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愛知県産の活鰻を１尾ずつ手にとって上質の鰻だけを丁寧に焼きあげました。
香りとコクのある「一愼、」特製の蒲焼のたれは鰻本来の旨みを引き立たせます。
うなぎ割烹「一愼、」の自慢の味を是非ご家庭でお楽しみください。


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北海道産の牛もも肉に香辛料を加え調理したローストビーフと十勝産の生乳を使用したカマンベールチーズのセットです。


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農林水産大臣賞を受賞したブランド豚肉「京丹波高原豚」。
そのブランド豚肉を100％使用。
肉本来の旨みが楽しめるソーセージです。
ウインナーソーセージはIFFA(ドイツ国際コンテスト)銀賞受賞。
肉の旨味を存分にお召し上がりください。


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数々のメディアに出演し、幅広い活動をされている中国料理の有名シェフである菰田欣也さん監修のこだわり本格中華をお届けいたします。


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数々のメディアに出演し、幅広い活動をされている中国料理の有名シェフである菰田欣也さん監修のこだわり本格中華をお届けいたします。


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豚肉と玉ねぎなどを使い、ふっくらとした皮に包み込んだぶたまんと、辛子めんたいこのつぶつぶを加えた辛子めんたいこぶたまんのセットです。
電子レンジで温めてお手軽にお召し上がりいただけます。


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北海道産牛もも肉を使用したローストビーフと北海道産の牛肉を使用したグラタンのセットです。


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肉の旨さと柔らかさに定評がある北海道の和牛ブランド「ふらの和牛」。
そのビーフを使用した詰め合わせギフトです。


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素材の味を大切にしたシェフの想いを表現。
具材に国産のたまねぎと牛蒡を使用した脂身少なめの牛丼の素と、モッチリとした独特の食感を楽しる牛すじ煮込み。
うま味調味料不使用で優しい味わい。
ともに特製の大窯でじっくり煮込み、芯まで沁み込ませた逸品です。


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創業160余年続く老舗平宗の定番の柿の葉ずし鯖・鮭の詰合せです。


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手羽先の中に、明太子を詰めた手羽めんたいと、鹿児島県産黒豚を使用した餃子です。
お酒好きの方への贈りものとしてぴったりのセットです。


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東京・日比谷のフレンチレストラン「モルソー」秋元さくらシェフが監修したローストビーフです。
牛もも肉を数種類のスパイスで丁寧に下味をつけ、真空加熱でじっくり焼き上げ、しっとりとしたローストビーフに仕上げました。
赤ワインを使用したシェフこだわりの特製オニオンソースで肉本来の旨みを堪能できる上品なローストビーフです。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの青椒肉絲丼(チンジャオロース丼)の具です。
ていねいに下ごしらえした細切りの豚肉、たけのこ、ピーマンをオイスターソースベースの醤油味で味付けし、アクセントにザーサイを加えて仕上げました。
ご飯との相性がぴったりです。


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レンジやトースターで簡単に食べられる調理済みからあげに、さらに味を楽しめるようシェフのソースを2種類つけました。
ピリッとした辛味のある柚子胡椒ソースに、さっぱり感を楽しめる梅肉だれ。
揚げずに済むのが便利なからあげは、常備していると便利な逸品です。


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讃岐ご当地B級グルメ!!讃岐の米と塩で自家製塩こうじを造り、香川県産の若鳥もも肉に下味をつけ唐揚げにしてます。
やわらかくうま味成分がアップします。


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氷温熟成で仕上げる魚惣菜のギフトセット。
簡単調理でお召し上がりいただけるもらって嬉しいこだわりの逸品を是非どうぞ。
(氷温熟成とは）山陰で生まれた製法です。
0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。


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