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オーストラリア政府が開発した新種の大麦「バーリーマックス」です。
最大の魅力は、機能性の高さ。
3つの食物繊維（フルクタン、β‐グルカン、レジスタントスターチ）を含み、体の中からダイエットをはじめとする健康をサポートします。
一般の大麦と比べてレジスタントスターチ（難消化性でんぷん）が4倍、水溶性食物繊維が2倍も含まれ、さらに低GI値、抗酸化力にも優れるスーパー大麦と言えます。

食べ方はそのまま15〜20分茹でるだけです。
ぷちっとした独特の食感でほのかに甘く、香ばしい風味が魅力のバーリーマックスは、サラダやスープ、炒め物などに良く合います。


【賞味期限】製造日より360日
【原材料】大麦

チリ産白ワイン愛好家大注目！ワイン誌も大注目！ワイナート59号でも「派手に飾らずブドウと真摯に向き合う造りが光る」と特集！現在チリ第4位のワインブランド！ヴィニャ・マイポ社上級クラスのレセルヴァシャルドネ！ワインメーカーは、ビニャ・マイポのL.Mをワインスペクテター誌91点、グラン・ディヴォーションを2年連続90点に導いた立役者、マックス・ウェインラウブ氏！コンチャ・イトロのカッシェロ・デル・ディアブロやカーサ・コンチャの上級ワインの醸造長を7年間務め、2007年から現職。
就任と同時に各ワイン誌の高評価続出！マイポ・ヴァレーのシャルドネを使用。
パイナップルやトロピカルフルーツの風味を感じさせる、フレッシュな香りに微かな樽香と爽やかな酸味のバランスが最高な大人気辛口白ワイン！完熟ブドウを使用し、じっくり熟成させる事で生まれたしっかりとした果実感とバランスに優れた味わいと香り！ぜひご賞味ください！
◆Vina MAIPO Vitral Reserva Chardonnay 2018
◆種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：チリ / カサブランカ・ヴァレー
◆ヴィンテージ：[2018]年　◆内容量：750ml

チリ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ワインプレス大絶賛！ワイナート誌59号で「派手に飾らず、ブドウに真摯に向き合うつくりが光る」としてカラーページ大特集！チリ第4位のワインブランドの上級“レセルヴァ”のカベルネ・ソーヴィニヨン100％赤ワイン！ワインメーカーは、ビニャ・マイポのL.Mをワインスペクテター誌91点、グラン・ディヴォーションを2年連続高評価に導いた立役者、マックス・ウェインラウブ氏（コンチャ・イトロのカッシェロ・デル・ディアブロやカーサ・コンチャの上級ワインの醸造長を7年間務め、2007年から現職。
）！4月に収穫したマイポ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを用い、アメリカンオーク樽とステンレスタンクで8カ月熟成！濃厚で暗いルビーカラー。
チェリーやカシス、熟したプラム、焦がした樽の素晴らしい香り。
滑らかなタンニンと熟したフルーツやベリーの余韻。
フルーツとタンニンとの見事なバランスのフルボディ赤ワインが限定入荷！

◆Vina MAIPO Vitral Reserva Cabernet Sauvignon 2018
◆赤ワイン/フルボディ
◆チリ / セントラルヴァレー
◆ヴィンテージ：[2018]年　◆内容量：750ml

チリ産フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ワインプレス大絶賛！ワイナート誌59号で「派手に飾らず、ブドウに真摯に向き合うつくりが光る」としてカラーページ大特集！チリ第4位のワインブランドの上級“レセルヴァ”のカベルネ・ソーヴィニヨン100％赤ワイン！ワインメーカーは、ビニャ・マイポのL.Mをワインスペクテター誌91点、グラン・ディヴォーションを2年連続90点に導いた立役者、マックス・ウェインラウブ氏！4月に収穫したマイポ・ヴァレーのカベルネ・ソーヴィニヨンを用い、アメリカンオーク樽とステンレスタンクで8カ月熟成！濃厚で暗いルビーカラー。
チェリーやカシス、熟したプラム、焦がした樽の素晴らしい香り。
滑らかなタンニンと熟したフルーツやベリーの余韻。
フルーツとタンニンとの見事なバランス！日本初登場のフルボディ赤ワインが遂に入荷！

◆Vina MAIPO Vitral Reserva Cabernet Sauvignon 2017
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：カベルネ・ソーヴィニヨン100％
◆生産地：チリ / セントラルヴァレー
◆ヴィンテージ：[2017]年　◆内容量：750ml

スーパー大麦BARLEYmaxTM100％使用

スーパー大麦「バーリ?マックス」は、オーストラリアで品種改良された大麦で、一般の大麦に比べて2倍の総食物繊維量と、4倍のレジスタントスターチ(軟消化性でんぷん)を含む大麦として広く知られています。


●水洗い不要！このままサラダやお料理に！
うまみと栄養がギュッと詰まった蒸しスーパー大麦はサラダにピッタリ。

柔らかく蒸しあげていますので、このままお召し上がりいただけます。

スープやごはんには炊き上がりの直前に加えると、大麦の風味がいっそう引き立ちます。


外気との温度差により水滴が付いていることがありますが、品質には影響ありません。

大麦の原料原産地の貯蔵、輸送設備等は小麦にも使用しています。

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