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プァルツ地域の中心都市ノイシュタット市の北の村ムスバッハにある国営醸造所が造ったリースリングの甘口白ワインです。

二つ星受賞 無添加生くるみ
ITI(国際味覚審査機構)で二つ星を受賞。


最上級グレードExtraLightを厳選。

n-3系脂肪酸は皮膚の健康維持を助ける栄養素です。


必須脂肪酸は体内で生成することができない栄養の一つで食べ物から摂取する必要があります。


食物繊維・鉄・葉酸・ビタミンE・亜鉛・マグネシウムなど様々な栄養素をバランスよく含んでいるくるみは、
古くから愛されるスーパーフードとして注目されています。


他のナッツ類に比べて特にオメガ3系脂肪酸を多く含んでいます。

毎日安心してお召し上がりいただけるよう、食塩・オイル無添加で仕上げました。


チリ産の生のくるみはヨーロッパを中心に非常に高い評価を集めて注目されています。


チリの生産者から直接買い付けを行っています。

チリ産生クルミの生産者、農場、加工場を訪問。

現地のみならず、日本国内でも各種検査を実施。

最終加工地は日本。


本商品に含まれているアレルギー物質（特定原材料及びそれに準ずるものを表示）：くるみ

＜検索キーワード＞
生くるみ 無添加 無塩 チリ産 くるみ クルミ 胡桃 ナッツ 生クルミ なまくるみ ノンオイル おつまみ おやつ

1983年、マコネ丘陵中心部のピエールクロ村に、ジャン・リュック・デュルセが創業したドメーヌです。
1999年より自社ビン詰めを開始し2017年に息子のピエール・ジュリアンが継承しました。

1999年には実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を開始しており、2018年には「Haute Valeur Environnementale（高い環境価値）」の最高段階「レベル3」の認証を取得しています。

またバイオダーバーシティ（生物多様性）にも早くから取り組んでおり、畑の周りの植生を豊かにすることでぶどう樹と鳥や虫たちとの共存環境を確立しています。


作品名は「大酒のみのカササギ」（picol（大酒飲み）にかけたもの）という意味で華やかな香りと豊かなコクが特徴的なこのマコン・ヴィラージュをつい飲み過ぎてしまう様子を表しています。


トロピカルな香りがいっぱいのシャルドネ。
ミネラル感も酸も充分で満足の白。


・名称　白ワイン
・生産地 フランス／ブルゴーニュ/ACマコン・ヴィラージュ
・原材料　シャルドネ100％
・味わい 辛口
・内容量 750ml
・度数 12.5％
・保存方法　常温
・賞味期限　ラベルに記載
・製造者　ドメーヌ・コトー・デ・マルゴ（フランス）

濃い目のレモンイエロー。
カンキツを中心とした爽やかな香りと草原や木の葉を想わせる青い香り。
味わいはドライでしっかりしたシャープな酸があります。

アタックからアフターまで香りと味わいのボリュームは小さく控え目な印象ですが、果皮由来の複雑な香りやタンニンが特徴です。


品種：リースリング100%

Rieslingを単一で仕込み始めて4VT目になりました。
更なる品質向上を求め、これまでよりも遅摘みをしてみましたがBrixで20を超えませんでした。

果皮と種子も利用した仕込み方に変えてみましたが中々想った様なワインにはならず、この品種の難しさを改めて感じました。

Rieslingを単一で仕込むのはこのVTで最後になります。
今後は補酸用としてアッサンブラージュで利用する予定です。


ドメーヌ・テッタのぶどう畑は岡山県北西郡新見市哲多町にあります。

日本では稀な石灰岩土質、地域の資源でもあるこの土で最大限引き出せるぶどう栽培にチャレンジしています。


《ワイナリー資料より》


*20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。

*このワインはチルド便での配送をおすすめいたします。
チルド便ご利用なしでの吹きこぼれ等の不具合は返品対象外となります。

二つ星受賞 無添加生くるみ
ITI(国際味覚審査機構)で二つ星を受賞。


最上級グレードExtraLightを厳選。

n-3系脂肪酸は皮膚の健康維持を助ける栄養素です。


必須脂肪酸は体内で生成することができない栄養の一つで食べ物から摂取する必要があります。


食物繊維・鉄・葉酸・ビタミンE・亜鉛・マグネシウムなど様々な栄養素をバランスよく含んでいるくるみは、
古くから愛されるスーパーフードとして注目されています。


他のナッツ類に比べて特にオメガ3系脂肪酸を多く含んでいます。

毎日安心してお召し上がりいただけるよう、食塩・オイル無添加で仕上げました。


チリ産の生のくるみはヨーロッパを中心に非常に高い評価を集めて注目されています。


チリの生産者から直接買い付けを行っています。

チリ産生クルミの生産者、農場、加工場を訪問。

現地のみならず、日本国内でも各種検査を実施。

最終加工地は日本。


高品質な無添加生くるみを日本の厳しい品質基準をクリアしてお届けいたします。


＜検索キーワード＞
生くるみ 無添加 無塩 チリ産 くるみ クルミ 胡桃 ナッツ 生クルミ なまくるみ ノンオイル おつまみ おやつ

ブドウ品種の色を逆にしたらどうだろうかという想いから生まれた Recto / Verso(表と裏の意)のキュヴェ！

ローヌ川やアルデシュ渓谷から数キロ、IGP Protected Geographical Indication：地理的表示保護区のアルデシュの中心部に位置するサン・マルセル・ダルデシュのコミューンに、21ヘクタール以上のブドウ畑を持つドメーヌの名前は、「アコール(オック語で段々畑)」から生まれました。


樹齢50年以上のものが半数を占め、森に囲まれた中新世の粘土石灰質の段丘に植えられています。
ブドウの木は生物多様性に配慮して栽培されています。
農薬や化学合成肥料は使用せず、天然の芝生のカバーを管理しています。
2011年春には有機農業への転換を開始し、2011年秋から2012年春にかけて最初のビオディナミへの移行を始めました。
2014年からAB認証、2015年の収穫からDe meter認証を取得し、この道を歩み続けています。

300年の伝統を誇る、ボジョレで最も歴史ある家族経営のワイン生産者のひとつ「メゾン・ジャン・ロロン」!

メゾン厳選の区画から生まれた、100%自社畑のボジョレ・ヴィラージュ・ヌーヴォー!

メゾン・ジャン・ロロンは、1711年にボジョレの中心地シェナス村で創業。
300年の伝統を誇る、ボジョレで最も歴史ある家族経営のワイン生産者のひとつです。
ボジョレとマコネの地に根付き、テロワールを深く理解するスペシャリストとして、その魅力を見が見事に捉えた上質なワインを手がけています。
代々大切に受け継ぎ、少しずつ買い足してきた自社畑は、現在では総面積220ヘクタールにおよび、ボジョレ地区の10クリュのうち8つを手がけるなど、地域を象徴する存在として高く評価されています。

TAI KY 　　バインセオ粉 400g 　　10袋
商品の説明　（ベトナムの粉業界トップメーカーTAI KYのバインセオ粉）
名称：バインセオ粉
原材料名：でん粉、小麦粉、食塩／着色料(ウコン色素)、膨張剤
原産国：ベトナム
内容量：400g/袋
賞味期限：パッケージ裏面に記載
保存方法：直射日光・高温多湿を避け保存してください。

開封後は、お早めにお召し上がりください。

備考：商品のデザインは予告なく変更される可能性があります。
ご了承下さい
（バインセオについて）
日本ではベトナム風お好み焼き、西欧ではベトナム風クレープなどとも呼ばれるベトナム南部の名物料理です。

この米粉入りの生地、周りは薄くぱりぱりに焼かれますが、中心は対照的に、少しモチッとしていて1枚で2つの食感が楽しめます。

中身はたっぷりのもやし、豚肉、海老、あるいはキノコ、タマネギなどで作られることが多いです。

具はとってもシンプルですが、その方がバインセオならではの生地の魅力が引き立ち美味しいと言われています。

（食べ方）添えられた葉物野菜で皮や具材を手巻きの要領で包み、 シソやパクチーを添え、甘酢タレ(ヌクチャム)をつけて頂きます♪

■【和の旨み】ボンレスハム■名称変更になりました。

無添加ボンレスハム→【和の旨み】ボンレスハム

■国産／茨城県産豚「常陸の輝き」使用。

豚のモモ肉を使用し、自然素材のみで丁寧に漬け込み、桜の薪でスモークした【和の旨み】ボンレスハムです。

脂身が少ないモモ肉を使用した、赤身中心のハムです。
しっかりとした食感と、お肉本来の旨味を存分にお楽しみいただけます。
脂身が少ないため、加熱せずそのままスライスして、サンドイッチやサラダにご利用いただくのがおすすめです。

しっかりとした噛みごたえと、豚肉本来の深い味わいをご堪能いただけます。
できたての美味しさを瞬間冷凍し、冷凍便でお届けします。

あかしあ蜂蜜使用の上品な甘さ目を引くユニークなシズルがシンプルに商品特徴を伝えます。
通常の米菓ユーザーより若い世代（30−40代中心）に受け入れられる、新しさと品質感のある和風パッケージ。

※メーカー都合によりパッケージ等の外装面で異なる場合がございますので、あらかじめご了承くださいませ
(免責) 画像は見本(イメージ)です。
画像内に写った期限は撮影時のものであり、お届けする商品は期限内となります。
詳細な期限については直接お問合せ下さいませ。

また、商品情報、商品説明をご確認のうえご利用下さいませ

【商品概要】
もち米麹で仕込んだ当店人気No.1のお味噌。
最高級黄金もち米の麹を中心に使用して造った味噌です。
もち米特有のなんとも言えないトロっとした甘みと香りが特徴。
大豆は、北海道産大粒大豆を使用。
ふたつの贅沢な材料を組み合わせたことで、高いレベルでバランスが取れている、とても力強いうま味を有した味噌が誕生しました。

いつものおみそ汁の味が変わります。
お味噌を金亀子にするだけでいつものおみそ汁の味が変わります! どんな具材でも合いますが、あさり・しじみなどの魚貝類、 お豆腐などのあっさりした具の味も引き立ててくれます。

野菜スティックに。
金亀子をそのまま胡瓜などの野菜スティックにつ

【当店からの連絡】
希望数量がある場合は、お問い合わせいただき対応いたします。

KWV　MENTORS MENTORS CANVAS
KWV　メントーズカンヴァス　赤

色赤ワイン
味わいフルボディ
ヴィンテージ品名に記載
産地南アフリカ、西ケープ州
原産地呼称W.O.コースタル・リージョン
品種シラーズ39％、グルナッシュ・ノワール17％、テンプラニーリョ17％、プティ・シラー14％、サンソ—7％、タナ6％
ALC度数14.5%
飲み頃温度16〜18℃
キャップ仕様コルク

◆発酵〜熟成
300L入りと500L入り樽で計18か月間、新樽比率は50％
最初の12か月間はブドウ品種毎に熟成を行い選別、更に6か月間の熟成
◆商品説明
Mentorsの意味は「師」や「マスター」
シラーズを中心に南仏やスペインでよく知られるブドウ品種を組み合わせた、『地中海ブレンド』のワイン。

多面性のあるワインは桑の実やブルーベリー、イチゴといったフルーツのキャラクターが前面に出ている。
口に含むとカシスやチェリー、タバコのフレーヴァーが広がり、甘くしっかりとしたタンニンが下支えしている。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

藁焼き鰹たたき1本(約330g)　トロカツオ刺身1本(約280g)　たれ1本(100ml入)
賞味期限:　冷凍30日


藁焼き鰹たたきの旨い食べ方。

1.真空パックのまま流水で約10分から15分解凍してください。

　手でさわって中心がまだ堅い時にパックからとりだします。


2.解凍したタタキを刺身のように器に盛り付けます。

　その上に塩を少々ふりかけます。


3.タタキの上に玉ねぎノスライスや、ネギのみじん切りをのせ
　ます。
その上からタレをかけ、手で押し付けるようにして味
　をなじませます。

　(タレをかけない塩タタキや、鰹のカルパッチョもおすすめです。
)


すぐに食卓に並べられます。

ご家庭の冷蔵庫(冷凍室)で1ケ月間美味しく召し上がれます。


※お好みに応じてタレに、ニンニク又は、しょうがのおろし等を入れます
　と一層美味しくお召し上がりいただけます。
お試し下さい。

◆メーカー:自然芋そば
◆品名:自然芋そば詰合せ
◆品番:KJ30A
◆山芋の旨みと海藻つなぎのツルツル食感が自慢の「自然芋そば」、そばの実の中心部にある白い更科粉を使用した「更科そば」、海藻を練り込んだ「へぎそば」、全粒粉の「全粒そば」、鰹だしつゆと鴨だしつゆの詰合せです。


◆現品サイズ・内容:自然芋そば180g・更科そば180g・へぎそば180g各2袋・全粒そば150g×1箱・鰹だしつゆ25g×4袋・鴨だしつゆ46g×3袋
◆製造生産地:日本製
◆賞味期間:製造日より常温約420日
◆アレルゲン:乳成分・小麦・そば・牛肉・さば・大豆・鶏肉・豚肉・やまいも

POUILLY FUME
プイィ・フュメ

色 白ワイン
味わい 辛口
ヴィンテージ 品名に記載
産地 フランス　ロワール
原産地呼称 AOCプイィ・フュメ
品種 ソーヴィニョン・ブラン
土壌 カイヨット(石灰岩)50%、シレックス50%
ALC度数 13.0%
飲み頃温度 7〜14℃
キャップ仕様 コルク
ビオ情報 実質ビオロジーの極めて厳格なリュット・レゾネ。
除草剤、殺虫剤、防腐剤は原則として一切使用しない。


◆発酵〜熟成
平均樹齢約40年。

除梗しない。
天然酵母のみで発酵。

ステンレスタンクを中心とした清潔な醸造。

一部「ウフ・ノンブロ」（卵型コンクリート製タンク）を使用。


◆商品説明
良年に限り、同志的なプイィ・フュメの栽培家からぶどう果汁を購入して造る限定作品です。


※掲載画像はイメージです。
お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。

九州熊本県産ひのひかりを使用した無洗米
ヒノヒカリの食味は甘みがあり、あっさりしており、美味しくいただけます

品種ひのひかりは九州熊本県を中心に中国・四国地方や近畿地方など西日本で広く栽培されている。

名前の由来は、西日本（九州）を現す「日」（太陽）と、その飯米が光り輝くさまからきています。


是非ご賞味ください。



産地、九州熊本県
原料玄米、単一原料米　6年産熊本県産ヒノヒカリ
精白米年月日、商品に記載
保存方法、高温にならない涼しい場所又は低温保存がよい
発送状態、ダンボール又は玄米袋に入れて発送