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＜パーカーポイント 86点＞
2006年のカップ・ド・フォージェールは、フルーティーで、適度な濃度の造りで、
フィニッシュにはソフトで円やかな、ライトなタンニンが感じられる。

これは、近年のカップ・ド・フォージェールの中でも、中庸な造りに思える。

向こう3〜4年の間に飲むと良いだろう。


飲み頃の続く期間：2009〜2013年

Wine Advocate #181 （2009-02-25）より抜粋。


種類 赤ワイン
格付 A.O.C. コート・ド・カスティヨン
生産地 フランス／ボルドー／コート・ド・カスティヨン
品種 メルロー、カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン
味わい フルボディ
容量 750ml

よりどり6本以上送料無料 ＠ビール・洋酒 ＠ワイン ＠白ワイン ＠オーストラリア ＠ライトボディ ＠辛口 ＠ピノ・グリ

●商品内容：シマヤ焼きあごだし(8g×4袋)・シマヤ自然派思考コンソメ(5g×4袋)・わかめスープ(5.3g×2袋)各1個・はごろもフーズオイル不使用シーチキンマイルド70g×1缶・日清ヘルシーライト600g×1本●賞味期限：製造日より常温約360日●アレルゲン：乳成分・小麦・えび・ごま・大豆・鶏肉・豚肉●製造生産地：日本●箱サイズ：27×25×7cm
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ご来店ありがとうございます。



出産内祝・結婚内祝・引出物・快気祝・新築内祝・入学内祝・
初節句内祝、就職祝い・敬老祝い・退職記念品や
香典返し、満中陰志、一周忌、三回忌・七回忌のお返し、母の日・父の日・クリスマス・
バレンタイン・お中元・お歳暮、等様々なご用途のギフトをご用意しお待ちしております。

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銀座の老舗クラブで永く親しまれたレシピを元に造られた味わい豊かな逸品です。

原料には品質と香りに定評のあるブラジル産コーヒー豆を中心に、厳選した豆を丹念に焙煎し、大分麦焼酎に漬け込み仕上げました。

珈琲のふくよかな香りとほんのり甘い飲み口は、女性にも親しみやすく、お酒の席や食事の後の爽やかな一杯として、ご愛飲いただけます。

こちらはリキュールです。

(1800ml=1.8L=一升瓶)
(900ml=五合瓶)
(720ml=四合瓶)
【大分県玖珠郡】
【ginzanosuzume/shochu】

【商品概要】
素材・材質:ラバーウッド
生産国:ベトナム
水分の多い食品のご使用はお止めください。
破損・ひび割れの原因となります。
使用後は洗剤をつけたスポンジ等で軽く洗い水気を良く拭いて保管してください。

浸け置き洗い、食洗機・乾燥機は避けてください。

独自の製法で効率的に加工した天然木を熟練工が一つ一つ丁寧に仕上げた、環境と使い易さを両立した美しいフォルムのサラダボールです。
ファミリー向けの定番サイズで業務用のみならず、料理番組でも露出の多い商品です。


【商品説明】


【商品詳細】
ブランド：スワンソン商事(Swanson Shoji)
商品種別：ホーム＆キッチン
商品名：木製 サラダボール SL-250B
製造元：スワンソン商事(Swanson Shoji)
商品番号：SL-250B
商品内容：3L
色：ライトブラウン
商品タイプ：LLL

【当店からの連絡】

販売元：スプリングワイン
製造者：機山洋酒工業
産　地：山梨県 甲斐市 双葉地区
品　種：マスカット・ベーリーA
味わい：ライトボディ
　色　：赤ワイン
度　数：10.5％
　栓　：コルク
容　量：750ml
納　期：5営業日以内に発送

フランス語で「明るい色合いの赤ワイン」という意味のクレーレ。

いちごやラズベリー、アセロラなどの果実の香りが感じられます。

飲み口は軽やかでありながら、木樽熟成による香りや旨味も感じられるワインです。

無補糖、無補酸
ステンレスタンクで発酵後、木樽で9か月熟成

※ヴィンテージは最新のものをお届けしておりますので、写真のものと異なる場合がございます。

■商品名：ラシャス　ポワレプレステージ
■カテゴリ：ポワレ
■原産国：フランス
■品種：プラントブラン100％
■アルコール分：4.0％
■容量：750ml

#新商品
#洋梨シードル
#シードル
#フランス
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#女子会
#フルーツワイン
#ラシャスシリーズ
#ラシャスシードル
#店頭販売のみ
#aube
#souwine

輝く黄色にかかった緑のハイライト。
ほのかにバニラやバターの様なブーケ。
フレッシュかつ複雑さを持つワインです。
上品で、ミネラル感と酸が良く調和しており、オークの繊細な感触とも良くバランスが取れています。

福島県郡山市産の黒ぶどうを3本酒ブレンド。

ブラックチェリーやプラム、樽由来のスパイスのニュアンスが香ります。

シルキーなタンニンが広がり、シャープな酸が後味を引き締めてくれる1本です。


■ALC：11%
■品種：メルロー73%、カベルネソーヴィニヨン17%、ブラッククイーン10％
■生産者：鈴木農園、ふるや農園、菅野ファーム、安齋 清隆
■味わい：ライトボディ

※ラベルデザイン、ヴィンテージは画像と異なる場合がございます。
予めご了承下さいませ。

【原産国：スペイン　主要品種：ガルナッチャ・ブランカ】当店大好評のコカ・イ・フィト兄弟シリーズ。
カタルーニャ州テラ・アルタ産の最高樹齢50年ガルナッチャ・ブランカ70％、マカベオ30％から造られたフルーティでフレッシュな白ワインです。
適温は8℃前後で、野菜やシーフード、冷製のお肉などあらゆる前菜に合います。
少し温度を上げて白身魚のグリル、ローストチキンなどのメイン料理にもどうぞ。
ちなみに高級レストランのシェフだった弟ミケルが提案する完璧なペアリングは、ほうれん草とフレッシュチーズを詰めたラビオリだそうです。
至福のひと時をお楽しみください。

商品名：ジャスピー・ブラン 2023 スペイン Spain 白ワイン wine 750ml ミディアムボディ寄りのライトボディ 辛口 カタルーニャ テラ・アルタ トニ・コカ コカ兄弟 ガル

★★最新のヴィンテージをお届けします。
★★

いちご系の華やかな香りが特徴です。

少し冷やして、軽いお肉料理と一緒にキリッとした渋みを楽しむこともできます。


マスカット・ベーリーＡ種のワインはイチゴ系の華やかな香りが特徴です。

この香りをうまく生かすと軽やかで飲みやすいワインになります。

最後に効いてくる酸味が口の中を引き締めて、食欲をさらに高めます。

白百合醸造はマスカットベーリーＡ種について、
とても良質なブドウを育てる栽培農家と契約しています。

ここ数年はその品質への評価が高くなり、
ワインコンクールで受賞することが多いワイナリーになりました。

リラックスしたいとき、ちょっと冷やしたこのワインでいかがでしょうか。



ワインデータ
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ワイナリー：白百合醸造
品種 ：マスカットベーリーA種
産地 ：山梨県産
度数 ：12.0%
適温 ：10〜16℃
相性の良い料理：鳥の唐揚げや焼き鳥など軽い肉料理。

香り ：はなやかなイチゴ系の香り
味わい：辛口:ライトボディ
色：赤
容量 ：720ml
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赤　ライトボディ　微発泡

産地　山梨県山梨市牧丘

ブドウ品種　ブラッククイーン100％

アルコール　12％

酸化防止剤無添加



【テイスティングノート】

非常に鮮やかなライトパープル、瑞々しくフルーティな香り高いフレッシュな味わい。


ペティヤンらしい適度な炭酸ガス、良く冷やしておけば吹きこぼれるほどではありません。


口当たりは非常にドライ、ほぼ残糖を感じません。


意外とタンニンがしっかりしており後口をキュッと引き締めています。


とってもドリンカブルな１本、ワイナリーさんによると「ケーキによく合う味わい」とのことです。

使いやすい300ｇ。

まさに王道の味＋ほろ苦 2種類のシングルコーヒーが楽しめます。

　
【内容量】150g×2袋
【原産国】ジャマイカ、パナマ、コロンビア
【焙煎度合】ハイロースト、シティロースト
【ブレンド】アフターミックス
【評　価】ストレートとは一味違うブルマンをお試しあれ。
これがブレンドの妙なのです。

【味のバランス】甘　味★★★☆
　　　　　　　　果実味★★☆☆
　　　　　　　　苦　味★☆☆☆
　　　　　　　　ボディ★☆☆☆
【味の系統】ライト
【フードペアリング・スイーツ】フルーツ系ケーキ
【フードペアリング・料理】和食

【原産国】ブラジル
【農園名・生産者】ミナス州パンタノ農園
【品　種】ムンドノーヴォ
【グレード】ミネラル栽培・セミウォッシュド
【焙煎度合】フレンチロースト
【評　価】コクがあって、キレの良い苦味。

【味のバランス】甘　味★★☆☆
　　　　　　　　果実味★☆☆☆
　　　　　　　　苦　味★★★★
　　　　　　　　ボディ★★★★
【味の系統】ストロング
【フードペアリング・スイーツ】チョコレート
【フードペアリング・料理】フレンチ・イタリアン

商品名：リララキス リャティコ
　　　　LYRARAKIS LIATIKO

生産者：リララキス　ワインズ
　　　　LYRARAKIS WINES

原産国：ギリシャ クレタ島
　　　　CRETE, GREECE

品質分類：P.G.I. クレタ島

品種：リャティコ100%

醸造：86%の果汁は20-22℃で6‐8日間果皮接触。

　　　14%は25-29℃で9日間全房発酵。

　　　44%は自然酵母を使用し発酵。

　　　その後、マロラクティック発酵。


アルコール度：13.5%

適温：9-10℃

<テイスティングコメント>
淡いオレンジのハイライトが入ったルビー色。
野生のベリーと赤系果実のリキュールのアロマに、ハーブとスパイスのヒント。
フレッシュでバランスがよく、優しいタンニンとジューシーなフィニッシュ。


酸味：★★★☆☆ タンニン：★★★☆☆

原語表記： Bodkin Zinfandel Light Skinned[2022]
タイプ： ロゼワイン
生産地： アメリカ / カリフォルニア / メンドシーノ
品種： ジンファンデル主体、ミュスカ少量

若さあふれるピノ・ノワールの酸味と豊かな果実味,　 滑らかなタンニン、複雑味のあるボディを存分に楽しんで頂ける赤ワインです。

冷涼な地である、富士山を麓、山梨県富士河口湖町のスズラン酒造自社農園で栽培したピノ・ノワールを使用し丁寧に仕込んだ1本です。

ピノ・ノワール本来の特徴を生かし、赤スグリの様な香りと爽やかな酸味、絹のような繊細なタンニンのバランスをお楽しみください。


品目：果実酒 原材料名：ぶどう(山梨県富士河口湖町産 ピノ・ノワール)/酸化防止剤(亜硫酸塩) アルコール分：12％ 内容量：720ml タイプ：ライトボディ 製造者：スズラン酒造有限会社 山梨県笛吹市一宮町上矢作866