお召し上がりください。
電子レンジで10~15秒ほど、そのあとトースターで表面がこんがりするまで焼いていただくと美味しくお召し上がりいただけます。
もちろん、トースターのみでも問題ありません。
乾燥が気になる場合は、少し霧吹きで湿らせてから焼くなどお試しください。
バルミューダやアラジンなどのスチームトースターでもおいしく焼いていただけます。
また、米粉パンですので、電子レンジとの相性もよく、もちもちふわふわの仕上がりとなります。
焼き方によって食感が変わってまいります。
どうぞいろいろとお試しください。
シンプル、こだわりの厳選素材に126年続くパンつくりの魂を込めてパンを焼き上げています。
・新潟製粉の安心の国産米粉 ・天然酵母 白神こだま酵母 ・有機オーガニックパームオイル(トランス脂肪酸を殆ど含まない。
不使用) ・赤穂の天塩 ★ 北海道&沖縄の追加送料撤廃のお知らせ ★ かねてより、北海道&沖縄の皆さまには、追加での送料負担をお願いしておりましたが、 追加総量を撤廃して日本全国一律料金でお届けできるようになりました。
遠方のご友人やご背親戚へのギフトにもぜひご利用ください♪ ・当店全商品 日本全国一律 3,980円以上で送料無料 ・1000円ポッキリ、2000円ポッキリ、3000円ポッキリ商品も、北海道&沖縄追加料金なしでお届けいたします!
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。
▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)ル・シャルドネ・ド・ラ・シャペル(LE CHARDONNAY DE LA CHAPELLE)生産者(原語)ドメーヌ・ド・サン・ドミニク(DOMAINE DE SAINT DOMINIQUE)原産国・地域フランス・ラングドック原産地呼称ヴァン・ド・ペイヴィンテージ2022年ぶどう品種(栽培比率)シャルドネ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-LR】【FR】【LR】【T-WH】【T-FL】【T-ACD】【T-SEC】【S-CH】【V-202】ル・シャルドネ・ド・ラ・シャペル / ドメーヌ・サン・ドミニク LE CHARDONNAY DE LA CHAPELLE / DOMAINE SAINT DOMINIQUE
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。
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▼ギフト対応はこちらで行っています ワイン名(原語)ル・シャルドネ・ド・ラ・シャペル(LE CHARDONNAY DE LA CHAPELLE)生産者(原語)ドメーヌ・ド・サン・ドミニク(DOMAINE DE SAINT DOMINIQUE)原産国・地域フランス・ラングドック原産地呼称ヴァン・ド・ペイヴィンテージ2022年ぶどう品種(栽培比率)シャルドネ100%タイプ白ワイン内容量750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。
保存方法要冷蔵 18℃以下 【B-LR】【FR】【LR】【T-WH】【T-FL】【T-ACD】【T-SEC】【S-CH】【V-202】ル・シャルドネ・ド・ラ・シャペル / ドメーヌ・サン・ドミニク LE CHARDONNAY DE LA CHAPELLE / DOMAINE SAINT DOMINIQUE
商品詳細 ■名称:菓子 ■原材料:【プレーン】グラニュー糖(国内製造)、鶏卵、小麦粉、マーガリン、アーモンド、はちみつ/ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【チョコ】鶏卵(国産)、小麦粉、マーガリン、グラニュー糖、準チョコレート、転化糖、はちみつ/トレハロース、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■内容量:プレーン25個、チョコ25個 ■賞味期限:製造より90日(約30日〜90日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿の所を避けて保存してください。
■販売者:株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F 代金引換はご利用いただけませんのでご了承くださいませ。
離島への配送は別途お見積りとなります。
商品詳細 ■名称:菓子 ■原材料:【プレーン】グラニュー糖(国内製造)、鶏卵、小麦粉、マーガリン、アーモンド、はちみつ/ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) 【チョコ】鶏卵(国産)、小麦粉、マーガリン、グラニュー糖、準チョコレート、転化糖、はちみつ/トレハロース、ベーキングパウダー、香料、乳化剤、着色料(カロテン)、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) ■内容量:プレーン25個、チョコ25個 ■賞味期限:製造より90日(約30日〜90日弱賞味期限が残ったものでのお届けとなります) ■保存方法:直射日光、高温多湿の所を避けて保存してください。
■販売者:株式会社天然生活 〒141-0032 東京都品川区大崎3-6-4 トキワビル7F 代金引換はご利用いただけませんのでご了承くださいませ。
離島への配送は別途お見積りとなります。
フランスパンだけではなく、あらゆるパンにも使え、柔らかく爽やかな味わいに仕上がります。
名称 パン種 原材料名 小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 内容量 500g 保存方法 冷蔵(0~10℃) 製造者 有限会社 ホシノ天然酵母パン種 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
バケット(バタール)にするとクラストが薄くパリッとした軽いパンが焼きあがります。
フランスパンだけではなく、あらゆるパンに使え、柔らかく爽やかな味わいに仕上がります。
クロワッサンにも最適です。
しっかり時間をかけて焼きたい、色付きをもう少し抑えたいとのご要望をかなえたパン種です。
【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。
2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。
3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1番保管した後、使用する。
熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。
※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日~10日で使い切る。
フランスパンだけではなく、あらゆるパンにも使え、柔らかく爽やかな味わいに仕上がります。
名称 パン種 原材料名 小麦粉(小麦(国産))・米(国産)・酵母・麹 内容量 500g 保存方法 冷蔵(0~10℃) 製造者 有限会社 ホシノ天然酵母パン種 ※ブランド変更やリニューアル等により内容が一部変更となる場合がございます。
バケット(バタール)にするとクラストが薄くパリッとした軽いパンが焼きあがります。
フランスパンだけではなく、あらゆるパンに使え、柔らかく爽やかな味わいに仕上がります。
クロワッサンにも最適です。
しっかり時間をかけて焼きたい、色付きをもう少し抑えたいとのご要望をかなえたパン種です。
【生種(なまだね)の作り方】 1.パン種(粉末)に対し、2倍の30℃の温水(温度計で測った水)を用意する。
2.温水とパン種を均一に混合するため、先に温水を容器に入れ、あとからパン種を入れて、よくかき混ぜる。
3.28℃で24時間発酵させ、冷蔵庫(4℃)で1番保管した後、使用する。
熟成した生種を使用する際は、よくかき混ぜてから使う。
※出来上がった生種は、冷蔵庫(4℃)で保管し、7日~10日で使い切る。
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】LOUIS NOUVELOT BRUT新春!福袋特集!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから限りなくRM に近いお得な職人シャンパン ルイ・ヌヴロ Louis Nouvelot シャンパンビギナーさんで、モエ、クリコ、テタンジェ、ロデレ・ルなどなど、超有名メゾンの飲み歩きがそろそろ終わる方に、朗報です!もう一回りして、次は、いよいよ、小規模生産者の究極の職人ものにチャレンジしたいなぁ、とお考えの方向けの、超ピッタリな逸品です! 美味しい手作りシャンパン、有名な「セロス」を頂点に、「アンドレ・ボーフォール」、「アンリ・ビリオ」、「アンリ・ジロー」、「ド・スーザ」「エグリ・ウーリエ」、「セドリック・プシャール」など、今大注目なのが小規模生産者のRM(レコルタン・マニピュラン)もの。
RMは、自社でプドウ畑を持ち、栽培、醸造、瓶詰まで全部手作り、丁寧に作り上げられたシャンパンの芸術品ともいわれる彼ら究極の匠の技もののことで、今や、コアなファンのみにならず、世界中のシャンパンマニアの熱い視線を一身に浴びています。
そろそろ、そんなのを飲みたいけど、困ったことに1万円前後もする場合もあり、当然、毎日飲めない特別の日だけの一本です。
これは、お客様にとってものすごく飲む機会が制限されてしまって、大変不利なのではないか?それなら、ヴェリタスは、職人もので、かつ買いやすいお値段のシャンパン、どっかないか、どっかないかと探しまくって、ついに見つけて参りました!それが、本日ご紹介の「ルイ・ヌヴロ」です! 辻も到着後、すぐに検品、試飲をしたのですが、びっくりするほどエレガントな飲み心地で、細やかな泡立ちと繊細な香り、そして意外にフルボディ、さすがの職人ものと大納得させてくれる超お飲み得シャンパンです。
ヌヴロは、自社でブドウ園を持ち、シャンパン作りは、1974年から先代が質の良いものを作り続けてきた、小さな家族経営の生産者さんです。
現在、蔵を継いでいるのは、クレール、アリーヌ、リズの若い3姉妹、2003年から、ピチピチフレッシュのステキなシャンパンを作っています。
ヌヴロは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャルリー・シュール・マルヌ村に10haの自社畑を持ち、土壌は、石灰質で丘の上部になるにつれて粘土質が多くなる斜面で、平均樹齢25年、ブドウはもちろん手摘み。
自社10haのブドウを主体に、不足分のブドウ(大半はピノ・ノワール)を親戚の栽培している畑から分けてもらい、ボディのしっかりした極上のシャンパーニュを作っています。
親戚一同ブドウ栽培に携わるルイ・ヌヴロでは、買いつけブドウは、全てテロワールやブドウ栽培方法を熟知している一族のブドウのみ。
ということは、その殆どが、ブドウの栽培からシャンパーニュ作りまで、氏素性の正統なもので構築され、品質そのものに信頼が持てる限りなくRMに近い小規模経営の職人ものといえるかと思います。
品種構成は、ピノ・ムニエ主体で、シャルドネ、ピノ・ノワールをブレンドし、2つのヴィンテージのワインをブレンドしたものをディジョン大学醸造学部出身のリズが、質の高いシャンパンに仕立てます。
ですから、ヌヴロは、実質RMのヴィンテージ・シャンパンに非常に近いという、買う側にとってかなりオイシイ内容なのです。
自社以外のブドウが若干混ざっているということでRMと名乗れず、NM(ネゴシアン・マニピュラン)となるために、職人ものですが、もうありえない、夢の価格が実現しました!「お財布に優しい、究極の職人者飲みた~い♪」そんなお客様のワガママなリクエスト、ヴェリタスがドンッと引き受けました!ビギナーさんはもちろん、本物に精通しているRMマニアさんにも、絶対の自信を持ってお薦めしたいこの一本、ぜひお試しください!
【ショップ・オブ・ザ・イヤー2022受賞店舗】【よりどり6本で送料無料】
詳細と【送料無料にする方法】はこちら お得なセットに同梱で送料無料に!【英字】LOUIS NOUVELOT BRUT新春!福袋特集!期間限定!フランス名産地激旨ボルドー穴場蔵赤5本セット期間限定!ブルゴーニュ激旨紅白6本セットInstagramフォローでクーポンプレゼントギフトラッピングはこちらから限りなくRM に近いお得な職人シャンパン ルイ・ヌヴロ Louis Nouvelot シャンパンビギナーさんで、モエ、クリコ、テタンジェ、ロデレ・ルなどなど、超有名メゾンの飲み歩きがそろそろ終わる方に、朗報です!もう一回りして、次は、いよいよ、小規模生産者の究極の職人ものにチャレンジしたいなぁ、とお考えの方向けの、超ピッタリな逸品です! 美味しい手作りシャンパン、有名な「セロス」を頂点に、「アンドレ・ボーフォール」、「アンリ・ビリオ」、「アンリ・ジロー」、「ド・スーザ」「エグリ・ウーリエ」、「セドリック・プシャール」など、今大注目なのが小規模生産者のRM(レコルタン・マニピュラン)もの。
RMは、自社でプドウ畑を持ち、栽培、醸造、瓶詰まで全部手作り、丁寧に作り上げられたシャンパンの芸術品ともいわれる彼ら究極の匠の技もののことで、今や、コアなファンのみにならず、世界中のシャンパンマニアの熱い視線を一身に浴びています。
そろそろ、そんなのを飲みたいけど、困ったことに1万円前後もする場合もあり、当然、毎日飲めない特別の日だけの一本です。
これは、お客様にとってものすごく飲む機会が制限されてしまって、大変不利なのではないか?それなら、ヴェリタスは、職人もので、かつ買いやすいお値段のシャンパン、どっかないか、どっかないかと探しまくって、ついに見つけて参りました!それが、本日ご紹介の「ルイ・ヌヴロ」です! 辻も到着後、すぐに検品、試飲をしたのですが、びっくりするほどエレガントな飲み心地で、細やかな泡立ちと繊細な香り、そして意外にフルボディ、さすがの職人ものと大納得させてくれる超お飲み得シャンパンです。
ヌヴロは、自社でブドウ園を持ち、シャンパン作りは、1974年から先代が質の良いものを作り続けてきた、小さな家族経営の生産者さんです。
現在、蔵を継いでいるのは、クレール、アリーヌ、リズの若い3姉妹、2003年から、ピチピチフレッシュのステキなシャンパンを作っています。
ヌヴロは、ヴァレ・ド・ラ・マルヌのシャルリー・シュール・マルヌ村に10haの自社畑を持ち、土壌は、石灰質で丘の上部になるにつれて粘土質が多くなる斜面で、平均樹齢25年、ブドウはもちろん手摘み。
自社10haのブドウを主体に、不足分のブドウ(大半はピノ・ノワール)を親戚の栽培している畑から分けてもらい、ボディのしっかりした極上のシャンパーニュを作っています。
親戚一同ブドウ栽培に携わるルイ・ヌヴロでは、買いつけブドウは、全てテロワールやブドウ栽培方法を熟知している一族のブドウのみ。
ということは、その殆どが、ブドウの栽培からシャンパーニュ作りまで、氏素性の正統なもので構築され、品質そのものに信頼が持てる限りなくRMに近い小規模経営の職人ものといえるかと思います。
品種構成は、ピノ・ムニエ主体で、シャルドネ、ピノ・ノワールをブレンドし、2つのヴィンテージのワインをブレンドしたものをディジョン大学醸造学部出身のリズが、質の高いシャンパンに仕立てます。
ですから、ヌヴロは、実質RMのヴィンテージ・シャンパンに非常に近いという、買う側にとってかなりオイシイ内容なのです。
自社以外のブドウが若干混ざっているということでRMと名乗れず、NM(ネゴシアン・マニピュラン)となるために、職人ものですが、もうありえない、夢の価格が実現しました!「お財布に優しい、究極の職人者飲みた~い♪」そんなお客様のワガママなリクエスト、ヴェリタスがドンッと引き受けました!ビギナーさんはもちろん、本物に精通しているRMマニアさんにも、絶対の自信を持ってお薦めしたいこの一本、ぜひお試しください!
【 予定より早く届く最速出荷 】 コストコ E-COST(イーコスト)「イル・ド・フランス ミニカマンベール チーズ 25g×10個入り 冷蔵便は、贅沢なフレンチチーズの楽しみを手軽に味わえるセットです。
このセットには、10個のミニカマンベールチーズが25gずつ入っており、濃厚でクリーミーな味わいを楽しむことができます。
イル・ド・フランスのミニカマンベールチーズは、フランスの伝統的なカマンベールチーズを小さなサイズにしたものです。
クリーミーでまろやかな味わいは、チーズ好きにはたまらない一品です。
個々に小分けされているため、使い勝手が良く、手軽に楽しむことができます。
冷蔵便で提供されるため、チーズは新鮮な状態で届きます。
デザートとして、チーズプレートとして、またはワインとの相性も楽しめる一品です。
おもてなしの際や、自分へのご褒美としても最適です。
イル・ド・フランス ミニカマンベール チーズ 25g×10個入り 冷蔵便は、高級感あるフレンチチーズを手軽に楽しむためのアイテムです。
濃厚な味わいを味わいながら、チーズ愛好家にとって贅沢な食体験を提供します。
」
【 予定より早く届く最速出荷 】 コストコ E-COST(イーコスト)
「イル・ド・フランス ミニカマンベール チーズ 25g×10個入り 冷蔵便は、贅沢なフレンチチーズの楽しみを手軽に味わえるセットです。
このセットには、10個のミニカマンベールチーズが25gずつ入っており、濃厚でクリーミーな味わいを楽しむことができます。
イル・ド・フランスのミニカマンベールチーズは、フランスの伝統的なカマンベールチーズを小さなサイズにしたものです。
クリーミーでまろやかな味わいは、チーズ好きにはたまらない一品です。
個々に小分けされているため、使い勝手が良く、手軽に楽しむことができます。
冷蔵便で提供されるため、チーズは新鮮な状態で届きます。
デザートとして、チーズプレートとして、またはワインとの相性も楽しめる一品です。
おもてなしの際や、自分へのご褒美としても最適です。
イル・ド・フランス ミニカマンベール チーズ 25g×10個入り 冷蔵便は、高級感あるフレンチチーズを手軽に楽しむためのアイテムです。
濃厚な味わいを味わいながら、チーズ愛好家にとって贅沢な食体験を提供します。
」
エスカルゴ ブルゴーニュ風 プティフランスパン 2個付き セット 洋風 惣菜 洋食セット 冷凍 食品【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 ギフト対応 商品説明 フレンチの最高級食材と言われている 『エスカルゴ』 当店はフランス産のエスカルゴを使用しています。
ニンニク、エシャレット、パセリを合わせた ブルゴーニュ風バターを殻に詰め、中身を入れて 少しパン粉をつけて、オーブンでグツグツいったら 出来上がり!殻の中にもガーリックバターが溶けて 入っていますので、ぜひフランスパンにつけて 召し上がってみてください。
原材料 エスカルゴ(フランス産)、バター、ニンニク、 パセリ、エシャレット、パン粉、チーズ 賞味期限:保存方法 エスカルゴもフランスパンも、冷凍でのお届けと なりますので到着後、すぐにお召し上がりでない 場合は必ず冷凍庫にて保存をお願い致します。
賞味期限は1ヶ月です。
お召し上がり方 エスカルゴは解凍して頂き、 バターがこぼれないように殻の口を 上向きにしてください。
銀のトレーごとオーブンに入れて頂き、 約10分(バターが グツグツいってきたらOKです) 焼いてください。
殻も熱くなりますのでヤケドには 充分お気をつけ下さい! パンについては自然解凍して頂くと 焼きたてと 同じ状態に戻りますが、 より一層美味しく召し上がっていただく為に 軽く焼いてからお召し上がり下さい! 中身をパンにのせて頂いたり、 ガーリックバターをパンにつけて頂くと 尚一層美味しく召し上がっていただけます!! 内容量:エスカルゴ 約30g×6個、 約100g×パン2個 ※画像は実店舗でお出ししているスタイルです。
お届けする商品とは若干異なりますことご了承下さい。
エスカルゴはカタツムリ科ですがどことなくサザエなどの貝類に似た感覚です! ビタミンCが豊富でカルシウムやマグネシウムなどの無機塩類なども含んでいます。
冬眠する直前がエスカルゴに最も脂がのって美味しいと言われています!! エスカルゴ料理の歴史はローマ時代にまでさかのぼり、 19世紀頃から一般化されたようです。
上質のバターにニンニクやパセリを加えたブルゴーニュ風バターを エスカルゴにつめた伝統的料理をご案内致します。
当店は殻と中身を別々に仕入れて、1つずつ丁寧に中身 とガーリックバター、そこへ生パン粉をつけ焼き上げます。
うすくこげ色が付くくらいまで焼くとガーリックバターが グツグツととけ、パンにつけて食べれば最高のオードブル です!今まで抵抗のあった方には是非召し上がって頂き たい一品です! 又食べたくなる事、間違いなしの「エスカルゴ」。
記念日に、贈り物に、ホームパーティーに・・ ワインと一緒にいかがですか? ベル・リヴィエールが作る「ブルゴーニュ風バター」は ニンニク・エシャレット・パセリをみじん切りにして上質な バターと合わせました。
このバターを最初に殻に入れ、その後に中身、そして又 バターを入れ最後にパン粉をつけます。
ニンニクの香りのとてもいい美味しいおソースをフランスパンにつけて召し上がってみて下さい!! せっかくですから、美味しいフランスパンで召し上がって 頂きたく、実店舗で大人気の「フランスパン」を2つ おつけ致します!! 少しお手を煩わせてしまうのですが、一番美味しく食べて頂 きたいのでパンもエスカルゴもトースターで焼いてください☆ 冷凍でお届けいたしますのでパンもエスカルゴも自然解凍 していただき、パンは3〜4分・エスカルゴは口を上向きにし て10分程度(トースターによって違いますので、少しこげ色 がつきグツグツなればOKです。
)焼いてお召し上がり下さい ※画像は写真を撮る為、包装をはずしてあります。
フォークなどを使い殻から取り出して お召し上がり下さい。
殻も熱くなりますので ヤケドには充分お気をつけ下さい!! 殻の中にもガーリックバターが入って おりますので、そちらも出して頂き焼いたパン にのせて頂くと尚一層美味しく召し上がれます ■□ コンビニ限定のコミック 『ザ・シェフ』 に載りました! □■ ☆☆ 美味しい声頂きました ☆☆ ○すんご〜く おいしかったです。
初めて食べました。
しかも、パンと一緒に食べるとさらにおいしい!! なかなかエスカルゴが出てくるようなレストランには行かないので…。
自宅で音立てて「おいし〜」って満面 の笑みで食べれるなんて思わなかったです。
また、買いたいです。
A様 ○先日頂いたエスカルゴは最高でした!冷凍のエスカルゴは高くておいしくないとあきらめていました が、こちらのは目からウロコです!本当にレストランと同じ味。
それに値段も安くて感激です。
K様 ○色んなところでエスカルゴを食べましたが、何が違うのでしょうか?思いっきり病み付きになりました! 本当に美味しい!!又お願いします♪ 愛知県 S様 ○パンが美味しい(*^_^*)エスカルゴをのせて思いっきり食べちゃいました!最高でした! 香川県 M様
エスカルゴ ブルゴーニュ風 プティフランスパン 2個付き セット 洋風 惣菜 洋食セット 冷凍 食品
【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】 ギフト対応 商品説明 フレンチの最高級食材と言われている 『エスカルゴ』 当店はフランス産のエスカルゴを使用しています。
ニンニク、エシャレット、パセリを合わせた ブルゴーニュ風バターを殻に詰め、中身を入れて 少しパン粉をつけて、オーブンでグツグツいったら 出来上がり!殻の中にもガーリックバターが溶けて 入っていますので、ぜひフランスパンにつけて 召し上がってみてください。
原材料 エスカルゴ(フランス産)、バター、ニンニク、 パセリ、エシャレット、パン粉、チーズ 賞味期限:保存方法 エスカルゴもフランスパンも、冷凍でのお届けと なりますので到着後、すぐにお召し上がりでない 場合は必ず冷凍庫にて保存をお願い致します。
賞味期限は1ヶ月です。
お召し上がり方 エスカルゴは解凍して頂き、 バターがこぼれないように殻の口を 上向きにしてください。
銀のトレーごとオーブンに入れて頂き、 約10分(バターが グツグツいってきたらOKです) 焼いてください。
殻も熱くなりますのでヤケドには 充分お気をつけ下さい! パンについては自然解凍して頂くと 焼きたてと 同じ状態に戻りますが、 より一層美味しく召し上がっていただく為に 軽く焼いてからお召し上がり下さい! 中身をパンにのせて頂いたり、 ガーリックバターをパンにつけて頂くと 尚一層美味しく召し上がっていただけます!! 内容量:エスカルゴ 約30g×6個、 約100g×パン2個 ※画像は実店舗でお出ししているスタイルです。
お届けする商品とは若干異なりますことご了承下さい。
エスカルゴはカタツムリ科ですがどことなくサザエなどの貝類に似た感覚です! ビタミンCが豊富でカルシウムやマグネシウムなどの無機塩類なども含んでいます。
冬眠する直前がエスカルゴに最も脂がのって美味しいと言われています!! エスカルゴ料理の歴史はローマ時代にまでさかのぼり、 19世紀頃から一般化されたようです。
上質のバターにニンニクやパセリを加えたブルゴーニュ風バターを エスカルゴにつめた伝統的料理をご案内致します。
当店は殻と中身を別々に仕入れて、1つずつ丁寧に中身 とガーリックバター、そこへ生パン粉をつけ焼き上げます。
うすくこげ色が付くくらいまで焼くとガーリックバターが グツグツととけ、パンにつけて食べれば最高のオードブル です!今まで抵抗のあった方には是非召し上がって頂き たい一品です! 又食べたくなる事、間違いなしの「エスカルゴ」。
記念日に、贈り物に、ホームパーティーに・・ ワインと一緒にいかがですか? ベル・リヴィエールが作る「ブルゴーニュ風バター」は ニンニク・エシャレット・パセリをみじん切りにして上質な バターと合わせました。
このバターを最初に殻に入れ、その後に中身、そして又 バターを入れ最後にパン粉をつけます。
ニンニクの香りのとてもいい美味しいおソースをフランスパンにつけて召し上がってみて下さい!! せっかくですから、美味しいフランスパンで召し上がって 頂きたく、実店舗で大人気の「フランスパン」を2つ おつけ致します!! 少しお手を煩わせてしまうのですが、一番美味しく食べて頂 きたいのでパンもエスカルゴもトースターで焼いてください☆ 冷凍でお届けいたしますのでパンもエスカルゴも自然解凍 していただき、パンは3〜4分・エスカルゴは口を上向きにし て10分程度(トースターによって違いますので、少しこげ色 がつきグツグツなればOKです。
)焼いてお召し上がり下さい ※画像は写真を撮る為、包装をはずしてあります。
フォークなどを使い殻から取り出して お召し上がり下さい。
殻も熱くなりますので ヤケドには充分お気をつけ下さい!! 殻の中にもガーリックバターが入って おりますので、そちらも出して頂き焼いたパン にのせて頂くと尚一層美味しく召し上がれます ■□ コンビニ限定のコミック 『ザ・シェフ』 に載りました! □■ ☆☆ 美味しい声頂きました ☆☆ ○すんご〜く おいしかったです。
初めて食べました。
しかも、パンと一緒に食べるとさらにおいしい!! なかなかエスカルゴが出てくるようなレストランには行かないので…。
自宅で音立てて「おいし〜」って満面 の笑みで食べれるなんて思わなかったです。
また、買いたいです。
A様 ○先日頂いたエスカルゴは最高でした!冷凍のエスカルゴは高くておいしくないとあきらめていました が、こちらのは目からウロコです!本当にレストランと同じ味。
それに値段も安くて感激です。
K様 ○色んなところでエスカルゴを食べましたが、何が違うのでしょうか?思いっきり病み付きになりました! 本当に美味しい!!又お願いします♪ 愛知県 S様 ○パンが美味しい(*^_^*)エスカルゴをのせて思いっきり食べちゃいました!最高でした! 香川県 M様
【カダイフ/変わり揚げ/包み揚げ/カダイフ揚げ/製菓/食べれる器/フランス産/輸入/空輸/通販】【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。
【この商品について】フランス産 カダイフ。
カダイフ揚げなど、変わり揚げに使うのがおすすめ。
【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ
【カダイフ/変わり揚げ/包み揚げ/カダイフ揚げ/製菓/食べれる器/フランス産/輸入/空輸/通販】
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
※ ノーザンエクスプレス より輸入しております。
【この商品について】フランス産 カダイフ。
カダイフ揚げなど、変わり揚げに使うのがおすすめ。
【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、ブッラータ、モッツァレラ、ポルチーニ
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞生産者のコルトン・アンドレ社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。
ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。
2004年にルディヴィネ・グリヴォー氏をワインメーカーに迎え入れ、2007年には2つ目のワイナリーを設立。
また、コルトンシャルルマーニュを含む葡萄畑を購入しました。
コートドボーヌとコートドニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。
現在は年間約78万本のワインを生産していて、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまでワインメーカーのルディヴィネ・グリヴォー氏と彼女のチームによって管理されています。
コルトン・アンドレ社のワインは、ジャンシスロビンソン、ワインスペクテーター、ワインエンスージアスト、デキャンターなどから度々高い評価を得ており、また、オスピスドボーヌの有力な買い手としても有名です。
2002年にはISO9001を取得しています。
ITEM INFORMATION リンゴや洋ナシの甘い香りとキレのある酸 口当たりが良くフレッシュで フルーティーな味わいの辛口シャブリ HENRY DE BOURSAULX CHABLIS アンリ ド ブルソー シャブリ 「アンリ・ド・ブルソー」は、ブルゴーニュ屈指のネゴシアン、コルトン・アンドレが手掛ける手頃なブルゴーニュワイン・ブランド。
価格のお手軽さもあって、フランスでの人気も高く、レストランでのハウスワインとしての需要も多いようです。
Tasting Note 輝きがある少し緑がかった黄金色。
黄色いリンゴを想わせる香りや、洋梨のキャンディのような香りと共にミネラルを感じさせるノートがある。
酸に張りがあり切れ味のある辛口で、口当たりがよくフレッシュでフルーティーな味わい。
商品仕様・スペック 生産者コルトン・アンドレ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2023年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
生産者のコルトン・アンドレ社は、サヴィニー・レ・ボーヌに本拠を構えるネゴシアンです。
ピエール・アンドレ氏によって1923年に設立されました。
2004年にルディヴィネ・グリヴォー氏をワインメーカーに迎え入れ、2007年には2つ目のワイナリーを設立。
また、コルトンシャルルマーニュを含む葡萄畑を購入しました。
コートドボーヌとコートドニュイにあるドメーヌで22haを管理し、長期契約を結んだ小規模生産者とともに108haを管理しています。
現在は年間約78万本のワインを生産していて、造られるワインはシャブリからボージョレまで多岐にわたり、ワインは100%、畑からボトリングまでワインメーカーのルディヴィネ・グリヴォー氏と彼女のチームによって管理されています。
コルトン・アンドレ社のワインは、ジャンシスロビンソン、ワインスペクテーター、ワインエンスージアスト、デキャンターなどから度々高い評価を得ており、また、オスピスドボーヌの有力な買い手としても有名です。
2002年にはISO9001を取得しています。
ITEM INFORMATION リンゴや洋ナシの甘い香りとキレのある酸 口当たりが良くフレッシュで フルーティーな味わいの辛口シャブリ HENRY DE BOURSAULX CHABLIS アンリ ド ブルソー シャブリ 「アンリ・ド・ブルソー」は、ブルゴーニュ屈指のネゴシアン、コルトン・アンドレが手掛ける手頃なブルゴーニュワイン・ブランド。
価格のお手軽さもあって、フランスでの人気も高く、レストランでのハウスワインとしての需要も多いようです。
Tasting Note 輝きがある少し緑がかった黄金色。
黄色いリンゴを想わせる香りや、洋梨のキャンディのような香りと共にミネラルを感じさせるノートがある。
酸に張りがあり切れ味のある辛口で、口当たりがよくフレッシュでフルーティーな味わい。
商品仕様・スペック 生産者コルトン・アンドレ 生産地フランス/ブルゴーニュ 生産年2023年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml
ビスケット クッキー お菓子 フランス バタービスケット そば粉 ムソー 洋菓子 バタークッキーフランス産バタービスケット そば粉は、香ばしさとバターのコクがふんわり広がるサクッと軽い、甘さ控えめビスケット <食べ方> ☆そのままどうぞ。
*本品製造ライン上ではピーナッツ、そばを含む製品を製造しています。
*開封後はお早めにお召し上がりください。
*製品特性上、割れ欠けが生じる場合がございます。
<ノルマンディからのフランス産バタービスケット> フランスのノルマンディはどんなところ? 英仏海峡に面したフランスの北西部に位置するノルマンディ地方は、世界文化遺産となっているモン・サン=ミッシェル修道院がある地域としても世界的に有名です。
また、温暖な気候により牧草が良く育ち、ストレスなく育てられた乳牛のバターやチーズ製品もノルマンディの特産物として広く知られています。
ノルマンディーのクッキーを楽しむ至福のとき "子供も大人も虜にする"・"フランス人がこよなく愛する"伝統のレシピには、EU オーガニックの発酵バターや小麦粉が使用され、素材の美味しさが最大限に活かされています。
どんな時に食べてほしい? 発酵バターを使用した香り豊かな味わいのオーソドックスなバタービスケット。
お子様のおやつやご友人のおもてなしに。
おいしいバターを作るには ムソーナチュラルのビスケットは、EUオーガニックの厳しい基準をクリアして作られたバターを使用して作られています。
おいしいバターを作るため、乳牛は放牧され、快適な環境で育てられています。
飼料は遺伝子組み換えではないことはもちろんのこと、成長促進剤や合成アミノ酸の使用はありません。
穀物やアルファルファなどオーガニック飼料を食べています。
のびのびとストレスなく育てられた乳牛のバターは、濃厚なミルクの味を味わえます。
ビスケット工場 Biscuiet de abbaye(ビスケット・デ・アベイ)社の歴史 アベイ社の歴史は、1909年にフランス・ノルマンディ地方のLonlay l’Abbaye(ロンレイアベイ)という小さな村で、パン職人が作ったショートブレッドから始まります。
そのショートブレッドは村中で愛され、「アベイのお菓子」として、多くのパリジャンからも人気を集める郷土菓子となりました。
「ビスケット・デ・アベイ」のお菓子工場としてスタートしたのは1964年のこと。
1968年、パリ国際フードショーでベストビスケットに選ばれました。
可能な限り地元産の原材料を使用し、安心できる素材のビスケットを次々と開発し、今ではフランスを代表するお菓子メーカーの一社となっています。
製造社の4つの取り組み 100年前より小さなベーカリーからスタートしたビスケット・デ・アベイ社は、ノルマンディを代表する企業として4つのミッションを掲げ、誠実なビスケット作りを行っています。
1 原材料へのこだわり 原材料は可能な限りフランス産の原料を使用。
2 働く人への配慮 従業員の専門知識向上の支援。
シニアプログラム制度の採用。
3 社会への貢献 人道的活動団体や地域スポーツ団体への支援。
パートナーシップのあるマダガスカルへの農業教育支援。
4 環境への配慮 CO2排出量の削減。
リサイクルパッケージの推進。
<むそう商事のオーガニックブランド「ムソーオーガニック」> ムソーオーガニックの通販ならむそう商事が運営するビオフロレスタで。
ムソーオーガニックとは、オーガニックのパイオニアむそう商事が厳選するオーガニック食品です。
1990年に日本で初めてコーヒーの有機認定を取得して以来、30年以上にわたって世界各国の生産者から数々の安心で高品質なオーガニック食品を日本の食卓へ届けてまいりました。
当ショップでは、ムソーオーガニックブランドの全商品を、運営者であるむそう商事から直接みなさまのお宅へお届けいたします。
また、輸入直販ならではの大変お得な商品も販売しています。
■商品名:ビスケット クッキー お菓子 フランス産バタービスケット そば粉 ムソーナチュラル 洋菓子 バタークッキー ■内容量:120g (5枚×3袋)×6 ■原材料名:そば粉、小麦粉、砂糖、バター、全卵粉末、食塩、脱脂粉乳/膨張剤 ■メーカー或いは販売者:むそう ■アレルギー特定原材料7品目:卵、乳、小麦、そば ■賞味期限:製造日より開封前:1年 開封後:お早めにお召し上がりください。
■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
※メール便はポスト投函です。
代引きはご利用できません。
厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
ビスケット クッキー お菓子 フランス バタービスケット そば粉 ムソー 洋菓子 バタークッキー
フランス産バタービスケット そば粉は、香ばしさとバターのコクがふんわり広がるサクッと軽い、甘さ控えめビスケット <食べ方> ☆そのままどうぞ。
*本品製造ライン上ではピーナッツ、そばを含む製品を製造しています。
*開封後はお早めにお召し上がりください。
*製品特性上、割れ欠けが生じる場合がございます。
<ノルマンディからのフランス産バタービスケット> フランスのノルマンディはどんなところ? 英仏海峡に面したフランスの北西部に位置するノルマンディ地方は、世界文化遺産となっているモン・サン=ミッシェル修道院がある地域としても世界的に有名です。
また、温暖な気候により牧草が良く育ち、ストレスなく育てられた乳牛のバターやチーズ製品もノルマンディの特産物として広く知られています。
ノルマンディーのクッキーを楽しむ至福のとき "子供も大人も虜にする"・"フランス人がこよなく愛する"伝統のレシピには、EU オーガニックの発酵バターや小麦粉が使用され、素材の美味しさが最大限に活かされています。
どんな時に食べてほしい? 発酵バターを使用した香り豊かな味わいのオーソドックスなバタービスケット。
お子様のおやつやご友人のおもてなしに。
おいしいバターを作るには ムソーナチュラルのビスケットは、EUオーガニックの厳しい基準をクリアして作られたバターを使用して作られています。
おいしいバターを作るため、乳牛は放牧され、快適な環境で育てられています。
飼料は遺伝子組み換えではないことはもちろんのこと、成長促進剤や合成アミノ酸の使用はありません。
穀物やアルファルファなどオーガニック飼料を食べています。
のびのびとストレスなく育てられた乳牛のバターは、濃厚なミルクの味を味わえます。
ビスケット工場 Biscuiet de abbaye(ビスケット・デ・アベイ)社の歴史 アベイ社の歴史は、1909年にフランス・ノルマンディ地方のLonlay l’Abbaye(ロンレイアベイ)という小さな村で、パン職人が作ったショートブレッドから始まります。
そのショートブレッドは村中で愛され、「アベイのお菓子」として、多くのパリジャンからも人気を集める郷土菓子となりました。
「ビスケット・デ・アベイ」のお菓子工場としてスタートしたのは1964年のこと。
1968年、パリ国際フードショーでベストビスケットに選ばれました。
可能な限り地元産の原材料を使用し、安心できる素材のビスケットを次々と開発し、今ではフランスを代表するお菓子メーカーの一社となっています。
製造社の4つの取り組み 100年前より小さなベーカリーからスタートしたビスケット・デ・アベイ社は、ノルマンディを代表する企業として4つのミッションを掲げ、誠実なビスケット作りを行っています。
1 原材料へのこだわり 原材料は可能な限りフランス産の原料を使用。
2 働く人への配慮 従業員の専門知識向上の支援。
シニアプログラム制度の採用。
3 社会への貢献 人道的活動団体や地域スポーツ団体への支援。
パートナーシップのあるマダガスカルへの農業教育支援。
4 環境への配慮 CO2排出量の削減。
リサイクルパッケージの推進。
<むそう商事のオーガニックブランド「ムソーオーガニック」> ムソーオーガニックの通販ならむそう商事が運営するビオフロレスタで。
ムソーオーガニックとは、オーガニックのパイオニアむそう商事が厳選するオーガニック食品です。
1990年に日本で初めてコーヒーの有機認定を取得して以来、30年以上にわたって世界各国の生産者から数々の安心で高品質なオーガニック食品を日本の食卓へ届けてまいりました。
当ショップでは、ムソーオーガニックブランドの全商品を、運営者であるむそう商事から直接みなさまのお宅へお届けいたします。
また、輸入直販ならではの大変お得な商品も販売しています。
■商品名:ビスケット クッキー お菓子 フランス産バタービスケット そば粉 ムソーナチュラル 洋菓子 バタークッキー ■内容量:120g (5枚×3袋)×6 ■原材料名:そば粉、小麦粉、砂糖、バター、全卵粉末、食塩、脱脂粉乳/膨張剤 ■メーカー或いは販売者:むそう ■アレルギー特定原材料7品目:卵、乳、小麦、そば ■賞味期限:製造日より開封前:1年 開封後:お早めにお召し上がりください。
■保存方法:常温 ■区分:食品 ■製造国:フランス【免責事項】 ※記載の賞味期限は製造日からの日数です。
実際の期日についてはお問い合わせください。
※自社サイトと在庫を共有しているためタイミングによっては欠品、お取り寄せ、キャンセルとなる場合がございます。
※商品リニューアル等により、パッケージや商品内容がお届け商品と一部異なる場合がございます。
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厚み制限(3cm以下)があるため簡易包装となります。
外装ダメージについては免責とさせていただきます。
セルマランド ゲランド しお シオ 天然海塩 ミネラル豊富 健康志向 和洋中の料理に最適 調味料 福袋 2026よく一緒に購入されている商品 ゲランドの塩 塩 天日塩 微粒 600g エ1,580円 太白ごま油 ごま油 九鬼産業 太白胡麻油 九6,380円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 12,080円※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田で生産される海塩です。
一切の加工や添加物を加えていません。
天日塩のため、天然物(海草など)が混じることがあります。
あら塩を独自の製法によって顆粒状にしました。
食卓でも手軽にお使いいただけるボックスタイプです。
原材料名:海水(フランス) 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー: 0kcal、たんぱく質: 0g、脂質: 0g、炭水化物: 0g、ナトリウム: 37.51g、マグネシウム: 330mg、カルシウム: 200mg、カリウム: 80mg 【ゲランドの塩についてのご案内】 ゲランドの塩は、規格に基づいて均一に生産される工業製品ではなく、「NATURE&PROGRES(ナチュール・エ・プログレ/フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されている自然由来の海産物です。
そのため、成分や粒の大きさ、色合い、水分量などには個体差があり、ロットごとに違いが見られることがございます。
(よくあるご質問として「以前購入したものと粒子の大きさや香り、水分量が違う」というお問い合わせをいただきますが、これは天然素材ならではの特徴です。
) また、ナチュール・エ・プログレの基準では、塩の洗浄が禁止されているため、製造工程ではメッシュフィルターによる夾雑物の除去のみが行われています。
そのため、塩田由来の自然な夾雑物や異物(砂・藻など)が混入する場合がございます。
これは、農作物に泥がついているようなもので、フランス本国でも使用者が各自取り除いて使用することが一般的です。
本製品の特性をご理解のうえ、お楽しみいただけましたら幸いです。
なお、夾雑物が見られた場合には取り除いてご使用ください。
返品・交換は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら ゲランドの塩 顆粒 250g セルマランド 1,861円 ゲランドの塩 顆粒 250g 6個 セルマラ5,712円 ゲランドの塩 顆粒 250g 2個 セルマラ2,611円 ゲランドの塩 顆粒 250g 12個 セルマ10,518円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 12,080円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 13,998円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 15,880円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 13,120円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 110,680円新着商品はこちら2025/12/26 ZAVIDA ザビダ ヘーゼルナッツ バニラ5,580円2025/12/26 ZAVIDA ザビダ ヘーゼルナッツ バニラ11,180円2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 1個1,080円
セルマランド ゲランド しお シオ 天然海塩 ミネラル豊富 健康志向 和洋中の料理に最適 調味料 福袋 2026
よく一緒に購入されている商品 ゲランドの塩 塩 天日塩 微粒 600g エ1,580円 太白ごま油 ごま油 九鬼産業 太白胡麻油 九6,380円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 12,080円※沖縄への配送不可。
自動キャンセルとなります。
フランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田で生産される海塩です。
一切の加工や添加物を加えていません。
天日塩のため、天然物(海草など)が混じることがあります。
あら塩を独自の製法によって顆粒状にしました。
食卓でも手軽にお使いいただけるボックスタイプです。
原材料名:海水(フランス) 栄養成分表示(100gあたり):エネルギー: 0kcal、たんぱく質: 0g、脂質: 0g、炭水化物: 0g、ナトリウム: 37.51g、マグネシウム: 330mg、カルシウム: 200mg、カリウム: 80mg 【ゲランドの塩についてのご案内】 ゲランドの塩は、規格に基づいて均一に生産される工業製品ではなく、「NATURE&PROGRES(ナチュール・エ・プログレ/フランス有機農業推進団体)」の基準により、指定された地域の塩田において伝統的な手作業で生産されている自然由来の海産物です。
そのため、成分や粒の大きさ、色合い、水分量などには個体差があり、ロットごとに違いが見られることがございます。
(よくあるご質問として「以前購入したものと粒子の大きさや香り、水分量が違う」というお問い合わせをいただきますが、これは天然素材ならではの特徴です。
) また、ナチュール・エ・プログレの基準では、塩の洗浄が禁止されているため、製造工程ではメッシュフィルターによる夾雑物の除去のみが行われています。
そのため、塩田由来の自然な夾雑物や異物(砂・藻など)が混入する場合がございます。
これは、農作物に泥がついているようなもので、フランス本国でも使用者が各自取り除いて使用することが一般的です。
本製品の特性をご理解のうえ、お楽しみいただけましたら幸いです。
なお、夾雑物が見られた場合には取り除いてご使用ください。
返品・交換は承っておりませんので、あらかじめご了承ください。
価格帯から探す 〜1,000円 1,001円〜2,000円 2,001円〜3,000円 3,001円〜5,000円 5,001円〜10,000円 10,001円〜 カテゴリーから探す 食品 日用品 ベビー ヘルスケア 在庫処分訳あり ほぼ1000円ポッキリ 類似商品はこちら ゲランドの塩 顆粒 250g セルマランド 1,861円 ゲランドの塩 顆粒 250g 6個 セルマラ5,712円 ゲランドの塩 顆粒 250g 2個 セルマラ2,611円 ゲランドの塩 顆粒 250g 12個 セルマ10,518円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 12,080円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 13,998円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 15,880円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 13,120円 セルマランドゲランド ゲランドの塩 顆粒 110,680円新着商品はこちら2025/12/26 ZAVIDA ザビダ ヘーゼルナッツ バニラ5,580円2025/12/26 ZAVIDA ザビダ ヘーゼルナッツ バニラ11,180円2025/12/17 まるや八丁味噌 天然八丁味噌 400g 1個1,080円
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗年代 造り手 [2023]年 メゾン・ウイリアム・フェーヴル 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 村名 AOC シャブリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2023]年・ウイリアム・フェーヴル社・AOCシャブリ Chablis [2023] WILLIAM FEVRE AOC Chablis ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家!究極シャブリファン大注目!最高評価シャブリ!鮮烈な切れ味と魅惑的な果実味!シャブリ・グラン・クリュの雄!!ウイリアム・フェーブル!!ドメーヌもののウイリアム・フェーブルにロバート・パーカー氏満点5つ星!ゴーミヨ誌満点5つ星!ワインスペクテーター誌も大注目!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にラヴノーとともに2者のみ与えられる満点をつけ、「このドメーヌは輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」と言っても過言ではない。
どれもが均質で、繊細で、素直な造りである」と大注目させ、ドメーヌもののAOCシャブリにさえ「信じがたいほどの長い余韻のACシャブリ」と大絶賛!各ワイン誌大絶賛のウイリアム・フェーブルのメゾンもののAOCシャブリ!シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成で造られるこの辛口白ワインは、りんごやスミレのようなフレッシュな柑橘系の瑞々しい香り!フレッシュでキレのある酸!大地からのミネラル分も感じさせるピュアでクリーンな仕上がりの究極シャブリが[2023]年の最新ヴィンテージで少量入荷! (シャブリ2023) (ウイリアムフェーヴル) (AOCシャブリ) (フランスブルゴーニュ白ワイン辛口) フレッシュな柑橘系の香り、キレのある 酸味が際立ったシャブリ本来の魅力が 存分に楽しめる 究極シャブリ! 大地からのミネラル分も感じさせる ピュアでクリーンな仕上がりです! ドメーヌ ウィリアム フェーブルの創設は1850年。
そして、100年後の1950年に、ウィリアム フェーブル氏が相続して以降、赫々たる名声を博してきました。
ウィリアム フェーブル氏は、シャブリで最も高名な人物の一人でした。
シャブリ生産組合の理事長として、新世界の白ワインが「シャブリ」の名前を濫用していることに対して、断固たる反対運動を展開。
またこの地域の葡萄栽培者の最大の悩みだった春の遅霜対策として、畑でオイルストーブを焚く方法を開発したのも彼でした。
また、その所有畑は、質量ともに傑出しており、総面積48ha、そのうちグラン クリュが15.2ha、プルミエ クリュが12haという他の追随を許さぬ陣容を誇ったのです。
1988年、そのフェーブル氏が引退し、ドメーヌが競売にかけられると、当然のことながら買い手が殺到しました。
こうして、名乗りをあげた16社の中から選ばれたのが、ブルゴーニュの名門ブシャール ペール エ フィス社の改革に成功していたジョセフ アンリオ氏だったのです。
【改革は、細心に、大胆に】 アンリオ氏にとって何より魅力的だったのは、このドメーヌのもつ畑の素晴らしさでした。
7つのグランクリュ畑のうち6つを所有する唯一のドメーヌで、プルミエクリュでも選り抜きの区画を所有、またシンプル・シャブリの所有畑も、70年代以降にシャブリ畑が拡張される以前からあった伝統的な区画に集中しています。
その上、葡萄樹の平均樹齢は30〜40年と高く、凝縮味にあふれる果実が収穫できるだろうことも、あらかじめ約束されていました。
この素晴らしい畑を手にしたアンリオ氏は、ドメーヌの責任者として、ブシャール社の醸造チームの一員として頭角を現し始めていた若手醸造家のディディエセギエ氏を抜擢、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたる細心かつ大胆な改革に乗り出しました。
改革の目的は、実にシンプル。
それぞれの畑の個性を最大限に引き出すこと。
▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンで最高評価(ドメーヌ)! 「この機会にぜひとも断言しておきたいのだが、シャブリは、最上級のリースリングとともに、白ワインの模範とされてしかるべきであり、21世紀には間違いなくその本来の地位に返り咲くはずである。
樽香を煎じたような白を偉大なワインだと信じている消費者はいまだに多く、また値段が高いだけになおさらそう思えるようだ。
しかし、誰もがもううんざりだと感じるのも時間の問題である。
実際その傾向はもう見え始めている。
こうした視野に立つ時、本物を見極めようとするワイン愛好家の方々に対してどれほどこのドメーヌをお勧めしても、決して行き過ぎではないということはないだろう。
ぜひともこの見事なワインを味わい、白ワインのなんたるかを見直していただきたい。
ジョセフ・アンリオとそのチームの努力で、このドメーヌはすっかり輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」といっても過言ではない。
われわれは毎年、どれもが均質、繊細で、極めて素直な造りであることに驚かされて続け、それも今年で5年目になる。
信じがたいほど余韻の長いシャブリ呼称のワインを始めとして、初口の心地良い爽快感、こなれた味わい、そして気品あるアロマを備え、アペリティフとして最高である。
プルミエ・クリュ、グラン・クリュの数々まで、全てが比類なき見事さである。
」と絶賛!し、最高評価生産者に挙げています(ラヴノーとともに2者のみ)。
ウィリアム・フェーブル社を訪問してきました! シャブリ 2023年 ウイリアム・フェーヴル シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成が行われています。
大地からのミネラル分も感じられるピュアでクリーンな仕上がりです。
フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。
シャブリ本来の魅力が充分に楽しめます。
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家!究極シャブリファン大注目!最高評価シャブリ!鮮烈な切れ味と魅惑的な果実味!シャブリ・グラン・クリュの雄!!ウイリアム・フェーブル!!ドメーヌもののウイリアム・フェーブルにロバート・パーカー氏満点5つ星!ゴーミヨ誌満点5つ星!ワインスペクテーター誌も大注目!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にラヴノーとともに2者のみ与えられる満点をつけ、「このドメーヌは輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」と言っても過言ではない。
どれもが均質で、繊細で、素直な造りである」と大注目させ、ドメーヌもののAOCシャブリにさえ「信じがたいほどの長い余韻のACシャブリ」と大絶賛!各ワイン誌大絶賛のウイリアム・フェーブルのメゾンもののAOCシャブリ!シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成で造られるこの辛口白ワインは、りんごやスミレのようなフレッシュな柑橘系の瑞々しい香り!フレッシュでキレのある酸!大地からのミネラル分も感じさせるピュアでクリーンな仕上がりの究極シャブリが[2023]年の最新ヴィンテージで少量入荷!
ショップ オブ ザ イヤー 10年連続受賞店舗
年代 造り手 [2023]年 メゾン・ウイリアム・フェーヴル 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ シャブリ 村名 AOC シャブリ タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャブリ[2023]年・ウイリアム・フェーヴル社・AOCシャブリ Chablis [2023] WILLIAM FEVRE AOC Chablis ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家!究極シャブリファン大注目!最高評価シャブリ!鮮烈な切れ味と魅惑的な果実味!シャブリ・グラン・クリュの雄!!ウイリアム・フェーブル!!ドメーヌもののウイリアム・フェーブルにロバート・パーカー氏満点5つ星!ゴーミヨ誌満点5つ星!ワインスペクテーター誌も大注目!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にラヴノーとともに2者のみ与えられる満点をつけ、「このドメーヌは輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」と言っても過言ではない。
どれもが均質で、繊細で、素直な造りである」と大注目させ、ドメーヌもののAOCシャブリにさえ「信じがたいほどの長い余韻のACシャブリ」と大絶賛!各ワイン誌大絶賛のウイリアム・フェーブルのメゾンもののAOCシャブリ!シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成で造られるこの辛口白ワインは、りんごやスミレのようなフレッシュな柑橘系の瑞々しい香り!フレッシュでキレのある酸!大地からのミネラル分も感じさせるピュアでクリーンな仕上がりの究極シャブリが[2023]年の最新ヴィンテージで少量入荷! (シャブリ2023) (ウイリアムフェーヴル) (AOCシャブリ) (フランスブルゴーニュ白ワイン辛口) フレッシュな柑橘系の香り、キレのある 酸味が際立ったシャブリ本来の魅力が 存分に楽しめる 究極シャブリ! 大地からのミネラル分も感じさせる ピュアでクリーンな仕上がりです! ドメーヌ ウィリアム フェーブルの創設は1850年。
そして、100年後の1950年に、ウィリアム フェーブル氏が相続して以降、赫々たる名声を博してきました。
ウィリアム フェーブル氏は、シャブリで最も高名な人物の一人でした。
シャブリ生産組合の理事長として、新世界の白ワインが「シャブリ」の名前を濫用していることに対して、断固たる反対運動を展開。
またこの地域の葡萄栽培者の最大の悩みだった春の遅霜対策として、畑でオイルストーブを焚く方法を開発したのも彼でした。
また、その所有畑は、質量ともに傑出しており、総面積48ha、そのうちグラン クリュが15.2ha、プルミエ クリュが12haという他の追随を許さぬ陣容を誇ったのです。
1988年、そのフェーブル氏が引退し、ドメーヌが競売にかけられると、当然のことながら買い手が殺到しました。
こうして、名乗りをあげた16社の中から選ばれたのが、ブルゴーニュの名門ブシャール ペール エ フィス社の改革に成功していたジョセフ アンリオ氏だったのです。
【改革は、細心に、大胆に】 アンリオ氏にとって何より魅力的だったのは、このドメーヌのもつ畑の素晴らしさでした。
7つのグランクリュ畑のうち6つを所有する唯一のドメーヌで、プルミエクリュでも選り抜きの区画を所有、またシンプル・シャブリの所有畑も、70年代以降にシャブリ畑が拡張される以前からあった伝統的な区画に集中しています。
その上、葡萄樹の平均樹齢は30〜40年と高く、凝縮味にあふれる果実が収穫できるだろうことも、あらかじめ約束されていました。
この素晴らしい畑を手にしたアンリオ氏は、ドメーヌの責任者として、ブシャール社の醸造チームの一員として頭角を現し始めていた若手醸造家のディディエセギエ氏を抜擢、畑から醸造、貯蔵、瓶詰めにいたる細心かつ大胆な改革に乗り出しました。
改革の目的は、実にシンプル。
それぞれの畑の個性を最大限に引き出すこと。
▼ 厳しい評価で知られるル・クラスマンで最高評価(ドメーヌ)! 「この機会にぜひとも断言しておきたいのだが、シャブリは、最上級のリースリングとともに、白ワインの模範とされてしかるべきであり、21世紀には間違いなくその本来の地位に返り咲くはずである。
樽香を煎じたような白を偉大なワインだと信じている消費者はいまだに多く、また値段が高いだけになおさらそう思えるようだ。
しかし、誰もがもううんざりだと感じるのも時間の問題である。
実際その傾向はもう見え始めている。
こうした視野に立つ時、本物を見極めようとするワイン愛好家の方々に対してどれほどこのドメーヌをお勧めしても、決して行き過ぎではないということはないだろう。
ぜひともこの見事なワインを味わい、白ワインのなんたるかを見直していただきたい。
ジョセフ・アンリオとそのチームの努力で、このドメーヌはすっかり輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」といっても過言ではない。
われわれは毎年、どれもが均質、繊細で、極めて素直な造りであることに驚かされて続け、それも今年で5年目になる。
信じがたいほど余韻の長いシャブリ呼称のワインを始めとして、初口の心地良い爽快感、こなれた味わい、そして気品あるアロマを備え、アペリティフとして最高である。
プルミエ・クリュ、グラン・クリュの数々まで、全てが比類なき見事さである。
」と絶賛!し、最高評価生産者に挙げています(ラヴノーとともに2者のみ)。
ウィリアム・フェーブル社を訪問してきました! シャブリ 2023年 ウイリアム・フェーヴル シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成が行われています。
大地からのミネラル分も感じられるピュアでクリーンな仕上がりです。
フレッシュな柑橘系の香り、キレのある酸味が際立った、軽快で心地よい辛口の白ワイン。
シャブリ本来の魅力が充分に楽しめます。
ブルゴーニュ辛口白ワイン愛好家!究極シャブリファン大注目!最高評価シャブリ!鮮烈な切れ味と魅惑的な果実味!シャブリ・グラン・クリュの雄!!ウイリアム・フェーブル!!ドメーヌもののウイリアム・フェーブルにロバート・パーカー氏満点5つ星!ゴーミヨ誌満点5つ星!ワインスペクテーター誌も大注目!厳しい評価で知られるル・クラスマン誌にラヴノーとともに2者のみ与えられる満点をつけ、「このドメーヌは輝きを取り戻し、今日そのワインは「この世で最も純粋な辛口白」と言っても過言ではない。
どれもが均質で、繊細で、素直な造りである」と大注目させ、ドメーヌもののAOCシャブリにさえ「信じがたいほどの長い余韻のACシャブリ」と大絶賛!各ワイン誌大絶賛のウイリアム・フェーブルのメゾンもののAOCシャブリ!シャブリならではのみずみずしい果実味とフレッシュで切れのよい酸味を生かすため、ステンレスタンクで発酵・熟成で造られるこの辛口白ワインは、りんごやスミレのようなフレッシュな柑橘系の瑞々しい香り!フレッシュでキレのある酸!大地からのミネラル分も感じさせるピュアでクリーンな仕上がりの究極シャブリが[2023]年の最新ヴィンテージで少量入荷!
贈り物に◎熨斗無料!果樹王国・山形が誇るりんご(紅玉)とラ・フランスを、風味はそのままにドライフルーツに加工しました。
さまざまなアレンジができますよ!商品説明 内容 ドライフルーツ 2種4袋入り商品内容:りんご2袋、ラ・フランス2袋 内容量 1袋あたり20g 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 賞味期限 発送日より3ヵ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください 返品交換 受注生産品、生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
ご連絡は商品到着日・並びに翌日以内にお願い致します。
生産者 株式会社ベジア のし・包装サービス 場所 内のし(単包装) 形状 短冊のし 表書き 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 株式会社ベジアの商品一覧へ 通販/産地直送/山形名物/産直/山形県産/山形産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品株式会社ベジアの商品一覧へ
贈り物に◎熨斗無料!果樹王国・山形が誇るりんご(紅玉)とラ・フランスを、風味はそのままにドライフルーツに加工しました。
さまざまなアレンジができますよ!
商品説明 内容 ドライフルーツ 2種4袋入り商品内容:りんご2袋、ラ・フランス2袋 内容量 1袋あたり20g 配送方法 ヤマト運輸(通常便) 賞味期限 発送日より3ヵ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください 返品交換 受注生産品、生鮮品・食品などの商品の性質上、返品・交換はお受けできません。
ただし、配送中の事故により、お届けした商品に傷みや破損がある場合や、到着した商品がお申込み頂いた商品と異なっていた場合には、返品・交換を承ります。
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生産者 株式会社ベジア のし・包装サービス 場所 内のし(単包装) 形状 短冊のし 表書き 寿(紅白蝶結び) / 御祝(紅白蝶結び) / 御中元 / 御歳暮 / 御年賀 / 粗品 / 内祝(紅白蝶結び) / 御見舞 / 快気祝 / 御新築祝 株式会社ベジアの商品一覧へ 通販/産地直送/山形名物/産直/山形県産/山形産/母の日/父の日/敬老の日/こどもの日/子供の日/お中元/御中元/お歳暮/御歳暮/お年賀/御年賀/ご挨拶/香典返し/バレンタインデー/ホワイトデー/ハロウィン/贈り物/贈答用/プレゼント/ギフト/プチギフト/のし/熨斗/のし無料/熨斗無料/送料無料/おみやげ/お土産/包装/ラッピング/特産品/名物/端午の節句/暑中見舞い/暑中御見舞/残暑見舞い/残暑御見舞/寒中見舞い/寒中御見舞/内祝い/御祝い/逸品/誕生日祝い/誕生日御祝/還暦祝い/米寿/お取り寄せグルメ/入学祝い/入学御祝/合格祝い/合格御祝/引っ越し祝い/引っ越し御祝/快気祝い/快気内祝/ご当地グルメ/B級グルメ/老舗の味/ご自宅用/クリスマス/イベント/引出物/上司/同僚/七五三/ひな祭り/成人の日/成人式/お返し/寿/御見舞/越後/出産祝い/出産内祝/贈答品株式会社ベジアの商品一覧へ
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ヴーヴ Veuve時を超えて愛されるラグジュアリー・シャンパーニュヴーヴ・クリコは、1772年に創業されたフランス・シャンパーニュ地方の名門メゾンです。
その洗練された味わいとエレガントなスタイルは、250年以上にわたり世界中の愛好家を魅了し続けています。
ブランド名の由来となったのは、シャンパーニュ業界に革新をもたらした女性起業家「マダム・クリコ」。
彼女の「品質はただひとつ、最高級だけ」という哲学が、現在もヴーヴ・クリコのすべてのシャンパーニュに息づいています。
メゾンを代表する「イエローラベル」は、力強さと繊細さが絶妙に調和したシャンパーニュの代名詞として世界120ヶ国以上で愛飲されています。
特別な日の祝福から日常の贅沢まで、ヴーヴ・クリコは世界中であらゆるシーンを華やかに彩っています。
「ラ・グランダム」が築いた革新の伝統ヴーヴ・クリコの歴史は、1人の女性の情熱と革新から生まれました。
バルブ・ニコル・クリコ・ポンザルダンは27歳で未亡人となった後、義父の設立したシャンパーニュ・メゾンを引き継ぎました。
彼女は強い意志と独創的な発想で業界を牽引し、1810年には世界初のヴィンテージ・シャンパーニュを生み出し、1816年には動瓶法(ルミュアージュ)を発明。
これによりクリアで洗練されたシャンパーニュの生産が可能となりました。
また、ブレンド法によって造られたロゼシャンパーニュといった初の試みも成し遂げられました。
これらの素晴らしい貢献が褒めたたえられ「シャンパーニュ地方の偉大なる女性(ラ・グランダム)」というニックネームが付けられました。
ブドウの成熟度を把握した最適な収穫計画ヴーヴ・クリコは、シャンパーニュ地方ワイン生産同業委員会の規制に準拠しており、各ブドウの品種についてクリュ(区画)ごとに収獲日を記録しているため、各区画が正確な順序で収穫されます。
ブドウ畑の全体を代表する50以上の区画が4~5週間にわたって週に2度分析され、ブドウの実の成熟度を評価しています。
また、ブドウの実の成熟度を決定するために同じように重要な仕事である果汁の味見。
それぞれの木で味見が行われ、収穫すべき順序を決定し、各区画のテロワールの種類によっても順序が決められます。
このプロセスによってブドウの実の状態を完全に把握することが可能で、収獲を前に最適な計画が立てられます。
細部にわたる徹底した管理が生む最高品質ヴーヴ・クリコが大切にしているのは、一切の妥協を許さない品質へのこだわりです。
創業以来、わずか11人しか任されていない歴代のセラーマスターたちが、その伝統と革新を守り続けています。
ブドウの栽培から熟成・ブレンドに至るまで、細部にわたる徹底した管理を行い、一貫して最高品質のシャンパーニュを提供しています。
また、環境への配慮としてサステナブルなワイン造りにも力を入れており、持続可能な農法を採用しています。
マダム・クリコが築いた「品質第一」の精神は、今もなおメゾンの哲学として生き続け、世界中のシャンパーニュ愛好家に変わらぬ感動を届けています。
ITEM INFORMATION 芸術ともいえるブレンドの技 鮮明なボディとさわやかな口当たり 他の追従を許さないヴーヴ・クリコの顔 Veuve ClicquotPonsardin Brut ヴーヴ クリコポンサルダン ブリュット イエロー ラベル シャンパーニュ・メゾンの真価は、ノン・ヴィンテージのブリュット・シャンパーニュの質で評価されます。
ノン・ヴィンテージのシャンパーニュには、芸術ともいえるブレンドの技がよく現れるからです。
ヴーヴ・クリコは、リザーブ・ワインもふくんだ50ものキュヴェがブレンド。
すばらしいブレンドの技で、他の追従を許さないクリコ・スタイルを毎年変わることなくつくりあげています。
Tasting Note ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。
ピノ・ノワールが醸し出す引き締まったボディーを、ピノ・ムニエの軽いタッチが新鮮さを加えています。
さらに、シャルドネが「イエロー・ラベル」にバランスのとれた優雅さと繊細さを与えています。
他の追従を許さないクリコ・スタイルを引き出しています。
商品仕様・スペック 生産者ヴーヴ・クリコ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール、シャルドネピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞 ヴーヴ Veuve
時を超えて愛されるラグジュアリー・シャンパーニュヴーヴ・クリコは、1772年に創業されたフランス・シャンパーニュ地方の名門メゾンです。
その洗練された味わいとエレガントなスタイルは、250年以上にわたり世界中の愛好家を魅了し続けています。
ブランド名の由来となったのは、シャンパーニュ業界に革新をもたらした女性起業家「マダム・クリコ」。
彼女の「品質はただひとつ、最高級だけ」という哲学が、現在もヴーヴ・クリコのすべてのシャンパーニュに息づいています。
メゾンを代表する「イエローラベル」は、力強さと繊細さが絶妙に調和したシャンパーニュの代名詞として世界120ヶ国以上で愛飲されています。
特別な日の祝福から日常の贅沢まで、ヴーヴ・クリコは世界中であらゆるシーンを華やかに彩っています。
「ラ・グランダム」が築いた革新の伝統ヴーヴ・クリコの歴史は、1人の女性の情熱と革新から生まれました。
バルブ・ニコル・クリコ・ポンザルダンは27歳で未亡人となった後、義父の設立したシャンパーニュ・メゾンを引き継ぎました。
彼女は強い意志と独創的な発想で業界を牽引し、1810年には世界初のヴィンテージ・シャンパーニュを生み出し、1816年には動瓶法(ルミュアージュ)を発明。
これによりクリアで洗練されたシャンパーニュの生産が可能となりました。
また、ブレンド法によって造られたロゼシャンパーニュといった初の試みも成し遂げられました。
これらの素晴らしい貢献が褒めたたえられ「シャンパーニュ地方の偉大なる女性(ラ・グランダム)」というニックネームが付けられました。
ブドウの成熟度を把握した最適な収穫計画ヴーヴ・クリコは、シャンパーニュ地方ワイン生産同業委員会の規制に準拠しており、各ブドウの品種についてクリュ(区画)ごとに収獲日を記録しているため、各区画が正確な順序で収穫されます。
ブドウ畑の全体を代表する50以上の区画が4~5週間にわたって週に2度分析され、ブドウの実の成熟度を評価しています。
また、ブドウの実の成熟度を決定するために同じように重要な仕事である果汁の味見。
それぞれの木で味見が行われ、収穫すべき順序を決定し、各区画のテロワールの種類によっても順序が決められます。
このプロセスによってブドウの実の状態を完全に把握することが可能で、収獲を前に最適な計画が立てられます。
細部にわたる徹底した管理が生む最高品質ヴーヴ・クリコが大切にしているのは、一切の妥協を許さない品質へのこだわりです。
創業以来、わずか11人しか任されていない歴代のセラーマスターたちが、その伝統と革新を守り続けています。
ブドウの栽培から熟成・ブレンドに至るまで、細部にわたる徹底した管理を行い、一貫して最高品質のシャンパーニュを提供しています。
また、環境への配慮としてサステナブルなワイン造りにも力を入れており、持続可能な農法を採用しています。
マダム・クリコが築いた「品質第一」の精神は、今もなおメゾンの哲学として生き続け、世界中のシャンパーニュ愛好家に変わらぬ感動を届けています。
ITEM INFORMATION 芸術ともいえるブレンドの技 鮮明なボディとさわやかな口当たり 他の追従を許さないヴーヴ・クリコの顔 Veuve ClicquotPonsardin Brut ヴーヴ クリコポンサルダン ブリュット イエロー ラベル シャンパーニュ・メゾンの真価は、ノン・ヴィンテージのブリュット・シャンパーニュの質で評価されます。
ノン・ヴィンテージのシャンパーニュには、芸術ともいえるブレンドの技がよく現れるからです。
ヴーヴ・クリコは、リザーブ・ワインもふくんだ50ものキュヴェがブレンド。
すばらしいブレンドの技で、他の追従を許さないクリコ・スタイルを毎年変わることなくつくりあげています。
Tasting Note ピノ・ノワールを主軸に、ピノ・ムニエとシャルドネが加えられ、鮮明なボディを持ちながら、さわやかな口当たりです。
ピノ・ノワールが醸し出す引き締まったボディーを、ピノ・ムニエの軽いタッチが新鮮さを加えています。
さらに、シャルドネが「イエロー・ラベル」にバランスのとれた優雅さと繊細さを与えています。
他の追従を許さないクリコ・スタイルを引き出しています。
商品仕様・スペック 生産者ヴーヴ・クリコ 生産地フランス/シャンパーニュ 品 種ピノ・ノワール、シャルドネピノ・ムニエ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量375ml
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。
セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。
乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。
最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。
フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。
ITEM INFORMATION 繊細でまろやかな塩味 噛みしめると上品な旨味熟成香が 広がるフランス伝統の生ハム Pleasure Jambon de Bayonne プレジャー ジャンボン ド バイヨンヌ 18ヶ月熟成 スペインとの国境が走るピレネー山脈の麓、バイヨンヌの限定地域で生産され、IGP(保護指定地域表示)認証を持つ伝統的な生ハムです。
塩味が効いた赤身が特徴で、噛みしめると繊細な熟成香が口中に広がります。
商品仕様・スペック 生産者サレゾン・ドゥ・ラドゥール社 生産地フランス/バイヨンヌ 原材料豚モモ肉、食塩 内容量100g×3ペック タイプ生ハム 熟成約18か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存)
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
フランス語ではハムを「ジャンボン(jambon)」、生ハムを「ジャンボン・セック(jambon sec)」といいます。
セックは「ドライな、乾燥した」という意味で、豚モモ肉を塩漬け後に塩を抜き、乾燥熟成させて作ります。
乾燥熟成期間の長さによって呼び名が変わり、4カ月未満のものを「ジャンボン・クリュ」、4カ月以上のものを「ジャンボン・セック」として区別しています。
最高級品には熟成期間が3年に及ぶものもあり、乾燥熟成期間が長くなるほどにうま味が凝縮され、高級品とされます。
フランスの有名な生ハムの産地として、バイヨンヌ、アルデンヌ、ラコーヌ、オーヴェルニュなどがあります。
ITEM INFORMATION 繊細でまろやかな塩味 噛みしめると上品な旨味熟成香が 広がるフランス伝統の生ハム Pleasure Jambon de Bayonne プレジャー ジャンボン ド バイヨンヌ 18ヶ月熟成 スペインとの国境が走るピレネー山脈の麓、バイヨンヌの限定地域で生産され、IGP(保護指定地域表示)認証を持つ伝統的な生ハムです。
塩味が効いた赤身が特徴で、噛みしめると繊細な熟成香が口中に広がります。
商品仕様・スペック 生産者サレゾン・ドゥ・ラドゥール社 生産地フランス/バイヨンヌ 原材料豚モモ肉、食塩 内容量100g×3ペック タイプ生ハム 熟成約18か月 賞味期限製造日+90日 保存要冷蔵(10℃以下で保存)
白ワイン シャルドネ ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のフレデリック・バルニエ氏です。
ルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ITEM INFORMATION 柑橘果実や花の香りが広がる 期待を裏切らない味わい 辛口シャブリを代表する1本 LOUIS JADOT CHABLIS CHAPELLE AUX LOUPS ルイ ジャド シャブリ シャペル オー ルー 生牡蠣と最高のマリアージュを醸し出す辛口シャブリとして、あまりにも有名な1本。
海のミルクがふんだんに詰まったクリーミィな牡蠣の余韻が舌に残っている内に、シャブリを流し込みます。
すると生牡蠣の生臭さを消して潮の香りをより豊かにしてくれます。
シャブリの土壌はキンメリジャンという特殊な土壌です。
この土壌は、昔海だった時代に、大量の貝殻やプランクトンが積み重なり、石灰岩質の独特の土壌ができあがりました。
そのため、海のミネラル分が強い生牡蠣には負けない、ミネラル分豊かな、がっちりしたこのシャブリが最高のマッチングなのです。
Tasting Note グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花々を思わせる香りを入り混ぜた、様々な香りがし、果実味のある、心地よい味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャプリ 生産年2023年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃
白ワイン シャルドネ ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアンです。
同社はネゴシアンとしてブルゴーニュ・ワインの取り引きにかかわる一方、総面積240へクタールのブドウ畑を所有する大ドメーヌでもあります。
ドメーヌはその所有形態に応じて、ドメーヌ・エリティエ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ルイ・ジャド、ドメーヌ・ガジェ、ドメーヌ・デュック・ド・マジェンタなどに分かれ、それぞれワインのボトルに明記されています。
自社畑の範囲はジャヴレ・シャンベルタン村からサントネー村までのコート・ドール全域にわたり、さらに1996年にはボージョレ地区のシャトー・デ・ジャックを入手しました。
格付けのないボージョレは例外として、コート・ドール地区に所有する自社畑のほとんどがグラン・クリュとプルミエ・クリュで占められていることも特筆すべき点です。
とくにポーヌ・プルミエ・クリュ・ヴィーニュ・フランシュの一部であるクロ・デ・ズルシュールは、2.2ヘクタールのモノポール(単独所有畑)として有名です。
1954年から少しづつ植え替えが行われ、平均樹齢35年になるこのピノ・ノワールから、時には他のコミューンのグラン・クリュを凌駕するワインが生まれます。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のフレデリック・バルニエ氏です。
ルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、ラドワセリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
また、1997年の秋にはボーヌ郊外に、最先端の設備を備えた醸造施設が完成。
ルイ・ジャド社のワインの品質をさらに高めるに至っています。
ITEM INFORMATION 柑橘果実や花の香りが広がる 期待を裏切らない味わい 辛口シャブリを代表する1本 LOUIS JADOT CHABLIS CHAPELLE AUX LOUPS ルイ ジャド シャブリ シャペル オー ルー 生牡蠣と最高のマリアージュを醸し出す辛口シャブリとして、あまりにも有名な1本。
海のミルクがふんだんに詰まったクリーミィな牡蠣の余韻が舌に残っている内に、シャブリを流し込みます。
すると生牡蠣の生臭さを消して潮の香りをより豊かにしてくれます。
シャブリの土壌はキンメリジャンという特殊な土壌です。
この土壌は、昔海だった時代に、大量の貝殻やプランクトンが積み重なり、石灰岩質の独特の土壌ができあがりました。
そのため、海のミネラル分が強い生牡蠣には負けない、ミネラル分豊かな、がっちりしたこのシャブリが最高のマッチングなのです。
Tasting Note グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花々を思わせる香りを入り混ぜた、様々な香りがし、果実味のある、心地よい味わいです。
商品仕様・スペック 生産者ルイジャド 生産地フランス/ブルゴーニュ/シャプリ 生産年2023年 品 種シャルドネ100% テイスト辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度8-10℃
名称 三國推奨 北海道クレームブリュレセット 規格 三國推奨北海道クレームブリュレ/85g×5 原材料 牛乳(北海道産)、乳等を主要原料とする食品(食物油脂、乳製品)、砂糖、クリーム(乳製品)、卵黄(卵を含む)、コンデンスミルクパウダー、寒天加工品(粉あめ、寒天)、ゼラチン、バニラシーズペースト/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、pH調整剤、香料 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷凍 熨斗・包装 ※簡易包装・簡易熨斗(のし)シールでのお届けとなります。
※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。
※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。
配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。
お支払について ※代引き不可 お支払方法で代金引換を選択された場合、キャンセルさせて頂く場合が御座います。
予めご了承下さいませ。
ご注意 ※この商品に於いてはメーカーから直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。
北海道産の生乳、砂糖、卵を使った濃厚なクレームブリュレです。
口いっぱいに広がった甘さにアメ色に焦がした砂糖の香ばしさがアクセントを効かせてくれます。
半解凍にてお召し上がり下さい。
■三國清三セレクション 自身の出身地である北海道を愛し、素材の「生まれ育ち」にこだわるフレンチの巨匠・三國清三が北海道内で生産・加工される食品の中から厳選した商品です。
北海道の優れた食材や食品を紹介させていただくと共に、技術監修や産地交流を通じて北海道の食にかかわる生産者の方々を応援する事を目的として作られました。
メイド・イン・北海道のフランス料理定番スイーツ フレンチの巨匠三國シェフが推奨する北海道素材を贅沢に使用したスイーツです。
御自分へのご褒美や、お土産やお祝い等のギフトにも最適です。
名称 三國推奨 北海道クレームブリュレセット 規格 三國推奨北海道クレームブリュレ/85g×5 原材料 牛乳(北海道産)、乳等を主要原料とする食品(食物油脂、乳製品)、砂糖、クリーム(乳製品)、卵黄(卵を含む)、コンデンスミルクパウダー、寒天加工品(粉あめ、寒天)、ゼラチン、バニラシーズペースト/トレハロース、乳化剤(大豆由来)、pH調整剤、香料 保存方法 要冷凍(-18℃以下) ※解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
お支払い 詳細はこちら FAQ よくある質問 発送方法 クール便:冷凍 熨斗・包装 ※簡易包装・簡易熨斗(のし)シールでのお届けとなります。
※各種熨斗は短冊シール(名入れ不可)での対応となります。
※簡易包装の上に簡易のしシールをお付けします。
配送伝票も簡易包装に貼り付けて発送します。
お支払について ※代引き不可 お支払方法で代金引換を選択された場合、キャンセルさせて頂く場合が御座います。
予めご了承下さいませ。
ご注意 ※この商品に於いてはメーカーから直送しますので、他の商品との同梱はお請け出来ません。
北海道産の生乳、砂糖、卵を使った濃厚なクレームブリュレです。
口いっぱいに広がった甘さにアメ色に焦がした砂糖の香ばしさがアクセントを効かせてくれます。
半解凍にてお召し上がり下さい。
■三國清三セレクション 自身の出身地である北海道を愛し、素材の「生まれ育ち」にこだわるフレンチの巨匠・三國清三が北海道内で生産・加工される食品の中から厳選した商品です。
北海道の優れた食材や食品を紹介させていただくと共に、技術監修や産地交流を通じて北海道の食にかかわる生産者の方々を応援する事を目的として作られました。
メイド・イン・北海道のフランス料理定番スイーツ フレンチの巨匠三國シェフが推奨する北海道素材を贅沢に使用したスイーツです。
御自分へのご褒美や、お土産やお祝い等のギフトにも最適です。
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞北にはシャトー・マルゴーの畑が広がり、南にはシャトー・パルメの畑があるという、絶好の立地にシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン(Chateau DURFORT VIVENS)はあります。
メドック格付けでマルゴー2級ながら、他のシャトーに比べ知名度の低いことには理由があり、1937年から1992年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたのです。
しかし、1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり、1995年から100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとして販売再開されました。
こうして、60年近く一般マーケットから姿を消していたシャトーは完全な復活を遂げたのです。
デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。
正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。
土壌を徹底分析、畑・土壌へのこだわりカントナック村とマルゴー村、スーサン村に約50ha所有するシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンの畑は砂利質と砂質土壌。
その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層(太古の河の流れの跡)があることが判明しました。
その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分けて収穫。
1995年に復活を遂げた後も、シャトー・マルゴーと同様、メルロの比重を減らしカベルネ・ソーヴィニヨン主体で仕立てるという独特なスタイルでワインを造り出しています。
マーケットから姿を消していたシャトー、奇跡の復活1961年以降リュシアン・リュルトン氏(現オーナーのゴンザッグ氏の父)がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。
そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされ知名度がなかなか上がらず低迷が続きました。
長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。
1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。
1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。
もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは奇跡の完全復活を遂げたのです。
ボルドーでわずか5シャトーのビオディナミ100%実践ボルドーは雨が多く、広大な畑を持つシャトーが多いため、自然栽培の実践が難しい地域とされています。
そんな中、シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンは、環境にも人にも優しいワイン造りを目指し、サステーナブルな農法を導入。
2009年から一部でビオディナミ農法を始め、2013年には全区画で完全実施しました。
左岸の格付けシャトーではポンテ・カネ、クリマンスに次ぐ3番目、ボルドー全体でもパルメ、フォンロックを含めわずか5シャトーのみの快挙です。
ビオディナミ導入後は、葉の色が濃くなり、太陽に向かって生き生きと伸びるなどブドウに変化が見られ、ワインもよりピュアでミネラル感のある味わいに進化。
醸造家ジェローム・エランヴァル氏は「農薬の膜がないことで根が土壌のミネラルをより吸収できる」と語ります。
2016年にはビオロジック認証を取得し、さらなるビオディナミ認証を目指しています。
ITEM INFORMATION 格付け第2級 秀逸なバランスと骨格を備えた セカンドワインではない もう一つのデュルフォール・ヴィヴァン Les Plantes de DURFORT VIVENS レ プラント ド デュルフォール ヴィヴァン レ・プラント・ド・デュルフォール・ヴィヴァンは、これまでセカンドワインとしてリリースしてきた「ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン」がセカンドワインの次元を超えた素晴らしい品質のワインに成長したことを受けて新たに造り上げた赤ワインです。
100%ビオディナミで栽培した樹齢平均15年の若木のブドウを使用。
世界でも最も厳しいオーガニック認証であるDEMETER認証を取得しています。
木樽、コンクリートタンク、アンフォラを用いて発酵後、イタリア製のテラコッタ(320L/750L)とフレンチオーク樽(新樽15%)を使用して16ヶ月熟成しています。
Tasting Note ブラックベリーやカシスの濃厚な果実の香りに加えて、花やスパイスを思わせるニュアンスが感じられます。
凝縮感のある果実味に綺麗な酸とタンニンが調和し、ミネラルが溶け込んだ滑らかで丸みのあるアタックとバランスの良い骨格。
セカンドワインではなく「もう一つのデュルフォール・ヴィヴァン」にまで成長した高品質な味わいをお楽しみいただけます。
■ジェームズ・サックリング/93点獲得(VT2019) ■ワインアドヴォケイト/89点獲得(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー10%、カベルネ・フラン2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂質、粘土質を伴った砂利質 醸 造木樽、コンクリートタンク、アンフォラによる発酵。
イタリア製のテラコッタ(320L/750L)、フレンチオーク樽(新樽15%)で16ヶ月熟成 提供温度16-18℃
ショップ オブ ザ イヤー 2023ワイン大賞受賞
北にはシャトー・マルゴーの畑が広がり、南にはシャトー・パルメの畑があるという、絶好の立地にシャトー・デュルフォール・ヴィヴァン(Chateau DURFORT VIVENS)はあります。
メドック格付けでマルゴー2級ながら、他のシャトーに比べ知名度の低いことには理由があり、1937年から1992年までシャトー・マルゴーに所有され、シャトー・マルゴーやパヴィヨン・ルージュの一部とされていたのです。
しかし、1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり、1995年から100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンとして販売再開されました。
こうして、60年近く一般マーケットから姿を消していたシャトーは完全な復活を遂げたのです。
デュルフォールの造るワインは、非常に柔らかくエレガントで、パーカーなどの高評価は得にくいスタイルですが、日本の趣向としては面白いシャトーであり、なによりその品質はヴィンテージに左右されず、安定しています。
正統派マルゴースタイルを尊重したスタイルと言えるでしょう。
土壌を徹底分析、畑・土壌へのこだわりカントナック村とマルゴー村、スーサン村に約50ha所有するシャトー・デュルフォール・ヴィヴァンの畑は砂利質と砂質土壌。
その全ての土壌を分析した結果、地下深くに5つの異なる時代の地層(太古の河の流れの跡)があることが判明しました。
その河の流れに沿ってブドウの成熟度合いも違うため、一般的な単なる区画ではなく太古の河の流れに従い区画を分けて収穫。
1995年に復活を遂げた後も、シャトー・マルゴーと同様、メルロの比重を減らしカベルネ・ソーヴィニヨン主体で仕立てるという独特なスタイルでワインを造り出しています。
マーケットから姿を消していたシャトー、奇跡の復活1961年以降リュシアン・リュルトン氏(現オーナーのゴンザッグ氏の父)がオーナーとなり再びデュルフォール・ヴィヴァンの名で販売されるものの、リュシアン氏の母がブラーヌ・カントナックのオーナーであったことから同じように金色のラベルで販売されていました。
そのため「ブラーヌ・カントナックのセカンドワインでは?」と勘違いされ知名度がなかなか上がらず低迷が続きました。
長く低迷が続いたシャトーに希望の光が射したのは90年代になってからのことでした。
1992年から現在のゴンザッグ・リュルトン氏がオーナーとなり大きく設備投資を行ったことで、品質は大きく向上。
1995年に念願の“100%シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン”として販売が再開されました。
もともとマルゴーが所有するほどのポテンシャルの高い畑だったので、それに見合う惜しみない投資を行ったことで、60年近くマーケットから姿を消していたシャトーは奇跡の完全復活を遂げたのです。
ボルドーでわずか5シャトーのビオディナミ100%実践ボルドーは雨が多く、広大な畑を持つシャトーが多いため、自然栽培の実践が難しい地域とされています。
そんな中、シャトー・デュルフォール・ヴィヴァンは、環境にも人にも優しいワイン造りを目指し、サステーナブルな農法を導入。
2009年から一部でビオディナミ農法を始め、2013年には全区画で完全実施しました。
左岸の格付けシャトーではポンテ・カネ、クリマンスに次ぐ3番目、ボルドー全体でもパルメ、フォンロックを含めわずか5シャトーのみの快挙です。
ビオディナミ導入後は、葉の色が濃くなり、太陽に向かって生き生きと伸びるなどブドウに変化が見られ、ワインもよりピュアでミネラル感のある味わいに進化。
醸造家ジェローム・エランヴァル氏は「農薬の膜がないことで根が土壌のミネラルをより吸収できる」と語ります。
2016年にはビオロジック認証を取得し、さらなるビオディナミ認証を目指しています。
ITEM INFORMATION 格付け第2級 秀逸なバランスと骨格を備えた セカンドワインではない もう一つのデュルフォール・ヴィヴァン Les Plantes de DURFORT VIVENS レ プラント ド デュルフォール ヴィヴァン レ・プラント・ド・デュルフォール・ヴィヴァンは、これまでセカンドワインとしてリリースしてきた「ル・ルレ・ド・デュルフォール・ヴィヴァン」がセカンドワインの次元を超えた素晴らしい品質のワインに成長したことを受けて新たに造り上げた赤ワインです。
100%ビオディナミで栽培した樹齢平均15年の若木のブドウを使用。
世界でも最も厳しいオーガニック認証であるDEMETER認証を取得しています。
木樽、コンクリートタンク、アンフォラを用いて発酵後、イタリア製のテラコッタ(320L/750L)とフレンチオーク樽(新樽15%)を使用して16ヶ月熟成しています。
Tasting Note ブラックベリーやカシスの濃厚な果実の香りに加えて、花やスパイスを思わせるニュアンスが感じられます。
凝縮感のある果実味に綺麗な酸とタンニンが調和し、ミネラルが溶け込んだ滑らかで丸みのあるアタックとバランスの良い骨格。
セカンドワインではなく「もう一つのデュルフォール・ヴィヴァン」にまで成長した高品質な味わいをお楽しみいただけます。
■ジェームズ・サックリング/93点獲得(VT2019) ■ワインアドヴォケイト/89点獲得(VT2019) 商品仕様・スペック 生産者シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン 生産地フランス/ボルドー/マルゴー 生産年2019年 品 種カベルネ・ソーヴィニヨン88%、メルロー10%、カベルネ・フラン2% テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土 壌砂質、粘土質を伴った砂利質 醸 造木樽、コンクリートタンク、アンフォラによる発酵。
イタリア製のテラコッタ(320L/750L)、フレンチオーク樽(新樽15%)で16ヶ月熟成 提供温度16-18℃
日本の美味しい食材を生かし、本場ドイツの製法で本場のウインナー、ソーセージ、ベーコンを作りあげました商品説明 名称 ナチュラル・Jファーム 阿蘇の逸品 AN-310 内容量 ・炭火スモークベーコン150g ・ハーブウィンナー4本入り120g ・スモークフランク2本入り120g ・ポリニッシュフランク2本入り120g 賞味期限・消費期限 製造日より40日(冷蔵保存) 保存方法 冷蔵10℃以下で保存 配送方法 ヤマト運輸 冷蔵便 製造者 株式会社阿蘇ナチュラル・Jファーム 販売者 (株)鮮ど市場 《住所》熊本市東区尾ノ上2丁目25-11 発送元 株式会社阿蘇ナチュラル・Jファーム 備考 ・こちらの商品は同梱不可商品です。
他商品 との同梱は致しかねますのでご注意くださ い。
↓ ナチュラル・Jファームのおすすめ商品はこちら♪ ↓ 鮮ど市場 九州のおすすめのお肉はこちら♪
日本の美味しい食材を生かし、本場ドイツの製法で本場のウインナー、ソーセージ、ベーコンを作りあげました
商品説明 名称 ナチュラル・Jファーム 阿蘇の逸品 AN-310 内容量 ・炭火スモークベーコン150g ・ハーブウィンナー4本入り120g ・スモークフランク2本入り120g ・ポリニッシュフランク2本入り120g 賞味期限・消費期限 製造日より40日(冷蔵保存) 保存方法 冷蔵10℃以下で保存 配送方法 ヤマト運輸 冷蔵便 製造者 株式会社阿蘇ナチュラル・Jファーム 販売者 (株)鮮ど市場 《住所》熊本市東区尾ノ上2丁目25-11 発送元 株式会社阿蘇ナチュラル・Jファーム 備考 ・こちらの商品は同梱不可商品です。
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