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概要 特徴梅を使ったお菓子などにご使用いただけるシールです。
材質上質タック主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 内容量 【入り数】200枚【個体サイズ】Φ25mm 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 直射日光を避け、常温にて保存してください。
発送方法 常温 製造者 福重 販売者 福重 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 特徴圧遍タイプで、ライ麦の風味と食感を最大限に引き立ててあります。
お湯で前処理をしてからお使いください。
ドイツバイエルン州の製パン穀物の品質・検査規定である”Geprufte Qualitat”の品質等の条件を満たしたドイツ産のライ麦粒を加熱せずに圧遍したアイテムです。
前処理した後、ライ麦パンの表面にトッピングしたり、生地に練り込むなど、ライ麦特有の風味と食感を付与できます。
シュロートは「粗挽きの穀物」の意味。
ドイツでは粉の配合率の90％〜100％を粗挽き粉が占めているパンを、「シュロートブロート」と言います。
ライ麦は小麦より食物繊維が豊富で、特に水溶性食物繊維が多いことが特徴です。
ライ麦のたんぱく質には、グルテニンとグリアジンは含まれておらず水分を加えてもグルテンは形成されません。
しかし、ライ麦粉にはグルテンを形成するグリアジンに似た成分である「セカリン」が含まれています。
そのためライ麦粉もグルテンを含む小麦粉と同じように粘り気を出す性質があります。
ライ麦粉を使ったパンは小麦粉で作ったパンよりもかための食感になりやすく、中身が詰まったどっしりとしたパンになります。
また、ライ麦粉で作ったパンは独特の酸味と粘りがあるのも特徴です。
水分：14.5％以下灰分：1.60±0.2%タンパク：8.0±1.0前処理方法沸騰したお湯（使用するシュロートの倍量）とシュロートをよく混ぜ、最低3時間以上置いて水分を十分に浸透させてください。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】ライ麦（ドイツ産）【添加物】なし【原産国】日本（福岡県） 内容量 1kg 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…349kcal脂質…1.4gたんぱく質…8.0g炭水化物…76.1g食塩相当量…0g アレルギー物質(特定原材料7品目) 小麦 コンタミネーション 輸送経路を小麦と共有しているため、ライ麦原料に小麦が微量混入しています。
保存方法 高温多湿を避け冷暗所に保管してください。
水濡れや虫害に注意し、臭いの強い物と一緒に保管しないでください。
開封後は、賞味期限に関わらず速やかにご使用ください。
発送方法 常温 製造者 大陽製粉 販売者 大陽製粉 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 特徴真っ白なプレーンマシュマロです。
1921年にロサンゼルスにて創業したドゥ—マック社で作られ、1954年に従来の金型成型から生地を抽出して成形するマシュマロの生産方法で特許を取得し、大量生産が可能となっています。
マシュマロだけを生産し続けることにこだわったドゥ—マック社の商品は、焼きマシュマロを定番に世界各国で愛されています。
焼きマシュマロ、ケーキやホットドリンクのトッピングなど幅広くご使用いただけます。
使用上の注意・のどに詰まらないように注意してよく噛んでお召し上がりください。
・原材料のコーンスターチが、かたい粒状のかたまりになることがございますのでご注意ください。
・温度変化によりベタつくことや、糖が焦げて小さな黒点となり付着する場合がございますが、お召し上がりになられても問題ございません。
・開封後はお早めにお召し上がりください。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 【原材料】コーンシラップ、砂糖、コーンスターチ(分別生産流通管理済み)、ゼラチン【添加物】香料、乳化剤【原産国】アメリカ合衆国 内容量 300g 栄養成分(100gあたり) (100gあたり)エネルギー…327kcal脂質…0.2gたんぱく質…2.7g炭水化物…78.8g食塩相当量…0.2g アレルギー物質(特定原材料7品目) ゼラチン コンタミネーション なし 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保管してください。
発送方法 常温 製造者 ドゥ—マック 販売者 日本珈琲貿易 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 特徴水・油を通さずに蒸気は通し、油じみもできにくく、両面シリコン加工で裏表気にせずにご使用できるペーパーです。
天板やケーキ型の敷き紙としての焼成用だけではなく、包材や演出としてもご使用でき、好みの長さにカットすることができるので、幅広くご使用いただけます。
無味・無臭、人体への影響はなく、一般ごみとしても処理が可能です。
材質シリコン樹脂加工紙仕様両面シリコン加工耐熱温度：220°C(250°Cまで使用可能ですが、長時間使用はできません。
)ご使用上の注意・直火で使用しないでください。
・オーブントースター使用時は直接熱源に触れないよう天板等をご使用ください。
・耐熱温度を超えての長時間使用はしないでください。
・予熱中はオーブン内にペーパーを敷かないでください。
・焼成使用の場合、繰り返し5~6回使用いただけますが、焼成する商品・温度などご使用条件によって回数使えない場合もあります。
主な用途製菓、製パン全般でご使用いただけます。
原材料 内容量 【入り数】1本【個体サイズ】幅33cmx長さ20m 栄養成分(100gあたり) アレルギー物質(特定原材料7品目) コンタミネーション 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、常温にて保管してください。
発送方法 常温 製造者 BRANOPAC 販売者 パシフィック洋行 発送の目安 在庫がある場合は最短翌営業日発送。
在庫がない場合はメーカー入荷後発送 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。