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スペイン辛口フルボディ赤ワインの飲み頃35年熟成！スペインワイン呼称委員会もGoodヴィンテージ評価の1989年！ロバート・パーカー大注目！スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目！造り手は、フミーリャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つボデガス・サン・イシドロ！とりわけ、モナストレル種の研究にかけてはスペインのリーダー的存在。
このワインは重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100％で造られるグラン・レセルバ！標高700m〜800mの畑から、平均樹齢30年のブドウをアメリカンオーク24ヶ月熟成。
瓶熟成は瓶詰めから今日まで30年近く湿度管理のセラーで保存されていた蔵出し品。
古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品が素晴らしい状態で限定少量入荷！35周年のお祝いに！平成元年生まれの方の方へのプレゼントにも最適です！

◆Bodegas San Isidro Grand Reserva 1989 D.O Jumilla
◆赤ワイン/フルボディ
◆スペイン / DOフミーリャ
◆生産年：[1989]年　◆内容量：750ml0400001002773

ワイン名 : シャトーヌフ デュパプ ブラン サン プレフェール
産地 : フランス ＞ ローヌ ＞ シャトーヌフ・デュ・パプ
生産者 : サン・プレフェール（イザベル・フェルナンド）
品種 : クレレット 60% 、 ルーサンヌ 40%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateauneuf du Pape Blanc Saint Prefert
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 乙23丁W戊N己N

［ワインアドヴォケイト 2020年9月］
2019年シャトーヌフ・デュ・パプ・ブランは、熟したパイナップル、ネクタリン、シトラスのベースの上に、トーストした穀物と蜂蜜の繊細な風味が折り重なっている。
クレレットとルーサンヌの樽発酵ブレンドで、ミディアムからフルボディ、ふっくらとしたボリューム感があり、過度にリッチで立体的ではない。

[Joe Czerwinskiの試飲 飲み頃予想2020-2023年］

Domaine de Saint Prefert Chateauneuf du Pape Collection Charles Giraud [2011] / ドメーヌ　サン　プレフェール　シャトーヌフ・デュ・パプ　コレクション・シャルル・ジロー　[FR][WA94][赤][11]

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土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、世界各国やフランス国内でも常に需要があり、世界の三ツ星レストランで愛飲されています。
ピュリニー モンラッシェのシャンガンに隣接するこの畑は南向きで日照量が高く、石を多く含む石灰岩質の痩せた土壌からミネラル豊かなワインが生まれます。

リンゴのアロマが香り立つ。
上質な酸とミネラル感を湛えた輪郭のはっきりとした味わいで、滑らかさと優美なテクスチャーが感じられ爽やかなライムの皮のニュアンスを纏った魅力的な後味が長い余韻を生みます。

英字表記:Saint Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien Domaine Philippe Chavy
生産者:ドメーヌ フィリップ シャヴィ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:サントーバン
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100％
内容量(ml):750ml
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lブルゴーニュその他l　lシャルドネl　ll

土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
自家元詰するワインはシャルドネ単一品種の白ワインが主で、世界の三ツ星レストランで愛飲されています。
ピュリニー モンラッシェのシャンガンに隣接するこの畑は南向きで日照量が高く、石を多く含む石灰岩質の痩せた土壌からミネラル豊かなワインが生まれます。

リンゴのアロマが香り立つ。
上質な酸とミネラル感を湛えた輪郭のはっきりとした味わいで、滑らかさと優美なテクスチャーが感じられ爽やかなライムの皮のニュアンスを纏った魅力的な後味が長い余韻を生みます。

英字表記:Saint Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien Domaine Philippe Chavy
生産者:ドメーヌ フィリップ シャヴィ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:サントーバン
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100％
内容量(ml):750ml
　l白l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lブルゴーニュその他l　lシャルドネl　ll　

ワイン名 : シャトーヌフ デュ パプ リザーヴ オーギュスト ファヴィエ 2018 サン プレフェール
産地 : フランス ＞ ローヌ ＞ シャトーヌフ・デュ・パプ
生産者 : ドメーヌ・サン・プレフェール
品種 : グルナッシュ 80% 、 サンソー 15% 、 シラー 5%
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Chateauneuf du Pape Reserve Auguste Favier
内容量 : 750ml
輸入元 : フィラディス
分類記号 : 甲43丁N戊N己N

［ワインアドヴォケイト誌 2020年9月の試飲］
バラの花びらやスミレを思わせる花の香り、乾燥したスパイスやプロヴァンスのハーブの繊細な香り、そしてたっぷりとした赤系果実の香り。
フルボディだが、ほとんどレースのような感触で、繊細でシルキーなテクスチャーと、驚くほどのタンニンのエッジを持つ長くエレガントなフィニッシュが特徴的だ。

［Joe Czerwinskiによる試飲 飲み頃予想2022-2032年］
女性生産者 アンリ ボノー
酉16

■ 容量
　720ml
　アルコール分：12度
　原材料：梅（和歌山県産）、果糖ぶとう糖液糖、醸造アルコール、ゆず果汁（ゆず（高知県産））、砂糖

■ 配送について
　ご入金確認後、1週間以内に発送予定
　※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。

　※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　720ml
　アルコール分：20度
　原材料：梅（和歌山県産）、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール、砂糖

■ 配送について
　ご入金確認後、1週間以内に発送予定
　※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。

　※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。


　タイプ：【常温】

■ 容量
　720ml
　アルコール分：12度
　原材料　梅（和歌山県産）、果糖ぶどう糖液糖、醸造アルコール、砂糖、紅茶／香料

■ 配送について
　ご入金確認後、1週間以内に発送予定
　※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。
あらかじめご了承くださいませ。

　※年末年始、GW、お盆の期間中は、納期が１ヵ月以上かかる場合がございます。


　タイプ：【常温】

各国の名だたるワインショップが取り扱う銘品！
「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100%でつくられた、「グラン・セレルバ」の貴重なバックヴィンテージ!

DOフミージャ。
モナストレル（ムールヴェードル）100%。
標高700〜800メートルの畑より。
平均樹齢30年。
アメリカンオークで24ヵ月間熟成後、24ヵ月間以上ビン熟成。
バックヴィンテージは、このビン熟成期間が長いことになります。
ビン詰め後今日まで、温度管理された熟成室で大切に貯蔵されていたものです。

（白ワイン）
フランス：ブルゴーニュ地方
品種：シャルドネ
農法：リュット・レゾネ
容量：750ml
輸入元：(株)ラック・コーポレーション

厚みのある果実を感じる香り。
口中でははつらつとしたフレッシュさが良く出ており、ブルゴーニュはフレッシュさを失ってはいけない、というギョームの目指すワインづくりが良く出ている。
柔らかでミネラル感のある味わいだ。
畑はプレ・ド・マンシュというリュー・ディ。
ピュリニー・シャルム、ムルソー・シャルムにつながる区画。
ピュリニーのミネラル味が濃縮されている。
酸もしっかりあり、真っ直ぐさのある酒質。

スペイン辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも飲み頃31年熟成バックヴィンテージ！しかもスペインワイン呼称委員会もベリーグッドヴィンテージ評価の1987年もの！ロバート・パーカー大注目！スペインの権威あるワイン評価誌“ペニン誌”大注目！造り手は、フミーリャ最大規模にしてスペイン全土でも最高のワイナリーの一つ、“ボデガス・サン・イシドロ”！とりわけ、モナストレル種の研究にかけてはスペインのリーダー的存在。
このワインは重な「プレ・フィロキセラ」の畑のモナストレル100％で造られるグラン・レセルバ！標高700m〜800mの畑から、平均樹齢30年のブドウをアメリカンオーク24ヶ月熟成。
瓶熟成は瓶詰めから今日まで20年近く湿度管理のセラーで保存されていた蔵出し品。
古酒ファンの多いイギリスを中心に各国の名だたるワインショップが取り扱う名品！飲み頃31年熟成が素晴らしい状態で限定少量入荷！

◆Bodegas San Isidro Grand Reserva 1987 D.O Jumilla
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：スペイン / DOフミーリャ
◆生産年：[1987]年　◆内容量：750ml0400001004647