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力強い味わいのワインを生むシャンベルタンの村のグラン クリュの中でも、チャーミングな果実味と柔らかいボディが特徴のワインを生み出します。
香りが素晴らしいのが、この畑の特徴です。
樹齢60年のブドウ樹、畑面積は0.20ha(マゾワイエールの区画)、 粘土石灰質の土壌です。
2/3新樽で18カ月熟成させます。

「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。

すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。


英字表記:Humbert Freres Charmes Chambertin Grand cru Rouge
生産者:アンベール・フレール
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート・ド・ニュイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
内容量(ml):750ml

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

力強い味わいのワインを生むシャンベルタンの村のグラン クリュの中でも、チャーミングな果実味と柔らかいボディが特徴のワインを生み出します。
香りが素晴らしいのが、この畑の特徴です。
樹齢60年のブドウ樹、畑面積は0.20ha(マゾワイエールの区画)、 粘土石灰質の土壌です。
2/3新樽で18カ月熟成させます。

「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。

すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。

英字表記:Humbert Freres Charmes Chambertin Grand cru Rouge
生産者:アンベール・フレール
生産国:フランス
地域1:ブルゴーニュ
地域2:コート・ド・ニュイ
タイプ・味わい:赤/辛口
葡萄品種:ピノ・ノワール100%
内容量(ml):750ml
※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。

熟したブラックベリーやラズベリー、イチジク、シナモン、スミレが華やかに香ります。
シルキーでエレガントなタンニン。


シカゴ大学で講師を勤めていたウォレン・ウィニアルスキ氏がネイサン・フェイ氏と出会い、1970年にスタッグス・リープ・ヴィンヤードを取得し、設立しました。
72年に醸造所が完成、コンサルタントにアンドレ・チェリチェフ氏を招きました。


1976年5月、後に「パリスの審判」と呼ばれるアカデミー・デュ・ヴァン主宰のブラインドテイスティングで、フランスの著名ワインを抑えカベルネ・ソーヴィニヨンの中でS.L.V. カベルネ・ソーヴィニヨン1973が見事1位となりました。
このワインはスタッグス・リープのファーストヴィンテージで、樹齢もたった3年と驚きと共に大きな話題となり、世界中に熱狂的なファンを持つワイナリーとなりました。

ヴォーヌ・ロマネのフィネスとエレガンスが見事に表現された一級畑！

ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの１つ、メオ・カミュゼ。
ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。
メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。


1989年から醸造を担当するジャン＝ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。
現在も、ジャン＝ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。

世界中のセレブ達がこよなく愛する最上級のシャンパーニュ、アルマン・ド・ブリニャック。
こちらは、そんな彼らが日本のマーケットのためだけにリリースした、メゾン史上初となる限定ボトルです。
2010年、2012年、2013年の3つのヴィンテージのシャルドネとピノ・ノワールのみを使った、初めての試みで、5年以上寝かせた、希少価値の高いシャンパーニュです。
最も賞賛される地域のテロワールからのトリオヴィンテージはすべてのアルマン・ド・ブリニャックのキュヴェの特徴でもあり、複雑さと奥行きを表現。
一番搾りの果汁のみ使用することで、生き生きとしたフルーツのニュアンスと複雑味、柔らかな舌触りがもたらされた、贅沢な味わいに仕上がっています。


●生産地：フランス/シャンパーニュ
●葡萄品種：シャルドネ55％、ピノ・ノワール45％

●こちらの商品は限定品で、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

「ワイン法とか市場性とかに関係なく、ただ純粋に、今の僕にできる最高品質のワインを造ること」を目的として生まれた特別限定作品です。


1656年からジュヴレ村の住人であったというこの由緒ある生産者アンリ・マニャンは、ヨーロッパ中の個人のワイン愛好家達やワインショップなどからの注文で毎年完売が続いていたために、品質を大きく向上させようという動機はやや希薄でしたが、2007年からワイン造りに参画した息子のシャルルが、アルノー・モルテやベルトラン・デュガらとの情報交換を通じて栽培から醸造まで多岐に渡る改革を行い、大きな品質向上を成し遂げました。


現地では、ブルゴーニュラヴァーや全世界のワインバイヤーのバイブルと言える雑誌「 Bourgogne Aujourd'hui 」にて、ジュヴレのドメーヌ・アンリ・マニャンのシャルル氏は将来の期待の星として、大きく取り上げられました。
ジュヴレ・シャンベルタンの素晴らしいテロワールの表現とアペラシオンごとのエレガントでフィネスに溢れた表現することに一生懸命な彼のワインは、今後さらに輝きを増していくことでしょう。

イタリア三大銘酒としてバローロやバルバレスコと並び最も高貴なイタリアワインに数えられるブルネッ ロ・ディ・モンタルチーノ。

北イタリアらしい荘厳で堅牢な印象のバローロやバルバレスコと異なる、繊 細かつ優雅な香りと研ぎ澄まされた果実味を備えた美麗な味わいは「イタリアワインの女王」と讃えられ、世界中のワイン愛好家を虜にしています。


ビオンディ・サンティは、そのブルネッロ・ディ・モ ンタルチーノの生みの親ともいうべき一族。
ビオン ディ・サンティ・ファミリーのクレメンティ・サンティ 氏は、サンジョヴェーゼ種からサンジョヴェーゼ・グロ ッソ（ブルネッロ種）を生み出しました。


3代目当主のフェルッチョ・ビオンディ・サンティ氏 は、19世紀後半サンジョヴェーゼ・グロッソのみを 用いたワインを造る研究を開始。
強烈なタンニンや 酸を調和させるべくスラヴォニアンオークでの長期熟成 を導入し、1888年、力強くもしなやかなブルネッロ・ ディ・モンタルチーノを造り上げました。

原料を100％ココナッツ由来とし、その中鎖脂肪酸（C8、C10のみ）を100％抽出した世界でも希少なＭＣＴオイルです。

エネルギーの効率の良さやケトン体生成促進の観点から、ダイエットや脳の活性化などの効果も期待。

無味無臭で毎日の食生活に取り入れやすいオイルです。

MCTオイル（中鎖脂肪酸油）は、ココナッツオイルや母乳などに含まれる天然成分で、脂肪酸の一つ。

今話題のココナッツオイルに含まれる中鎖脂肪酸は約60％。

それに対し、MCTオイルはその中鎖脂肪酸が100％なので、より効率的に摂取することができます。

偉大なるダル・フォルノ ロマーノが造りだす、最高峰のアマローネ！

1本のブドウ樹からグラス1杯しか造れないアマローネ。
完璧と呼ぶに相応しい、 イタリアの至宝が造る至極のワイン！

北イタリア、ヴェネト州を代表する高級赤ワイン銘柄「ヴァルポリチェッラ・スペリオーレ」と「アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ」を生産する生産者。
長く優雅な余韻を楽しむ瞑想のワインとして世界中で愛飲されています。
この品質を究極までに高めてみせた人物が、ダル・フォルノ・ロマーノ氏です。


彼のワイン造りの哲学は、「果実味」「新鮮さ」「エレガンス」「ストラクチャー」「余韻」の全ての要素を組み合わせ最高のクオリティーと味わいを生み出すことです。
純粋で肉厚な果実の魂、恐ろしいほどの深みと複雑味が濃厚に絡み合う完璧なハーモニー、そして終わりなき悦楽の余韻。
そのワインの真価が100%発揮されるには、一体どれだけの時が必要なのか考えさせられる程、果てしないポテンシャルを兼ね備えています。
正に完璧と呼ぶに相応しい男が造り出す至極のワインです。

ヴォーヌ・ロマネ村を中心に特級、一級畑を多く所有する事からプチDRCと称されている名門ドメーヌ

英デカンター誌2020年6月号の記事の中でも「ブルゴーニュの例外的な10人の造り手」の一人に選ばれた若き当主シャルル・ラショー氏。
進化し続けるシャルル氏は、数年前からラルー・ビーズ・ルロワから教えを乞い、全房発酵やビオディナミに注力し、様々な改革を行っています。
畑の改革により、収量も落としているため、2018年ヴィンテージの一部のアイテムは非常に少ない入荷量となり、世界的にも割り当てとなっているそうです。


「ヴォーヌ・ロマネ プルミエ・クリュ レ・ショーム」は、特級のラ・ターシュと1級のマルコンソールの真下に位置するクリマで、斜面下部のため傾斜は緩く粘土がちの畑で作られるブドウを使用。
そのおかげでボディのしっかりしたワインが生まれる。
ブラックベリーやスパイスのアロマ、リッチでまろやかな味わい。

ヴォーヌ・ロマネのフィネスとエレガンスが見事に表現された一級畑！

ヴォーヌ・ロマネ村に本拠地を置き、コート・ドールを代表するドメーヌの１つ、メオ・カミュゼ。
ブルゴーニュの神様、故アンリ・ジャイエ氏の後継者とも言われる生産者として、世界中のブルゴーニュ愛好家に絶大な人気を誇っています。
メオ・カミュゼは、ワインの神様と呼ばれているアンリ・ジャイエ氏がコンサルタントを務めていたことでも有名。


1989年から醸造を担当するジャン＝ニコラ・メオ氏はアンリ・ジャイエ氏に直接指導を受けた数少ない人物のひとりで、その指導のおかげで、風味の深さや果実味のインパクト等、メオ・カミュゼの酒質は向上しました。
現在も、ジャン＝ニコラ・メオ氏が経営を行い、畑の仕事は、以前から小作人として働いていたクリスチャン・フロワ氏がこれまでの経験を活かしたアドバイスをしながら行っています。

樹齢60〜85年の古樹のブドウを使用しています。
畑の面積は、1.5ha(Gevreyとbrochon村内の区画)で、粘土石灰質の土壌です。
15%新樽で16カ月熟成させます。


「アンベール・フレール」はブルゴーニュを代表する一族、名門デュガ家の系譜を継ぐドメーヌ。

すでに世界中で名声を手に入れている同じデュガ家の「ベルナール・デュガ・ピュイ」、「クロード・デュガ」ほどの知名度はありませんが、ここ数年、彼らの造るワインは、フランスのジャーナリストの間でも評価は非常に高く、ジュヴレ・シャンベルタンの偉大な生産者の仲間入りをしたと言われています。


英字表記:Humbert Freres Gevrey Chambertin VV Rouge

生産者:アンベール フレール

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:コート ド ニュイ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

添加物:酸化防止剤（亜硫酸塩）

内容量(ml):1500ml

※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。



　l赤l　l単品l　l辛口l　l750mll　lフランスl　lブルゴーニュl　lピノノワールl　

超入手困難！ブルゴーニュ高級辛口赤ワイン愛好家大注目！ブルゴーニュにおける「ネックレスの中央の真珠」と評される珠玉のアペラシオン、ヴォーヌ・ロマネ！特級ロマネ・サン・ヴィヴァンの中にあり、特級畑昇格申請中でわずか0.59haのヴォーヌロマネ最小の一級畑ラ・クロワ・ラモー！この極小畑を3つのドメーヌが分割所有しているため、非常に入手困難なワインのひとつ！造り手は1797年創業の家族経営の歴史あるドメーヌで世界最高峰ワインのひとつ、ロマネ・コンティとラ・ターシュに隣り合う有名モノポール畑、特級グランド・リュを所有することで知られるフランソワ・ラマルシュ！バーガウンド・ドット・コムIssue45で92点！しかもクープドクールで“Outstanding”のコメント付き（飲み頃今から2017年+）！ヴォーヌ・ロマネファン垂涎！特級並みの幻の一級畑！ラマルシュ自信の逸品が蔵出しで少量入荷！
◆Vosne-Romanee 1er Cru Les Malconsorts 2009 Domaine Francois Lamarche
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆産地：フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCヴォーヌ・ロマネ一級
◆ヴィンテージ：[2009]年　◆内容量：750ml

容量
500g(100g×5種類)×4回
※寄附確認の翌月より毎月1回お届けいたします。
(計4回)

▼以下の中から5種類お届けします。

下記の品種は一例です。
時期により世界中の様々なコーヒ−豆を仕入れております。

今後一例に記載のない豆も含まれる可能性がございます。

世界中のコーヒー豆をお楽しみください。

※種類指定はできませんので、予めご了承くださいませ。


・ホンジュラス ヌエヴァ エスペランサ(浅煎り)
爽やかな酸味と甘さもあるのが特徴です。


・エチオピア-イルガチャフィー ブナブナ(浅煎り)
明るくジューシー、ベリーの様なフルーティなテイストが特徴です。


・ブラジル-シティオ・ダ・トーレ(中煎り)
アーモンドやローストナッツの様な味わい、雑味のないクリアな後味が特徴です。


・マンデリン-ビンタンリマ(中煎り)
マンデリン特有のアーシーなテイスト、まろやかな舌触りが特徴です。


・深煎りブレンド(中深煎り)
ブラジル・コロンビアをベースとしたブレンド。
濃厚なコクと香りが特徴です。


・ブラジル-キャラメラード(中煎り)
キャラメルの様な甘い香り、雑味のないクリアな後味が特徴です。


・ブルンジ-キビン

常に安定した高いクオリティを保つジュヴレ シャンベルタンとシャンボール ミュジニーに6つのグラン クリュを所有する名門ドメーヌ。
テロワールを忠実に表現し、ピノ ノワールの魅力を最大限引き出すことを理想としており、世界中のワインラヴァーを魅了し続けています。


コート ド ニュイ地区最大の特級畑で、特級畑グラン エシュゾーに面した優良区画。
しっかりとした骨格とスムーズな口当たりで、パワーとエレガンスを共存させた見事な1本。


英字表記:Clos Vougeot Grand Cru Drouhin Laroze

生産者:ドルーアン ラローズ

生産国:フランス

地域1:ブルゴーニュ

地域2:ヴージョ

タイプ・味わい:赤/辛口

葡萄品種:ピノ ノワール

内容量(ml):750

※商品名にヴィンテージ記載の無い場合は最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
画像のヴィンテージとは異なる場合がございます。

※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

シャサーニュ・モンラッシェの最高峰に君臨する名門ドメーヌ、ラモネ。


世界中の星付きレストランが、喉から手が出るほど欲しいと言われるラモネのワインは、多くのブルゴーニュラヴァーが血眼になって探す超稀少銘柄と言っても過言ではありません。


原産国　フランス　ブルゴーニュ
輸入元　ヴァンパッシオン