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「エチュード」とは音楽用語で「練習曲」という意味を持っていますが、初心者のためのただ簡単な曲ではなく、演奏上達のためのたくさんの要素が詰まっています。
もちろんエチュードという名前の名曲もたくさんあり、多くの人々に親しまれています。

「風のエチュード」は日本各地から厳選されたぶどうでつくられた辛口の白ワインです。
今回は長野県高山村、山形県上山、長野県大町のシャルドネを中心とした2017年、2016年、2013年のマルチヴィンテージでお届けします。

タナ種を10％ブレンドすることで複雑さを増し、ほどよい酸味とバランスの良さが際立つワインになりました。

●アルコール度数：13％
●容量：750ml
※画像はサンプルです。
商品は店舗現行ヴィンテージとなります。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

二つ星受賞 無添加生くるみ
ITI(国際味覚審査機構)で二つ星を受賞。


最上級グレードExtraLightを厳選。

n-3系脂肪酸は皮膚の健康維持を助ける栄養素です。


必須脂肪酸は体内で生成することができない栄養の一つで食べ物から摂取する必要があります。


食物繊維・鉄・葉酸・ビタミンE・亜鉛・マグネシウムなど様々な栄養素をバランスよく含んでいるくるみは、
古くから愛されるスーパーフードとして注目されています。


他のナッツ類に比べて特にオメガ3系脂肪酸を多く含んでいます。

毎日安心してお召し上がりいただけるよう、食塩・オイル無添加で仕上げました。


チリ産の生のくるみはヨーロッパを中心に非常に高い評価を集めて注目されています。


チリの生産者から直接買い付けを行っています。

チリ産生クルミの生産者、農場、加工場を訪問。

現地のみならず、日本国内でも各種検査を実施。

最終加工地は日本。


高品質な無添加生くるみを日本の厳しい品質基準をクリアしてお届けいたします。


＜検索キーワード＞
生くるみ 無添加 無塩 チリ産 くるみ クルミ 胡桃 ナッツ 生クルミ なまくるみ ノンオイル おつまみ おやつ

軽石干しを食べた時に最初に感じることは、しっとり柔らかいということ。
軽石の吸水力と独自の製法により、魚の余分な水分が抜けながらも乾燥させないため、しっとりとした仕上がりになります。
「柔らかくて食べやすい」そんな言葉が良く合います。
食べさすさの秘密はもう一つ、余分な水分が抜けることで魚の臭みがなく、味付けもほんのり塩味で、厳選した素材の持ち味を十分に生かしています。

しっとりとした味わいは、魚が苦手なお子さんにも食べやすく、これを食べたら他の干物には戻れないと絶賛するリピーターも多数くます。

素材は一尾一尾手作業で捌き、海水で表面を綺麗に整え、独自の製法で仕上げていきます。
軽石干しの素材となるのは、地元鹿部産を中心とした厳選した北海道の魚たちです。
薄味仕立てにすることで、素材の味がダイレクトに伝わるため、原料の選定には妥協することが許されません。
素材選びにも確かな自信があるから、薄塩仕立ての味付けで勝負できるのです。
個体ごとに特徴の違う魚をすべて手作業で加工することは、原料の美味しさを生かすために不可欠です。

メーカー出荷100万本突破の大人気商品！

アメリカ産の生乳から作られたコクのあるパルメザンチーズです。

チーズを10カ月間熟成させてから粉チーズに加工するので、チーズ本来の香りと旨みが凝縮されてており、しっかりとした味でいろいろなお料理にお使いいただけます。


ボーアンドボンは紅茶や食品、雑貨などの輸入販売と「見た目が美しくきれいで、おいしくて体に良いもの」をコンセプトに商品開発をしている会社です。

ヨーロッパを中心に世界中から集めてきた輸入品を販売していて、取り扱いのある品々はどれもパッケージの見た目もきれいです。

ボーアンドボン取扱商品は数多くありますが、こちらの「ロリーナ パルメザンチーズ」はアメリカのロリーナ社がイタリアの伝統的製法を用いて生み出した商品。

粉っぽくなくしっとりとした食感が特徴的で旨みもたっぷり味わえます。

容量も227gあり、市販品のパルメザンチーズよりも大容量なのでファミリーのお取り寄せにも人気。
普段からチーズをよく使う方やファミリーの方は購入を検討してはいかがでしょうか。


パスタやグラタン、サラダの仕上げにふりかけたり、スープに入れても美味しく召し上がれます。

バニラと言えば年間約7,000トン生産を行っているマダガスカル産のバニラが有名です。

それに比べて、インドネシアは年間約2,300トン程度です。

収穫量にはかなりの差がありますが、品質や香りにおいてインドネシアのバニラも負けてはいません。


バリ島の中でも有名な観光地として知られ、
高地にあり伝統工芸や舞踊の中心地ともいわれるウブドに
当店のバニラビーンズ契約農園があります。

世界に流通するバニラは通常、複数農家さんから集めたものを厳選して世界中に出荷されます。
それでは、育てられた過程は様々です。

見た目だけで判断され中身はバラツキのあるものとなるでしょう。

当店では、信頼のおける1つの農家さんから仕入れを行っています。


当店の取り扱うバニラはブルボンバニラ(Vanilla Planifolia)です。

1本1本丁寧に手作業で仕上げられたバリ島産最高級バニラビーンズです。

長さ約18-20cmの立派なAグレードバニラビーンズ15本入りです。


※バニラビーンズの表面の白い粒は、
天然のバニリンが結晶化したものです。

品質には問題ございません。


※真空パックしてお送り致します。

ワイン名 : マクレイ シャルドネ バチカルピ ヴィンヤード 2006
産地 : アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ソノマ ＞ ロシアン・リヴァー・ヴァレー
生産者 : マクレイ
品種 : シャルドネ 100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Macrae Chardonnay Bacigalupi Vineyard
内容量 : 750ml
JANコード : 0400000006246
輸入元 : 布袋ワインズ

マクレイ・ワイナリーはすでに廃業しましたが、長い間蔵で眠っていた古いシャルドネが発見され、日本でのご紹介が実現しました。
この世に存在するのは現在約240本のみ。
カリフォルニアならではの豊かな熟成感をお楽しみ下さい。

並み居るフランスの高級ワイン達を破り、カリフォルニアワインの高い品質を一躍世界中に知らしめニューワールドワインの礎を築いた1973年"伝説のパリ対決"。
その時に使われたシャルドネはこのバチガルピ・ヴィンヤードを中心にブレンドされました。
シャルドネの限定リリース。

ロシアン・リヴァーに沿って冷たい霧が入り込む冷涼な畑から生まれるエレガントなスタイル。
10年以上の熟成を経て深く複雑な風味に進化しています。

酉13
丑1

産地 : フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ ボジョレー
生産者 : シャトー・カンボン
品種 : ガメイ100%
味わい : 辛口
ボディ : ミディアムボディ
英字 : Beaujolais Nouveau Chateau Canbon
JAN : 4582652594466
輸入元 : テラヴェール

『自然派ワインの父』と呼ばれるマルセル・ラピエール氏。
彼が妻のマリーと幼馴染のシャヌデ氏との3人で設立したのが「シャトー・カンボン」です。
ある年の収穫。
その収穫人の中にいたのがマリーで、夫婦は畑で出会ったのだといいます。

そのマリーと息子マチューが中心となり、60歳の若さで亡くなったマルセルの後を継いでいます。
偉大な醸造家の後を継ぐのはさぞ大変でしょうが、彼女は「なにも特別なことはない。
マルセルが行っていたことを続けていくだけ」と語ります。


赤色のフルーツを想わせる鮮烈な風味がグラスから飛び出すかのよう。
フルーツをそのまま絞ったかのような生き生きとした果実味と旨味感を感じるのが、シャトー・カンボンがつくるボジョレー・ヌーヴォーの特徴です。

ボージョレで最も繊細で上品なワインを生むクリュのひとつブルイィの新世代トップランナー!

AOCブルイィの都オドゥナ村に1967年に設立されたドメーヌで、ブルイィとコート・ド・ブルイィを中心に11ヘクタールの畑を所有しています。
2019年に3代目ジョナタン・ビュイッソンが継承して全面積をビオロジック栽培に転換し、2022年に「アルプ・コントロール」の認証を取得。
一部ビオディナミの手法も採用しています。


「ガメイの本当の美味しさ、繊細で上品な味わいを堪能していただきたい」という彼はブルイィ新世代のトップランナーの呼び声も高く、世界中のワイン愛好家やソムリエにガメイを再発見する機会を提供しています。

こちらの商品はコカ・コーラ社からの直送商品となります。

全国一律、送料無料にてお届けいたします。

代金引換での発送も可能です。


重たいケース商品も玄関先で受け取れるからとても便利！
コカ・コーラ社の管理倉庫から直送されるので、安心・安全！

ハンドドリップ抽出における蒸らしの工程を、ボトル缶コーヒーの製造にとり入れた「蒸らし抽出技術」を新たに採用。

コーヒーの粉とお湯が馴染むまで待ってから断続的に抽出を行うことで、高級豆の豊かなコクと香りがさらにスムーズに抽出され、まるで淹れたてのレギュラーコーヒーのようなコクと香りが実現、よりご満足いただける味わいになりました。

とくに香りは一段と豊かになり、挽きたてアロマ製法による開封時の芳醇な香りに加え、飲んだ後に鼻に戻ってくるコーヒーの「もどり香(こう)」も楽しむことができます。

「ジョージア 香る微糖」は、スペシャルティコーヒー専門店「猿田彦珈琲」の監修のもと、ブラジル産を中心に厳選したコーヒー豆を深煎りローストして使用。
国産牛乳を絶妙なバランスで加え、飲みごたえある風味豊かな深いコクが楽しめる微糖コーヒーとなっています。

いしだ茶屋は昭和21年、静岡県森町に創業。
静岡県の中でも優良茶産地である森町のお茶を中心に、様々なお茶を取り揃えています。
厳選して仕入れたお茶は、自社製茶工場で製茶され、「うまみ・甘み」があるお茶へ仕上げられます。


普段使いにおすすめのお茶セットです。
普段気兼ねなく美味しいお茶が飲みたい方、ぜひ一度お試しください。
きっとお気に入りのお茶が見つかると思います。


【内容量】
深蒸し茶まろや香100g、煎茶香100g
荒茶づくり200g、お徳用棒茶(くき茶）280g

【製造者】いしだ茶屋
静岡県周智郡森町森1525-1

仏を中心とする実力派ワイナリーが加盟するMC GROUPの中の、ボルドーのシャトーが造る、フランスの大人気絵本「リサとガスパール」のキャラクターが描かれた辛口の白。


記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのギフト用お祝いワイン



2014年 辛口 ガスパール & リサ ボルドー ブラン 750ml フランス ヴィンテージ ワイン 白ワイン 2014 平成26年 結婚記念日 プレゼント ギフト 対応可能 記念年 wine

　ローヌ河の右岸、ガール県に位置するタヴェルはロゼ・ワインのグラン・クリュと言える偉大なロゼの産地です。

　色は中心にむかってサクラ色からルビー色に変化していきます。
熟した果実や甘草の香りが特徴的。
しっかりとした骨格のワインで、豊かな果実味と奥行きのある味わいをお楽しみ頂けます。
少し手間を掛けた料理と併せて頂くのが良いでしょう。
赤身の魚やトマトを使った料理がお勧めです。


●生産地：フランス/コート・デュ・ローヌ
●葡萄品種：グルナッシュ60%、サンソー30%、ムールヴェードル10%

●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。
その場合はこちらよりご連絡差し上げます。
予めご了承ください。

●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。

「森のお茶」は、遠州森町は別名「三木の里」といわれ、太田川を中心に三方を山に囲まれてた自然に恵まれた山間地で栽培されています。
森町は、昔から遠州の小京都として栄え、お茶の盛んなところです。


その森町で、 お茶一筋に取り組んでいる創業60余年のお茶屋さん(石田茶店)。
創業以来、お客様を第一に考え、産地・品質にこだわり、おいしく安心・安全なお茶を提供し続けています。


※北海道・沖縄へのお届けは送料500円（税別）別途かかります。

ジュビリはユリウス・マインルの
代表的ブレンドです。


1862年、ユリウス・マインル1世は
ウイーンの中心地に香辛料店を開きました。

ユリウス・マインルの創業であり、歴史の始まりです。


ユリウス・マインル1世は煎りたてのコーヒー豆を
売り出すことを考案しました。

当時、コーヒー豆は緑色の生豆で売られ、
各家庭で煎って飲まれていたため、
不安定な煎り方になることが多くありました。


ユリウス・マインルの焙煎技術によって、
一様に安定したコーヒーを家庭でも
楽しめるようになり、ユリウス・マインルの名は
経験、伝統と高い品質の製品を通して知られています。


ユリウス・マインルは中央および南アメリカ、
ケニア、エチオピア、インド、パプアニューギニアで
栽培され、厳選された、
ハイランドアラビカ種のコーヒー豆を使用しています。


約85%のコーヒー豆を原産地の農園から
直接仕入れています。



※ヴァキュームパックではありますが、
真空状態ではございません。

コーヒーから出るガスを排出するための
小さな通気孔がございます。


＜原材料＞
コーヒー豆

＜保存方法＞
直射日光・高温多湿な場所を避けて保存して下さい。

また開封後はお早めにご使用下さい。

熊本県産を中心に、九州産で集めた、７種類の野菜をバランスよく調合したチョイ足し野菜のかやくです。
添加物やブドウ糖を一切使用してません。
素材のみを乾燥しチップにした野菜本来の味をお楽しみ頂けます。
野菜不足解消にスープやラーメン、お好み焼きなど色々と使用できます。
内容量　　120g　　1袋入り 原材料　　大根　　（熊本県産）人参　　（熊本県産）キャベツ（九州産） 　　　　　玉ねぎ　（熊本県産） ...

【小麦の粒を丸ごと挽いた全粒粉を使った乾麺。
温かい汁に合う太めの麺をセットにしました。
】明治１０年創業の神奈川県・中井町の金子製麺。
麺本来の味にこだわる職人が、代々受け継がれてきた独自の製法で作り上げた全粒粉乾麺セット（冬）です。
風味、コク、弾力のある国産小麦「農林６１号」を製粉機で時間をかけて自家製粉。
さらにミネラル分豊富な天海の塩（高知産）と食材のもつ味を最大限に引き出す電解水を加えて、加水熱製麺機でこねあげ、圧練、熟成、 圧延、切り出しなどの工程を経て、自然乾燥で仕上げました。
セット内容は、全粒粉きしめん、全粒粉太うどん、全粒粉田舎うどんの3種類。
温かい汁に合う太めの麺を中心にセットしました。
ご自宅用はもちろん、日頃お世話になっている方への贈答品にも最適です。

※お届けまでお時間を頂戴する場合がございます。
予めご了承ください。