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【送料無料・但し北海道、沖縄県は注文後990円追加となります】

【日本/山梨県甲州市勝沼町】
「日本ワイナリーアワード2018」で5つ星受賞！
中央葡萄酒は、日本ワイン発祥の地、山梨県勝沼町に1923年に創業。

現在は、日本で千年以上の歴史を持つ甲州を中心に醸造しています。

甲州ワインの品質の向上、そして日本の代表品種としての「甲州」を世界へと広めるための努力を重ねています。

山路地域では、より凝縮感のあるブドウが産出されており、早くからこうした地域に着目したグレイスワインの出来栄えは注目されています。

作家 山本周五郎氏が生前愛飲し、絶讃した甘口ワイン。

数年にわたる樽熟成により醸し出される深い味わいが特徴。

ラベルには氏がこのワインを賞賛した模様を紹介、題字も氏の直筆。


【日本ワイン/Japan wine/Japanese wine】

〔注意事項〕
ご注文を頂いたにも関わらず品切れの為、商品をご準備出来ない場合があります。


商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。


生産者の都合により予告なくビンテージ(年号)・ラベル等が変わる場合があります。

『奥山田のへんくう米』は広島県の中心部、安芸高田市甲田町、山田（地域名）と言う山と田んぼに囲まれた自然豊かな谷間の奥地で、農業一筋のへんくう（方言：頑固者）が手塩にかけて育て収穫しました。

標高約３００ｍの奥山田から湧き出る冷たい山水で育てており、穏やかな谷間の土地柄から日照時間も程良く、お米作りに最適な環境で農薬を極力使用せず、堆肥をたっぷりと入れ土づくりにこだわり、「食べてもらやあわかる」「わしは我流じゃけぇ」「美味しい言うてもらえるけぇ作るんよ」などなど、とにかく美味しいものを作るということにこだわり、その使命を日々まっとうされる、まさに「へんくう」そのものといえる頑固者が作った、令和6年広島産単一原料米コシヒカリ100％のお米です。


【注意事項】
・青米が混入していますが、生きた青米ですので、この新鮮な青米がおいしさを引き立たせます。
精米しますと、通常の白米と同じ澄んだ白色となります

【送料について】
・全国一律送料は無料です（一部地域を除く）
　※下記地域は別途送料を頂きます
　　北海道・・・500円　　沖縄県・・・200円

オレンジの甘みが強い中心部分をふんだんに使って仕上げたタルトです。
フレッシュオレンジの果汁がしみ込んだクリームは味わい深い仕上がりです。

バックヴィンテージ入荷!
濃厚で力強いスタイルの「サン・ニコラ・ド・ブルグイユ」

ドメーヌ・オリヴィエは、1959年、サン・ニコラ・ド・ブルグイユ村に創業したドメーヌで、1998年より、3代目のパトリック・オリヴィエが運営しています。
このドメーヌはパリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持っており、「熟成して飲み頃を迎えたワインが好まれる」ことから、毎年一定数をガストロノミー向けに貯蔵して販売しているものです。


「サン・ニコラ・ド・ブルグイユ」は、サン・ニコラの台地（ラ・テラス）の典型的な砂質・テュフォー（白亜質）土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを、9ヵ月間タンクで熟成させたもので、同AOCの教科書のような、濃厚で力強いスタイルです。

ルフレーヴと比肩されるピュリニー・モンラッシェの名門！
数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者「フランソワ・カリヨン」

カリヨン兄弟は共に素晴らしいワインを造っているが、そのスタイルは全く異なる。
フランソワはモダニスト、ジャックはトラディショナリスト。
フランソワが造るワインは、早い段階から楽しめるワインを徹底的に理解し、長期的な視点で造られている事は間違いない。
ジャスパーモリス

ブルゴーニュで最も名高い白ワインの銘醸地ピュリニィ・モンラッシェ村で16世紀から続くカリヨン家のブドウ栽培の伝統を引き継ぎ、2010年に設立されたドメーヌ・フランソワ・カリヨンは、ピュリニィ・モンラッシェ村の中心部にドメーヌを構え、現在ピュリニィ・モンラッシェ、シャサーニュ・モンラッシェ、サン・トーバンに跨る計16ヘクタールの自社畑を所有しています。
批評家から絶大な称賛を受けているフランソワ・カリヨンのワインは、数あるブルゴーニュの偉大な白ワインの中でもトップクラスのエリート生産者と見なされ、世界でも一流クラスのレストランでサーブされるワインの部類に入ります。

粘土・石灰土壌で太陽を浴びて育つ早熟なピノグリより造られる、上質な味わいの1本!

ドメーヌ・マルクテンペはアルザス南部の中心、コルマールから7kmほど進んだ南西向きのツェレンベルグ村に有ります。
アルザスは南仏のペルピニャンの次に降雨量が少なく、乾燥した地域。
南向きの夏の畑は「目玉焼きが焼けるほど」暑いため、ブドウにもしっかりと糖度がのります。


標高は225-260m、粘土石灰土壌をベースに、ヴォージュ山脈の花崗岩や黄色みを帯びた石灰の混じる多様な土壌は、さまざまなブドウ品種に適合し、ミネラルたっぷりなふくよかな味わいを生み出します。

FONTODIが手掛ける、トスカーナ最上のエクストラ・ヴァージン オリーブオイル！

フォントディは、トスカーナ州キアンティ・クラッシコ地区の中心部にあるパンザノの街の南側に位置しています。
「コンカドーロ(金の貝殻)」と呼ばれる円形劇場の形をした盆地が広がるこの地は、暖かく乾燥したミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン産地として何世紀にも渡り名声を馳せてきました。
葡萄畑は、130ヘクタールにわたり有機栽培認定を受けており、その内70ヘクタールが葡萄栽培に使用されています。
化学肥料や農薬を使用せず、極力余分な干渉を加える必要がないよう、土地本来の力を最大限に生かした葡萄栽培を行っています。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
そばの実中心部分の更科そば粉を贅沢に五割使用した無塩タイプの白いおそばです。

山芋つなぎの上品なのど越しと歯応えが自慢です。

無塩タイプなので、そば湯もご利用いただけます。

ゆで湯にはルチンが溶け出していますので、捨てずにそば湯としてご利用いただくことをお勧めします。

★ゆで時間：5分程度(ゆで時間はお好みの硬さに合わせて加減して下さい)。


【商品説明】
【商品説明】 そばの実中心部分の更科そば粉を贅沢に五割使用した無塩タイプの白いおそばです。
山芋つなぎの上品なのど越しと歯応えが自慢です。
無塩タイプなので、そば湯もご利用いただけます。
ゆで湯にはルチンが溶け出していますので、捨て

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

単一原料・産地やサイズにもこだわらず、ロースとヒレを使用しておりコスト重視に考えたダイスステーキです。
柔らかくジューシーに召し上がっていただくために、お肉に牛脂を刺し込む下ごしらえをした商品です。
※自然解凍後、中心まで十分に加熱してご利用ください

メゾン・ジョゼフ・ドルーアンは、1880年にブルゴーニュワインの中心地ボーヌに創立され、120年以上もの間、頑なに創業当時から受け継がれるテロワールへの信念を守りつづけるブルゴーニュを代表するワイナリー。
淡い黄金色、爽やかなシトラス系の香りに青リンゴやミント、レモングラスを想わせる香り。
いきいきとしたクリーンで上品な酸、バランスが良く、フィニッシュに心地よいミネラルをしっかりと感じることが出来ます。

アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛！アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト！パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ている古酒の飲み頃サヴィニ19年熟成品！ペルナン・ヴェルジュレス側に位置する人気一級畑“オー・セルパンティエール”！セレナ・サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。
」「サヴィニの一級の中で最も熱烈で香り高く、しかし、うつろいやすい魂を持つのがセルパンティエールである」と絶賛の人気サヴィニの一級！高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品の辛口フルボディ赤ワイン！約20年の熟成を経て数ヶ月前に現地セラー出しで少量入荷！

◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Serpentieres Rouge 1998 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年：[1998]年　◆内容量：750ml

ボルドー・メドック格付けフルボディ赤ワイン愛好家、マルゴー格付けファン大注目！格付第2級であり、1789年のフランス革命までは同じく2級のローザン・セグラと地続きのシャトーだったローザン・ガシー！あのシャトー・パルメの隣人で人気も品質も急上昇中！ベタンヌ＆ドゥソーヴは2BDをつけ、「畑はより良く手入れがなされ、醸造はより厳しくなり近年のヴィンテージはあきらかに進歩している。
現在のところこの進歩はアロマの洗練さやテクスチャよりもワインのストラクチュアに向けられている」と高評価！Dussert-Gerber 2012年版、2013年版で2年連続で2es Grands Vin Classesに選出！レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス誌も星付きで2007VTが15/20！カベルネ中心で造られるワインは多くのマルゴーに比べ力強くリッチで熟成と共に良くなると言われるメドック格付け第2級！格付ものとしてはビックリの価格で限定入荷！
◆Chateau Rauzan Gassies 2007 AOC Margaux
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆生産地：フランス / ボルドー / メドック / AOCマルゴー
◆生産者格付け：メドック公式格付け第二級
◆生産年：[2007]年　◆内容量：750ml0101051002804

ピノノワールのかぐわしさと繊細さを兼ね備える心をそそるブルゴーニュといわれるヴォルネイ！コート・ド・ボーヌで最もフィネスのある女性的なワイン！一級カイユレに隣接し、道を隔てて一級のタイユピエの斜面に位置する大人気一級畑！ル・クラスマン誌で「トップクラスの繊細でバランスの良いワインに仕上げている。
」と大絶賛！ル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌でも「ヴォルネイにおける古典主義の中心的なドメーヌで繊細さと手本のような熟成の安定感のあるワイン」と大注目！パーカー氏も三ツ星産者で89点！バーガウンド・ドット・コムでも“Outstanding”で90点！平均樹齢50年以上のピノ・ノワールを手摘み。
マロ醗酵後オーク樽で14ヶ月以上熟成！柔らかく軽いタッチでシルクのような滑らかなのどごし！バランスの取れた果実味溢れる繊細なワインが少量入荷！
◆Volnay 1er Cru “Les Champans” 2006 Domaine Joseph Voillot
◆ワイン種類：赤ワイン　◆テイスト：フルボディ
◆ワイン産地：フランス / ブルゴーニュ / コート・ドゥ・ボーヌ / AOCヴォルネイ一級
◆生産年：[2006]年　◆内容量：750ml

折尾駅の立ち食いうどんとして、北九州を中心に皆様に親しまれてきた「東筑軒 駅のかしわうどん」をそのままパッケージにした「東筑軒 折尾名物 かしわうどん 丸天 ごぼう天入」です。
九州以外ではめったに食べることのできない幻のトッピング、丸天とごぼう天もセットにしてご用意しました。
東筑軒（とうちくけん）自慢の特製かしわ肉のトッピング、程よい歯ごたえの麺とやや甘めの出汁が、どこか懐かしい優しい味わいの「かしわうどん」です。
お店と同じかしわ肉・濃縮出汁・うどん麺・丸天・ごぼ天（1人前5本）がセットになっているので、ご家庭で簡単に「東筑軒のかしわうどん」をお楽しみいただけます。

お召し上がりの際は、お鍋に水とだしを入れて火にかけ、沸騰したら麺を入れて、お好みのかたさまで煮込んでください。
器にうつし、解凍した具材を盛りつけてお召し上がりください。
お好みでネギ、かまぼこ、薬味などを加えるのもおすすめです。