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山形県が10年の歳月をかけて開発したお米です。


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甘くて美味しいお米の条件「水、土、温度、天候」が揃った米どころ新潟県のこしひかりと、お湯を注ぐだけで、本格的な味を楽しんで頂けるフリーズドライ、個包装してから再度殺菌しており、冷凍冷蔵せずに常温で保存が出来、袋から取り出してそのままお召し上がりいただける、北海道産の鮭の切り身をセットしました。


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牡蠣・いか・甘えびを特製オイルに漬けこんだ洋風塩辛。
バケットにのせたり、パスタに和えたりとアレンジいろいろ。
ワインやビールのおつまみにも。


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北海道産のたこを大きめにカットし、茎わさびで風味を付けた「たこわさび」や数の子たっぷりの「松前漬」、料理にも使いやすい「たらこ」など、バラエティ豊かな魚卵と珍味の詰合せです。


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特別栽培米は農薬と化学肥料の使用回数を慣行栽培の50％以下に抑えて栽培されたお米です。


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ご自宅用にお取り寄せ！人気のグルメを気軽に自宅で味わえる＆シェアできるのが嬉しいね！スペシャルなスイーツからおかず一品まで取り揃え！

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山陰地方の郷土の味。
国産合鴨肉と野菜の組み合わせが特長です。
噛むほどに弾力のある身の歯ごたえ、鴨の深い味わいと甘みが口いっぱいに広がります。


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神戸ビーフを使用した、とても贅沢で美味なハンバーグです。
ひと口噛めば肉汁がお口にジュワッとしみ出し、肉の旨味が広がります。
それでいて、しつこくなくサッパリとした後味の逸品です。


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京都の西京味噌を竹八独自にブレンドし、じっくりと本漬けし焼き上げました。
風味豊かな奥深い味わいがお楽しみ頂けます。
骨取切り身を使用しておりますので、食べ易くなっております。
※骨の除去に関しましては万全を期しておりますが、取り残しがある場合もございますので十分にご注意ください。


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アラスカ産キチジは独特のやわらかい白身で脂の甘みや旨味が多く鍋の具材に最適です。
お好みの野菜や豆腐などと一緒に鍋用の醤油ダレで煮込めばコクのあるキチジ鍋をお楽しみ頂けます。


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【用途】
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本枯鰹節だしを効かせ風味豊かに仕上げた、だしスープ計７種を詰合せました。
日本橋だし場の味と香りをご家庭でお楽しみください。
電子レンジか沸騰したお湯で温めるだけで手軽に召し上がりいただけます。


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イタリアンの巨匠落合シェフが監修した肉汁たっぷりの牛肉ハンバーグ、ワインと黒トリュフを入れた風味豊かなソースをかければ、こだわりハンバーグの完成です。
フライパンで焼いてお召し上がりください。


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