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スペイン最高級ワイン、最高峰ワイン！驚異の熟成、伝説のワイン！「王の中の王」と言われるフルボディリオハワインの32年熟成バックヴィンテージ！各ワイン誌大絶賛！年産わずかに1200ケースのみ！この1978年のイガイ・グラン・レゼルヴァについてパーカー氏は、今から2020年という長熟コメントで、驚異の93点！ワインスペクテイター誌91点！インターナショナルワインセラー93点！日本では田崎真也氏が優勝した、「第8回世界最優秀ソムリエコンクール」のファイナルのテイスティングに出たワインとしても有名！ヒュー・ジョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で「極めて優良な赤のカスティーリョ・デ・イガイ」と絶賛し、三〜四ツ星評価！32年を経て、パーカー氏にまだ若いといわしめた、究極フルボディ赤ワインが限定入荷！
◆Castillo YGAY Grand Reserva Especial 1978 MARQUES DE MURRIETA
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ・辛口
◆ブドウ品種：テンプラニーリョ75％、マスエロ12％、ガルナッチャ10％、グラシアーノ3％
◆生産地：スペイン / DOCリオハ
◆生産年：[1978]年　◆内容量：750ml

神秘のベールに隠されていた秘宝幻ワイン日本初上陸!!
【ロマネ・コンティ真隣にに位置!!】これまで世界中の誰もが口にしたことも、手にしたことすらもなかった神秘のベールが遂に解き放たれる!!
【DRC、ルロワ、デュジャック、ロベール・アルヌー、ユドロ＝ノエラ、ラルロなど超一流ドメーヌのみに限られた偉大なる[ロマネ・サン・ヴィヴァン]最上区画の所有者!!】
なんと1902年にルイ・ラトゥ−ルから半分の畑を相続した歴史と伝統を持つ名門の家系にして【幻】となっていた秘宝のドメーヌ!!
『ロマネ・サン・ヴィヴァンの本領は並外れたかぐわしさにある。
この点にかけてはロマネ・コンティの他に譲る相手がない!!』
正真正銘ロマネ・コンティの真隣の区画から生まれる特級[ロマネ・サン・ヴィヴァン]!!
さらに最高級区画ル・ルナルドの上部にある【Le Cortonル・コルトン】の中心部に位置する最高級コルトン・シャルルマーニュ!!
さらにロマネ・コンティが手掛ける特級コルトン最高級区画[レ・ブレッサンド]樹齢60年超極上コルトン!!

赤ワイン/フランス・ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ

バルバレスコだけでなく、ピエモンテワインの先導者でありカリスマ的存在であるアンジェロ・ガイア！ロバート・パーカー五ツ星生産者で92-94点！マット・クレイマー氏は著書の中で「畑名を持たないバルバレスコは大変優れていて、今も名称に変わりはない。
」とし、単一畑産ワインに「イタリアにとどまらず、世界最高峰のワインに数えられる」と大絶賛！自社畑で収穫されたブドウ100％で造られる、崇拝され、官能的で高価なバルバレスコは、30年以上の熟成が可能と言われているイタリアワイン愛好家注目ワインのひとつ。
ガイア至高のバルバレスコ6年熟成が入荷！
◆Gaja Barbaresco 2005 Angelo GAJA DOCG Barbaresco
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：イタリア / ピエモンテ / DOCGバルバレスコ
◆ヴィンテージ：[2005]年　◆内容量：750ml

高級辛口白ワイン愛好家、高級ムルソー愛好家垂涎！世界中に熱狂的なファンを持ち、入手することが困難なコント・ラフォンのムルソー一級！ムルソー村で1、2を争う生産者！クラスマン誌は最高評価の三ツ星をつけ、「栽培、醸造、テイスティングのどれをとっても堂々と実力でブルゴーニュの頂点に立つ存在。
」と大絶賛！マット・クレイマー氏も「ムルソーというワインはコント・ラフォンのものよりうまくなるだろうか。
ちょっと考えられない。
」と大絶賛！パーカー氏も最高五ツ星生産者とし、この“黄金の雫”に92〜93点の高評価！IWC90〜91点！バーガウンド・ドット・コムで92点！セレナ・サトクリフ女史も「グット・ドールはその名が示すとおり、美しい黄金色に輝き、長命。
繊細というよりたくましい。
」と大絶賛！
◆Meursault 1er Cru “Goutte d'Or” 2006 Domaine des Comtes Lafon
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCムルソー一級
◆ヴィンテージ：[2006]年　◆内容量：750ml

ラヴォー サンジャックの上、クロ サン ジャックとポワスノに挟まれた区画。
土が肥沃な南斜面の上部にあり、日照量が豊富で涼しい風が吹くため、豊かな果実とミネラルのバランスが良くなるのが特徴です。

樹齢90年のブドウの古樹で、畑面積は0.15ha(Gevreyとbrochon村内の区画) で、粘土石灰質の土壌です。
2/3が新樽で16カ月熟成させます。

プルミエ クリュの中では、一番エレガントで女性的なワインです。

「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。

すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。


英字表記:Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru craipillot Rouge
生産者:アンベール・フレール
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート・ド・ニュイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
内容量(ml):750ml

ラヴォー サンジャックの上、クロ サン ジャックとポワスノに挟まれた区画。
土が肥沃な南斜面の上部にあり、日照量が豊富で涼しい風が吹くため、豊かな果実とミネラルのバランスが良くなるのが特徴です。

樹齢90年のブドウの古樹で、畑面積は0.15ha(Gevreyとbrochon村内の区画) で、粘土石灰質の土壌です。
2/3が新樽で16カ月熟成させます。

プルミエ クリュの中では、一番エレガントで女性的なワインです。

「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。

すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。

英字表記:Humbert Freres Gevrey Chambertin 1er cru craipillot Rouge
生産者:アンベール・フレール
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート・ド・ニュイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
内容量(ml):750ml

『ジャンセン』は父親の名前を畑に冠したカレラワイン。
日本では４つの単一畑の中で最も人気があり、本格的にワイン造りを始めた1975年に植え付けられた初期のもので、非常に凝縮された小さな果実をもつぶどうが収穫されます。
ミルズと比較すると果実味に勝る傾向にあり、その魅力がストレートに伝わる“飲んでいて楽しい”スタイルとなっています。
果実味が印象的と言っても決して“カリフォルニア的な果実味”というわけではなく、程よく奇麗な酸味が柔らかくキュートな果実味を支え、パッケージングの良さを感じる良質な世界観となっています。

土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
世界中で愛飲されています。
こちらのクリュはレ フォラティエールを構成するリューディ（小区画）の一つ「オー シャニオ」で栽培されたブドウを使用。
ピュリニー モンラッシェで最も人気の高い畑の1つです。

新鮮なマルメロ、カリンを想起させるピュアで洗練された香り。
凝縮感のある肉厚な果実味と絶妙なバランスを備えた酸が口中に広がり、継ぎ目のない美しい味わいを生む。

英字表記:Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres Domaine Philippe Chavy
生産者:ドメーヌ フィリップ シャヴィ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ピュリニー モンラッシェ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100％
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

　l白l　l単品l　l辛口l　l751mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピュリニーモンラッシェl　lシャルドネl　ll

土壌の潜在力を最大限に引き出すべくビオディナミ農法に転換して厳しく収量制限し、自然のサイクルを重視したブドウ栽培を心掛け、2000年代に入り飛躍的な進歩を遂げています。
世界中で愛飲されています。
こちらのクリュはレ フォラティエールを構成するリューディ（小区画）の一つ「オー シャニオ」で栽培されたブドウを使用。
ピュリニー モンラッシェで最も人気の高い畑の1つです。

新鮮なマルメロ （カリン を想起させるピュアで洗練された香り。
凝縮感のある肉厚な果実味と絶妙なバランスを備えた酸が口中に広がり、継ぎ目のない美しい味わいを生む。

英字表記:Puligny Montrachet 1er Cru Les Folatieres Domaine Philippe Chavy
生産者:ドメーヌ フィリップ シャヴィ
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:ピュリニー モンラッシェ
タイプ・味わい:白/辛口
葡萄品種:シャルドネ 100％
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

　l白l　l単品l　l辛口l　l751mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピュリニーモンラッシェl　lシャルドネl　ll　

幻中の超幻!!パーカー初登場にしていきなり【99点】獲得!!≪バロッサ・ヴァレーの異端児≫が造る『ベスト・オブ・ベスト・オブ・ベスト!!』世界最高峰シラーズが生まれるオーストラリア屈指の銘醸地バロッサ—・ヴァレーに残るなんと『樹齢160年!!』の国宝級の高級ブドウから造られた超幻の高級カルトシラーズ!!
造り手はパーカー溺愛の怪物[トルブレック]の元醸造責任者であり≪バロッサ・ヴァレーの異端児≫と呼ばれる天才醸造家ダン・スタンディッシュ!!
1999年からスタンディッシュ家が代々所有する畑を譲り受けてからパーカーから高得点連発!!
夏の間はまったく雨が降らないバロッサで、灌漑をしていないのはスタンディッシュの畑だけ（かなりクレージー!!）またこのワインのラベルは紙ではなく薄く剥いだ樹を一枚づつ手張りした非常に手の込んだもの!!
生産量わずか1200本!!同地区の「グランジ(時価10万円)」よりもヴァリューが高く、さらに超入手困難!!
幸運なことに2年目のヴィンテージ[2017年]の入手に成功!!初リリース2016年に続き2017年も驚異の【パーカー98点獲得!!】本国でも超入手困難なこの超ド級のカルトシラーズを今すぐ手に入れてください!
赤ワイン

■ 容量
　ホットチョコレートミックス　30g × 10袋
　
　＜nicao の魅力＞
　ビーン・トゥ・バーの Bean は豆、Bar はバー、つまりチョコレートのこと。

　原料から製品になるまでの全工程を管理するだけではなく、nicao にはさらなるこだわりが。

　全ての商品に、少なくともひとつの北海道産の素材を入れること。

　そしてもうひとつは、カカオ豆を取り巻く世界の現状に目を向け、環境破壊や児童の労働などと無縁な小規模な家族経営の農園から正当な価格で買い付けること。

　中米から海を渡って来た大切な香り高いカカオ豆に地元の素材を入れて、北海道ならではのクラフトチョコレートをみなさんとシェアしたい。

　それが nicao の願いです。

　

　タイプ：【冷蔵】

容量
ホットチョコレートミックス　30g × 10袋

＜nicao の魅力＞
ビーン・トゥ・バーの Bean は豆、Bar はバー、つまりチョコレートのこと。

原料から製品になるまでの全工程を管理するだけではなく、nicao にはさらなるこだわりが。

全ての商品に、少なくともひとつの北海道産の素材を入れること。

そしてもうひとつは、カカオ豆を取り巻く世界の現状に目を向け、環境破壊や児童の労働などと無縁な小規模な家族経営の農園から正当な価格で買い付けること。

中米から海を渡って来た大切な香り高いカカオ豆に地元の素材を入れて、北海道ならではのクラフトチョコレートをみなさんとシェアしたい。

それが nicao の願いです。


消費期限
発送日から180日 冷蔵で保存

発送期日


配送
冷蔵 別送

事業者
The Cacao Project

申込条件
何度も申し込み可

【中国産　生ピーナッツ】（大粒）
業務用バルク25kg入り

落花生はマメ亜科ラッカセイ属の一年草で、食用にされるのは種の部分。
南京豆、ピーナッツとも言われ、世界中で人気のナッッです。
栄養価が高く健康や美容にも良いと人気の食品です。
中華料理では軽く味付けしておつまみにしたり、炒め物、煮物、ペーストにして調味料にしたりとさまざまな用途で使用されます。
中華料理だけでなく、和食や洋食、製菓など幅広いジャンルでご使用頂けます。
本商品は中国産大粒生ピーナッツ業務用バルク（25kg入り）です。


【商品詳細】
・内容量　25kg／箱
・規格　大粒（30-34）
・1キロ当たり843円
・薄皮付き
・生　加熱してご使用下さい
・原産地　中国
※時間が経つと黒っぽく変色する場合がございます。
高温多湿を避け、お早めに使用して下さい。
またパッケージが仕入れロットごとに変更になる場合がございます。
あらかじめご了承頂けますようお願い致します。