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ワイン名 Wente Cabernet Sauvignon
ワイン種別 赤ワイン
ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン76％、プティ・ヴェルド9％、プティ・シラー9％、マルベック3％、カベルネ・フラン2％、メルロー1％
生産者 ウェンテ・ヴィンヤーズ
産地 アメリカ・カリフォルニア
原産地呼称 カリフォルニア
アルコール度数 13.5％
容量 750ml
その他備考

【商品名】Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2019

【蔵元】エラスリス / Errazuriz

【生産地】チリ/Chile＞アコンカグア地方/Aconcagua＞アコンカグア・ヴァレー/Aconcagua Valley

【格付】D.O. アコンカグア / Aconcagua

【ヴィンテージ】2019年

【種類 / 味わい】赤red / 辛口dry

【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン85％ , プティ・ヴェルド10％ , カベルネ・フラン5％

【容量】750ml

【輸入】正規輸入代理店 JALUX

【情報】鮮やかなサクランボのような美しいすみれ色がかった赤い色が魅力のワインです。

ブラック・チェリーや、シガーボックス、ブラックオリーブやローストされたレッドペッパー、そして微かに熟したブラックベリーのノーズを感じます。

エレガントな口当たりから始まり、パレットは柔らかなタバコやクローブ、そしてビターチョコレートと一緒に赤や黒の果実の味わいを感じます。
シルキーで滑らかなタンニン、そして余韻の長い心地よいフィニッシュと共に素晴らしい爽やかさとバランスの取れた重厚感を楽しめるワイン。

Chateau du Marquis de Moms



ボルドー地方　ACサンテミリオン

メルロー70％、カベルネフラン25％、カベルネソーヴィニオン5％

樽熟成（新樽35％）



【2017年11月の試飲コメント】

液量はほぼフル。


色合い暗めでエッジに少〜し褐色が現れている。


わずかにスーボワ、熟成し始めたメルローのなめらかさは甘みを感じさせます。


タンニンはかなりしっかりしており後口にわずかに収斂性を感じさせます。


コンディション、バランスともとても良く自信をもっておすすめいたします。

【ジルベール＆ガイヤール・ワインガイド金賞！】
メドックらしい力強い飲み応え！
5年熟成でなおパワフル！
はっきりと濃厚なアロマと骨太なタンニン、そして熟成の旨み！
筋肉質なボディ感を包み込む味わい深い旨みがじわじわ染みる！
黒々とした果実味にわずかに溶け込んだ熟成感がたまらない！
伝統的な王道メドックの美味しさをたっぷりと味わって下さい！

当店オーナーと店長が訪問し、日本市場当店限定で分けて頂いた希少アルザス！顧客はほとんどフランスの個人、ワインショップ、レストラン！フランス以外ではまず入手困難なアルザス！極めて厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しており、化学肥料、除草剤、防腐剤は一切使用していません。
フランスワイン職人のお手本のような、極めて誠実で腕のたしかな生産者。
「ブラインドで試飲しても、ブドウ品種とヴィンテージがわかるようなワインを造ること」がポリシーのアルザスの知られざる名手！0.2haの石灰質土壌の畑から、樹齢5年〜10年のピノ・ブラン種を全て手摘みで収穫し、ステンレスタンクで発酵、12ヶ月熟成！残糖4g/Lの辛口アルザスピノブラン！花を想わせるアロマやミネラルのアロマ。
ピノ・ブランらしい高貴さと豊かなコクも感じられるキレの良い辛口白ワイン！今回うきうきワインのお客様限定でお分け頂きました！現地以外では入手困難なアルザスが現地セラー数ヶ月前の蔵出しで限定入荷！
◆Alsace Pino Blanc 2011 Francis Mure
◆ワイン種類：白ワイン/辛口
◆生産地：フラン/アルザス/AOCアルザス
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml

フランスを代表するワイン雑誌「La Revue du Vin de France」誌でシノン生産者TOP10に選ばれたカベルネ・フランのエキスパート！自然派葡萄で造る、シノンの上級スペシャルキュヴェ、“ギャランス”！しばしば青臭いと評されるカベルネも彼の手にかかれば、本来の素晴らしい味わいを表現してくれます。
“ギャランス”の評価は特に素晴らしく、このワインでR.V.F誌のTOP10にランクインをしました！エレガントなボワゼのノートが特徴的で、チェリーや野イチゴの香り、力強さと繊細さを兼ね備えた味わい、見事なバランス。
飲み頃驚愕シノンがインポーター協賛プライスで限定入荷！
◆Chinon “GARANCE”2006 Domaine Nicolas REAU
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：カベルネ・フラン100％
◆生産地：フランス / ロワール / AOCシノン
◆ヴィンテージ：[2006]年　◆内容量：750ml

あのル・パンやパヴィ・マカンのティエンポンファミリーが造る人気ワイン!ヒュー ジョンソン氏をして「樽の中で熟成させたワインは驚くほど優秀」と言わしめ、ロバート パーカー氏には「並外れたヴィンテージで過去28年試飲したヴィンテージと全く違っている」と驚嘆させたグレイトヴィンテージのボルドー2005年!この2005年も選りすぐられた「お値打ち」に挙げられ驚異の88〜90点獲得!さすがスーパーグレイトヴィンテージと言われるゆえんです。
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フランス南西地方産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！熟成20年を迎える秘蔵古酒！赤はタナ、ピナン、カベルネ・ソーヴィニヨンなどが主要品種の人気急上昇中のサン・モン！ル・クラスマン誌が「フランスの全ての協同組合の模範となるような組合である」と絶賛！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌も大絶賛！1970年代に地域のワイン醸造者たちがサンモン、マディラン、パシュラン・デュ・ヴィックといった彼らの産地を盛り上げようと創設。
RVF誌が選ぶ最優秀生産者組合にも選ばれたフランスを代表する共同組合。
タナ種70％にカベルネ・ソーヴィニヨン15％、ピナン10％、カベルネ・フラン5％をフレンチオーク樽熟成。
赤果実、黒果実の香りの中に微かなオーク香が感じられる。
赤果実の酸やスパイスのニュアンスと共に、ビロードのように滑らかな余韻が長く続く素晴らしい逸品！飲み頃19年熟成で限定で少量入荷！

◆Chateau de Sabazan Saint Mont 1998 Union des Producteurs Plaimont
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/シュッド・ウエスト/AOVDQSサン・モン
◆ヴィンテージ：[1998]年　◆内容量：750ml

歴史ある人気のボルドー・メドック・リストラック！1932年の格付時からクリュ・グラン・ブルジョワ・エクセプショナルのベスト18シャトーに選ばれたシャトーの11年熟成！アシェット・ガイド誌も2006VTがシングルスターで大注目！D.ペッパーコーン氏は「最高の年には香りが高く、タンニンが強くて、力に満ちているが芳醇でもしなやかで魅力的だ」と絶賛！ヒュー・ジョンソン氏は「トップクラスの葡萄園。
リストラックらしい張りつめたようなスタイルのむらのないワインを産する。
」と、二ツ星の高評価！カンヌ映画祭の受賞ディナー・パーティにオンリスト！アランデュカスやタイユヴァンと言った星付レストランでもオン・リスト！カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、メルローにプティヴェルドをオーク樽（33％新樽）で熟成。
大人気リストラックがインポーター協賛プライスで限定極少量入荷！
◆Chateau Fourcas Dupre 2006 AOC Listrac-Medoc
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆生産地：フランス/ボルドー/AOCリストラック・メドック クリュ・ブルジョワ シュペリュール
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml

飲み頃サンテミリオン愛好家垂涎！希少な飲み頃14年熟成バックヴィンテージ！ワインアドヴォケイトがサンテミリオンに88点を付けるグッドヴィンテージ！造り手はルイ・ヴィトン・グループも経営に参加した、シャトー・キノー・ランクロの隣に位置する、シャトー・ベルルガール・ド・フィジャック！日本では非常に入手困難な生産者から15年近くの熟成品！メルロ70％にカベルネ・フラン30％を区画ごとに10度で1週間マセレーション。
更に25度で2週間かけて発酵。
50％をオーク樽で12ヶ月熟成し、残りはタンクで12ヶ月熟成後アッサンブラージュして更に半年間タンクで熟成！合計18ヶ月の熟成を経て瓶詰め！熟した黒い果実のような力強い香り。
メルロらしい豊潤でソフトな口当たりとエレガントでこなれた心地よいタンニン。
熟成サンテミリオンファンにはたまらない円熟味を帯びたスパイスや腐葉土等のニュアンスも感じさせるフルボディ赤ワインが限定で極少量入荷！
◆Chateau Belregard Figeac 1999 Saint-Emilion Grand Cru
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCサンテミリオン特級
◆生産年：[1999]年　◆内容量：750ml

漫画「神の雫」掲載の爆発ヒットワイン！モン・ペラのグレイトヴィンテージ2010年！2010年はパーカー氏がポイヤック98点、マルゴー95点、ポムロルに95点を付け、ボルドー全体で作柄が良かったヴィンテージ！パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、「ボルドーの見事なワイナリーの中でも驚異的なワインを造るデスパーニュ家。
まだ名前の知られていない最高のボルドーワイン」と大絶賛！ドイツのワイン誌でラフィットやマルゴーより高評価を受けた、デスパーニュ家の驚異のワイン！！J.ロビンソン女史も「その質と繊細さは他の全てのワインを圧倒している。
必ず手に入れたいワイン」と絶賛！平均樹齢30年以上のメルロー80％にカベルネ・フラン10％、カベルネ・ソーヴィニヨン10％を1本のブドウ樹から6〜8房の低収量で収穫し、オーク樽10ヶ月熟成(新樽比率80％)！“メルローの魔術師”が造るフルボディ赤ワインが限定少量入荷！
◆Chateau de Mont Perat 2010 DESPAGNE AOC Premieres Cotes de Bordeaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCプルミエ・コート・ド・ボルドー
◆ヴィンテージ：[2010]年　◆内容量：750ml0101121001539

北部メドック赤ワイン愛好家大注目！名門中の名門！メドック格付のスーパー第2級レオヴィル・ラスカーズのデュロン家が250年以上前から造る、実力は格付シャトー並みポタンサックの2ndラベル！飲み頃7年熟成バックヴィンテージ！R.パーカー三ツ星生産者で「熱心なボルドー愛好家なら試さなければおかしいとさえ言えるワインである。
」と絶賛！2012VTはワインエンスージアスト、T.アトキン高評価！ヒュー・ジョンソン氏も「滑らかで芳醇なバランスのとれたワイン」と高評価！メルロー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン25％、カベルネ・フラン4％、プティ・ヴェルド1％。
メドックでは珍しく全て手摘みで収穫。
セカンドワインながら果実味が充実していることで有名！ブラックチェリーやカシス、湿った森の香りに焦がしたオークの風味、よく溶け込んだタンニンと果実味がたっぷりと感じられる赤ワイン。
インポーターさん協賛のびっくりプライスで少量入荷！

◆Chapelle de Potensac 2012 AOC Medoc Cru Bourgeois
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/AOCメドック
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml0101011002042

ロワール産辛口ロゼワインファン大注目！国際コンクールで金賞受賞！珍しいカベルネ・フラン100％のロゼ！ロワールはブルグイユAOC地区のブネ村で1900年に設立された歴史あるドメーヌ。
2009年からは自然派ビオロジーを開始し、2012年からは一部の畑にエコセール認証を取得。
そのほとんどがフランス国内のレストランとワインショップに直行！輸出はイギリス、アメリカとEU諸国のみ！アシェットガイド誌大注目、ラ・ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス誌にも掲載！このブルグイユの辛口ロゼは石を多く含む粘土石灰質土壌のカベルネフランをステンレスタンクで醸造。
その名も“夏の楽しみ（喜び）”！フィロソフィーは「レストランのお客様が多い事もあってタンニンがまろやかで飲みやすく、お料理に合わせやすいワインを造る事を心がける」というように、完熟したブドウだけを使いピジャージュを控えめにという非常に自然な造り。
金賞ロゼが現地のセラー数か月前の蔵出しで少量入荷！
◆Bourgueil Rose Plaisir Dete 2012 Domaine de la Noiraie
◆ワイン種類：ロゼワイン/辛口
◆生産地：フランス/ロワール/AOCブルグイユ
◆ヴィンテージ：[2012]年　◆内容量：750ml

ラフィットやラトゥール、マルゴーに国際テイスティングで圧勝した偉大なヴィニエド・チャドウィックで有名なチリの名門エラリス社の上級キュヴェ！世界で最も優れたカベルネを生み出すカベルネの聖地アコンカグア・ヴァレーをほぼ独占所有。
主にアコンカグア・ヴァレーのマックス・ヴィンヤードのぶどう、カベルネ・ソーヴィニヨン89％、カベルネ・フラン8％、プティ・ヴェルド3％を使用。
フレンチオーク樽で12ヶ月熟成。
紫がかった鮮やかなルビーレッドから、洗練されたナッツ、チョコレート、クローブの風味に縁どられながら、漂う赤い果実、タバコ、チェリー、それにやわらかな香辛料の香り。
続くデイル、ペパーミント。
サワーチェリー、ラズベリー、新鮮なブルーベリー、その後にはチョコレートとナツメグ。
まろやかでいて、瑞々しく、芳醇なるこのワインは、すっきりとした酸味と爽やかで柔らかな稜線を描きながら心地よいフィニッシュへと向かいます。


◆Errazuriz Max Reserva Cabernet Sauvignon 2017
◆赤ワイン/フルボディ
◆チリ/アコンカグア・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2017]年　◆内容量：750ml

ドイツ辛口白ワイン愛好家大注目！ドイツ産辛口白ワインの代表！フランケン地方を代表する造り手！1319年にビュルツブルクの大富豪ヨハン・シュテーレンによって設立された、ドイツ有数の規模を誇る銘醸“ビュルガーシュピタール醸造所”。
フランケン指折りの銘醸一級畑、ヴュルツブルクの“アプツライテ”の最新ヴィンテージ！黄色がかった淡い麦わら色、味と香りとともにクリーンでシルヴァーナ種ならではの力強さを持った味わい深い、フランケンファン納得の1本！魚介類との相性も抜群！
◆Burgerspital Wurzburger Abtsleite Trocken Silvaner 2011 FRANKEN
◆ワインの種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：ドイツ / フランケン
◆ワイン規格：QBAトロッケン
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml