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日本の数あるブランド牛の中でも、世界的にも有名な「神戸牛」。
きめが細かく甘みのある赤身と、コクのある脂身のバランスが絶妙で、上品な香りと風味が特徴です。
人肌で溶け出すような繊細なサシのある霜降りがあり、まろやかな味わいが魅力。
厳しい定義を守ったものだけが、神戸牛として出荷されています。


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北海道有数の酪農地帯である十勝清水町。
その清水町で育った赤身が美味しい十勝清水牛を主原料に、北海道産の玉ねぎなどを加えて作ったビーフハンバーグです。


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国産牛・豚肉と淡路島産の玉ねぎを使用し、ふっくらジューシーに焼き上げたハンバーグは、口の中いっぱいに肉の旨みが広がります。
すでに過熱された状態なのであとは湯せんなどで温めるだけでお召し上がりいただけます。


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鹿児島県産の黒豚の上質な旨味と玉ねぎの甘味でとてもジューシーなハンバーグにデミグラスソースを絡めました。


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10種類の押し寿司を彩り豊に盛り付けた「なみはや寿司」と、梅の花自慢の食卓を彩る3種の和惣菜を詰合せてお届けいたします。


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特殊冷熱乾燥技術によりお湯をかけるだけで出来る簡単調理の白だし蛤にゅうめん。
お湯を注いで3分待つだけで出来てしまうとても便利なにゅうめんです。


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豚肉・かに・えびを使った3種のしゅうまいの詰合せ。
道産子豚肉しゅうまいは北海道産の豚肉と玉ねぎを使用し、ジューシーで柔らかな食感に仕上げました。
たらのすり身に大きめにカットした玉ねぎを加え、ザクザクした食感で風味豊かな雪の花えび三昧・雪の花かに三昧の詰合せです。
　

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帯広の豚丼有名店に、肉を卸している肉屋「五日市」。
「五日市」が推薦する豚ロースと専用のタレをセットしました。


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四川飯店グループの元オーナーシェフである中華の鉄人・陳建一と、息子でもある四川飯店三代目の陳建太郎がプロデュースした個性あふれるこだわり麻婆豆腐４種のセットです。
それぞれの味の違いを食べ比べてお楽しみいただけます。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの貝柱入り焼売です。
粗挽きの豚肉、玉ねぎにホタテの干し貝柱を加え、オイスターソースで味付けをしたジューシーでコクのある焼売です。
冷めてもおいしく召し上がりいただけます。


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中華料理の名店「赤坂四川飯店」が監修した本格中華シリーズの餃子です。
国産の豚肉・キャベツをバランスよく混ぜ合わせたジューシーな餃子です。
しっかりと味がついてますので、たれなしでもおいしく召し上がれます。


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ビアホールやレストランなどで実際に使用されているオールポークのウィンナーです。
食感をよくするため2種類の異なる大きさに挽いたお肉をブレンドして作り上げました。
1本約30ｇ

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さつまいもの人気品種であるシルクスイートを使用し、2週間キュアリングさせ(寝かせ)焼き芋にして冷凍しました。
自然解凍でそのままお召し上がりいただけます。
お好みで半解凍の状態や、少し電子レンジなどで温めるのもおすすめです。


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焼津は、昔から魚の町で、黒はんぺん、なると巻、かつおの水揚げも日本一。
焼津おでんのスープのベースは、かつおダシで仕上げています。
ダシ粉をかけて食べるのが焼津流です。


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氷温熟成で旨みを引き出した西京漬けのギフトセットです。
個包装の真空パックで保存にも便利な逸品です。
(氷温熟成とは）山陰で生まれた製法です。
0℃以下で素材が凍るまでの温度帯で加工や熟成を行う事で、素材の旨みを引き出す製法です。


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北海道江別市にある手作りハム ソーセージ ベーコン の製造販売専門店です。
ハム ソーセージを直火式炭火製法で作りあげる、こだわりの商品はご自宅用はもちろんギフトにも大変喜ばれる商品です。


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領収書発行、領収証発行致します。
Tsi