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世界自然遺産の知床にほど近い、知床興農ファーム。
牧場で実った野菜等を原料にした国産飼料をあたえ、自然豊かな地形を生かしのびのびと放牧をさせ、ストレスなく健康な豚を育てています。
本場ドイツで学んだマイスターが、牧場で丹念に育てた豚と、奄美の砂糖・赤穂の天塩、天然の香辛料のみの原材料で、結着剤や発色剤などの添加物を一切使用せずこだわってつくりあげました。
豚本来の旨味が凝縮されたソーセージをお楽しみください。


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味付けには、ドイツのスパイスをオリジナルブレンド。
肉の旨みを左右する塩は、ドイツのミネラル分豊富な岩塩を使用。
約12日間かけてじっくり熟成させたハムは、風味が良く、肉本来の旨みが引き出されています。
ウインナーは、ジューシーでパリッとした食感が特徴です。


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職人が丹精こめて作り上げたデミグラスソースのハンバーグ。
焼き上げはスチームオーブンを使用し、余分な脂を落としヘルシーに仕上げました。


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お店の味をご家庭で！ふんわりオムライス。
オムライス専門店のふわふわオムライスを再現しました。
お店と同様に国産米を使用し、創業当時から試行錯誤を繰り返しできたポムの樹のオリジナルトマトケチャップもついています。
厳選されたたまごを使用し、温めるだけの簡単オムライス。
お店のロングセラー料理をご家庭で簡単にお召し上がり頂けます。


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豚肉・かに・えびを使った3種のしゅうまいの詰合せ。
道産子豚肉しゅうまいは北海道産の豚肉と玉ねぎを使用し、ジューシーで柔らかな食感に仕上げました。
たらのすり身に大きめにカットした玉ねぎを加え、ザクザクした食感で風味豊かな雪の花えび三昧・雪の花かに三昧の詰合せです。
　

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焼豚に製造する時にできる国産豚肉の切れ端を原材料をふんだんに使用しました。
ゴロゴロした肉がとろける食感が最大の特徴です。
豚肉の旨みが大量に詰まった焼豚屋のカレーをご堪能下さい。


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国産のほたてに昆布と茎わさびを加えタレにじっくりと漬け込みました。
ほたての食感と爽やかなわさびの風味をお楽しみください。


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松前漬けに辛子明太子のつぶつぶを加えほたてと数の子をじっくりと漬け込んだ博多の松前漬けです。


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焼津は、昔から魚の町で、黒はんぺん、なると巻、かつおの水揚げも日本一。
焼津おでんのスープのベースは、かつおダシで仕上げています。
ダシ粉をかけて食べるのが焼津流です。


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北海道江別市にある手作りハム ソーセージ ベーコン の製造販売専門店です。
ハム ソーセージを直火式炭火製法で作りあげる、こだわりの商品はご自宅用はもちろんギフトにも大変喜ばれる商品です。


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領収書発行、領収証発行致します。
Tsi

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内祝 出産 結婚 新築 快気祝 開店 開業 結納 香典 引き出物 結婚式 法事 お礼 謝礼 御礼 お祝い ご新築祝い 引っ越し 還暦 退院 昇進 成人 ご卒業 ご結婚 法事 法要 ご香典 お返し お供え 満中陰 志 記念品 ご成約記念 表彰 粗品 プレゼント お土産 手土産 達成賞 永年勤続賞 誕生日 バースデー 手土産 お見舞 定年退職 プチギフト 結婚記念日 ご挨拶 ゴルフコンペ 忘年会 新年会 お花見 お年賀 節分 バレンタインデー 節句 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 イースター 入学 就職 退職 新生活 こどもの日 母の日 父の日 七夕 お中元 暑中御見舞い 残暑見舞い 帰省 敬老の日 ブライダル ハロウィン 七五三 お歳暮 クリスマス 寒中見舞い　------------

福さ屋の香辛調味液に魚醤を加えじっくり漬け込みました。


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