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1790年に設立された、ポートワインとシェリーの老舗メーカーです。

ポルトガルの学生のマントをはおり、スペインのつば広の帽子をかぶった「ドン」のキャラクターは、世界中で愛されています。

平均３年熟成の、ソフトでドライなフィノ・シェリー。

味わいはソフトですが、余韻はドライです。



※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。

※時期によって終売している場合もございます。



【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。


商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。

1790年に設立された、ポートワインとシェリーの老舗メーカーです。

ポルトガルの学生のマントをはおり、スペインのつば広の帽子をかぶった「ドン」のキャラクターは、世界中で愛されています。

平均３年熟成の、ソフトでドライなフィノ・シェリー。

味わいはソフトですが、余韻はドライです。



※お取り寄せにお時間がかかる場合がございます。

※時期によって終売している場合もございます。



【冷蔵推奨】春夏時期のワインの配送について
例年4月半ばより、配送中のトラックの荷台は気温25度を越えてしまい、お届けした際に液漏れや劣化などが生じる場合がございます。

そのため、春夏期間は「クール便配送(別途324円)」を選択してご注文いただくことを推奨させていただきます。

※当店ではお客様からの申し出が無い限りはクール便に変更することがございませんので十分ご注意ください。


商品がリニューアルしている場合がございますので、ラベル・度数・商品規格等、商品詳細が気になる方は必ずお問い合わせ下さい。

【スペイン/アラゴン州/カリニェナ・DOPカリニェナ】
グランデス・ビノスは、1997年にDOカリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。

現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。

スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。

2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。

ブラックチェリーなどのフレーバーに口内に広がる豊かな果実味も心地よいワイン。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくラベルが変わる場合があります。

【スペイン/アラゴン州カリニエナ】
グランド ヴィノス ヴィネドス1997年にD.O.カリニェナの6つのぶどう栽培共同組合の合併により創設されました。

現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。

スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。

現在5,800haの広大なぶどう畑を所有し、ビンテージの良し悪しに関わらず、その安定した品質は国内外で高く評価されています。

ブドウ本来のナチュラルな果実感がたっぷり。

それでいて口当たりは滑らか、程良いボディ感もあるチャーミングなワインです。


〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。

世界中で大人気のすっきり甘口モーゼル産リースリング。
リースリング種特有のフルーティなアロマ、爽やかな酸味が特徴です。


原産国 ドイツ
地　方 モーゼル
品質分類・原産地呼称 クヴァリテーツヴァイン

品種 リースリング 100%

ALC度数 10.5％
キャップ仕様 スクリューキャップ
種類 スティルワイン
色 白
味わい やや甘口
飲み頃温度 6℃

内容量：100g
この珈琲豆はカップオブエクセレンスを受賞し、私どもが世界のコーヒー会社と 競合の末にオークションで落札した名品です。
濃密で甘く熟したような香りがチェリーやパイナップルなど思わせます。
コクと甘さが絶妙に調和し、個性を存分に実感できます。

香り：★★★★
コク：★★★☆
甘味：★★★☆
苦味：★☆☆☆
酸味：★★☆☆
焙煎：中煎り（シティ）

世界中の厳選した果汁をふんだんに使ったカクテルベースです。
新鮮な果実の味と香りをそのままに、スピリッツとクラッシュアイスとともにミキシングするだけで、簡単にフローズンカクテルも楽しめます。

※画像はイメージです。
ラベル及びパックの形は変更になる可能性がありますのでご了承ください。

※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。

※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。


※お酒は20歳から！

【商品概要】
サイズ:径14.5×高さ6cm
素材・材質:磁器
生産国:日本
家庭用食洗機:使用可
家庭用電子レンジ:使用可 (温める程度)
家庭用食洗機:使用可

【商品説明】
説明

世界中で愛読されるエリック・カールのベストセラーしかけ絵本、「はらぺこあおむし」の楽しい食器
子供の頃に読んだことのあるママたちに大人気のキャラクターとして注目度の高い商品

【商品詳細】
ブランド：金正陶器(Kaneshotouki)
商品名：金正陶器 「 はらぺこあおむし 」 こども用 ラーメン丼 直径14.5cm 子供用 食器 白 807115
製造元：金正陶器(Kaneshotouki)
商品番号：KN80715
商品内容：14.5cm
色：ホワイト

【当店からの連絡】

アーマッド クラシックティー アールグレイ/紅茶/ブランド：アーマッド(AHMAD)/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】富永貿易/【アーマッド クラシックティー アールグレイの商品詳細】●厳選茶葉を使用した本格リーフティーシリーズ●英国紅茶ブランド、AHMADTEA(アーマッドティー)が贈るおうちでカフェ気分を楽しめる本格缶入りリーフティー(茶葉タイプ)。
●ベルガモットが豊かに香る、アーマッドティーで最も人気の高いブレンド。
香りが飛びにくいアルミポーチ入り。
●柑橘系の果実ベルガモットの高貴な香りが豊かに広がるアーマッドティー人気NO.1ブレンド。
ストレートティーはもちろん、ミルクティーでもお楽しみいただけます。
焼き菓子やチョコレートにもよく合います。
●茶葉はイギリス本国のティーテイスターが世界中から厳選したものを使用。
味わいはもちろん、水色(すいしょく)、香り、形にまでこだわり抜かれた茶葉と熟練のブレンド技術に裏打ちされた、濃くしっかりとした味わいが特徴です。
●毎日500杯以上テイスティングを行い、多彩なブレンドの味わいと品質を守り続けています。
高品質なので、ギフトやプレゼント.../cate60965

アーマッド クラシックティー イングリッシュブレックファースト(ブレックファスト)/紅茶/ブランド：アーマッド(AHMAD)/【発売元、製造元、輸入元又は販売元】富永貿易/【アーマッド クラシックティー イングリッシュブレックファーストの商品詳細】●厳選茶葉を使用した本格リーフティーシリーズ●英国紅茶ブランド、AHMADTEA(アーマッドティー)が贈るおうちでカフェ気分を楽しめる本格缶入りリーフティー(茶葉タイプ)。
●しっかりとしたコクと味わいが特徴。
ミルクティーにもおすすめです。
香りが飛びにくいアルミポーチ入り。
●しっかりとしたコクと甘み、力強いフレッシュな味わいです。
ミルクを入れるとさらにコクが増し、しっかりとした味になります。
●本格ロイヤルミルクティーやチャイにもぴったりのブレンドです。
●茶葉はイギリス本国のティーテイスターが世界中から厳選したものを使用。
●味わいはもちろん、水色(すいしょく)、香り、形にまでこだわり抜かれた茶葉と熟練のブレンド技術に裏打ちされた、濃くしっかりとした味わいが特徴です。
●毎日500杯以上テイスティングを行い、多彩なブレンドの味わいと品.../cate60965

【お家で本格羊焼き肉！ねぎ塩だれラム焼き肉 肩ロース 200g 生 チルド】


非常に良質で、安全な羊の産出国として知られるオーストラリアの世界最高グレードのラム！元々羊の臭みが少ないことで知られるオーストラリアラムの中で、赤身と脂肪のバランスの良い、ステーキや焼き肉に非常に適した肩ロース！
その肩ロースを当店独自の柔らか加工で柔らかくした後、当店特製ねぎ塩だれに漬け込むことで、羊を初めて食べるという人でも美味しく簡単に食べられる、非常に柔らかく全く臭みのないラム肉に仕上げました♪

10種類の香味野菜と白ネギ、ヒマラヤ原産のピンクソルト、雑味の少ないシチリア塩、塩麹、昆布、清酒、にんにく、生姜、厳選ごま油を合わせた、特製塩だれに漬け込んだラム肉の芳醇な旨味をお楽しみください！
当店のラム焼き肉は、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。
またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。



■配送　　　：クール冷蔵便
■送料・配送：詳しくはお買い物ガイドをご参照下さい。

【お家で本格羊焼き肉！ ラムクミンケバブ 肩ロース 200g 生 チルド】


非常に良質で、安全な羊の産出国として知られるオーストラリアの世界最高グレードのラム！元々羊の臭みが少ないことで知られるオーストラリアラムの中で、赤身と脂肪のバランスの良い、ステーキや焼き肉に非常に適した肩ロース！
その肩ロースを当店独自の柔らか加工で柔らかくした後、特製のスパイスに漬け込むことで、羊を初めて食べるという人でも美味しく簡単に食べられる、非常に柔らかく全く臭みのないラムケバブに仕上げました♪

ヒマラヤ原産のピンク岩塩に、五香粉にクミン、コリアンダーを合わせた特製シーズニングに漬け込んだラム肉の芳醇な旨味をお楽しみください！ただ焼くだけでケバブ専門店のラムケバブがお家でお楽しみいただけます。

当店のラムケバブは、新年会、忘年会、お花見、母の日、父の日、敬老の日、誕生日、バレンタインデー、ホワイトデーなどなど、各イベントや、贈り物やお返しにも大活躍します。
またお中元・お歳暮にもご好評いただいております。



■配送　　　：クール冷蔵便
■送料・配送：詳しくはお買い物ガイドをご参照下さい。

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輝きのある黄金色で、シャルドネの瑞々しいアロマが印象的。
また木樽のニュアンスがその香りと味わいに深みと複雑性を与えています。


程よい酸味、滑らかな口当たりの白ワイン。


カルドーラは、アブルッツォ州に自社畑のほか、数多くの契約農家から買い付けたブドウを、最新の技術で醸造しています。
そのコストパフォーマンスの高さは、生産量の90％が世界中に出荷されていること、そして日本でも長年愛されていることでも裏付けられています。


※ご注文前に当店の「お買い物ガイド」を必ずお読みください。

ガーネット色に生き生きとしたスミレのような花の香り、柔らかな口当たりにベリーを想わせるバランスの良い甘み。
クリーミーな泡が様々なシーンを華やかに彩ります。


「ランブルスコ」はエミリア・ロマーニャ州を主な産地とする、伝統的な天然微発泡のワインです。

今では世界各地に輸出されており、 世界中で日常的に親しまれています。

永遠の都と称され、今も昔も世界中の人々を惹きつけてやまない魅力的な都市、ローマの名を冠したD.O.C.ワイン。
土着品種と国際品種をバランスよくブレンドしています。


【ワイナリー】フォンタナ・カンディダ
【容量】750ml
【産地（州）】ラツィオ
【タイプ】赤ワイン
【ブドウ品種】モンテプルチアーノ、チェザネーゼ、シラー
【格付】DOC(DOP)
【ボディ】ミディアム
【飲み口】辛口

当店の数あるコーヒーの中でも人気の生産国がインドネシア産。

マンデリンと並び、人気の銘柄がこちらのインドネシアカロシ。
世界一の群島国家であるインドネシアならでは、各島々によってコーヒーが栽培され独特の味わいが楽しめます。

インドネシアカロシは、スラウェシ島で栽培され、上品な風味にコク、やわらかな苦みがあり特に女性に人気の銘柄です。


産地：インドネシア

※本商品は生豆時の価格となります。
焙煎及びグラインドの価格を含んでおります。
なお、焙煎後の量目は焙煎時間により10%〜15%前後少なくなります。

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店の大山珈琲【焙煎士コメント】 Fazenda Bau (バウー農園) は、ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス付近標高約1,100mでブラジルでも標高の高い場所に位置します。
この地域はセラードの中でも特に雨期と乾季がはっきりとしており、最もコーヒー栽培に適した気候となっています。
恵まれた気候、そして肥沃な土壌をもつこのトミオフクダ氏の農園ではブルボン種も栽培されています。
真っ赤に実ったチェリーは、丁寧に収穫され、パティオで天日乾燥されます。
その後、果肉除去・脱穀・精選されナチュラル・サンドライが誕生します。
バウー農園オーナーのトミオフクダ氏は日系二世で、日本で勤務していた経験もあることから従業員育成にも大変熱心に取組んでいます。
勤勉な者しか雇わず、5S(整理・整頓・清掃・清潔・しつけ)を取り入れ綺麗な農園作りにも心がけています。
トミオ氏は常に農園に足を運び、木の状態を把握し、メンテナンス、管理を行っています。
また、栽培、収穫、精選、乾燥、選別、輸出用パッキングまでを一貫して行っており、今問われているトレーサビリティ(traceability)にも対応した、生産者の顔が見える安心の高品質コーヒーがここにあります。
ファゼンダ・バウの定番 トミオフクダ・ブランドの中で伝統的に生産され、愛されているブルボン・ナチュラル。
昔ながらのセラードコーヒーの味わいを持ち合わせながらも、甘さと酸の質感・そのバランスに優れているロットかと思います。
今回サンドライ19UPが終了となりましたので、こちらの代替えとしてご案内をさせて頂いておりますが、サンドライ以上にコーヒーの旨味を感じて頂ける良いロットかと思います。
シトリック、レッドアップル、アーモンド、ミルクチョコレート、スムースマウスフィール 2023年カッピングコメント 明るさと良質さ トミオフクダ　バウ農園の定番であるブルボンナチュラル。
柑橘系のフレーバーや綺麗な酸の質感が際立つスペシャルティコーヒーの甘く爽やかなバランスを楽しめます。
例年に比べて、アロマや酸の印象度も良く、明るさのあるコーヒーに仕上がっています。
国：ブラジル 標高：1100m エリア：ミナスジェライス州/セラード地区/パトスデミナス 品種：ブルボン 農園名：ファゼンダ・バウー 生産処理：ナチュラル 包装/重量：60kg麻袋 生産者：トミオ・フクダ 【備考】当店では一からコーヒー焙煎を楽しんでいただくために、生豆のハンドピックは行わず発送を行います。
ぜひ、ハンドピック作業からコーヒーをお楽しみください。
粗選機・石抜き機でコーヒー生豆に含まれる被豆や石などを除去し、金属除去装置を通して強力な金属探知機で、釘なども除去した後、計量・包装しています。
ロットや時間の経過により生豆の状態は変わります。
また、お客様のモニター環境によっては実際の色味とは異なる場合がございますので、 画像はあくまで参考としてご覧ください。
【名称】レギュラーコーヒー 【内容量】生豆時400gを焙煎します。
焙煎後は生豆より2割程度少なくなります 【賞味期限】3ヶ月 【保存方法】直射日光を避け冷暗所にて保存。
コーヒーの風味維持するなら冷凍庫保存がおすすめです。
【原材料】コーヒー豆 【販売者】株式会社日光企画大山珈琲事業部大阪府大東市三住町17-12

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP【焙煎士コメント】 マンチケーラ山脈は、サンパウロ州、ミナスジェライス州、リオデジャネイロ州にまたがる山脈で、現地の言葉で「雨のひとしずく」という意味になります。
広い生産地域の中から選ぶことで、良質な豆を選定し易くなります。
更に、標高1100m以上の農園に絞ることで、品質向上に繋げています。
セメントの乾燥場にチェリーを敷き詰めて、天日乾燥でゆっくり乾燥した後、仕上げに機械乾燥機を使用することで品質を安定させています。
マンチケーラの豊富な森林が雨を溜め込み、いくつもの湧き水が流れており、豊かな土壌と、豊富な水源に恵まれた地域は、ブラジルコーヒー生産地では稀です。
その為、この地域のコーヒーは、品評会の常連となっています。
柔らかい甘い香りとマイルドな酸味、豊かなコクとチョコレート、バランスが良さが特徴です。
生産地：ブラジル連邦共和国ミナスジェライス州南部　マンチケーラ・デ・ミナス 農園名：ペドロ・プレッタ農園 標高：1,100m 等級 ：No2　S17/18 収穫時期：6月〜8月 品種：ムンドノーボ・カツアイ スクリーンサイズ：S19…11％、S18…30％、S17…57％、S16…2% 乾燥方法：天日乾燥(アフリカンベッド) Qグレードポイント：82.50点 輸入時の形態：30kg麻袋入 精選方法：ナチュラル 認証：Qグレード

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP【焙煎士コメント】 地元の発展を願って ウイラ県スアサ ロス・ポソス農園はウイラ県南部スアサに位置する零細農園です。
スアサ川を中心とした標高1000mの谷あいにスアサの町があり、周囲に広がる山々でコーヒー生産が行われています。
ロス・ポソス農園もスアサの町から曲がりくねった山道を進んだ標高1400mのサティア・ロス・チョロ村にあります。
　農園のあるサティア・ロス・チョロは山深い僻地の村で、ウィルソン氏はスアサのコーヒー生産組合(ASOCAFE SUAZA)のメンバーとして周囲の小農家と協力してコーヒー生産を続けてきました。
ASOCAFE SUAZAは、スアサに暮らす地元の農家が、コーヒー生産の知識を高め、コーヒーの安定した取引や必要なサービスを提供する事を目的に設立しました。
特に田舎町では仲買人も多く、小規模な農家が十分な対価を得る事が命題でもありました。
ASOCAFE SUAZA ASOCAFE SUAZAは、ロス・ポソス農園のウィルソン氏ら若手・中堅の生産者が中心となって設立され、中でもウィルソン氏は中心的な役割を担ってきました。
ASOCAFE SUAZAでは、コーヒー生産のワークショップなども行いながら、コーヒーの品質向上を皆で追い求めています。
皆、地元スアサを愛する生産者ばかりで、地元のコーヒー産業の発展を願い、懸命にコーヒー生産へ従事しています。
　そんなASOCAFE SUAZAのメンバーが生産したロットの中でも、品質が高く評価されたロットは、近年はシングルオリジンとしてバイヤーの手に渡り、海を渡っています。
中でもウィルソン氏は、グループメンバーの中でも有望な若手コーヒー生産者の1人と言われており、熱い情熱を持った好青年と評判です。
情熱を持った若手生産者 ウィルソン氏は、コーヒーの栽培から生産処理に至るまで手間暇を惜しまず情熱をもって農園に従事しています。
栽培の中で最も大切にしているのは、農園の点検です。
清掃の頻度を上げる事、農園をくまなく回る事で、害虫や病気、栄養不足など農作物のトラブルの兆候をいち早く発見でき、早期発見によって剪定や施肥の追加など十分な農地メンテナンスができ、いつでも最良の状態が作り出せると言います。
　手間を惜しまない農園管理の甲斐もあり、開花や成熟も順調に進み収穫期を迎えられます。
収穫期は斜面のレーンに沿って完熟したチェリーのみを収穫し、枝葉や未成熟豆、フローターを再選別して、チェリーの状態で木製のホッパーに翌日までドライファーメンテーションを施します。
これによりコーヒーの甘さやボディを強調するのが狙いです。
　翌日、果肉除去を行い、セメント製の発酵槽で24〜36時間の発酵工程に移ります。
天候が冷え込むことも多く、ミューシレージ分解の状況を見て、場合によっては発酵時間を延ばすことも多々あります。
その後水洗を行い、ビニルを張ったパラボラ型のパティオで攪拌を繰り返しながら2週間ほどかけて仕上げられます。
国　コロンビア 標高　1400m エリア　ウイラ県スアサ、サティア・ロス・チョロ 品種　コロンビア 農園名　ロス・ポソス農園 生産処理　ウォッシュド 生産者　ウイルソン・ハコボ・カスタニェーダ

世界中の伝統的なイタリアンシロップR.トーレ社は1925年の創業以来、世界中のカフェ・バー・レストランに伝統的な イタリアンシロップを提供してまいりました。
爽やかな印象のカンタロープシロップは、フレッシュでジューシーなカンタロープメロンの風味をぎゅっと凝縮したフレーバーです。
【メーカー名】東洋ベバレッジ 【原産国名】アメリカ合衆国 トラーニ フレーバーシロップ専用ポンプ

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ【内容量】 700ml 【商品特徴】 誰もが親しみをもつグレープフルーツの爽やかな味と香りが十分に再現されているシロップ。

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ【内容量】 700ml 【商品特徴】 ジンジャーの清々しい辛味と香りがしっかりと感じられます。
レモネード、カクテル、コーヒー、紅茶など様々なドリンクのアクセントとして幅広く使えます。
カクテル、レモネード、お茶、アイスティーにお勧め。
ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ【内容量】 700ml 【商品特徴】 そのままでも食されるほか、ジャムやマフィンとの組み合わせが人気のブルーベリー。
マイルドな甘酸っぱさの中にフレッシュな香りを感じる繊細なフレーバーです。
完熟のブルーベリーフレーバーはカクテル、スムージー、デザートドリンクや紅茶などにお使い頂けます。
ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ【内容量】 700ml 【商品特徴】 モナン・マンダリン・シロップは、マンダリンの甘酸っぱくフレッシュな味わいで、カクテルやフルーツパンチ、アイスティー、ビアカクテルなどにもぴったりです。
ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP【焙煎士コメント】 ヒマラヤンヴァサンタ＝「ヒマラヤの春」。
ヒマラヤの雪解け水が作り出す、爽やかな酸 生産地 カブレ郡 マハバラット地区 精製 ウォッシュ 標高 1,200~1,300m 品種 カツーラ、ブルボン 生産者 ププメンドコーヒー農業グループ 乾燥 天日乾燥 栽培・農薬の使用 栽培期間中、農薬化学肥料不使用 （Light Roast） キウイフルーツや柑橘系の印象のある酸やフレーバーを楽しんでいただけます。
冷めてくると甘さが際立ってきて、仄かにココアのようなニュアンスを感じます。
（Medium Roast） ほっとする優しい口当たりが特徴的です。
甘さを伴う酸がしっかりと全体のバランスを支えており、ただ飲みやすいだけでない、立体感のある味わいです （Dark Roast） 極端な深煎りは苦味が強く出てしまうでしょう。
2ハゼ途中くらいに留めると、苦味の中にビターチョコレートのような甘味が生まれ、後に引かないキレのある味わいになります。
おすすめ焙煎度合い：ミディアム〜フルシティ フレーバーノート：almond,citric,sweet,bright,kiwi ヴァサンタは、ネパール語で「春」。
2月-3月頃になると、真っ赤なラリグラスの花（ネパールの国花、シャクナゲ）が山々を彩る風景をコーヒーの産地からも見ることができます。
ラリグラスの花々は、ネパール国歌にも『何百もの花束』というタイトルがつけられ、国章にも使われているほど、ネパールの人々にとって、とても身近で象徴的な花です。
ヒマラヤンヴァサンタ、「ヒマラヤの春」と彼らが名付けたコーヒーは、ラリグラスのように、爽やかなフレーバーを持ち、冷めていくごとに甘さが増していきます。
ヒマラヤ山脈からの雪解け水で精選された、クリーンカップも特長です。
国土の77％が丘陵・山岳地帯。
ネパールは、インドと中国のチベット自治区に接する内陸国。
南北約200kmの間に、海抜70mの平原から標高8848mのエベレストが存在し、気候も氷雪帯、高山帯、亜高山帯、温帯、亜熱帯の5つに区分されます。
自然環境にあわせて、その地域でできる農作物や、生活様式も異なり、集落、民族ごとの独自の文化や言語が今でも保たれている、世界的に見ても稀な国です。
ネパールときいて、まっさきに思い浮かべるのは、世界最高峰のエベレストをはじめとするヒマラヤ山脈だという人も多いかもしれません。
雪を被った山々の印象から北国だと思われがちですが、地理的にはインドやスリランカと同じ南アジアに分類され、コーヒーが育つエリアも多くあります。
標高の高さや、綺麗な湧水、豊かな自然環境。
高品質なコーヒーが育つ条件がそろっているのです。
今回の豆は、カブレ郡マハバラット地区トゥロポカラ村のコーヒー。
トゥロポカラ村があるのは、カトマンズから西方面に車で6-8時間の場所。
現地の人たちでさえ、この地域を「ダナパリ（山奥）」という通称で呼んでいるほど閉ざされた場所に位置し、たどり着く為には舗装されていない山道を進み、時には川を車で横断した先にようやくたどり着ける人口200人ほどの小さな村です。
この村には、タマン族が暮らしています。
タマン族は、チベット系の仏教を信仰しており、村のいたるところで宗教と深く結びついた日常の風景を見ることができます。
その1つが、カラフルな5色の旗。
タルチョといいます。
旗に描かれた経文や絵が風になびくことで、読経したのと同じ功徳があるとされているチベット仏教の信仰のひとつで、家の屋根の上、寺院の屋根の上、山頂や峠、橋や水辺などに、魔除けと祈りの意味を込めて掲げているのをよく目にします。
タルチョの色は、白→赤→緑→黄→青というように順番が決まっていて、白は空、赤は火、緑は風、黄は地、青は水と5色それぞれに意味があります。
村の様子 秘められていたダナパリのポテンシャル トゥロポカラ村では、10年以上前からコーヒーの生産はされてきたものの、 農家さんそれぞれがコーヒーを育て、収穫して、パルパーを持っている人の家でパルピングをし、その後の乾燥はまたそれぞれで行っていました。
「今の自分たちのやり方では、もっとおいしいコーヒーを作ることはできない」と感じていた農家さんたちが、2020年にププメンドコーヒー農業グループを立ち上げ、品質向上に取り組み始めました。
「ププメンド」とは、タマン族の言葉で「お花（メンド）のつぼみ（ププ）」という意味。
「ぼくたちは、まだ始まったばかりでお花のつぼみのようなもの。
このつぼみを咲かせられるようみんなで頑張るんだ。
」 という思いで名付けたそうです。
グループ結成から3年。
ベグラルさんとディルパルさんを中心に、毎年研究を重ねながら、品質向上に取り組んだ彼らのコーヒーは、明るい酸を持つ素晴らしい品質のものになりました。
それもそのはず、山に囲まれたトゥロポカラ村は、寒暖差が大きく、朝晩で15度を超える時もあるほど。
さらには栽培、精製時に使用される水は、ヒマラヤの山々に磨かれた雪解け水を使用しているのです。
このような好条件が整った環境に、彼らの丁寧な精製が加われば美味しくないわけありません。

世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP【焙煎士コメント】 アゾテア農園でできたコロコロピーベリー 火山がもたらした豊かな土壌。
思わず「おいしい」がこぼれちゃう。
コーヒーの産地としては有名な【アンティグア】。
浅煎りから深煎りまでどの焙煎度でも美味しく飲めるので、 グアテマラのコーヒーを検討するなら、一度は手に取っていただきたい一品です。
りんごやメロン、柑橘系の爽やかな果実の香りときれいな酸味、強すぎないけれどもしっかりとしたボディーがとても好印象を与えてくれます。
とてもとても【上品】なコーヒーです。
どの焙煎度でも、それぞれに「良いコーヒー」ができます。
どの焙煎度でも、それぞれに「バランスのいいコーヒー」ができます。
どの焙煎度でも、美味しく飲めます。
重層的で、口の中にハーモニーが広がります。
ミス　オールマイティー。
得意先の方から頂いたコメントです。
「他のグアテマラコーヒーを試しても、やっぱりアゾテアにかなうものに出会えない。
」 「いつでも、どの焙煎度でも美味しい。
」 「クオリティの高さをこんなに実感する豆はそうそうない。
」 「定番として安定している。
」 味・香りについて 浅煎り すっきり系のフルーティーな香りが広がる。
柑橘、青りんご、紅茶。
ラウンド感のある口当たり。
べっこう飴のような甘味がある。
中煎り ゆっきー＆ポンテ おススメ 青りんご、紅茶、マーマレード。
酸味が丸くなり、甘味が増す。
明るい酸味がスムースに甘味に変わっていく。
ミルキーな舌触りとバランスの良さがあり、上品さを感じる。
中深煎り オカピ＆たう おススメ りんご、ぶどう。
ミルクチョコレートやカラメルのようなコクのある甘味がある。
甘味、酸味、ボディー、コク、苦味のバランスが良い。
ほど良いボディー感となめらかな質感、上品さを感じる。
深煎り りんりん。
(緊急参戦！)＆シャンシャン おススメ 深煎りにしても、りんごや巨峰のようなすっきりとした香りがある。
丸みのある苦味となめらかな質感が上品さを醸し出している。
落ち着きたい時に飲みたいコーヒー♪ Byりんりん。
生産地情報 所在地:Sacatepequez県Jocotenango市 Sacatepequez県にはアンティグア・グアテマラ市というのもあるのですが、 コーヒー業界、ANACAFEがいう「アンティグア」というのは、 Jocotenango市含めた広い範囲を指しています。
農園名　:　グァテマラ　アンティグア　ラ　アゾテア農園 (POCORNY家の64マンサナ(約45ヘクタール)の農園) コーヒーはもちろん、 博物館、ギフトショップ、また100種類を超える花々が植えられているガーデンもある。
農園マネージャー:PACO氏（Francisco Arriolaフランシスコ・アリオラさん） 農園面積　 :　約45ha 産地標高 　:　1,600m 大航海時代、スペイン人の新大陸侵略時に中米の拠点として200年以上も機能した都市であり、現在はその歴史的かつ美しい景観から街全体が世界遺産に登録されています。
首都のグアテマラシティから車で走ること1時間から1時間半。
目に飛び込んでくる景色は、見慣れたアスファルトの道路から、中世ヨーロッパを想わせる石畳の道へと変わっていきます。
石畳を挟んで整然と立ち並ぶ家々は、少し落ち着いた赤茶色や黄土色、白でその壁面が塗られており、何百年も時が止まっているかのような、厳かで気品のある雰囲気を醸し出しています。
アンティグアが高品質のコーヒーを産出する大きなポイントとしては、その標高と火山に囲まれた環境、そして豊富な水源が挙げられます。
肥沃な火山灰土壌は適度な水と養分を土壌に蓄え、高い標高により果実はじっくりと熟成します。
また清潔で温度の低い水源の使用による収穫後のプロセスは、原料にダメージを与えることなくしっかりと粘液質を洗い流します。
アンティグアの街のはずれに位置するラ・アゾテア農園は、同様の自然の恩恵を受けつつ、そこに彼ら自身のこだわりを加えています。
◇灌漑設備について。
必ずしも毎年思うように雨が降るわけではありません。
ここ数年で干ばつの話も聞かれるようになっており、必要な水分の確保はコーヒーの木を健康に保つために重要な要素と言えます。
◇精選に携わるワーカーがプロフェッショナルぞろい。
農学士の指導が入っていることはもちろんですが、農園管理人のパコさんが目を光らせるばかりでなく、ワーカー一人一人が水の温度や乾燥中のドライパーチメントのにおいなど、細かなところに気を配って作業をしています。
一人一人がちゃんとコーヒーの状態と向き合いながら仕事をしているのが印象的です。
詳細 水分値 9.9 生豆外観 均一な薄緑色 農薬検査 社外委託検査にて、基準値以下 商品規格 SHB 精選方法 Washed 収穫時期 12〜3月 栽培品種 ブルボン SCA評価 83.625点

こだわりトマト100％国内契約農家が大切に育てた旬摘みトマトと、世界中で種から育てたデルモンテ専用の完熟トマトをすっきりまろやかに...【イージャパンモール】【返品・交換・キャンセル不可】 必ず2通目のメールをご確認ください。
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こだわりトマト100％ 国内契約農家が大切に育てた旬摘みトマトと、世界中で種から育てたデルモンテ専用の完熟トマトをすっきりまろやかにブレンドしました。
●原材料名 トマト、食塩 ●賞味期限 パッケージに記載 ●保存方法 直射日光を避けて常温で保存してください。
開栓後はできるだけ冷蔵庫に保管し、賞味期限にかかわらず、なるべく早くお飲みください。
保存の際は横置きにしないで下さい。
●栄養成分（100mlあたり） エネルギー・・・18kcal たんぱく質・・・0.9g 脂質・・・0g 炭水化物・・・4.0g 糖質・・・3.4g 食物繊維・・・0.6g 食塩相当量・・・0.40g カリウム・・・227mg リコピン・・・11mg 1000ml×6個【メーカー・製造または販売元】キッコーマン飲料株式会社0120-120358【広告文責】株式会社イージャパンアンドカンパニーズ 072-875-6666《ご注意ください》 ※本商品はキャンセル・返品・交換不可の商品です。
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世界中のコーヒー豆を届けたい｜自家焙煎珈琲専門店のDRIP TRIP【焙煎士コメント】 エチオピア産の「モカ」は、アラビカ種のコーヒー豆の中でも最も歴史が古く、複雑な風味が楽しめることで知られています。
グランレイナ地域で生産された「モカ」は、ウォッシュド方式で加工された高品質な豆を使用しています。
「ウォッシュド」とは、コーヒー豆を収穫した後に果肉を取り除き、豆だけを水洗いする方法のことです。
この方法によって、豆に付着した果肉や葉などの不純物を取り除き、クリーンで明るい風味が生まれます。
エチオピア産「モカ」は、フルーティーでワインのような風味があり、ジャスミンのような花の香りが感じられます。
また、程よい酸味があり、コクや甘みも豊かです。
焙煎の度合いによって、風味や香り、味わいが変化するので、ローストの方法によって異なる楽しみ方ができます。
特に、エチオピア産の「モカ」は、スペシャルティコーヒーとして高く評価されています。
そのため、一度飲んだら虜になる方も多くいらっしゃいます。
エチオピア（モカ）の不安定な現状を鑑みて、高品質産地である、イルガチャフェ地区とグジ地区をブレンドする事により、品質の安定と価格を少しでも抑える事を目的に作られた商品です。
又、オーラム社アットソースプロジェクトは、生産地域への還元として、子供たちへの新しい教室を提供するなどの持続可能な生産活動に、貢献できるよう取り組みを行っています。
味の特徴として、ピーチ・紅茶・スパイシー・柔らかい酸味・甘味が長く感じられます。
生産地：エチオピア 連邦民主共和国　イルガチャフェ地区、グジ地区 標高：1,850〜2,100m 等級：G2(グレード2) 品種：ティピカ種、在来種 スクリーンサイズ：S18 3％、S17 11％、S16 24％、S15 35％、S14 27％ 輸入時の形態：30kg麻袋入 精選方法：ウオッシュド

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ【内容量】 700ml 【商品特徴】 甘酸っぱいエメラルドグリーンのシロップ。
フォーリーフクローバーやサワーアップルマティーニなどのカクテルをワンランクアップさせてくれます。
レモネードやソーダ、マティーニなどに入れると、明るい緑色が輝きます。
ノンアルコール ノンアル カクテル シロップ モナン MONIN 日仏貿易 リカボス リカーボス リカーBOSS リカーboss BOSS

世界中のプロフェッショナルから愛されているモナンのノンアルコールシロップ【内容量】 700ml 【商品特徴】 濃厚で魅惑的な香りと味わいで人々を惹きつけるパッションフルーツ。
このシロップを使って、その魅力をカクテルやモクテル、紅茶などにプラスしましょう。
ドリンクだけでなく、お菓子作りなどにも活躍します。
モナン シロップ ソース 700ml 750ml 1000ml 割り材 ノンアルコール

中身の品質にこだわり世界中の農園から選りすぐった美味しいハーブ＆ティー ティーブティック・ティーバッグティーブティック・ティーバッグは、世界中のトップグレードの原料から、中身の品質にこだわり、世界中の農園から選りすぐった15種類の美味しいハーブ＆ティーです。
色と香りが広がる三角型ティーバッグで、本格的な味わいをお楽しみ下さい。
つり下げ可能なフック穴付き袋入り。
【ピーチ＆アプリコット】フルーツとハーブを贅沢にブレンドした甘酸っぱい風味にピーチとアプリコットのとろけるような甘い香りが漂います。
◇商品名ティーブティック・ティーバッグ ピーチ＆アプリコット◇内容(1袋)2g×10ティーバッグ◇入数12袋◇サイズ・重量単品D50×W110×H180(mm)30g12袋入D245×W275×H125(mm)520g◇賞味期限通常、製造日より約2年◇原産国ドイツ◇原材料名ハイビスカス、ローズヒップ、オレンジピール、アップルピース、レモンピール、香料※こちらは1袋ティーバッグ10包入りの紅茶を12袋セットで販売している商品です。
（単品での販売はしておりません。
）※内容・デザインなど変更になる場合があります。
※領収書(領収証)や明細書はお荷物に同梱しておりません。
希望する場合は備考欄へご記載ください。
※3,980円以上で送料無料(但し配送先1ヵ所、沖縄・一部地域除く)※のし不可・包装不可ギフト対応 【熨斗（のし）の書き方】≪慶事≫■蝶結び---------------何度繰り返してもよいお祝い事に使用します。
例：出産内祝い（出産祝いのお返し）/出産祝い お中元/お歳暮/お祝い 新築祝いのお返し/入学祝い 入園祝い 就職祝い 成人祝い 初節句◇表書き無し（慶事結婚以外）・御祝（結婚以外）・御出産祝・御入学祝・御就職祝・御新築祝・御昇進祝・御昇格祝・御誕生日祝・御礼（結婚以外）・内祝（結婚祝い・快気祝い以外）・引越し内祝い・新築内祝い・開店内祝い・御中元(お中元)・暑中御伺い・暑中御見舞・残暑御見舞・母の日ギフト 父の日ギフト 敬老の日ギフト 祝成人・成人祝い・粗品・御餞別・寸志・記念品・贈答品・御歳暮(お歳暮)・御年賀・御土産・拝呈・贈呈・謹謝・・・■結びきり10本----------一度きりであってほしい場合に使用します。
（婚礼関連のみに使用）例：引き出物/名披露目/結婚内祝い（結婚祝いのお返し）/結婚祝い◇表書き無し（結婚）・御祝（結婚）・御結婚御祝・寿・壽・御礼（結婚）・内祝（結婚）■結びきり--------------一度きりであってほしい場合に使用します。
例：快気祝い（病気見舞い）・快気内祝い（病気見舞いのお返し）◇御見舞（快気）・快気祝・快気内祝≪弔事≫■黒白結び切り（ハス柄）----弔事に使用します。
※その他ギフト関連キーワード命名 赤ちゃん ノベルティー 景品 写真 かわいい カワイイ かっこいい カッコイイ 美味しい おいしい 参加賞 サンクスギフト ウェルカムギフト テレワーク リモートワーク ステイホーム 会社用 決算 決算大処分 春の新生活 イベント用 送別会 歓迎会 パーティー用 学校 サークル 一回忌 三回忌 懸賞 冬ギフト 夏ギフト 送品 引出物 通学 通勤 料理 幼稚園 小学校 中学校 高校 入学祝いのお返し 就職祝いのお返し 会社 企業 法人 せどり 活動費 運営費 安い お茶菓子◇お届け対応地域一覧北海道 本州 東北地方 青森県 岩手県 宮城県 秋田県 山形県 福島県 関東地方 茨城県 栃木県 群馬県 埼玉県 千葉県 東京都 神奈川県 中部地方 新潟県 富山県 石川県 福井県 山梨県 長野県 岐阜県 静岡県 愛知県 近畿地方 三重県 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 中国地方 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 四国 四国地方 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 九州 沖縄 九州 沖縄地方 福岡県 佐賀県 長崎県 熊本県 大分県 宮崎県 鹿児島県 沖縄県 ※一部地域除当店おすすめの注目商品/当店人気No.1商品 モンドセレクション最高金賞受賞 飲む温泉水「観音温泉水」/全国送料無料 RINGBELL(リンベル)カタログギフト/ インスタ映え 結婚・出産内祝いに 女性に人気のパスタギフトセット/贈り物に悩んだらこれスターバックスコーヒーギフト/出産祝いにkaloo(カルー)その他 DADWAY(ダッドウェイ)正規品ベビー・キッズマタニティグッズも充実/空間に素敵なエッセンス インテリア・収納・雑貨おしゃれな家具◇所在地静岡県沼津市上香貫三貫地1244◇決済方法クレジットカード決済・楽天バンク決済・銀行振込み・代金引換(代引き)・セブンイレブン決済・ローソン決済・NP後払い・auかんたん決済