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現地星付きレストランや航空会社でも高評価☆ブルーラベルがアイコン的存在のクラシックなブルゴーニュワイン！

シャルトロン・エ・トレビュッシェは、1984年、ジャン・ルネ・シャルトロンとワイン商社マネージャーのルイ・トレブッシェによって、ピュリニー・モンラッシェに設立。
ゴールデントライアングル（ピュリニー、シャサーニュ、モンラッシェ）の中心地であり、当初は白ワインの造り手として知られ、販売の75%を占めていました。
（ほとんどがピュリニー・モンラッシェの白ワイン）。


2016年の秋より、フランソワ・マルトワ社がブランドを買収しましたが、その後も、ジャン・ルネ・シャルトロンとルイ・トレブッシェによって行われていた質の高い技術を受け継ぎ、尊重したワイン造りを行っています。
偉大なブルゴーニュワイン造りを熟知したその品質は名声を博しています。
そして、現在は赤ワインも生産しブルゴーニュという土地の恵みを生かし、テロワールや土壌、土地の個性を忠実に表現しています。

現地星付きレストランや航空会社でも高評価☆ブルーラベルがアイコン的存在のクラシックなブルゴーニュワイン！

シャルトロン・エ・トレビュッシェは、1984年、ジャン・ルネ・シャルトロンとワイン商社マネージャーのルイ・トレブッシェによって、ピュリニー・モンラッシェに設立。
ゴールデントライアングル（ピュリニー、シャサーニュ、モンラッシェ）の中心地であり、当初は白ワインの造り手として知られ、販売の75%を占めていました。
（ほとんどがピュリニー・モンラッシェの白ワイン）。


2016年の秋より、フランソワ・マルトワ社がブランドを買収しましたが、その後も、ジャン・ルネ・シャルトロンとルイ・トレブッシェによって行われていた質の高い技術を受け継ぎ、尊重したワイン造りを行っています。
偉大なブルゴーニュワイン造りを熟知したその品質は名声を博しています。
そして、現在は赤ワインも生産しブルゴーニュという土地の恵みを生かし、テロワールや土壌、土地の個性を忠実に表現しています。

ラフォンやコシュ・デュリーと並ぶ、偉大なムルソーの造り手がピエール・モレイのブルゴーニュ・ブラン！

ピエール・モレはピュリニー・モンラッシェ最上のドメーヌ、ルフレーヴの醸造長を20年にわたり務めたピエール・モレ氏が設立したドメーヌ。
特級畑バタール・モンラッシェをはじめ、ムルソーを中心にコート・ド・ボーヌの上質な白と赤ワインを生産しています。


畑の特色を素直に体現することを念頭に、1991年から畑をビオロジックやビオディナミで栽培を開始、1997年にはすべての畑を ビオディナミ農法に転換しました。
小樽での発酵と熟成。
新樽の割合は決して高くなく、特級畑と一級畑ではおよそ30%程。
造られるワインはどれも素晴らしく、ルフレーヴのワインと比べると、よりしなやかで、テロワールのユニークさを堪能できるものです。

創業以来ベルジュレ家に代々受け継がれてきたノレ村の優良区画「ロンド」より。


みずみずしい果実の美味しさや大地の滋味が胸に迫りくるような彼の作品は、飲み手を愉悦の境地へと誘ってくれます。


サン・トーバン村の6km西、ノレ村に1900年から続くぶどう栽培家で、2000年に4代目当主フランソワ・ベルジュレが継承。
地元オート・コート・ド・ドーヌを中心に、ボーヌ、ポマールなど合計7.5haの畑を所有しており、2010年以降、その全面積で厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。


「ブルゴーニュ・ブラン ヴィエイユ・ヴィーニュ ロンド」は、創業以来ベルジュレ家に代々受け継がれてきたノレ村の優良区画「ロンド」（家族間の愛称名）の0.12haに植えられる、樹齢70年以上のVVのブドウを使用します。
ステンレスタンクで発酵後、13ヶ月間樽熟成。

青森県弘前市、地産地消にこだわるイタリアンレストラン「オステリアエノテカ ダ・サスィーノ」の笹森通彰が、自分で育てたブドウからワインを造りたいとの想いから、2010年に醸造免許を取得。
霊峰岩木山を臨む畑でネッビオーロ、マルヴァジア、シャルドネなどを中心に栽培・醸造を行っています。


津軽の霊峰、岩木山を望む約1.5ヘクタールの自社畑の樹齢8〜16年のネッビオーロから造られる、サスィーノを代表するワイン。


樽熟成を感じさせる深いガーネットの色合いに、ラズベリージャム、バラやスミレの複雑な香り。
おおおらかで奥ゆかしい趣のある味わいとなっております。
しなやかなタンニンと調和のとれた酸味が印象的です。


※こちらはキャップシール無しの商品となります。


シリーズ名 :弘前ネッビオーロ

生産者:ファットリア ダ サスィーノ

ぶどうの品種（ワイン）:ネッビオーロ

原産国／製造国:日本

ワインの産地:青森

ワインの味:辛口

総本数 :1

単品容量 :750



銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。
高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。
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＜ワイナリー情報＞
バローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを
大切に受け継いできた故アルド・コンテルノは、1969年、
バローロ生産の中心地であるモンフォルテ・ダルバという村の
ブッシアでワイナリーを始めました。

ワイナリーは、現在は３人の息子が中心になって運営しています。

バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラや
ドルチェットといった品種にも目を向けています。

一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、彼らの手にかかれば
また格別なワインに仕上がるのです。

効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、
伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。


種類　赤ワイン
生産地　イタリア／ピエモンテ州
格付　D.O.C. バルベーラ・ダルバ
品種　バルベーラ
味わい　ミディアムボディ
容量　750ml

大人気銘醸1級畑の貴重な飲み頃8年熟成！アシェット誌やゴーミヨ誌も絶賛！アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト！パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ているサヴィニ！ペルナン・ヴェルジュレス側に位置する人気一級畑オー・セルパンティエール！平均樹齢60年のピノ・ノワールをオーク樽で16ヶ月熟成。
S.サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる。
」「サヴィニの一級の中で最も熱烈で香り高く、しかし、うつろいやすい魂を持つのがセルパンティエールである」と絶賛のサヴィニの一級！高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品の辛口フルボディ赤ワイン！サヴィニ一級が現地セラー数ヶ月前の蔵出しで少量入荷！
◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Serpentieres Rouge 2008 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年：[2008]年　◆内容量：750ml

入手困難！絶品サヴィニ・レ・ボーヌ待望のグレートヴィンテージ2017年！アシェット・ガイド誌やゴーミヨ誌も絶賛！アラン・デュカスグループの各レストランもオンリスト！パリを中心としたフランスのソムリエやカーヴィスト達の確固たる支援を得ているジャン・ミシェル・ジブロ！アロース・コルトンやペルナン・ヴェルジュレス側の人気1級畑オー・フルノ。
ロワン川の渓谷が開く丘の下の他の1級より気温が高めの為、葡萄の熟度が高く、サヴィニらしいねっとりとした質感が若いうちから楽しめる1級畑。
S.サトクリフ女史が「サヴィニの優品の特徴は頭がくらくらするほどの高い芳香で、それにスミレ、フランボワーズ、いろいろな花や赤い果実などの匂いが焼印でもしたかのようにはっきり現れる」と絶賛！高級レストランでもカモ料理やジヴィエのお相手として登場する絶品のフルボディ赤ワイン！数ヶ月前現地セラー出しで少量入荷！

◆Savigny Les Beaune 1er Cru Aux Fournaux Rouge 2017 Domaine Jean Michel Giboulot
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/AOC サヴィニ・レ・ボーヌ 1級
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

世界中に熱狂的なファンを持ち、ムルソー村で1、2を争う生産者のコントラフォンが造るマコンミリー・ラマルティーヌの限定キュヴェ！どの生産者に聞いても素晴らしいヴィンテージというほど、ブドウの出来が良かった2017年！ムルソーのミニチュア版ではなくマコンの素晴しさを最大限に引き出すことを目的とした新しいドメーヌ！ミリー村にある素晴らしい畑で、ラフォンのワイナリーのすぐ後ろに接した斜面に位置。
ミネラルが豊富な味わいと、引き締まった後味が特徴。
白い花や柑橘系の果物を中心としたフルーツのアロマ。
爽やかでフレッシュな果実味。
酸とのバランスが最高のしっかりとした飲み応え！ムルソーのスペシャリストとして有名な銘醸がマコンで造る、ムルソーにも匹敵する白ワイン！グレートヴィンテージ2017年が限定入荷！

◆Macon Milly Lamartine 2017 LES HERITIERS DU COMTE LAFON
◆白ワイン/辛口
◆フランス/ブルゴーニュ/AOCマコン・ミリィ・ラマルティーヌ
◆生産年：[2017]年　◆内容量：750ml

サンジュリアン格付愛好家垂涎！メドック公式格付け第1級に迫るスーパー第二級！途方も無く素晴らしいサンジュリアン、シャトーデュクリュボーカイユの2ndラベル！R.パーカー氏は「1994年以降のヴィンテージはこのシャトーでこれまで造られた最高のワインと肩を並べる出来である。
」と絶賛し、五ツ星評価で1stがワインアドヴォケイト90-92点！このクロワドボーカイユも87-89点！ベタンヌ＆ドゥソーヴ4BDで「このクリュは自身の最も高いレベルにあったワインは明らかに、そしてほとんど魔法とも言える程完璧。
ヒマラヤ杉の気品ある香りと上品なタンニンにカベルネ・ソーヴィニヨン主体のグラン・ヴァンの魔術の中心にいるような思いにされる。
」と絶賛！同じ格付第2級のレオヴィルラスカーズの力強さより風味の美しさと洗練さに秀でていると言われます。
エレガントさとバランスがうまく結合し、誰もがサンジュリアンに期待する果実味がうまく加わった逸品がインポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷！
◆CROIX DE BEAUCAILLOU 2012
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2012]年　◆内容量：750ml

メドック格付け第1級に迫るスーパー第二級！途方も無く素晴らしいサンジュリアン、シャトーデュクリュボーカイユの2ndラベル！R.パーカー氏は「1994年以降のヴィンテージはこのシャトーでこれまで造られた最高のワインと肩を並べる出来である。
」と絶賛し、五ツ星評価でワインアドヴォケイト89-91点！クロワドボーカイユ2013も87-88点！J.サックリング、ワインエンスージアスト、ヴィノス、フォルスタッフも高評価！ベタンヌ＆ドゥソーヴ4BDで「ほとんど魔法とも言える程完璧。
ヒマラヤ杉の気品ある香りと上品なタンニンにカベルネ・ソーヴィニヨン主体のグラン・ヴァンの魔術の中心にいるような思いにされる。
」と絶賛！同じ格付第2級のレオヴィルラスカーズの力強さより風味の美しさと洗練さに秀でていると言われます。
エレガントさとバランスがうまく結合し、誰もがサンジュリアンに期待する果実味がうまく加わった逸品がインポーターさんとの協賛プライスで限定少量入荷！

◆CROIX DE BEAUCAILLOU 2013
◆赤ワイン/フルボディ
◆フランス/ボルドー/メドック/AOCサンジュリアン
◆生産年：[2013]年　◆内容量：750ml

入手困難！アシェット2015年版に2015ＶＴが掲載！「シノンのお客様は外国人、私たちのお客様はパリジャン」と自慢するように、特にパリジャンに人気！飲み頃20年熟成バックヴィンテージ！人気の1999年もの！シノンの対岸でカベルネ・フランをベースにしたかぐわしいフレーバーに溢れるサン・ニコラ・ド・ブルグイユ！造り手は1959年に創業した歴史あるドメーヌで、3代目のパトリック・オリヴィエ。
パリを中心に50軒以上のレストランやビストロの顧客を持ち、「熟成した飲み頃を迎えたワイン」がガストロノミー向けに特に人気があるため、毎年一定数を貯蔵しているワインがこれ！サン・ニコラ台地の典型的な砂質・テュフォー土壌で育まれた平均樹齢20年のカベルネ・フランを9ヶ月タンク熟成。
このAOCの教科書のような濃厚で力強いスタイル！肉が食べたくなるような味わい！27年を迎える貴重なオールドヴィンテージ！

◆St. Nicolas de Bourgueil 1998 Domaine Olivier
◆赤ワイン/ミディアムボディ
◆フランス/ロワール/AOCサン・ニコラ・ド・ブルグイユ
◆ヴィンテージ：[1998]年　◆内容量：750ml0106001001418

スペイン産赤ワイン愛好家大注目！驚くほどの凝縮感と、目を見張る質感と余韻！超一流醸造家ミシェル・タルデューと、天才凄腕醸造家フィリップ・カンビから生まれたドリームワイン！スペインで初めてD.O.より細かい地域指定に認定されたDOCaプリオラート！ワインアドヴォケイト90点！プリオラート中心部の標高450〜650mに位置する、日当たりの良い急斜面の畑から収穫した樹齢100年のカリニャンを含む平均樹齢50年のシラー55％とカリニャン45％をバリック樽で18ヶ月熟成（新樽30％、1年樽70％）！美しく深い赤、芳香性が高く、ブラックチェリーやラズベリークリーム、エキゾティックスパイス、ビターチョコ、甘草のアロマ。
大きく豊かでありながらシルキーでしなやか。
ミネラリーでスパイシーなチェリー風味が詰まっている。
タンニンを支える、たっぷりとした構成要素！フィニッシュは申し分ない長さを伴う赤ワイン！アルコール度数16％！入手困難なフルボディ赤ワインが蔵出しで少量入荷！
◆CIRERETS 2011 Bodegas mas ALta
◆種類：赤ワイン/フルボディ
◆生産地：スペイン/DOCaプリオラート
◆生産年：[2011]年　◆内容量：750ml

カンパーニア州の最も有名な赤ワインであり、イタリアの傑出したワインのひとつ！M.クレイマー氏は「タウラージは南イタリアを通じてもっとも信頼のおけるアリアニコであり、アリアニコ最高の産地と目されることもある。
」と大注目のタウラージ！造り手は創業1990年。
ヴェスヴィオ国立公園の中心にあるワイナリー。
現在は豊富な経験を持つスタッフが運営。
働く者は温かく優しく情熱を持っており、周辺の環境には日常的に注意が払われ、近代的な設備が整ったデファルコヴィーニ社。
標高500m、province of Avellinoの畑の手摘みアリアニコ種をソフトプレスし、温度管理されたステンレスタンクで発酵後、バリックで36ヶ月熟成。
リコリスや赤や黒の森の果実がスミレの繊細な香りと共に感じられる。
タンニンはエレガントでなめらか、ビロードのような柔らかい味わいの余韻が長く続く。
長期熟成も可能なタウラージ！飲み頃6年熟成の正規輸入代理店品が限定入荷！お召し上がりの2時間前の抜栓をおすすめします。


◆Taurasi 2016 De Falco Vini
◆赤ワイン/フルボディ/辛口
◆イタリア/カンパーニャ/DOCGタウラージ
◆ヴィンテージ：[2016]年　◆内容量：750ml

シャンパーニュ地方産の甘口アペリティフ！日本初上陸の年産わずか300本の希少品！1847年からの歴史を誇る名門R.M.！イギリス、フランスを中心にヨーロッパ各国で五千人以上を超える顧客と、パリやシャンパーニュ地方の名門レストランでもオンリスト！何度か日本への輸出をお願いしていましたが実現せず、ようやく当店のお客様限定で蔵出しで全アイテムの独占入手に成功！30年以上前からリュット・レゾネ栽培。
発酵もすべて天然酵母。
すべてマロラクティック発酵、一部オーク小樽で発酵。
10年分のヴィンテージのピノ・ムニエ、シャルドネ、ピノ・ノワールをブレンド。
225L樽で瓶詰めされるまで長期熟成。
常に樽の中にあって秘伝のタレのように随時新しい年が加えられています。
それに1/3のマール（ブランデー）が加えられ、ミシェル家秘蔵のラタフィア・ド・シャンパーニュが造られます。
現地でも入手困難なラタフィアが当店のお客様限定で極少量入荷！
◆RATAFIA de Champagne Domaine Joel Michel
◆ワインの種類：白ワイン（酒精強化ワイン） 　◆テイスト：甘口
◆生産地：フランス / シャンパーニュ
◆ヴィンテージ：[N.V.]年　◆内容量：750ml