Webda Shopping

熟成を経て深みのある黄金色を呈し、香りも干した杏やわらっぽいニュアンスがある。
豊かなミネラルを中心に熟成による複雑な要素があり、旨味が凝縮。
果実味もまだ十分楽しめる。

イタリア辛口フルボディ赤ワインファン、アマローネファン大注目！隠れた優良生産者、コッティーニ家から、日本未輸入のアマローネ！ヴァルポリチェッラ・クラッシコの中心リーズ村の標高250〜450mの丘に8ha所有。
平均樹齢9〜40年のブドウを最低90〜110日間陰干しし、糖度を上げて発酵。
350Lの小樽で16〜18ヶ月熟成。
さらに2600Lの中樽で10ヶ月熟成し、6ヶ月瓶熟成！深みのあるルビー色、バラやアカシア、スミレなどの花の香りが一気に広がり、ハーブや甘草などを感じます。
口に含むとっかりとしたタンニンがあり、穏やかな酸となめし皮やカカオなどの印象が感じられます。
力強い果実味で、余韻が長く徐々に甘みが上がってきます。
濃い味わいながら複雑味があり、高貴さを感じさせるアマローネが限定入荷！
◆AMARONE DELLA VALPOLICELLA Classico 2006 Azienda Agricola SCRIANI
◆種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ブドウ品種：コルヴィナ60％、コルヴィノーネ25％、ロンディネル15％
◆生産地：イタリア / ヴェネト / DOCアロマーネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ
◆ヴィンテージ：[2006]年　◆内容量：750ml

入手困難！アシェット2015年版に2015ＶＴが掲載！「シノンのお客様は外国人、私たちのお客様はパリジャン」と自慢するように、特にパリジャンに人気！飲み頃20年熟成バックヴィンテージ！人気の1999年もの！シノンの対岸でカベルネ・フランをベースにしたかぐわしいフレーバーに溢れるサン・ニコラ・ド・ブルグイユ！造り手は1959年に創業した歴史あるドメーヌで、3代目のパトリック・オリヴィエ。
パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持ち、「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を貯蔵しているワインがこれ！サン・ニコラ台地の典型的な砂質・テュフォー土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを9ヶ月タンク熟成。
このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル！肉が食べたくなるような味わい！27年を迎える貴重なオールドヴィンテージ！

◆St. Nicolas de Bourgueil 1998 Domaine Olivier
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1998]年　◆内容量：750ml0106001001418

バランス重視の大人のサヴィニ・レ・ボーヌ！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も大注目！パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支持を得ている銘醸造り手ジャン・ミシェル・ジブロ渾身の究極サヴィニ！愛好家垂涎のスーパーグレイトV.T2022年もの ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い0102021059583

入手困難！絶品サヴィニ・レ・ボーヌ待望のグレートヴィンテージ2017年！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛！アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト！パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ているジャン・ミシェル・ジブロ！アロース・コルトンやペルナン・ヴェルジュレス側の人気1級畑オー・フルノ。
ロワン川の渓谷が開く丘の下の他の1級より気温が高めの為、葡萄の熟度が高く、サヴィニらしいねっとりとした質感が若いうちから楽しめる1級畑。
S.サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる」と絶賛！高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品のフルボディ赤ワイン！数ヶ月前現地セラー出しで少量入荷！

◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Fournaux Rouge 2017 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

ボルドーグラーヴ辛口白ワイン愛好家大注目！レオニャンの中心地にある歴史ある有名なシャトー。
ヒュー・ジョンソン氏は、ラリヴェ・オー・ブリオンについて、「レオニャンにある有力地所。
クリュ・クラッセへの昇格に熱意を表す。
ミシェル・ロランが技術顧問。
樽で発酵せる上質の白は年産500ケース。
」とし、この2004年に飲み頃アポストロフィを付けています。
ゴー・ミヨ誌も四ツ星生産者に挙げ、「1998年以降すべてのヴィンテージが注目に値する。
」と絶賛！パーカー氏も三〜四ツ星生産者とし、「2004年以降全てのヴィンテージが注目に値する。
」と激賞し、ワインアドヴォケイト誌90点！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌も「白は豊かさを獲得し、強い樽香と、1960年代の黄金期に見せた品質を取り戻した。
」と、これまた高評価！希少なラリヴェの白の7年熟成品が極少量入荷！
◆Chateau Larrivet-Haut-Brion Blanc 2004 AOC Pessac Leognan
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / グラーヴ / AOCぺサック・レオニャン
◆ヴィンテージ：[2004]年　◆内容量：750ml0101072000360

ブルゴーニュの高級白ワインの中で最も人気があるワインのひとつ！フルーティーでミネラル感があり、フレッシュな柑橘系の香りが素晴らしい、キレのある引き締まったシャブリ！特級レ・クロの対岸に位置し、1級レ・フォレと隣り合う人気1級畑のモンマン！現在シャブリにおける認定有機栽培の生産者二社のひとつ。
シャブリの中心から北西に車で約20分ほど走ったところにある、ラ・シャペル・ヴォーペルテーニュが本拠地のドメーヌ・ジャン・グレイ・エ・フィス。
1990年代に先代ジャン・グレイ氏からフィリップ・グレイ氏が継承し、人気も品質も急上昇。
大改革を起こしてテロワールを完全に表現するためビオにこだわり、2009VTからビオ認証を取得。
シモン・トランブレイはフィリップ氏の母親の名前を冠したブランド。
1級畑としては非常にボディがあり、力強い味わいと熟した果実の風味。
キレの良い美しい酸にミネラル分も豊かな素晴らしい仕上がり。
シャブリ1級の飲み頃9年熟成が限定入荷！

◆Chablis 1er Cru Montmains 2009 Domaine Simone Tremblay
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCシャブリ一級
◆生産年：[2009]年　◆内容量：750ml

スペイン産赤ワイン愛好家大注目！驚くほどの凝縮感と、目を見張る質感と余韻！超一流醸造家ミシェル・タルデューと、天才凄腕醸造家フィリップ・カンビから生まれたドリームワイン！スペインで初めてD.O.より細かい地域指定に認定されたDOCaプリオラート！ワインアドヴォケイト90点！プリオラート中心部の標高450〜650mに位置する、日当たりの良い急斜面の畑から収穫した樹齢100年のカリニャンを含む平均樹齢50年のシラー55％とカリニャン45％をバリック樽で18ヶ月熟成（新樽30％、1年樽70％）！美しく深い赤、芳香性が高く、ブラックチェリーやラズベリークリーム、エキゾティックスパイス、ビターチョコ、甘草のアロマ。
大きく豊かでありながらシルキーでしなやか。
ミネラリーでスパイシーなチェリー風味が詰まっている。
タンニンを支える、たっぷりとした構成要素！フィニッシュは申し分ない長さを伴う赤ワイン！アルコール度数16％！入手困難なフルボディ赤ワインが蔵出しで少量入荷！
◆CIRERETS 2011 Bodegas mas ALta
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：スペイン/DOCaプリオラート
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

サンジュリアン格付愛好家垂涎！メドック公式格付け第1級に迫るスーパー第二級！途方も無く素晴らしいサンジュリアン、シャトーデュクリュボーカイユの2ndラベル！R.パーカー氏は「1994年以降のヴィンテージはこのシャトーでこれまで造られた最高のワインと肩を並べる出来である。
」と絶賛し、五ツ星評価で1stがワインアドヴォケイト92点+！このクロワドボーカイユも88点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ4BDで「このクリュは自身の最も高いレベルにあったワインは明らかに、そしてほとんど魔法とも言える程完璧。
ヒマラヤ杉の気品ある香りと上品なタンニンにカベルネ・ソーヴィニヨン主体のグラン・ヴァンの魔術の中心にいるような思いにされる。
」と絶賛！同じ格付第2級のレオヴィルラスカーズの力強さより風味の美しさと洗練さに秀でていると言われます。
エレガントさとバランスがうまく結合し、誰もがサンジュリアンに期待する果実味がうまく加わった逸品がインポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷！
◆CROIX DE BEAUCAILLOU 2011
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

サンジュリアン格付愛好家垂涎！メドック公式格付け第1級に迫るスーパー第二級！途方も無く素晴らしいサンジュリアン、シャトーデュクリュボーカイユの2ndラベル！R.パーカー氏は「1994年以降のヴィンテージはこのシャトーでこれまで造られた最高のワインと肩を並べる出来である。
」と絶賛し、五ツ星評価で1stがワインアドヴォケイト90-92点！このクロワドボーカイユも87-89点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ4BDで「このクリュは自身の最も高いレベルにあったワインは明らかに、そしてほとんど魔法とも言える程完璧。
ヒマラヤ杉の気品ある香りと上品なタンニンにカベルネ・ソーヴィニヨン主体のグラン・ヴァンの魔術の中心にいるような思いにされる。
」と絶賛！同じ格付第2級のレオヴィルラスカーズの力強さより風味の美しさと洗練さに秀でていると言われます。
エレガントさとバランスがうまく結合し、誰もがサンジュリアンに期待する果実味がうまく加わった逸品がインポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷！
◆CROIX DE BEAUCAILLOU 2012
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

クラシックシャブリの典型！昔ながらの引き締まった酸とミネラル分を感じさせるシャブリを生む造り手！パーカー氏も注目！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランスは、「シャブリの中心部に優れた畑をもち、特徴のはっきりしたワインをつくっているドメーヌ」星付で大注目！ヴァルミュール2006年で17点/20点！シャブリ特級の力強い味わいで知られる“レ・クロ”畑と、繊細で知られる“グルヌイユ”畑の中間にあり、優れた年には両者の長所を兼ね備えたワインが生まれることで有名。
平均樹齢35年のシャルドネから生まれる深みと風格を備えたドメーヌ随一のスペシャル・キュヴェ！熟した黄色い果実のアロマに、ミネラルや石、花、スパイス、かすかに蜂蜜の香り！非常に凝縮した風味と絹のようになめらかでありながら、重厚でキレもあり、非常にしっかりとした印象です。

◆Chablis Grand Cru“Valmur” 2007 Domaine Jean Claude BESSIN
◆ワイン種類：白ワイン　◆テイスト：辛口
◆生産地：フランス / ブルゴーニュ / シャブリ / AOCシャブリ特級
◆生産年：[2007]年　◆内容量750ml0102052000837

カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ！M.クレイマー氏は「タウラージは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。
」と大注目のタウラージ！造り手は創業1990年。
ヴェスヴィオ国立公園の中心にあるワイナリー。
現在は豊富な経験を持つスタッフが運営。
働く者は温かく優しく情熱を持っており、周辺の環境には日常的に注意が払われ、近代的な設備が整ったデファルコヴィーニ社。
標高500m、province of Avellinoの畑の手摘みアリアニコ種をソフトプレスし、温度管理されたステンレスタンクで発酵後、バリックで36ヶ月熟成。
リコリスや赤や黒の森の果実がスミレの繊細な香りと共に感じられる。
タンニンはエレガントでなめらか、ビロードのような柔らかい味わいの余韻が長く続く。
長期熟成も可能なタウラージ！飲み頃6年熟成の正規輸入代理店品が限定入荷！お召し上がりの2時間前の抜栓をおすすめします。


◆Taurasi 2011 De Falco Vini
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆イタリア/カンパーニャ/DOCGタウラージ
◆ヴィンテージ：[2011]年　◆内容量：750ml0215001000595

シャンパーニュ地方産の甘口アペリティフ！日本初上陸の年産わずか300本の希少品！1847年からの歴史を誇る名門R.M.！イギリス、フランスを中心にヨーロッパ各国で五千人以上を超える顧客と、パリやシャンパーニュ地方の名門レストランでもオンリスト！何度か日本への輸出をお願いしていましたが実現せず、ようやく当店のお客様限定で蔵出しで全アイテムの独占入手に成功！30年以上前からリュット・レゾネ栽培。
発酵もすべて天然酵母。
すべてマロラクティック発酵、一部オーク小樽で発酵。
10年分のヴィンテージのピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールをブレンド。
225L樽で瓶詰めされるまで長期熟成。
常に樽の中にあって秘伝のタレのように随時新しい年が加えられています。
それに1/3のマール（ブランデー）が加えられ、ミシェル家秘蔵のラタフィア・ド・シャンパーニュが造られます。
現地でも入手困難なラタフィアが当店のお客様限定で極少量入荷！
◆RATAFIA de Champagne Domaine Joel Michel
◆ワインの種類：白ワイン（酒精強化ワイン） 　◆テイスト：甘口
◆生産地：フランス / シャンパーニュ
◆ヴィンテージ：[N.V.]年　◆内容量：750ml