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新鮮な鮭の卵を、ひと粒ひと粒ていねいにほぐし、特製の醤油タレにじっくりと漬け込みました。

厳選された魚を地元宮城の老舗酒造メーカーの酒粕と仙台味噌を合わせて丹精込めてじっくり漬け込んだ海鮮粕漬けです。