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きたほなみ小麦や春よ恋小麦などの北海道産小麦のみで作られた、 フランスパンなどのハードブレッド用の小麦粉です。
高灰分ならではの独特な強い味と香りが感じられます。
もちもちとしたクラム、さくさく感のあるクラストのパンに仕上がります。
TYPE−ERやepais（エペ）で使われている「米こうじ」などの生地改良剤は 使用されておりません。
製粉会社：江別製粉株式会社 ■通気性、吸湿性の無いチャック付きポリ袋入りです。
　小麦粉は匂いが付き易い為、匂いの強い場所での保管はご注意ください。
名称：小麦粉 原材料名：小麦（北海道産） 内容量：1Kg 賞味期限：枠外下部に年月日で記載 保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存 販売者：株式会社ナチュラルキッチン 　　　　　名古屋市西区名駅2-27-39 ■お届け商品の賞味期限：残り3ヶ月以上

◎パンに乗せて食べるペーストとパテ 　・北海道産レバーペースト 　・フランス産黒オリーブのタップナード 　・フランス産バスク豚のパテ 　・フランス産田舎風パテ　カンパーニュ 　・インド産オーガニック黒蜂蜜 ◎パーティ料理が電子レンジとオーブントースターでできるなんて！ 　・地中海風タルトキッシュ 　・フロマージュたるとキッシュ 　・ラタトゥイユ　ブリオッシュ 　・レバーペースト パン　オゥ　セーグルの詳細 名　称 石窯焼き　冷凍　半焼成パンパン　オゥ　セーグルライ麦23％入り　本格ライブレッド 内　容 300g 大きさ 長さ：約23-31cm　幅：約9-13cm 原産国 フランス ブランド PANAVI（パナビ） 原材料 小麦粉調製品（小麦粉、小麦グルテン、小麦麦芽粉、イースト）、ライ麦粉、小麦グルテン、食塩、イースト、大麦麦芽粉、小麦粉調製品、V.C 賞味期限 商品に別途記載 保存方法 冷凍保存 調理方法 常温にて解凍後、180〜200℃のオーブンで20分前後、焼成してください。
輸入者 トップトレーディング株式会社東京都千代田区岩本町3丁目3-6 発送方法 冷凍 同　梱 冷凍品の同梱ができます。
パン　オゥ　セーグルについて 「昔ながらのパンを食べたい」フランス人のそんな声によって生まれたパナビ社の田舎風パン。
フランスの石窯で80%焼き上げた後、冷凍してあります。
約1時間室温で解凍後、ご家庭のオーブンで焼き上げてお召し上がりください。
スライスすれば、オーブントースターでも手軽に焼く事ができます。
ライ麦が全体の23％も入った本格ライブレッド。
ほどよい酸味がどんなお料理にも合い、毎日食べても飽きません。
生牡蠣料理に必ずついてくる、風味満点の定番パンです。
◎中種法で作られています。
パン本来の発酵力を利用した、中種法で作られています。
これは生地に程よい酸味を与え不均一な気泡を生じさせます。
その生地を伝統の石釜で焼き上げると、香ばしい皮ができ生地をしっとりと新鮮な状態に保つ事ができます。
ヴィーガン ベジタリアン パン　オゥ　セーグルの特徴 半焼成 オーブンで焼いて仕上げる 石窯焼きパン ほどよい酸味がある 食事用パン いろいろな食事に合う パン屋さんのような焼きたてが食べられる 風味満点 本格ライブレッド 皮が香ばしい 中はふんわり、もっちり ワインに合う チーズに合う 小麦とライ麦の風味が豊かで素朴な味わい おすすめ利用シーン 毎日の食事、朝食、夕食、ディナー、サンドイッチ、パーティ、フランス料理（フレンチ）、イタリア料理（イタリアン）、飲み会、家飲み、業務用、レストラン、カフェ田舎風石釜焼き　パン　オゥ　セーグル　300g 風味豊かな焼成フランス産フランスパン石釜で焼きました。
おいしく風味満点のパンです。
ライ麦が全体の23％も入った本格ライブレッド。
生牡蠣料理に必ずついてくる定番のパンです。
オーブンまたはトースターで約10分、温めて召し上がってください。
かりっサクっとした焼き上がりでも中はふんわり　もちっ・・・・・・ ちょっぴりの酸味で素朴な味はお料理にぴったり。