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スムーズな飲み口 トスカーナ州・フィレンツェ北東部キアンティ・ルフィナの銘醸ワイン。
綺麗な赤紫。
チェリーやスミレと言った赤い果実や赤い花のアロマ。
ミディアムボディで瑞々しい果実感。
タンニンは滑らかでスムーズな飲み口。
パスタ、ピザ、お肉料理全般に好適。
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【色】赤<BR>
【アルコール度数】-<BR>
【容量】750ml<BR>
【コルク・スクリュー】コルク<BR>
【ブドウ品種】サンジョベーゼ主体<BR>
【原産国】イタリア　トスカーナ<BR>
【飲み頃温度】6-8度<BR>
キアーリ社は1860年に創業したエミリア・ロマーニャ州世界で最も長い歴史を持つ、家族経営のランブルスコ生産者です。
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創業以来約150年間、家族経営で以来5世代に渡り受け継がれており、エミリア・ロマーニャ州の伝統的な高品質ワインの基準となっています。
年間販売量は2400万本以上でその50％は40ヶ国に輸出されており、ランブルスコの販売量・売上金額ともにプライベートワイナリーの中では確固たる地位を築いています。

南オーストラリア州アデレードを流れるトーレンス川沿いのバンクサイド・ワイナリーから、カシスの豊かでフルーティーな味わいとスパイシーなプラムの風味、オーク樽からのソフトでまろやかなバニラのニュアンスがすばらしい大人気フルボディ赤ワイン！“ハーディーズ ノッテージヒル”は伝統あるブランドとしてオーストラリア国内はもとより、世界中の人々に国を超え、時代を超えて支持されています。

◆Hardys Nottage Cabernet Shiraz 2017
◆ワイン種別：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：オーストラリア / マクラーレン・ヴェール
◆生産者：ハーディーズ
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

【商品名】
　Wilton ジェルカラーセット ビビッド 4色 アイシング 着色料 油性 食紅 製菓 デコレーション

【商品説明】
　・クリームやペーストをきれいに色づけるカラージェル。

・マゼンタ、オレンジ、ティール、パープルの４色入りです。

・世界中に多くのファンを持つ、アメリカ WILTON (ウィルトン) 社の華やかで楽しい製菓器具・グッズです。

・容器から滴下式なので便利で簡単に使うことができます。


【サイズ】
　高さ : 2.29 cm
　横幅 : 7.62 cm
　奥行 : 8.64 cm
　重量 : 40.0 g
　※梱包時のサイズとなります。
商品自体のサイズではございませんのでご注意ください。


【食品等の賞味期限について】
※当店の食品/飲料/ペットフード画像は、サンプルの為、実際には賞味期限内の商品を発送しておりますのでご安心ください。


【サイズ/色について】
サイズ/色の選択が有る場合、
お手数ですが、購入と同時に、問合せにご指示ください。

※販売状況により、在庫反映が遅れる場合が有ります。

MAURTEN GEL 100 CAF 100 1袋40g
ジェル100カフ100は、高濃度の炭水化物を封入する特許申請中のハイドロゲル技術により、1袋で25gの炭水化物と集中力を高めるカフェイン(エスプレッソ1.5杯分)を効率的に摂取することができる革命的スポーツドリンク・エナジージェルです。
ハイドロゲル化することにより、胃から腸へとスムースに運ばれ、本来吸収できると考えられている量の3倍という高濃度のエネルギーを摂取することが可能となりました。

天然由来成分のみ。
香料・保存料・着色料など添加物は一切加えていません。


マラソン世界記録保持者のエリウド・キプチョゲ選手をはじめ、サッカー日本代表選手も使用。
駅伝、トライアスロン、自転車ロードレース、トレイルラン、水泳、スキー、サイクリング、ボクシング、バスケ、格闘技、バドミントン、野球、ラグビー、登山、eスポーツ等々、トップアスリートからアマチュア愛好家まで、持久力を必要とする様々なスポーツや受験勉強などに最適です。


完走できた、記録が伸びた、レース後半が楽しくなった、バテなくなった等、効果を実感する声を多数頂いている革命的スポーツドリンク・エナジードリンクです。

簡単にサワーが作れる
世界中の厳選した果汁をふんだんに使ったカクテルベースです

5倍希釈時:果汁2％

厳選された徳島産のみを使用

日本初の樽貯蔵麦焼酎。
樽で熟成することによって生まれる豊かな味わい、まろやかな口あたり。


3年以上貯蔵した原酒が50％を超えて含まれる「長期貯蔵酒」の中でも、「田苑 金ラベル」は全量に樽貯蔵した原酒だけを使用。

より芳醇な味と香りに仕上げています。


ロングセラーとして日本のスピリッツファンに愛されるだけでなく、世界の品評会でも高い評価を獲得。

田苑の意思と技術が詰まったベストセラー焼酎です。


◆内容量:900ml×1本
◆原材料:大麦（オーストラリア産）、大麦麹・米麹（国産米・タイ産米）
◆アルコール度数:25度
◆製造元:田苑酒造(株)
◆産地:鹿児島県
◆種麹:白麹
◆蒸留方法:常圧蒸留
◆保存方法:直射日光を避けて、冷暗所で保管してください。

クレタ島の契約農家で有機栽培されたコロネイキ種100％のオリーブオイル。


24 ORGANIC DAYS（24 オーガニックデイズ）は、おもちゃ箱のオリジナルブランド。
「世界中で毎日、いつでも、当たり前のようにオーガニックが根付くように」という願いが込められています。
24 オーガニック デイズのEXV オリーブオイルは、ギリシャ・クレタ島の契約農家で有機栽培されたコロネイキ種オリーブを100％使用。
丁寧に手摘みしたオリーブを収穫から6時間以内に低温圧搾し、フレッシュな風味にこだわりました。
コロネイキ種本来のフルーティーな香りと程よい苦み、さわやかな辛みが存分に味わえます。


【コロネイキ種とは】 ギリシャのオリーブの木の約60％がコロネイキ種といわれ、特にギリシャ本土南部とクレタ島が主な栽培地です。
オレイン酸の含有量が高く、総ポリフェノールや総トコフェロールの含有量も高いため酸化しにくく安定した良質なオイルが摂れます。
生産量が少ないため高級オイルの品種としても知られています。


■原材料：有機食用オリーブ油
■内容量：250ml
■原産国：ギリシャ
■販売者：株式会社おもちゃ箱

【イタリア/シチリア州IGT】
1895年エンリコ・ヴェルガにより創業されたワイナリー。

現在4世代により引き継がれ、現在も創業当時と変わることない想いの下、ワイン造りを行っています。

現在の経営者であり、社名にもなっているナターレ・ヴェルガ、そして彼の父であるジャンカルロ、妹のクリスチーナ、ローラとともに家族経営ながら、品質を重視したワインを生み出すため、最新鋭の機器を整え、今日ではイタリア国内のみならず、世界中にて高い評価を受けています。

トロピカルフルーツやハーブのアロマが際立ち、フレッシュ且つ辛口な味わいです。

爽やかな香りが余韻まで長く続きます。
自然との調和を目指したオーガニックワイン。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

スペイン赤ワイン愛好家大注目！現地スペインのバルセロナを中心に繁盛のバルでも大人気！
造り手はペニン2014年版で16銘柄が掲載！ワインアドヴォケイトも注目！「世界中の食卓に笑顔とおいしさというふたつのハピネスをお届けする」がコンセプト！エル・シルコはスペイン語でサーカスを意味し、人々がサーカスを見て感じる驚きや楽しさをワインで表現。
品種ごとに違う曲芸を表現したラベル・味わいを楽しめます！日本市場ではサントリーの直営店と当店以外では入手困難な蔵出し品！
「コントルシオニスタ（曲芸師）」はフレンチオーク樽熟成で、平均樹齢40年以上のカベルネ・ソーヴィニヨン種で造らた曲芸師のように真っ直ぐでスペインらしいしなやかさも持つ赤ワイン。
紫色を帯びたルビー色。
ブルーベリーやユーカリ、スパイスのアロマにカカオのニュアンス。
シルキーなタンニンとふくよかでバランスのとれた果実味！スペインバルさまやワインバー様にも超オススメです！
◆El Circo Cabernet Sauvignon Contorsionista 2013 Grandes Vinos Y Vinedos
◆種類：赤ワイン/ミディアムボディ
◆生産地：スペイン/カリニェナ
◆生産年：[2013]年
◆内容量：750ml

ボルドー人気急上昇！注目のAOCから貴重な飲み頃9年熟成！しかも四ツ星大人気ヴィンテージの2003年もの！今ボルドーの中で凄い事になっている大人気AOCコート・ド・カスティヨン（現カスティヨン・コート・ド・ボルドー）！シャトー・モンブスケやパヴィで有名なペルス氏の、もう一つの有名シャトー！世界的な醸造コンサルタント、ミシェル・ローラン氏が手掛ける贅沢を極めるボルドーのスーパーコスパ ワイン！猛暑だった2003年らしいレッドベリーやリキュール、コーヒー、ナッツのニュアンスのあるオークのアロマの赤ワイン！ゴールドのハートマークと幸せのシンボルの名を冠した“シャトー・サント・コロンブ”！バレンタインデーやクリスマス、お祝い事の引き出物にも大人気のワインが、インポーターさんとの協賛プライス！早い者勝ちです！！
◆Chateau Sainte Colombe 2003
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / AOCコート・ド・カスティヨン
◆ヴィンテージ：[2003]年　◆内容量：750ml

【6本以上ご購入で送料無料】アロガント・フロッグ[2005]年 カベルネ・メルロー(カエル君のジャケットが色付で高級感あある浮き彫り風になりました) ARROGANT FROG Ribet Red [2005] 世界中で人気沸騰!!デルタエアーラインも採用!!これからのトレンド!!南仏の新鋭ドメーヌ・ポール・マスがニューワールド風のジューシーなアタックながら古典的なフレンチスタイルである複雑味も醸し出した彼らしい人気フルボディ赤ワイン!!(インターナショナルワインセラー89点)

スペイン赤ワイン愛好家大注目！現地スペインのバルセロナを中心に繁盛のバルでも大人気！
造り手はペニン2014年版で16銘柄が掲載！ワインアドヴォケイトも注目！「世界中の食卓に笑顔とおいしさというふたつのハピネスをお届けする」がコンセプト！エル・シルコはスペイン語でサーカスを意味し、人々がサーカスを見て感じる驚きや楽しさをワインで表現。
品種ごとに違う曲芸を表現したラベル・味わいを楽しめます！日本市場ではサントリーの直営店と当店以外では入手困難な蔵出し品！
エル シルコ シリーズの中では特に人気で「アクロバータ（アクロバット師）」という名にふさわしいフレンチオーク樽熟成で、樹齢40年以上のグルナッシュ種で造られる、アクロバット師のようなバランスを大切に軽快さ、調和のとれた味わいが特徴！フレッシュフルーツやストロベリーやチェリーなどのベリー系の香りが全体を整え、ガルナッチャの特徴をとらえた素晴らしい味わいをお楽しみ頂けます。

◆El Circo Garnacha Acrobata 2013 Grandes Vinos Y Vinedos
◆種類：赤ワイン/ミディアムボディ
◆生産地：スペイン/カリニェナ
◆生産年：[2013]年
◆内容量：750ml

ポルトガルの人気も品質も急上昇中の赤ワイン産地ダン！ヴィディガルワインズは当店で大ヒットのブルタリスの生産者！1990年以降の品質向上は目覚しく、世界中で親しまれるブランドに成長！北欧での人気は非常に高くノルウェーでは5年連続ポルトガルワインNo.1の販売量！ジャニエ種とナシオナル種とアルフロシェイロ・プレ種の三種のブドウを使用し古典的醸造法で造る赤ワイン。
印象的な深いルビー色。
完熟した赤い果実、特にチェリーやプラムのジャムのアロマティックな香り。
炒ったナッツやミネラル、甘草のニュアンス。
豊富でまるく、愛らしい濃い目のブラックベリーの風味等、風味の強さと透明感があり堅実な構成があるワイン。
健全な酸とほどよいタンニンがバックボーンに存在する赤ワイン！ポルトガルでも大人気のグレイトヴィンテージ2008年産飲み頃赤ワインが限定入荷！
◆dona belmina Dao 2008 Vidigal Wines
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：ポルトガル / ダン
◆ヴィンテージ：[2008]年　◆内容量：750ml

トスカーナの銘醸、“ルフィーノ”。
ルフィーノ社は、キャンティの名を世界に広めた最大の功績者として知られる伝統ある銘醸です。
ヒュー・ジョンソン氏もポケットワインブックの中で、★-★★★と、高評価！！“フォンテ・アル・ソーレ”は、チェリーや赤いベリーの芳香がすばらしく、柔らかなタンニンと程よい酸、サンジョヴェーゼが果実味を備えしなやかでフルーティー。
華やかなブーケが人気の赤ワイン。

◆Ruffino Fonte Al Sole 2006 IGT Toscana
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：ミディアムボディ / 辛口
◆ブドウ品種：サンジョヴェーゼ85％、メルロー15％
◆生産地：イタリア / トスカーナ
◆ワイン規格：IGTトスカーナ
◆生産者：ルフィーノ
◆生産年：[2006]年　◆内容量750ml

南アフリカ産赤ワイン愛好家大注目！毎年大好評の干支ワイン！2019年は亥年（いのしし年）ラベル！フランスのエレガンスとニューワールドの果実味を併せ持った魅惑の地、南アフリカ産カベルネ・ソーヴィニヨン！現地の言葉で幸福を意味するヴエラ！マンヴィントナーズは南アフリカの類稀なるテロワールの表現者。
高品質でありながらコストパフォーマンスに優れたワインは、ニューワールドながら旧世界を想わせる質感とエレガンスを感じさせるワインは世界中で愛されています。
WOウエスタンケープのカベルネ・ソヴィニヨン主体でオーク樽で12ヶ月（新樽比率20％）熟成。
イチゴやラズベリーを想わせる赤い果実の風味が心地よく、力強く複雑な味わい。
バランスの良いタンニンも果実の風味と共に心地よく感じられるワイン。
美味しくて、めでたい（幸福を意味するヴエラ）ワインで2019年を祝おう！贈り物に、お正月のお祝いに干支ワインで乾杯！

◆Vuyela Cabernet Sauvignon 2017 MAN Vintners
◆赤ワイン/ミディアムボディ/辛口
◆南アフリカ/WOウエスタンケープ
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

お馴染みのイエローラベルは世界中で愛されているブランド。
深みのある鮮やかな紅色、まろやかな味と香りはいつの時代にも人気。
●2g×100バッグ　●世界中で愛されているブランド　●ロングセラーならではのあきのこない美味しさお馴染みのイエローラベルは世界中で愛されているブランド。
深みのある鮮やかな紅色、まろやかな味と香りはいつの時代にも人気。

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店の大山珈琲【焙煎士コメント】 フローレス島から届いたママ・アナスさんたちのコーヒー 生産地 フローレス島 バジャワ市 マンガライ・ティモール地域 精製 スマトラ式 標高 1,300-1,500m 品種 ティピカ、レッドカツーラ、Sライン クロップ年 2021年12月入港 生産者 ママ・アナスさんを中心とした約20名の生産者さん 乾燥 天日乾燥 規格 G1 認証 なし 栽培・農薬の使用 シェードグロウン、栽培期間中農薬、化学肥料不使用 おすすめ焙煎度：ミディアム〜フルシティ 梱包：30kg麻袋+グレインプロ フレーバーノート：apple, earthy, nutty,tart 焙煎度を変えた香味情報 Light Roast ふわりと香るリンゴのようなフレーバーと、程よいアーシー感があります。
酸に柔らかさがあり、他の地域のスマトラ式とはまた異なる印象です。
Medium Roast ボディ感が際立ってきます。
優しい酸味に甘味がのってきて良いバランスです。
Dark Roast 苦味の中に優しい甘さが感じられます。
アーシーなフレーバーにも、他のスマトラ式とはまた違った特有のコクが感じられます。
現在インドネシアからのクロップには、通関時に普段より厳しい検査が求められていますが、今回は無事に入荷することができました。
フローレス島からのクロップは、「柔らかさ」が印象的でした。
スマトラ島のいわゆるマンデリンと比較すると、酸やフレーバーに柔らかく丸さがあります。
深煎りにしたときにマンデリンだと個性が強烈すぎるというお客様でも、スッと受け入れていただけるような、懐の深い味わいを持ったコーヒー。
店舗でも活躍できるかと思います。
首都ジャカルタのあるジャワ島の東に位置し、ジャカルタからは飛行機で約2時間半の場所にあるフローレス島。
中心地は、ルテン市。
コモド空港のあるラブアンバジョから車で4時間程度のところにあり、標高は1,200m。
島内唯一の大学があり、人口も多い。
ルテン市はマンガライ地方に属しており、マンガライ民族が締める地域。
ルテン市からさらに4時間程度車を進めるとバジャワ市と呼ばれる場所に行き着き、マンガライ・ティモール地域となる。
民族はマンガライ・バジャワ・ラランカタ・ジュンティコ・マンメレ・マンガライティモールの6民族が分布しており、それぞれの言語があるが共通語はインドネシア語。
インドネシアよりもオセアニア系の民族の色が濃く残る地域で、島全体はカトリック教徒が大部分を占める。
主要産品は、コーヒー・バニラ・米・野菜・マカデミアナッツ・カカオがありコーヒーとカカオが換金作物として重要となっている フローレス島のコーヒー生産地と言えば、バジャワ市の西にある、ルテン地区が有名です。
今回ご紹介するコーヒーは、ママ・アナスさんをリーダーとしたコーヒー生産者グループが栽培しています。
彼らは、生まれ育ったバジャワの地で育てたコーヒーを、ルテン地区はもとより、他のインドネシアの島々にも引けを取らない品質にすることを目標に試行錯誤を重ねています。
目指すのは、クリーンでジューシーなスマトラ式、バジャワで育てられたからこそ生まれる香味を大切しながら、栽培方法、精製や、選別制度を磨き上げ、品質の向上に努めています。
そんな彼らの今期のクロップは、アップル感のニュアンスのフレーバーと、スマトラ式の精製方法からくるアーシー感、どちらもバランスよく感じられ、しっかりとしたボディ感を感じるコーヒーでした。
【商品名】インドネシア フローレス島 バジャワ 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。
100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時400gを焙煎します。
焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。
【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP【焙煎士コメント】 深煎りもおススメ。
優しい味わいで体の芯から温まる。
★「何杯でも飲めるコーヒー」 柔らかく優しい風味特徴。
無意識のうちにごくごく飲めてしまいます。
アフターの甘味が特徴的で、余韻を楽しみつつも、いつの間にかカップが空になる、そんなコーヒーです。
★「深煎りでも美味しく飲める」 苦味だけではなく、甘味も楽しめます。
浅煎りからの柔らかく、優しい印象は変わりません。
甘味を心地よく感じられます。
★「冬に合う　優しい味わいで体の芯から温まる」 寒い時、つい欲しくなる優しいコーヒー。
心も体も温めてくれます。
オアハカ州のウネカフェ生産者組合に依頼し、商品を作り上げています。
メキシコにおいては、 信頼が置ける、生産量の多い生産者組合に生産を依頼することで、 「毎年同じ風味のコーヒーを作り上げやすい。
」 「継続的に品質を追求しやすい。
」 というメリットがあります。
そのメリットを活かし、新しい商品を作ることになりました。
加盟生産者家庭の経済とライフスタイルを向上させるために活動する、持続可能な高品質のコーヒーを生産する組織です。
加盟農家は苗木の提供や農園管理全般のトレーニングを受けることによって、小規模農家でありながら品質の向上と安定を実現しています。
また、組合は加盟農家の健康管理や住居の整備といった、将来的に末永くこのコーヒーの生産が続けられるような支援をおこなっており、サステナブルコーヒーとしてお取り扱いいただけます。
1500軒以上の加盟先住民小規模生産者によっておこなわれており、ティピカやブルボンといった伝統的な栽培品種を中心にシェードグロウン(シェードツリー)によっておこなわれています。
収穫後、各農家でドライパーチメントまで仕上げられるこのコーヒーは、パーチメントの天日乾燥の際にペタテというヤシの繊維を編んで作られる敷物の上、もしくはコンクリートパティオにておこなわれます ペタテの上で乾燥させる方法は、オアハカ州の先住民コーヒー農家で伝統的におこなわれてきた工程で、現地ではこの方法によりはちみつのような風味に仕上がると言われていることから「ハニーオアハカ　ペタテドライ」と名付けました。
(※精選方法は水洗式となります) JAS有機認証を取得しており、 オーガニックコーヒーとしてもお取り扱いいただくことが可能です。
味・香りについて 浅煎り 柑橘系の香り。
青りんごのようなすっきりとした酸味。
ハチミツのような甘味があり、口当たりがやわらかく、飲みやすい。
中煎り たう おススメ 柑橘系の香り。
みかんのような甘味を伴なったマイルドな酸味。
ハチミツのような甘味があり、口当たりがやわらかい。
すっきりとしていて飲みやすい。
中深煎り ゆっきー＆ポンテ おススメ 苦味が少し出てくる。
柑橘系の香りに加え、ブドウの皮のような心地よい渋みが出てくる。
アフターでコクのある上品な甘味が感じられる。
軽やかな苦味、コク、ボディー感、甘味、酸味のバランスが良い。
「クリームブリュレの上に載っているバーナーで焙ったカソナードみたい！美味い！」　byゆっき— 深煎り 苦味の後に、カカオ感を伴なった優しくコクのある甘味が広がる。
口当たりはやわらかく、すっきりとしている。
すっきり、ガブガブ飲めるアイスコーヒーに！ 生産地情報 地域:メキシコ　オアハカ州 生産者組合名:ウネカフェ UNECAFE (Unidad Ecol?gica para el Sector Caf? Oaxaque?o S.C.) 加盟生産者数:1658 栽培面積:4500ha 集荷拠点:州内8つの地域に63のコミュニティが点在 標高:1200〜1300m ※2018年現在の情報 水分値 11.3 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下。
商品規格 SHG スクリーン:S15以上が90% 精選方法 ウォッシュド クロップ 2021/22 栽培品種 ティピカ、ブルボンなど SCA評価 82点

世界中の伝統的なイタリアンシロップR.トーレ社は1925年の創業以来、世界中のカフェ・バー・レストランに伝統的な イタリアンシロップを提供してまいりました。
【メーカー名】東洋ベバレッジ 【原産国名】アメリカ合衆国 トラーニ フレーバーシロップ専用ポンプ

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店の大山珈琲【焙煎士コメント】 エチオピアのグジ地区は、高品質な豆が生産される地域として国内・海外からも高い評価を受けています。
その中で、世界的に注目、高い評価を受けているゲイシャ種のみを指定してナチュラル、グレード3で仕上げた物が本商品になります。
完熟のチェリーのみを使用する拘りが品質を押し上げています。
ゲイシャ種のもつ、フローラルな甘酸っぱい香り、フルーツを思わせる風味が特徴で、通常のモカとは違う、柑橘系の風味が後味を一層引き立て余韻の素晴らしさが特徴です。
通常のコーヒーとは、一味違う、全く違った風味が世界的に高い評価を得ています。
ゲイシャは、パナマが有名ですが、極めて高く、数量も少ないことから、ほとんど流通しておりませんが、リーズナブルなゲイシャを楽しみたい方に、お薦めな商品です。
ゲイシャ種はエチオピアのゲイシャ村から始まった品種と言われており、そこから世界に広がりましたが、栽培が難しく、収量が少ないことから栽培する農家は極めて少ないのが現状です。
独特の柑橘系フルーティな風味は、従来のコーヒーとは異なる風味を持つことから、世界的な人気を博し、希少性が高い事から高価格で取引されています。
生産国や農園によって異なりますが、ブルーマウンテンの2倍以上の価格で取引されているのが現状です。
エチオピアでは、比較的ゲイシャ種が多く残っていること、生産コストが安い事から、世界で一番安いゲイシャ種の生産国となっています。
それでも生産量が少ないため、売り切れた場合、次回のニュークロップが取れるまで待っていただく事になり、販売を一時中止する事がありますので、予めご了承ください。
なお、同じゲイシャ種でも生産国・地域・精選方法(ウオッシュド・ナチュラル)によって、風味は変わってきますので、その点はご理解ください。
【商品名】モカ ゲイシャ G-3 ナチュラル エチオピア 【生産地】エチオピア連邦民主共和国　オロミア州ボレナ県グジ地区 【農園名】ゲレナ農園 【標高】1,350〜1,600m 【品種】ゲイシャ種 【スクリーンサイズ】S18・・4％　S17・・7％　S16・・38％　S15・・31％　S14・・10％ 【乾燥方法】天日乾燥 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【精選方法】ナチュラル 【輸入時の形態】30kg麻袋入 【備考】当店では新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お客様からのご注文後にその好みに合ったカスタマイズ焙煎をします。
100種類以上の珈琲豆を常備しておりますので、様々な産地のコーヒーをお楽しみください。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】 レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時400gを焙煎します。
焙煎後は生豆より1割〜2割少なくなります。
【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ【内容量】 700ml 【商品特徴】 刺激的な甘酸っぱさで昔から愛されてきた南国フルーツのフレーバーは、冷たいドリンクやフローズンスムージーにぴったり。
ソーダや紅茶にトロピカルなアクセントを加えたい時にもおすすめです。
モナン シロップ ソース 700ml 750ml 1000ml 割り材 ノンアルコール

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店の大山珈琲【焙煎士コメント】 小さなコーヒー村から マイルドな味わいのウィラ スペシャルティ 商品管理番号 U813-230 生産地 ウィラ県 ピタリト地区 サンアグスティン 精製 ウォッシュ 標高 1,800m 品種 カスティージョ、カツーラ クロップ年 2023年5月入港 生産者 サンアグスティン村の生産者さん 乾燥 天日乾燥、パティオ 規格 スプレモ サイズ スプレモ規格 認証 なし 栽培・農薬の使用 慣行栽培、シェードグロウン おすすめ焙煎度：ハイ〜フルシティ 梱包：70kg麻袋+グレインプロ フレーバーノート：citras-peel, grape, floral,balanced, medium-body, clean-cup 焙煎度を変えた香味情報 Light Roast ウィラ産らしい柔らかな口当たりと心地よい柑橘系の酸味を感じます。
雑味も少なく使い勝手の良さを感じさせます。
Medium Roast コーヒーキャンディのような、丸みのある甘味が出てきます。
アフターでは赤ブドウのようなフレーバーを感じ、上品な印象です。
Dark Roast 深く焼いてもフラットにならず、コク深い味わいに。
苦味の中にも、はっきりとした甘味や酸味があり、バランスが取れています。
BUYER COMMENTS シングル使いも、ブレンド使いも出来そうな万能なウィラ産のコーヒーが入荷しました。
瑞々しいフレッシュな酸味は明るく柔らかで、舌を刺すような収斂性は感じません。
この酸味はどの焙煎度でも感じることができ、バランスが取れており、特にブラジルなどの標高の低く酸味がソフトな豆とブレンドすることで、お互いの味わいの良さを引き立てあってくれます。
サンアグスティン村 コロンビア南部のウィラ県、その中でもアンデス山脈の谷間に位置する、サンアグスティン村。
村は火山灰による肥沃な土壌と、二つの川から供給される豊富な水資源によってコーヒー栽培に適した環境が整っています。
それに加えて、赤道に近く標高1,800mと高地に位置しているため、1日の中で大きな寒暖差が生まれ、ゆっくりとチェリーが育ち、しっかりとした甘味やボディ感のある味わいが作られます。
栽培しているのは家族運営の小規模農家さんがほとんど。
彼らが丁寧に栽培、収穫したチェリーは精製から保管、輸出までを手掛けるCondor社は加工場に運ばれ、ロット毎に精製されてパーチメントの状態で保管されます。
同社の品質管理の専門スタッフはそのロットごとにカッピングを行い、クリーンカップかつウィラらしい甘さやフレーバーを持つもののみを厳選し、村の名前を冠した「サン アウグスティン」の名前を付けられ販売されます。
サンアグスティン スクールプロジェクト サンアグスティンのコミュニティ内にある小学校は、全生徒がコーヒー農家さんの子供達でしたが、その人数に比べ教室数が足りておらず、十分な教育を受けられない問題がありました。
Condor社はコミュニティ支援の取り組みとして、小学校の教室増設工事を支援し、2023年2月に新校舎を完成させました。
この結果、いままでの問題が改善に向かうとともに、農園で働く大人たちは子供を安心して預けられるようになりました。
さらに同社はより小さな子供を持つ農家さん向けの託児所も運営しており、子育てを理由に満足に働けななかった、母親世代の農家さんも、日中働くことが可能になり各世帯の所得も向上傾向に向かっています。
Condor社は、コミュニティの収入のほとんどをコーヒーが占めるサンアグスティン村で、コーヒーに囲まれて暮らす子供達が、十分な教育を受け安定的な収入を得られる未来を作り、彼らが農園の後継者として活躍する将来を夢見て活動しているのです。
【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。
ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。
ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】生豆コーヒー 【内容量】1kg 【賞味期限】2年 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP【焙煎士コメント】 アフリカンムーンのロット。
その名もジャッカル！ 相場の影響＆産地での争奪戦が激化で昨季より随分と高くなってしまっています、が、その価値に見合った出来栄えです。
遠く離れた地、アフリカ ウガンダからも、 信頼関係の証として、「とっておきのもの」を これから毎年送ってくれる。
「私たちの為だけのマイクロロット」として。
今回、産地 ウガンダの情報を提供してくれたのは、 現地まで足を運ばれ、こちらのロットの名前の由来にもなられた、 弊社生豆のパートナー、ボルカフェ社の小川さん。
「ルウェンゾリのナチュラルは、ロットによってフレーバーに違いがあるのですが、今年からNOVOオーナーさん専用にご用意させていただくことになったこちらのロットは、他のロットに比べ、しっかりとしたフレーバーで、ワイルドな風味になっています」と、小川さん。
その優れた特別なロットについて、まずは小川さんに産地ウガンダの話を聞くことに。
ここからは少しの間、小川さんによる産地のご説明をお届けいたします。
アフリカンムーンは、ウガンダ西部にあるルウェンゾリの麓で、標高が高く、肥沃な土壌と豊富な降雨量で、アラビカコーヒーの栽培条件としては完璧な環境で育てられたものと言えます。
今回のアフリカ訪問では、幾つかの農園などを回ってきましたが、その中でこちらのロットは、Kisinga Coffee Station（キシンガ コーヒーステーション：以下 キシンガ）というところで精製されたものです。
キシンガは、KCL(KYAGALANYI COFFEE LTD：チャガラニ社 [ウガンダに拠点を置くISO、RA、UTZ認定等を受けているボルカフェグループ会社]：以下KCL)による「モデルファーム」で栽培されたコーヒー豆等を、2016年から精製している工場です。
モデルファームというのは、KCLが地域のグループと長期的な関係を築くことを目指し、意欲的な農家をモデルファームとして、栽培指導や管理をしている農場のことで、同地域の他の農家にとってお手本にもなる農園のことです。
ちなみにこちらがモデルファームの木で、 こちらが、他のコーヒー農家のコーヒーの木です。
他の農家ではカットバック(剪定)はされておらず、実の成り方もまばらで、赤い実もあまり見られない状態です。
ルウェンゾリの農家では、沢山の実をつける為にカットバックをするという意識が無く、逆に「切ったら育たない、それは死んだ茎にするもの」というイメージを強く持っておられたりもします。
さらに、まだ熟していない実まで収穫し、乾燥しているのがこの画像です。
道端に直接並べたり、薄いシートを引いて、天日乾燥されています。
これらの豆は「Drugar(ドゥルーガー)」と呼ばれる低グレード品となります。
それらも集買業者が買い取ってはいますが、KCLではこういった低グレード品の生産そのものを減らし、全体的に品質と生産量を底上げし、農家の収入を増やし、生活を支える役目も担っています。
具体的な差で言いますと、モデルファームでは一本の木から平均3kg程のチェリーが収穫できていますが、そうでない農家のところでは、平均1.2kg程度しか収穫できていません。
つまり、モデルファームと、そうでない農家とでは、コーヒー栽培による収入差は2倍超となります。
ちなみに、こちらの写真に写っている子供たちは、このモデルファームの子供たちなので、他の農家の子に比べれば比較的裕福なはずなのですが、それでもまだちょっとお腹が出てるように見えます。
モデルファームでは、ウガンダの未来を担う子供たちの成長にも貢献していきたい考えで、しっかりと指導し、取り組んでいます。
工場の敷地に入ると熟したコーヒーチェリーの香りがあたり一面に漂っています。
工場内では作業場所毎に、ヘルメット等の着用を促すペイントがあったり、安全にも配慮した管理が施されています。
何気ないことですが、安全が第一ですね。
こちらはKCLによる農園訪問の様子です。
栽培指導も収穫の手伝い等もしています。
（足元で休憩している人の体勢がすごい） キシンガでは、ナチュラル、ウォッシュ、どちらも精製していて、特に11月〜1月にかけては設備がフル稼働しています。
もう一つミルの建設の検討が上がっているほどの勢いです。
24時間乾燥テーブルで乾燥した後、乾燥機を使用して3〜4日乾燥しています。
乾燥機も使用していますが、その設定温度は30℃〜40℃の低い温度に設定していて品質にもしっかり配慮しています。
そして、キシンガ付近にある Buying Station（バイイング ステーション）は、標高が高く(1500m程)、風通しも良い立地で、屋根つきのアフリカンベッドにチェリーを積み、出荷できる量にまとめて、工場に運び込んでいます。
そこには買い付け基準となる完熟度合いを見る為のチェリーの写真や、栽培方法の手順を掲載したカレンダーも置いてあります。
ウガンダのコーヒーは、品質は優れていますが、他国のコーヒーと比較すると価格はまだ低く、良い品質のものを良い価格で産出している国です。
日本だけでなく、諸外国からの引き合いも強く、ウガンダは今後スペシャルティコーヒーのフィールドでも登場する機会は増えていく見込みですので、ルウェンゾリはこの先も目が離せない産地となりそうです。
[グレード] ルウェンゾリ山地産 ナチュラル マイクロロット [生産地] ウガンダ西部ルウェンゾリ山東麓、カセセ市近郊 キシンガ [精製工場] キシンガコーヒーステーション [標高] 1200〜2200m [精製方法] 手摘み、水槽でチェリーを選別、上床乾燥/乾燥機乾燥 [品種] ニアサランド、ブギス(1920年頃から)、SL28/34/14(1960年頃より) [収穫期] 8月から12月 [カップ品質] ダークフルーツ、クリーミー、シロップ

120年以上にわたり、国境や文化を越えて世界中の人々に愛されている※商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
予めご了承ください。
商品説明 商品名 Coca-Cola コカコーラ 内容量 250ml×30本（1箱） 原材料 糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)/炭酸、カラメル色素、酸味料、香料、カフェイン 賞味期限 別途記載 保存方法 直射日光及び高温多湿を避けて常温または冷蔵保管 100mlあたりの栄養成分表示 エネルギー 45kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 11.3g、食塩相当量 0g 生産国 日本

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店の大山珈琲【焙煎士コメント】 ニカラグアのサンホセ農園で栽培されたジャバニカ種のコーヒー豆は、非常に高品質なコーヒーとして知られています。
この豆は、ウォッシュドプロセスで処理され、果肉を取り除いてから豆を乾燥させる方法が取られています。
サンホセ農園では、高標高の地域でコーヒー豆が育てられており、独特の風味や香りを生み出すために、豆の成長に適した気候条件が整っています。
また、この農園では、コーヒー豆の品質を向上させるために、手摘みで収穫され、厳選された豆が使用されています。
ジャバニカ種のコーヒーは、一般的にフルーティーな味わいと柔らかな口当たりが特徴で、サンホセ農園のウォッシュドプロセスによって、酸味が程よく引き立ち、非常にバランスの取れた味わいを楽しむことができます。
このコーヒーは、フレッシュなベリーや柑橘類のようなフルーティーな香りがあり、口に含んだ時には、甘いキャラメルのような味わいが広がります。
サンホセ農園のジャバニカウォッシュドコーヒーは、コーヒーラバーにとっては贅沢な一杯となるでしょう。
このコーヒーは、優れた品質と味わいのバランスを備えており、コーヒーの本来の風味を楽しむことができます。
アパナス湖畔のマイクロクライメット サン・ホセ農園はヒノテガ県北部にあるアパナス湖を望む高い断崖の上にあり、ここにいたるまでの道は大変急勾配で特に雨季の作業は困難を極める難所にあります。
しかしその景観たるや、普通の旅行では決して見ることはかなわないほどすばらしく、ここほど美しい日没が見られるところもありません。
こういった環境の中、高い標高と肥沃な火山灰土壌からもたらされるコーヒーは類まれな品質を誇っています。
また、アパナス湖から反射される光により、日照時間は早朝5時半〜夕方6時半と日照に恵まれ、特徴的なマイクロクライメットを有します。
また、風通し良く雨量にも恵まれている為、土壌保護や土壌バランスを整えるためにマメ科の植物が植えられている事もこの農園の特徴です。
ジャバニカの来歴 ジャバニカという品種は、エチオピア産ロングベリー種が起源の単一品種で、18世紀に中米でコーヒーが生産される際に、どのような品種が適しているか研究するために持ち込まれたと言われています。
しかし、このジャバ品種はデリケートで生産性に欠けるとされ長く忘れられていました。
1999年、コーヒー研究所の閉鎖に伴い、職員伝いに手にしたのがこのジャバニカ種でした。
一般的に栽培がされていない品種を新植する事は、成功の保証もなく大きなリスクも伴いましたが、スペシャルティコーヒーの生産にいち早く臨んでいたミエリッヒ・ファミリーにとって大きな挑戦となり、数年後に見事にCOE入賞を果たし、名実ともに農園を代表する品種に育ちました。
多様性を伝える生産処理 またミエリッヒ・ファミリーは、2013年よりプライベートオークションを開催し、より多くの品種、農園、生産処理を実践し、コーヒーの多様性を伝えています。
サンホセ農園で収穫されたチェリーは、主に高地のロットがウォッシュドコーヒーにされます。
収穫したチェリーは、夕方に農園内のウェットミルに運ばれ、4台あるペニャゴスのウェットミルで選別・パルピングが行われ、外気温の影響を見ながら24〜36時間の発酵を経て水洗、パーチメントの状態に仕上げます。
その後、気温も高く乾燥に向いた標高670mに位置するマタガルパのドライミルに運ばれます。
持ち込まれたパーチメントは、トレサビリティカードが発行されロット管理。
通気性の高い黒いビニールシートの上で約10cmの厚さに広げられ1日4回の撹拌をしながら、10日前後で仕上げられます。
急激な乾燥によってパーチメントとグリーンの間に空間ができダメージを受けないように、水分値が20%を切ったらビニールシートで覆ったり、テント内のアフリカンベッドに移して時間を掛けてドライングをしています。
ミエリッヒが広げたジャバニカ種 ミエリッヒが育てるジャバニカ種の特徴として、シトラスフルーツ、ティーライク、ホワイトワインといった風味特性が代表的な風味特性となっており、今期もこうしたデリケートなジャバニカらしい風味特性を感じます。
例年に比べると少しハーブティーのような印象を感じますが、甘さの余韻もありバランスの良いカップに仕上がっているように思います。
　焙煎を進めると、レッドアップルやプラムのような風味を感じ、カッピングのロースティングとは大きくキャラクターも変化するように思いました。
焙煎での変化も顕著ですので楽しんで頂けましたら幸いです。
温度によるバランスの変化が良好 オレンジやシードルのようなフレーバー、アフターテイストにティーライクな印象があり、標高と日照に恵まれたサンホセ農園らしい明るい風味を堪能いただけると思います。
ハチミツのような甘さの質感やリンゴのような明るい酸の質、シルキーな舌触りと、総じて上品な風味バランスで心地よいフルーティーさを楽しんで頂けるように思います。
カッピング序盤では非常にスッキリとした印象でしたが、温度変化と共に甘さを伴うアシディティを良好に感じられ、バランスが整う印象を受けました。
国：ニカラグア 標高：1300〜1400m エリア：ヒノテガ、リプルロ 品種：ジャバニカ 農園名：サンホセ農園 生産処理：フリーウォッシュド 包装/重量：30KGバキューム 生産者：ミエリッヒ・ファミリー 【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。
ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。
ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】生豆コーヒー 【内容量】1kg 【賞味期限】2年 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP【焙煎士コメント】 名産地アンティグアが誇る、文句のつけようのない、パーフェクトな珈琲。
グアテマラ・アンティグアは3つの火山に囲まれた盆地で、火山灰質の豊かな土壌が広がり、山から吹き付ける冷涼な空気が昼夜の寒暖の差を生み出します。
最高品質のコーヒーを作る自然条件が揃ったアンティグアは、グァテマラで最初にコーヒー栽培の始まった伝統に加え、また古くから最高品質コーヒーの代名詞です。
また、コーヒーの名とともに、古都アンティグアは町全体が世界遺産となっており、中米の一大観光地です。
元来、レタナ農園はカトリックの修道士たちの手により運営されていました。
農園名はその当時の代表・レタナ神父の名前に由来しています。
その頃のレタナ農園はコーヒー栽培をしておらず、ラパデュラというグアテマラの砂糖菓子を作るためのサトウキビが栽培されていました。
その後、オーナはコーフィーニョ氏となり、彼はこのレタナ農園で当初はコーンやアボカド等様々な農作物を試験的に栽培し、最終的にコーヒー栽培へとたどり着きました。
今やレタナ農園はアンティグアコーヒー品評会入賞の常連となり、2011年にはカップオブエクセレンスにも入賞を果たすに至りました。
その洗練されたフレーバーはアンティグア産コーヒーの特徴を鮮やかに表現しています。
Retana・yellowbourbonが醸し出すクラシックアンティグアのフレーバーをどうぞご賞味くださいませ。
＜アンティグア・コーヒー生産者協会（APCA）＞アンティグア産コーヒーはその知名度と人気の高さから、従来から多くの偽物が出回っていました。
アンティグアのコーヒー生産者たちは2000年にAPCAを設立し、アンティグアエリアの農園で収穫・精選されたコーヒーだけに証明書を発行しています。
【生産国】 グアテマラ 【生産地域】 アンティグア 【農園名】 レタナ農園 【生産者】 フェルナンド・コフィーニョ 【品種】 イエローブルボン 100% 【生産高度】 1550m 【精製方法】 ウォッシュド 【認証】 APCA認証

デルモンテが世界中から選抜したトマトをベストの配合でブレンド。
とろりと濃厚で、完熟トマトの甘みと旨味！コップ1杯でトマト4個分のリコピン＆GABA50mg。
食塩、砂糖不使用。
お店TOP〉 飲料〉 トマトジュース〉 デルモンテ〉 世界中から厳選した完熟トマトをブレンド。
食塩無添加の100%トマトジュース(濃縮還元)です。
トマトの甘みと旨みにこだわり、とろりとした飲みごたえが特長です。
トマトの味わいが濃厚だから、お料理や割り材にもご使用いただけます。
コップ1杯(200ml)でトマト4個分のリコピンを摂取できます。
※GABAには血圧が高めの方の血圧を下げる機能があることが報告されています。
1日コップ1杯(200ml)を目安にお飲みください。
栄養成分 （200.0mlあたり） エネルギー：43kcal たんぱく質：1.8g 脂質：0.0g 炭水化物：9.6g カリウム：303.0～917.0mg カルシウム：7.0～56.0mg ビタミンA(レチノール当量)：18.0～131.0μg 食物繊維：0.5～2.8g 糖質：8.0g 食塩相当量（ナトリウム量から換算）：0.0～0.2g リコピン：18.0～30.0mg ※食塩相当量：0～0.20g、GABA：50mg トマトの作柄により、製品の味に微妙な違いを生ずることがあります。
食塩相当量はトマト由来の成分です。
GABAはトマト由来の成分です。
お店TOP〉 飲料〉 トマトジュース〉 デルモンテ〉

世界中から厳選した完熟トマトをブレンドしたトマトジュースご注意＞必ずお読み下さい※リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
パッケージ等のご指定があれば、ご連絡下さい。
※北海道・沖縄・離島へのお届けができない商品がございます。
【全国送料無料】【メール便】の商品は、どこでも送料は追加されません。
※生鮮食品（商品名に【要冷蔵】または【要冷凍】と記載）は、ご注文後のキャンセルまた返品および交換はできません。
ご不在等で返送された場合は、ご返送にかかる代金をご請求致します。
世界中から厳選した完熟トマトをブレンド。
食塩無添加の100%トマトジュース(濃縮還元)です。
トマトの味わいが濃厚だから、割り材にもご使用いただけます。
たっぷり800mlの大容量なので、お料理にお使いいただくのもおすすめです