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ペンフォールズ
(750ml・13度)
【参考上代】4235円
【産地】オーストラリア
【ブドウ品種】シャルドネ
【タイプ】辛口
【色】白

桃を想わせる熟した果実の香りとローストしたヘーゼルナッツの香りが立ちあがります。
まろやかな口当たり、余韻が長く続く1本です。

1970年代初期、マックス・シューバートは、当時既に有名であったペンフォールズの赤ワインに匹敵する白ワインシリーズを開発し始めました。
こうした試みから生まれた初期のワインはオータム・リースリングと名付けられ、その中でもこのワインは当時のレトロなラベルを再現しています。
イーデン・ヴァレーのリースリングらしい洗練された酸味とストラクチャーで、直線的な特長があります。
少量のゲヴュルツトラミネールを加えたことで、非常にユニークな仕上がりとなっています。

商品名：ペンフォールズ・クヌンガ・ヒル オータム リースリング 2019

送料無料でお届け！（沖縄、離島除く）マックスコーヒー (MAX COFFEE) 250×30 1ケース

原語表記： Penfolds Max's Cabernet Sauvignon[2019]
タイプ： 赤ワイン
生産地： オーストラリア / 南オーストラリア
品種： カベルネソーヴィニヨン 91％、プティヴェルド 3％、シラーズ 3％、その他 3％

この商品はお酒です。
20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。

●領収書につきまして●
弊店では、領収書は、「WEB発行システム」で発行となります。

領収書が必要なお客様は、発送メールのURLより発行をお願いします。

【商品の特徴】スーパー大麦「バーリーマックス」を使用した「そのまんま100%スーパー大麦」。
3つの食物繊維(β-グルカン、フルクタン、レジスタントスターチ)を含みます。
そのままおやつ、おつまみで召し上がったり、サラダやお料理に振りかけても香ばしく召し上がれます。
【原材料】大麦（バーリーマックス） 【内容量】40g×10袋 【保存方法】直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
開封後は、お早めにお召上がりください。
（賞味期限：製造日含め1年） 【お召し上がり方】一日大さじ3杯（約12g）を目安にお召し上がりください。

産地 : チリ ＞ アコンカグア ヴァレー
生産者 : エラスリス
品種 : カルメネール
味わい : 辛口
ボディ : フルボディ
英字 : Errazuriz Aconcagua Alto Carmenere
JAN : 4961350099082
輸入元 : JALUX ( ジャルックス )

《このワインについて》
アコンカグア・アルト・カルメネールは、アコンカグア・ヴァレーのマックスヴィンヤードで栽培されたブドウを使用し、多様な土壌が栄養と排水をコントロールし、バランスの取れた果実を生産します。
2020年は過去50年で最も乾燥した冬が続き、水分供給に苦労しましたが、夏の灌漑により品質の高いブドウが収穫され、フレッシュな状態で保たれました。


《テイスティングノート》
濃いパープル色で、黒い果実やロースト香に始まり、コーヒー豆やカカオ、パプリカの香りが広がります。
口に含むと、スパイシーな味わいが黒い果実とコーヒーの風味に包まれ、洗練されたタンニンが長い余韻とエレガントなフィニッシュをもたらします。


（輸入元資料より抜粋）

※コーヒー仕入れ価格の大幅な上昇により、価格を改定いたしました。
（2025.3.6）
※複数ご購入の場合も一袋にまとめて送付させていただきます。

※業務用で一度に10kg以上（同一銘柄）のご注文をお考えの方は業務用卸も行っておりますので、お問い合わせください。


■味の特徴
おすすめ焙煎度合い：中煎り〜深煎り
カッピングプロファイル　：　ドライフルーツ、チョコレート、リッチボディ

■農園情報
国　名　：　グアテマラ 　
生産者　：　マックス・キリン、カルロス・キリン
地　域　：　コバン
標　高　：　１４００〜１５００m
品　種　：　カトゥーラ、ブルボン
精製方法：　ハニー
ウエットミル　：　サン・クリストバル

■生産者の紹介
カフェタイムでは毎年買い付けている、サン・クリストバルのコーヒーです。
個性が強いのでブレンドのアクセントに適しています。

毎年訪れている生産者で、毎年安定した品質のコーヒー豆を生産していただいてます。

完熟したチェリーを丁寧に収穫しています。
また乾燥工程では独自の乾燥方法を採用しています。
彼らはカルダモンの乾燥機を用いて低温でゆっくりと乾燥させ、品質の劣化を防いでいます。

ペンフォールド社だけでなく全オーストラリア を代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名！ 初代チーフワインメーカーを務めた伝説的な存在 であるマックス・シューバードに敬意を表して造る 銘醸ペンフォールドの大人気マックス・シリーズ！ 典型的な豪州カベルネ・ソーヴィニヨンの特長！ 「ペンフォールド・マックス・カベルネ[2020]年」 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

ペンフォールド社だけでなく全オーストラリア を代表する最高級赤ワイン“グランジ”で有名！ 初代チーフワインメーカーを務めた伝説的な存在 であるマックス・シューバードに敬意を表して造る 銘醸ペンフォールドの大人気マックス・シリーズ！ 南オーストラリア・シラーズの看板のような逸品！ 「ペンフォールド・マックス・シラーズ[2021]年」 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い

明るいチェリーレッド。
グラスを回すと、カベルネ・ソーヴィニヨンの特徴である桑の葉や月桂樹の葉の香り、ココアパウダーやシナモン、八角のようなウッディーなスパイス、また、ブラックベリーや桑の実などの魅力的な果実の香りが感じられます。
口当たりはなめらかで、ルバーブ、ダークフルーツの風味があり、オーク由来のカシューナッツとクルミのニュアンスは、きめ細かいレース状のタンニンによってしっかりと支えられています赤ワイン赤ワインフルボディヴィンテージ：2020品種：カベルネ・ソーヴィニヨン容量：750ml生産国：オーストラリア産地：サウス・オーストラリア Max's Cabernet Sauvignon

カベルネ特有のベイリーフやブラックベリーの香りが品種の特徴を明確に示しており、背後にカルダモン、オールスパイス、バニラビーンズポッドなど、樽由来の香りが現れています。
ブラックベリーとダークチェリーの果実味が口に広がり、クランベリーとザクロの豊かな風味がダイナミックな味わいを生み出しています。
繊細なタンニンがフィニッシュを後押ししています。
赤ワイン赤ワインフルボディヴィンテージ：2021品種：カベルネ・ソーヴィニヨン容量：750ml生産国：オーストラリア産地：サウス・オーストラリア MAX'S CABERNET SAUVIGNON 21 WITH G.BOX CORAL

淡い麦藁色。
黄桃、ネクタリン、柑橘類のかすかな香りが一番に感じられます。
さらにグラスを回すとジャスミンと白いバラの花びらの香り、ジンジャーなどトのヒントが透けて見えてきます。
オークの香りもありますが、バランスがとれていて、ナッツやヌガーのニュアンスが感じられます。
クレームブリュレのようなフレンチオークの余韻に、きれいな酸味が相まって、魅惑的なフィニッシュへと導きます。
白ワイン白ワインヴィンテージ：2018品種：シャルドネ容量：750ml生産国：オーストラリア産地：サウス・オーストラリア Max's Thematic Chardonnay With Giftbox

非常に新鮮で、ブラックベリー、桑の実、プラムが果実のアロマを際立たせており、パストラミのような香ばしい香りが加わります。
鉄分を多く含む粘土質土壌で育ったシラーズのブドウを思わせるほのかな鉄のニュアンスも感じられ、豊かな味わいもあります。
上質な酸がワインを支えており、桑の実、サマープディング、マスカルポーネの風味がふんだんに感じられます。
クリーミーなテクスチャーがあり、洗練されたタンニンが見事です。
赤ワイン色：赤ワイン容量：750ml　フルボトルヴィンテージ：2021生産国：オーストラリア産地：サウス・オーストラリアアペラシオン：品種：シラーズ Max's Shiraz

【商品名】
　食物繊維量がもち麦の1.6倍「スーパー大麦のちから」 (120g×5袋)

【商品説明】
　・プチプチした食感が楽しめ、ほのかに自然な甘みが好評。
今、選ぶべき「食物繊維の王様」スーパー大麦バーリーマックス。

・レジスタントスターチ、β-グルカン、フルクタンの3種の食物繊維が豊富に含まれており、不足しがちな水容易性食物繊維を、しかもおいしく摂りたいという方にぜひ。

・食物繊維の量はもち麦の1.6倍、レタスの9倍、白米

【サイズ】
　高さ : 2.00 cm
　横幅 : 21.20 cm
　奥行 : 23.40 cm
　重量 : 640.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


【食品等の賞味期限について】
※当店の食品/飲料/ペットフード画像は、サンプルの為、実際には賞味期限内の商品を発送しておりますのでご安心ください。


【サイズ/色について】
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※販売状況により、在庫反映が遅れる場合が有ります。