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自社農場で育てた江別豚を使用。
北海道トンデンファームは、自然豊かな北海道江別の地で日本有数の『直下式炭火釜』を使用。
白樺のチップでじっくりと燻す、昔ながらの製法でハム・ソーセージを造り続けています。


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サンふじリンゴが「蜜入り」するのは樹上で完熟した証しです。
そのため、あまり「日持ちしない」のも特徴のひとつです。
蜜入りリンゴを美味しく楽しむ際はぜひ「新鮮なうちに」食べましょう。
400年の歴史と伝統を誇る日本一のみかん産地の有田みかんみかんもたっぷり2kg入ってます。


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創業明治17年、日本で有数の古い歴史を持つ横浜中華街の老舗『聘珍樓』。
いずれも素材の持ち味を最大限に活かし、さっぱりと仕上げたこだわりの逸品です。


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黒豚肉は筋繊維が細いという特徴を持つため、歯切れの良さと，やわらかさが自慢で、うま味成分であるアミノ酸を多く含んでいます。
さらにサツマイモを含んだ飼料を食べさせることで、うま味・甘みが増すとともに脂肪の融点が高くなり、脂がベトつかずさっぱりとしています。
鹿児島黒豚のやわらかさと旨みを最大限引き出すよう、味付け・煮込みにこだわりました。


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おもてなし料理にも使える、大きく育った活車海老の刺身、天ぷら、塩焼き、フライとどんな調理法でも濃厚な旨みを堪能できます。


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えび、かに、いくらなど7種類の海の幸が入った丼ぶりの具、あつあつのご飯の上に盛り付けるだけで簡単にお楽しみいただけます。


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多彩な旨みが鍋の中で一つにとけあう海鮮寄せ鍋。
紅ずわいがにをはじめ、鮭、タラ、ホタテ、エビなど海の幸を多彩に盛り込んだ海鮮鍋のセット。
様々な具材の旨みが鍋の中で一つになるおいしさを満喫していただけます。


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「もっと美味しい浅漬をお届けしたい。
」西利のこの想いが生み出した京漬物が「京のあっさり漬」。
旬の恵みの美味しさをそのまま漬け込んだ京漬物です。


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北海道利尻島で水揚げされた銀毛色の秋鮭を甘塩味仕立てに鮭の旨味を引き出しました。
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どんちっちとは、島根県浜田漁港に水揚げされたアジ・ノドグロ・カレイのブランド3魚の事です------------ 　【おすすめ用途】※熨斗やギフト包装対応ができない場合がございます。
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肉を知り尽くしたステーキ店のシェフが監修。
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王道のけいちゃんです。
お肉の食感にこだわり、鶏皮のスライスを入れることで旨味も付加させ美味しいけいちゃんを作ることが出来ました。
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