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2020年食べログ洋食『百銘店』に選ばれた黒毛和牛一頭買いの洋食店「ＲＥＶO」。
レストランメニューとして提供しているエビクリームコロッケを太田創一オーナーシェフ監修の下、忠実に再現しました。
プリプリのエビの食感がオリジナルのクリームコロッケの具とマッチして絶妙な食感を醸し出します。
オーナーシェフ独自のレシピで風味抜群。


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もち粉と小麦粉の絶妙な配合により生み出されたもっちり生地のどら焼きです。
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脂がのった人気の紅鮭を一枚ごと個別真空しました。
お召し上がりになる分だけを冷蔵庫で自然解凍後、焼き魚としてご調理ください。
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長時間乾燥にこだわった、のど越しの良い乾麺の詰合せです。
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「一日漁」で水揚げされた新鮮な穴子を、塩だけで仕上げたあなご一夜干。
島根のおいしいひもの3種も加えて、魅力的な詰合せにしました。
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有機JAS認証取得商品だけを贅沢に詰合せました。
厳選された原材料で作った調味料ギフトは贈り物にピッタリです。
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数種類の魚肉をブレンドすることによって旨みを活かし、練り物に相性の良い種ものを用いて彩り豊かに仕上げました。
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北海道産の秋鮭を辛子明太子のつぶつぶを加えたピリ辛のタレに和えました。
オクラの彩りと爽やかな柚子の風味をお楽しみいただけます。
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昔ながらの原木栽培で育った風味豊かな肉厚どんこ椎茸

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【用途】
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